அடுப்பில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு கேட்கலாமா. சமையல் உருளைக்கிழங்கு கேட்கலாமா

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இறைச்சி நிறைவான ஒருங்கிணைப்பாக, casseroles அடிப்படையை பணியாற்றினார் மனைவி ஏமாற்ற மாட்டேன். மூல உருளைக்கிழங்கு என்பதை, செய்முறையை பங்கேற்கும் என்பதை வேகவைத்த - அது ஒரு விஷயமே இல்லை. தகுதிகள் வீட்டில் சமையல்காரர் மேலும் ஒரு விஷயமே இல்லை. தயார் எப்படி எங்களுக்கு விரிவாக சிந்திக்கலாம் உருளைக்கிழங்கு கேட்கலாமா துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு. புகைப்படங்கள் படி உணவு தயாரிக்கும் படி சிக்கலற்ற சாப்பாட்டின் வளர்ச்சி உதவும்.

பிசைந்து உருளை பான் மற்றும் அரைக்கப்பட்ட வறுத்த

தொடங்க, இந்த பிரபலமான டிஷ் சமையல் பாரம்பரிய வழி கருதுகின்றனர். அது பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு தோன்றும். டேஸ்ட் வழக்கமாக கேட்டரிங் உள்ள மக்களுக்கு வழங்கப்பட்டு வருகிறது அந்த அதே casseroles, பல நினைவூட்டும். வீட்டில் தேர்வுகள் தயாரித்தல் பின்வரும் பொருட்கள் எடுத்து:

• மேஷ் புதிய உரிக்கப்பட்டு உருளைக்கிழங்கு 1 கிலோ;
• பெரிய வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• பன்றி மற்றும் மாட்டுக்கறி கொண்ட பாதியில் அரைக்கப்பட்ட - 400 கிராம்;
• கோழி முட்டை - 1 பிசி;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• வெண்ணெய் - 40 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு;
• லாரல்;
• தரையில் கருப்பு மிளகு.

சமையல் பிசைந்து

துண்டுகள் மூலப்பொருள் வெட்டப்பட்ட, பான் அதை அனுப்பும் முன், சமைக்க வேகமாக மீது உருளைக்கிழங்கு பிசைந்து வேண்டும். உடனடியாக பூண்டு, விரிகுடா இலை, உப்பு சேர்க்கவும். பூண்டு கிராம்பு சுத்தம் தேவையில்லை. உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் போது, நுரை நீக்க. கத்தி சுமூகமாக நுழைந்தது பிறகு உருளைக்கிழங்கு ஒன்று, முழு தயார் நமக்கு சமிக்ஞை வெப்பம் அணைக்க மற்றும் பான் இருந்து அகற்றப்படும் ஒரு விரிகுடா இலை மற்றும் பூண்டு. அவை சுவைப்பதற்கு மற்றும் சுவையை, மற்றும் எதிர்கால உருளைக்கிழங்கு casserole உள்ள கொடுக்கப்பட்ட தங்கள் வேலையை செய்தாய் அடுப்பில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி இந்த பாகங்களை மிகவும் விழா நிறைவு பெற்றது.

பான் இருந்து நீர் Merge, ஆனால் அனைத்தையும் அல்ல. பகுதி தி திரவ (வரை பற்றிய ஒரு கண்ணாடி), நாங்கள் தேவையை கூழ் அது திரும்பி மேலும் செழிப்பான. உருளைக்கிழங்கு Rastolchem மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்க. விரும்பிய என்றால், வெகுஜன எளிதாய் பிளெண்டர் தாக்கப்பட்டு முடியும்.

வறுக்கவும் அரைக்கப்பட்ட

அடுப்பில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு பான், நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்க எந்த செய்முறையை, வெளியே சுவையான போன்ற, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி வறுக்கவும் இல்லை என்றால் திரும்ப மாட்டேன். தெளிவான மற்றும் சற்று பழுப்பு நிற வரை ஒரு கடாயில் அரை மோதிரங்கள் மற்றும் வறுக்கவும் ஒரு பெரிய வெங்காயம் பணி நீக்கம் செய்யப்பட்டனர். தரையில் மாட்டிறைச்சி, உப்பு, மிளகு சேர்த்து முழு தயார் அது கொண்டுவர, ஒரு சிறிய வறுக்கவும் அவசியமில்லை. அது முற்றிலும் வெங்காயம் வறுக்கவும் அது போதும். டேஸ்ட் வறுத்த வெங்காயம் சமையல் உணவுகள் கெடுத்துவிட்டது இருந்ததில்லை.

பேக்கிங் தகரம் உள்ள பொருட்கள் வைத்து

இங்கே நாம் வீட்டில் நேராக நுழைகிறோம். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு கேட்கலாமா, நாங்கள் அறிய எந்த செய்முறையை, அடுப்பில் அனுப்ப தயாராகிவிட்டது. அது, பேக்கிங் பான் எடுத்து உருகிய வெண்ணெய் நன்றாக அது மசகு மற்றும் விருப்பப்பட்ட செயல்பாடுகளின் வரிசையை உள்ள உபகரணங்களின் வைக்க உள்ளது. மூலம், அது அடுப்பில் ஆன் நேரம். அனைத்து பிறகு, நாங்கள் அடுப்பில் வெப்பநிலை எதிர்கால casseroles அடுக்குகள் தீட்டப்பட்டது வரை 180 டிகிரி சூடான இருக்க வேண்டும்.

அடிப்பட்டை மணிக்கு முடிக்கப்பட்ட பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு மட்டுமே அரை, பின்னர் கவனமாக மென்மை எடை கரண்டியால் உருவாக்கும். அடுத்த படி வறுத்த இறைச்சி வெளியே அமைத்துள்ளது. எங்கள் casserole உள்ள இறைச்சி அடுக்கு ஒரு பிரதியை உள்ளது, எனவே வறுத்த வெங்காயம் ஒரு கடாயில் முழு நறுக்கு வடிவில் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு கப்பல் முதல் பாதியில். அதன் இறைச்சியைப் வெகுஜன சாஸ் மீதமுள்ள கைகொடுக்கும் மீண்டும் சமன். அடுப்பில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு கேட்கலாமா செய்ய தாக்கப்பட்டு முட்டை உணவுகள் மேற்பரப்பில் விநியோகிக்கப்படுகிறது, நம்பிக்கையூட்டும் திரும்பியது. இப்போது ஒரு கிளையாகும் உதவியுடன் நீங்கள் அழகான வடிவங்கள் உருவாக்க முடியும். பெரும்பாலும், அடுப்பில் ஏற்கனவே எதிர்ப்பார்க்கும் அடைக்கப்பட்டுள்ள. முழுமையாக 30 நிமிடங்கள் சமைத்த வரை அது எங்கள் டிஷ் அனுப்பவும். சாதாரணமாக ஒரு சிறிய முந்தைய கேட்கலாமா பழுப்பு நிற போது, ஒட்டுமொத்த சமையல் நேரம் சுருக்கப்பட்டது முடியும்.

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு கேட்கலாமா: கிளறிவிடும் செய்முறையை

நாங்கள் பொன்னான நேரத்தை கெடுக்காதே.மீண்டும் எங்களுக்கு என்று உணவுகள் சமைக்க விரும்பும். குறிப்பாக ஒவ்வொரு நொடியும் சந்தோஷமாக அந்த, நாம் இந்த டிஷ் மற்றொரு மாற்று மாறுபாடு வழங்குகிறார்கள். இந்த நேரத்தில், அடுப்பில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு கேட்கலாமா பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முன் வறுக்கப்படுகிறது சேர்மானங்கள் இல்லாமல் செய்வேன். நாம் ஒரு மூல வடிவத்தில் தட்டில் கூறுகளை அனுப்ப. தயாரிப்பு நாம் வேண்டும்:

• புதிய உரிக்கப்பட்டு உருளைக்கிழங்கு 1 கிலோ;
• தரையில் பன்றி இறைச்சி - 300-400 கிராம்;
• வெங்காயம் டர்னிப் - 1 துண்டு;
• தக்காளி பேஸ்ட் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பாலாடைக்கட்டி வகைகள் - 200 கிராம்;
• பூண்டு (சுவை வரை) ஒரு சில கிராம்பு;
• உயவு வடிவம் தாவர எண்ணெயின்;
• உப்பு மற்றும் மசாலா.

பொருட்கள் கலந்து உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் சமைக்க

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு கேட்கலாமா க்கான சமையல் பெரும்பாலான மேஜையில் தொகுப்பாளினி ஏற்கனவே ஒரு ஆயத்த அரை முடிக்கப்பட்ட இறைச்சி உள்ளது எனப் பொருள்படாது. நாம் மேற்கொண்டு செயல் வேகத்தைக் கூட்ட முடியுமா இது பிளெண்டர், கைகள். ஆரம்பித்துவிடும் ஒரு கிண்ணத்தில், உப்பு பருவத்தில் திணிப்பு பரவி தக்காளி பேஸ்ட் கலக்க. மேலும் அங்கு நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு, மிளகு அனுப்ப. அனைத்து நல்ல கலவையாக. பின்னர் உருளைக்கிழங்கு சிகிச்சை மற்றும் சிறப்பு கத்தி-grater உடனடியாக solim கொண்டு சில்லுகள் அதை அரைக்கவும். இதுபோன்ற ஒரு சாதனத்திற்கு குறைபாட்டினால், நீங்கள் பெரிய showerheads ஒரு வழக்கமான grater பயன்படுத்த முடியும்.

நாம் தாளில் கை

அடுப்பில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு கேட்கலாமா வடிவம் கீழே உணவு தகடு போடுங்கள் என்றால், சமையல் போது சாப்பாட்டின் கீழே ஒட்டிக்கொள்கின்றன மாட்டேன். கலைப்பது, எதிரி அடுக்கு சூரியகாந்தி எண்ணெய் உராய்வைத். உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ், அதே முதல் செய்முறையை போல், இரண்டு சம பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. அரை போடு , பேக்கிங் வடிவில் பின்னர் திணிப்பு ஒரு அடுக்கு செய்ய. மூன்றாவது அடுக்கு மீண்டும் உருளைக்கிழங்கு இருக்கும். இப்போது ஒரு கரடுமுரடான grater பாலாடைக்கட்டி மீது தேய்க்க மற்றும் உருளைக்கிழங்கு இரண்டாவது அடுக்கு பரப்பின் அவற்றை மூடி. சீஸ் அளவு செய்முறையை சுட்டிக்காட்டப்படுகிறது என்றால், போதுமான, விகிதம் அதிகரிக்க தயங்க உள்ளது.

அடுப்பில் மேலும் ஏற்கனவே வெப்பமடையும் வேண்டும். டிஷ் சமைக்கப்படாத பொருட்கள் பங்கு வகிப்பவை, 50 நிமிடங்கள் மொத்த சமையல் நேரம் அதிகரித்து கொடுக்கப்பட்ட. இந்த டைம் இஸ் மிகவும் போதுமான முழுமையாக அடைந்தது மற்றும் திணிப்பு, மற்றும் உருளைக்கிழங்கு. தங்க பழுப்பு உருவாக்கும் சாப்பாட்டின் மேல் சீஸ் மற்றும் அபார்ட்மெண்ட் முழுவதும் பரவும் வரவேற்கும் வகையில் வாசனை. டிஷ் தயார் செய்யும் போது, தொகுப்பாளினி பாதுகாப்பாக வேறு சில முக்கியமான விஷயங்களை செய்ய முடியும்.

இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு கேட்கலாமா: சமையல், சமையல் குறிப்புகள்

• டிஷ் க்கான திணிப்பு கலப்பு பயன்படுத்த நல்லது. மாட்டிறைச்சி நிரப்பியாக விட மிகவும் பருமனாக தரையில் பன்றி இறைச்சி மற்றும் உணவுமுறை நோக்கங்களுக்காக மாட்டிறைச்சி மற்றும் கலந்து மேற்கொள்வார்கள் கோழி இறைச்சி.
• ஒரு அடர்ந்த நடுத்தர, பண்பு பச்சை நிறம் இல்லாமல் உணவுகளில் உருளைக்கிழங்குகள் தேர்வு நல்லது. கிரீனிங் வெளிச்சத்தில் பழங்கள் ஒரு நீண்ட கால சேமிப்பு மற்றும் மனித ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு பொருட்களில் குவியும் அறிவிக்க முடியும்.
• குளிர்ந்த நீரில் சமையல் உருளைக்கிழங்கு ஊறவைக்கப்படுகின்றது முன்: அது வைட்டமின்களிலும் இருந்து தயாரிப்பு இழுக்க மற்றும் பீறிடும் கூறுகள் முடியும்.
• துண்டுகளாக முடிக்கப்பட்ட கேட்கலாமா குறைக்க உடனடியாக விரைந்து வேண்டாம், அது அதே கூறுகள் பற்று வேண்டும், சிறிது நேரம் நிற்க வேண்டும். இந்த துண்டுகளாக உணவு சரிவு தடுக்கும்.
• முடிந்ததும் டிஷ் புதிய மூலிகைகள் மற்றும் தக்காளி ஒரு சில மெல்லிய துண்டுகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது முடியும்.
• உருளைக்கிழங்கு கேட்கலாமா காய்கறிகள் நன்றாக செல்கிறது, இதன் காரணமாக அட்டவணை டிஷ் ஒளி காய்கறி சாலட் சேர்ந்து பரிமாறப்படுகிறது பெரும்பாலும் உள்ளது.
• உணவில் திருப்ப பொருட்டு, டிஷ் உள்ள மாட்டிறைச்சி பிற பொருட்கள் எந்த மாற்றப்பட்டார். ஆக, பதிலாக நீங்கள் பேக்கன் துண்டுகள், முட்டைக்கோஸ், காளான்கள் ஒரு அடுக்கு, மற்றும் கூட கல்லீரல் பயன்படுத்த முடியும் திணிப்பு விரும்பிய என்றால்.

நாம் அது இயக்க எளிதாக மற்றும் மிகவும் சுவையாக டிஷ் என்று சிலர் நம்புகின்றனர், என்ன அது செய்யப்படும் வேறுபாடுகள், நீங்கள் ஏமாற்றம் முடியாது. ஆப்பீட் பான்!