Burbot (கல்லீரல்): பிடித்த சமையல்

மீன்பிடி உலகில் ஒரு பெரிய பல்வேறு உள்ளது. ஆனால் சிறப்பு கவனம் கொடுக்கப்பட வேண்டும் என்று அந்த இனங்கள் உள்ளன. இந்த பிரதிநிதிகள் ஒன்று - burbot. தோற்றத்தில் இது ஒரு கெளுத்தி ஒத்திருக்கிறது. குளிர் காலங்களில் அவரை பிடிக்க.

ஊட்டமளிக்கும், ஒரு மென்மையான மற்றும் சில எலும்புகள் உள்ளது: மீன் இறைச்சி கடல் நண்டு போன்ற ருசிக்க. இது எளிதில் செரிக்க புரத நிறைய, மற்றும் கொழுப்பு ஒரு சிறிய அளவு உள்ளது. அதன் இறைச்சி கார்போஹைட்ரேட் இல்லை என்பதால் Burbot உணவுத்திட்டத்தின் கருதப்படுகிறது. இதனால் மீன்கள் நோயெதிர்ப்பு கோளாறுகள், இதய நோய், நரம்பு பாதிப்பு உள்ளவர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். வைட்டமின் கலவை மற்றும் மீன் காணப்படும் சத்துக்கள் நிறைந்த, உயிரினத்தின் திகட்டலை உறுதி உதவும்.

மீன் burbot மிகவும் பயனுள்ள பகுதியாக - கல்லீரல். அது ஒரு பெரிய அளவு, மேலும், அது ஒரு உண்மையான சுவையாகவும் இருக்கும் உள்ளது. கல்லீரல் மட்டுமே சுவையான, ஆனால் உடல் பயனுள்ளதாகும். இருந்து என்ன சமைத்த முடியும் மீன் burbot? கல்லீரல், நிச்சயமாக, அது ஒரு பெரிய சுவை ஏனெனில்.

வறுத்த கல்லீரல் croutons கொண்டு burbot இன்

மிகவும் சுவையாக குக்கீகளை burbot. சமையல் வெவ்வேறு தயாரித்த, மற்றும் அவற்றில் ஒன்று இப்போது வழங்கப்படும். இந்த டிஷ் அசல் மற்றும் மென்மையானது சுவை யாரையும் வேறுபடுகிறார்கள் விடமாட்டேன்.

ஒரு மீன் burbot கல்லீரல், மீன் அதே உடல் தரம் தாழ்ந்த அல்ல சுவை இன்னும் சிறப்பாக உள்ளது.

வேண்டும்:

• burbot கல்லீரல்;
• வெள்ளை ரொட்டி;
• ஆலிவ் எண்ணெய்;
• உப்பு, மிளகு;
• பச்சை வெங்காயம்.

முதல் croutons செய்தார். கல்லீரல் ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் மிளகு தேவை விரைவில் ஒரு வாணலி இல் வெண்ணெய் உள்ள வறுக்கவும். முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு ரொட்டி பரவ மற்றும் பச்சை வெங்காயம் கொண்டு தெளிக்க உள்ளது.

காய்கறிகள் ரெசிபி

burbot மிகவும் சுவையாக புதிய கல்லீரல். அவளை காய்கறிகள் உணவுகள் போதுமான தாகமாக செய்ய அனுமதிக்க சமையல், அவர்கள் ஆன்மா நிறைய வேண்டும்.

வேண்டும்:

• burbot கல்லீரல்;
• இனப்பூண்டு;
• வெள்ளரிகள்;
• தக்காளி;
• கிரீன்ஸ்;
• லாரல்;
• தாவர எண்ணெய் 100 கிராம்.

, மீன் கல்லீரல் விலாங்கு இருந்து எடுக்கப்பட்ட கழுவி பதினைந்து நிமிடங்கள் ஒரு கொதிக்கும் உப்பு தண்ணீர் வைக்கப்படும். பத்து நிமிடங்களுக்கு பிறகு, நீங்கள் பானை விரிகுடா இலை ஒரு எறிய வேண்டும். தயாரிப்பு பின்னர் இருபுறமும் தங்க பழுப்பு வரை ஒரு கடாயில் வறுத்தெடுத்தார் உள்ளது. பின்னர் அவர் ஒரு தட்டில் அமைக்கப்பட்டன மற்றும் கீரைகள் மற்றும் காய்கறிகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. விரும்பிய என்றால், டிஷ் எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தெளிக்க முடியும்.

கல்லீரல் சிரம் இஸ்ரோ பூஞ்சை

மிகவும் அன்பார்ந்த மற்றும் சுவையான burbot கல்லீரல். இந்த தயாரிப்பு சமையல் மிகவும் எளிமையானது. சிரம் செய்ய எளிதானது, மற்றும் அது ஐந்து நாட்கள் வரை சேமிக்க முடியும்.

கூறுகள்:

• burbot கல்லீரல்;
• champignons மற்றும் சிப்பி காளான்.

கல்லீரல் தயாரித்தல் இந்த செய்முறையை மீது burbot முக்கிய கூறு தயாரித்தல் தேவைப்படுகிறது. அது கழுவி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும். உப்பு நீரில் சமைத்த வரை ஒரு சுத்த, சமைக்க. அது பற்றி அரை மணி நேரமாகும்.

மற்றொரு தொட்டியில் காளான்கள் கொதிக்க. பின்னர் அனைத்து பொருட்கள், கலந்து மூலிகைகள், மசாலா சேர்த்து, மற்றும் உள்ளடக்கங்களை ஒரு பிளெண்டர் அல்லது அரவை நொருக்கும்போது உள்ளன. தயாராக சிரம்.

யாகுட்

இந்த அற்புதமான டிஷ் தயாரிப்பு சில உணவு வேண்டும், ஆனால் அது அதிசயம் பொருட்களின் சாதகமான பண்புகள் தக்க வைத்துக் கொண்டிருக்கிறது. அது செய்முறையை ஒட்டிக்கொள்கின்றன முக்கியம்.

வேண்டும்:

• கல்லீரல் 500 கிராம்;
• மாவு ஒரு கப்;
• மசாலா ருசிக்க;
• தாவர எண்ணெய் இரண்டு தேக்கரண்டி.

ஒரு மீன் burbot கல்லீரல் சமைக்க, அதை கழுவ மற்றும் பித்த சுத்தம் செய்ய அவசியம். பின்னர் நீங்கள் தயாரிப்பு மசாலா மசாலா விரும்பினால். பான் காய்கறி எண்ணெய் நிரப்பப்படுகின்றன மற்றும் மெதுவாக தீ மீது முக்கியத்துவம் அளிக்கப்பட்டுள்ளது. மூலப்பொருள் சிறிய துண்டுகளாக ஒரு லா கார்டே வெட்டி, மாவு உள்ள பரவியது. பின்னர் அனைத்து நீங்கள் தங்க பழுப்பு வரை வறுக்கவும் வேண்டும். அது, ஒரு பெரிய தட்டில் பரிந்துரைக்கப்பட்டதல்ல கீரைகள் மற்றும் காய்கறிகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது பரிமாறவும்.

marinating ஐந்து செய்முறையை

கல்லீரல் சிறிய துண்டுகளாக ஒரு லா கார்டே ஒரு, நீர் கீழ் கழுவி உள்ளது பித்த சுத்தகரிக்கப்படுகின்ற மற்றும் வெட்டி. பின்னர் எந்த பதினைந்து க்கும் மேற்பட்ட நிமிடங்கள் வெடிப்பது ஒரு கொதிநிலை உப்பு நீரில் கொதிக்கவைத்து. தயார் மூலப்பொருள் ஒரு வடிகட்டி உள்ள வீசுகின்றார். அதிலிருந்து, குறைவானது ஒரு கண்ணாடி ஜாடி நுழைந்துவிடுகிறது. மீதமுள்ள குழம்பு வினிகர் சேர்க்கப்படும், இதனால் உருவாகும் திரவ கல்லீரல் நிரப்ப வேண்டும். கிண்ணத்தில் விரிகுடா இலை மற்றும் மசாலா சேர்க்க. இரண்டு நாட்கள் உணவு குளிர்சாதன பெட்டியில் Marinate.

Burbot உலகின் பல பகுதிகளில் பிரபலமாக உள்ளது. அவர் ஐரோப்பாவில் சமையல் குறிப்பாக நாட்டமும். கல்லீரல் கடையில் வாங்க முடியும், ஆனால் அது கிடைக்க அரிதாகும். நீங்கள் செய்முறையை பின்பற்ற என்றால், இந்த பாகத்தின் டிஷ் மிகவும் சுவையாக மற்றும் ஒப்பந்தப்புள்ளி இருக்கும். அது எதிர்வினைகள் ஒவ்வாமை நபர் பாதிப்புக்குள்ளாகும் என்றால், உணவு பயன்படுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை அல்லது கல்லீரல் மற்றும் பித்தப்பை சிக்கல்கள் உள்ளன.

வியக்கத்தக்க, மீன் burbot, மற்றும் கல்லீரல் மிகவும் அதன் எடை சதவீதம் பத்து அளவுக்கு இருக்க முடியும். அவள் சுவை, மென்மையான தைரியமான, தனித்தன்மை வாய்ந்தது, ஆனால் ஒரு சிறந்த பசி தூண்டும் மற்றும் துண்டுகள் பூர்த்தி ஆகிறது. மேலும் சேமிக்க நல்ல சமையல்காரர் தயாரிப்பு ஒரு நீண்ட வெப்ப சிகிச்சை உட்படுத்த அறிவுரை அல்ல.