வெள்ளை ரம் "Bacardi சுப்பீரியர்". "Bacardi சுப்பீரியர்" உடனான காக்டெயில்

தயாரிப்புகள் வர்த்தக ஹவுஸ் "Bacardi" - உலகின் மிக ஏற்கக்கூடியதாக. அது ஒரு நிலையம் பானம் மாறியது சமுதாயத்தில் கீழ்நிலையில் படிநிலைகள் மது இருந்து அவரது ரம் நன்றி உள்ளது. "Bacardi" மேலும் பல புகழ்பெற்ற நவீன காக்டெய்ல் தந்தை மாறிவிட்டது. இந்த இல்லாமல் நாவலை "Daiquiri", "கியூபா லிப்ரே", "பிண Colada" இப்போது பிரபலமான "Mojito" ஒளி பார்த்திருக்கிறேன் மாட்டேன். ஆனால் "Bacardi" வீட்டின் தயாரிப்பு ஒரு மாறாக பரவலான உள்ளது. அது மட்டுமே பல்வேறு அடங்கும் ரம் வகையான, ஆனால் காக்டெய்ல் அவர்களை அடிப்படையாக கொண்டவை. ஒவ்வொரு தயாரிப்பு அதன் வகை பானம் வழங்கல் நுணுக்கங்களை (வேட்கையூட்டலாகும், செரிமான, உணவு அழகுக்காக) மற்றும் (தூய வடிவில், ஒரு "கோக்" சோடா மற்றும் t. டி) அதன் பயன்பாடு அடங்கும்.

"Bacardi சுப்பீரியர்" - இந்த கட்டுரையில் நாம் பிராண்ட் ஒரே ஒரு ரம் விவாதிக்க வேண்டும். நாம் மட்டும் இன்னும் பதப்படுத்தப்படுகிறது "ரிசர்வ்" பிளாக் "பிளாக்" கோல்டன் "தங்க" இருக்காது என்று, "151" வலிமை கவனத்தில் எழுபத்தைந்து ஒன்றரை டிகிரி, "Oakhart" ஓக் பீப்பாய்களில் மிருதுவான சுவை மற்றும் "873 Solera."

ஒரு பிராண்ட் பிறந்த

நீண்ட காலமாக அது ஒரு வலிமையான ரம் கனரக குறிப்புகளுடன், மிருகத்தனமான மூல மற்றும் கடினமான குடிக்க கருதப்பட்டது. அவரது கடற் கரீபியன் தோட்டங்களில் இருந்து விவசாயிகள் குடித்து பின்னர். 50 ஆண்டுகளுக்கு சாண்டியாகோ டி கியூபாவில் பத்தொன்பதாம் நூற்றாண்டின் காடலான் மது வணிகர் Facundo Bacardi கலந்து கொள்ளவில்லை வரை இது இவ்வாறு இல்லை. அவர் ஒரு உள்ளூர் பானம் முயற்சி மற்றும் உயர் சமுதாயத்தில் சேவை செய்ய வெட்கப்படுவதில்லை என்று ஒரு ரம் செய்ய முடிவு. இது நிலக்கரி இரட்டை அடுக்கு மூலம் அதன் வடிகட்டும் மூலம் தணிந்துள்ளது. பின்னர் வெள்ளை ஓக் செய்யப்பட்ட பேரல்களில் பதப்படுத்தபடுகின்றன. சுவை மற்றும் மென்மையானது நறுமணம் ஆகியவற்றை முடிவற்ற நுணுக்கங்களை பிறக்கிறார்கள் வியக்கத்தக்க லேசான ரம். "பக்கார்டி அண்ட் கப்பெனியையும் கம்பெனி" பொருட்கள் என்பதால் gourmets கூட முடியாட்சி மத்தியில் அறியப்பட்டது. முதல் இருண்ட ரம் வெளிச்சத்திற்கு வந்தது. பிரைட் "Bacardi சுப்பீரியர்", அவரது இளைய சகோதரர், 1962 ல் நிறுவப்பட்டது. இந்த பிராண்ட் மேலும் லேசான சுவை மற்றும் மென்மையானது நறுமணம் வகைப்படுத்தப்படும்.

ஷாப்பிங் பிராண்ட் சின்னமான

டான் Facundo Bacardi வாங்க மட்டும் ஒரு சில உயர்குடி gourmets, ஆனால் சாதாரண மக்கள் அவருடைய தயாரிப்புகளுக்கு விரும்பினார். படிப்பறிவற்ற மக்களிடையே ஒரு கவர்ச்சியுள்ள கிராஃபிக் பொருட்கள் கொண்டு வர வேண்டியிருந்தது. அது அவரது கணவர் டோனா அமாலியா தூண்டியது. சென் அவர்களுக்கு வீட்டின் கூரையின் கீழ் வெளவால்கள் மந்தையை தீர்வு என்று கூறினார். நான் எங்கிருந்து வந்தது ஒரு ஜோடி இருந்தது காரணமாக, இடைப்பட்ட காலத்தில், கால்நடை நாங்கள் நாரை வேண்டும் என, குடும்ப நல்வாழ்வை ஒரு சின்னமாக கருதப்படுகிறது. புதிய வீட்டில் winemakers உள்ள, கியூபா, இந்தியர்கள் வெளவால்கள் நல்ல அதிர்ஷ்டத்தை கொண்டு நம்பினார். அந்த பாட்டில்கள் மீது "Bacardi சுப்பீரியர்" தான் இந்த பிராண்ட் மற்ற rums பேட் தோன்றினார். இன்று, இந்த முத்திரை பொருட்கள் நூற்றி எழுபது நாடுகளில் விற்கப்படுகிறது.

வாழும் மரபுகள்

ஹவுஸ் "Bacardi" மேலும் குடும்ப உறுப்பினர்கள் கட்டுப்படுத்தப்படும். சில காரணங்களால், உற்பத்தித் திறனான கியூபா விட்டு வேண்டியிருந்தது. "Bacardi சுப்பீரியர்" மற்றும் பிற ரோமா உற்பத்தி மெக்ஸிக்கோ மற்றும் போர்டோ ரிகோ நிறுவினர். இந்த நாடுகளில் காலநிலை கியூபா போன்றே உள்ளது. உயர் வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம் பானம் விரைவில் பழுக்கவைக்க அனுமதிக்கும். ஒரே அமெரிக்க வெள்ளை ஓக் ரம் உற்பத்தி பயன்படுத்தப்படுகிறது. பீப்பாய்கள் உள்ளே இருந்து நீக்கப்பட்டுள்ளனர் பானத்தின் ஒரு தனிப்பட்ட சுவை கொடுக்கிறது. 1862 போலவே, ரம் நிலக்கரியின் மூலம் இரட்டை வடிகட்டும் உள்ளது: பருவமடைதல் முன் மற்றும் கலத்தல் பிறகு. இந்த ஒரு பண்பு மென்மை மற்றும் ரோமா ஒரு சிறப்பு தூய்மை, குறிப்பாக "சுப்பீரியர்" உறுதி செய்கிறது. எனவே, இந்த சிறந்த பிராண்டை எந்தக் கலந்து காக்டெய்ல் நல்லது. இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு மது பானம் கோட்டையினுள் என்றாலும் கரும்பு, நாற்பது சதவீதம் - ஒரு குறிப்பிடத்தக்க.

தயாரிப்பு அம்சங்கள்

வெள்ளை ரம் "Bacardi சுப்பீரியர்" ஒரு லேசான, நேர்த்தியான வாசனையைக் கொண்டிருக்கிறது. முதலில், நான் வெப்பமண்டல பழங்கள் குறிப்புகள் உணர்ந்தேன். எரித்தனர் ஓக் மரம் தொடர்பு வரும், கரும்பு சர்க்கரை உற்பத்தி எதிரொலிகள் - பிறகு கேரமல் தெரிகிறது. சுவைத்த காரமான கசப்பு கேட்கக்கூடிய நுணுக்கங்களை மற்றும் வெண்ணிலா நுணுக்கங்களை இல். மென்மையானது செண்டு "சுப்பீரியர்" வீடு "Bacardi" இருந்து கேரமல் வாசனை மற்றும் புதிதாக வெட்டி புல் இணைந்து இனிப்பு வெப்பமண்டல பழங்கள் மற்றும் பாதாம் கேட்டது. Bacardi சுப்பீரியர் நிறம் வெளிப்படையாக இருக்க வேண்டும். அதன் தூய வடிவில், இந்த வகையில் அரிதாக ரோமா வழங்கப்படுகிறது. ஒரு வருடம் அல்லது இரண்டு அவரை இருந்து எடுக்கப்பட்டது, மற்றும் பானம் சாதுவான சுவை. ஆனால் "சுப்பீரியர்" - அடிப்படையாக கொண்டவை போன்ற ஓட்கா அல்லது டெக்யுலா நடுநிலை மதுவகைகள் இருக்க வேண்டும் அந்த காக்டெய்ல் ஒரு சிறந்த அடிப்படை. ரம் இந்த வகை "ரம் கோலா", "Daiquiri" மற்றும் "Mojito" ஒரு நிலையான பொருளாக உள்ளது. இது அன்னாசிப்பழம், ஆரஞ்சு அல்லது எலுமிச்சை சாறு கலந்து முடியும்.

போலி Bacardi ரம் இருந்து உண்மையான வேறுபடுத்தி எப்படி

பானத்தின் புகழை மனதில் வைத்து அடிக்கடி போலியானவை. எப்படி உண்மையான "Bacardi சுப்பீரியர்" இருக்கும்? அவை மோசடியாக பாட்டில், இது மூல உற்பத்தியில் ஒரு அசல் வடிவத்தை கொண்டுள்ளது வெளிப்படுத்த முடியும். மார்க்கர் ஒரு லேபிள் பணியாற்ற முடியும். உண்மையான "Bacardi" அவள் சரியாக கிடைமட்டமாக ஒட்டியது. பிரம்பு மற்றும் நீரிலிருந்து வயது 18 மாதங்கள் உயர்தர மது: இது உற்பத்தியாளர் மற்றும் பானத்தின் முகவரியை குறிப்பிட வேண்டும். இந்த உயரடுக்கு பானம் விலை இருக்க முடியாது. நீங்கள் 300 ரூபிள் ஒரு பாட்டில் நழுவ என்றால், அது பெரும்பாலும் போலியானது. ரம் குறைந்தபட்ச கட்டண ரஷ்யாவில் "Bacardi" - லிட்டருக்கு எட்டு சென்டுகள். இல்லை எதிராக கட்டளை பாதுகாப்பு உத்தரவாதம் - உயர் விலை என்றாலும். குறிப்பாக, இல்லை விஷம், பழம்பெரும் ரம் மெருகிடப்பட்ட சுவை அனுபவிக்க காலையில் ஒரு நீட்டிப்புப் இல்லை, அல்லது, நீங்கள் சிறப்பு மது செய்யும் கடைகளில் வாங்க வேண்டும்.

ஒளி ரம் "Bacardi சுப்பீரியர்": குடி

சுவாரஸ்யமாக, ஆனால் வீட்டில் Bacardi சுப்பீரியர் மது அது பதிலாக மதிய உணவிற்குப் அல்லது இரவு குடிக்க. இந்த ரம், ஒருவனுக்கு ஒரு விகிதத்தில் வெற்று தண்ணீர் அல்லது சோடா கொண்டு நீர்த்தது. அதன் தூய வடிவத்தில், இந்த vid ரோமா வேட்கையூட்டலாகும் கரீபியன் பணியாற்றுகிறார். வெப்பநிலை +17 டிகிரி பரிமாறும். பனி துண்டுகளுடனான கிண்ணத்தில் வைத்து அடுத்த. எப்படி ஐரோப்பாவில் "Bacardi சுப்பீரியர்" குடிக்க? இருண்ட ரம் போலல்லாமல் இந்த குறி, பிரத்தியேகமாக சேர்க்கைகள் இல்லாமல், "ஸோலோ" குடிக்க இது, ஒளி Bacardi சுப்பீரியர் சாறு மற்றும் நீருடன்.

"Bacardi சுப்பீரியர்" உடனான காக்டெயில்

இந்த ஆல்கஹால் உடன் எளிய கலவைகளை தயாரித்த முடியும். உதாரணமாக, ரம் மற்றும் வெண்ணிலா, "கோகோ கோலா" அல்லது நீர்த்த மது திராட்சைப்பழம், செர்ரி, குருதிநெல்லி, இணைக்க ஆரஞ்சு சாறு. எளிய மற்றும் ஆஃப் ஃபேண்டா எலுமிச்சை, எந்த ஆரஞ்சு பழச் சாற்றில் இருந்து வடிக்கப்பட்ட பானம், டானிக், எலுமிச்சை சைபாணம் கலவைகளை ஏற்றது. அறியப்பட்ட "பிண Colada" க்கான ஒரு பிளெண்டர் 50 மில்லி மற்றும் வெள்ளை கருப்பு "Bakardi" சவுக்கை 15 மில்லி கலக்க தேங்காய் சிரப் (50 மிலி), அன்னாசிப்பழம் சாறு (100 மிலி) மற்றும் சுண்ணாம்பு (இரண்டு கரண்டி). ஒரு கண்ணாடி 15 புதிய புதினா இலைகள், எலுமிச்சை சாறு போடப்படுகிறது "Mojito" மற்றும் சர்க்கரை பாகில் 30 மில்லி சேர்க்க. கரீபியன் எலுமிச்சை துண்டுகள் வைக்கிறது மற்றும் பனி கொண்டு கண்ணாடி நிரப்ப. 100 மில்லி "Bakardi சுப்பீரியர்" மற்றும் சோடா 200 மில்லி ஊற்ற.

ரம் இந்த வகையான செய்ய முடியும் மற்றும் சூடான காக்டெய்ல் உடன். Vzobem ஐந்து ஸ்ட்ராபெர்ரி அதே பழம் 30 மில்லி கொண்டு சிரப். , ஒரு உலோக தேனீர்க்கெண்டி இந்த கலவையை வைத்து வெள்ளை ரம் "Bakardi" 50 மில்லி மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு 100 மில்லி சேர்க்க. , சூடாக்குகின்ற தொடர்ந்து கிளறி, ஆனால் கொதிக்க கொண்டுவர வேண்டாம். ஐரிஷ் காபி ஒரு குவளையில் ஊற்ற. பெர்ரி ஸ்ட்ராபெரி அலங்கரிக்க.