விரைவாகவும் எளிதாகவும் - multivarka உள்ள Azu

இறைச்சி சமையல் பல மிகவும் கடினமான கருதுகின்றனர். இறைச்சி - ஆனால் பிரச்சனை முக்கிய அம்சமான நாங்கள் அடிக்கடி மூல தயாரிப்பு தேர்வு எப்படி தெரியாது என்று. என்று நீங்கள் இரவு உணவிற்கு ஒரு தாய் தாக்கல் செய்ய வேண்டும் என்று அது பொறுத்தது. பல, மிகவும் நம்பத்தகுந்த நீங்கள் ஒரு மோசமான துண்டு, பின்னர் உங்களுக்கு உதவ மாட்டேன் இறைச்சி அரவை ஆனால் எதுவும் வாங்கியிருந்தால், என்னை ஒலி இல்லை, ஆனால் நம்புகிறேன்.

நீங்கள் இறைச்சி செய்ய முடியும் சிறிய விஷயங்களுக்காக - அணைக்கின்றன. இந்த தீம் பற்றிய மாறுபாடுகள், பல உள்ளன. ஹங்கேரியன் goulash சூரிச்சில் குண்டு, பிரஞ்சு உள்ள fricassee, ரஷியன் மாட்டிறைச்சி stroganoff ஆங்கில ஸ்டூ, AMU டார்டர்: ஒவ்வொரு நாடும் அதன் சொந்த செய்முறையை தங்கள் சொந்த பண்புகள் உண்டு.

multivarka உள்ள சமையல் குண்டு, goulash அல்லது ATPase - செயல்முறை எளிய, மற்றும் தினசரி உணவில் சிறந்த பொருத்தமானது ஒரேமாதிரியான உணவுகள். அது இந்த பொறியியல் அற்புதம் வெவ்வேறு நாடுகளின் "பைத்தியம்" பழைய சமையல் கொண்டுவர முடியும் என்று நம்பப்படுகிறது. விஷயம் "தணிப்பது" முறையில் அரை போரில் கருதலாம் இது டிஷ், ஒரு நிலையான வெப்பநிலை பராமரிக்கிறது என்று. உண்மையில் வேலை "அதிசயம் பானை" பெரும்பாலான படைப்புகள் அந்த மீது, அவசர வழக்குகள் எங்களுக்கு விடுவித்து விவாதித்து கூட லாயக்கில்லை எடுக்கும்.

டாடர் ASE தயாரித்தல் செயல்முறை கருதுகின்றனர். மூலம், இந்த டிஷ் சில அழைப்பு சாஸ் உள்ளது. நான் என்ன நடக்கிறது துல்லியமாக இறைச்சி ஒரு தடித்த தக்காளி சாறு உள்ள சமைக்கப்பட்ட உண்மை நினைக்கிறேன். முதல் நாங்கள் இறைச்சி, வெங்காயம், தயார் வேண்டும் சாறு உள்ள தக்காளி (நீங்கள் உரிக்கப்பட்டு தக்காளி பேஸ்ட் எடுக்கும்), ஊறுகாய் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு. உப்பு, மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் உங்கள் விருப்பபடி ஒரு டிஷ் சேர்க்க. மைதானம் கருப்பு மிளகு மற்றும் பூண்டு, தற்செயலாக, இந்த வழக்கில் மிகவும் பொருத்தமானது.

வணிக எளிய ASE தயாரிப்பு. இறைச்சி போன்றவற்றின் துண்டுகளும் சமைத்த வரை காய்கறிகள் தாவர எண்ணெய் மற்றும் குண்டு வறுத்த. ஆரம்பத்தில் டிஷ் குதிரை அல்லது செம்மறி இருந்து தயாரிக்கப்பட்டாலும். யார் மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றி இறைச்சி தேர்வு அனுமதிக்கப்படுகிறது. அது இந்த டிஷ் சிறந்த கொண்டு இறைச்சி ஒரு துண்டு என்று நம்பப்படுகிறது மாட்டிறைச்சி அற்ற.

multivarka உள்ள Azu பல வழிகளில் தயாராக முடியும். முதலாவதாக, (மூளை எலும்பு பலவகையில் இந்த பொருத்தமானதாகும்) நீங்கள் நீண்ட துன்புறுத்த போது குழம்பு, பின்னர் தனித்தனியாக உயர் வெப்ப மீதமுள்ள உணவு வகைகளுக்கு வறுத்தெடுத்தார் சேர்த்து. மென்மையான (நீங்கள் சமையல் போது மாவு ஒரு கரண்டி அளவு சேர்க்க முடியும், அது குழம்பு தடித்த செய்யும்) வரை மாமிசம் துண்டுகள் தங்க, சமைக்கவும் வெங்காயம் வரை வறுக்கப்படுகின்றன. பின்னர் வறுத்த ஊறுகாய், குறைந்தது வறுத்த உருளைக்கிழங்கு க்யூப்ஸ் மற்றும் சேர்க்க தங்கள் சொந்த சாறு உள்ள தக்காளி. பின்னர் ஒரு மணி நேரம் அல்லது இரண்டு அணைக்கின்றன.

வது multivarka அடித்தள தயார் இரண்டாவது முறை வரிசை அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது வெங்காயம், ஊறுகாய், தக்காளி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மீது வருக்கும் இறைச்சி தொடங்குகிறது அவரால்.

ஒரு உன்னதமான இரண்டாவது ஏற்றதாக கருதப்படுகிறது. ATPase - என்று டார்டர்ஸ் அவரதுடிஷ்யை தயாராக எப்படி. ஆனால் நீங்கள் சுவை பற்றி என்ன பந்தயம் முடியும். மசாலாப் பொருள்கள் மற்றும் மூலிகைகளின் எலும்பு மூளை வலுவான குழம்பு, இயற்கையாகவே டிஷ் உயரிய மற்றும் மிகவும் மணம் உள்ளது. தனிப்பட்ட பொருட்கள் தங்கள் தனிப்பட்ட சுவை தக்கவைத்து அதிக வெப்பத்தை வறுத்தெடுத்தார்.

சமைத்த multivarka ஒரு சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான உணவு, ஆனால் மிகவும் எளிய மட்டுமே ASE. முக்கிய விஷயம் - இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் விகிதம் கணக்கிட. இது உங்களைப் பொறுத்தது, ஆனால் சராசரி அரை மீது இறைச்சி ஒரு கிலோ ஒரு வெங்காயம், தக்காளி, வெள்ளரிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஒரு ஜோடி வேண்டும்.