விமான பிஸ்கட் சிறந்த சமையல்

இன்றுவரை, நூற்றுக்கணக்கான விமான பிஸ்கட் சமையல் உள்ளன. நாம் சமையல் வாய், நீர்ப்பாசனம் குக்கீகளை விதமாக முறுமுறுப்புடன் இரகசியங்களை வெளிப்படுத்த, நீங்கள் சிறந்த சொல்ல மற்றும் வலது வீட்டில் ஒரு சமையல் தலைசிறந்த உருவாக்க நீங்கள் ஊக்குவிக்கும் முயற்சிக்கும்.

வாங்கிய முன் வீட்டில் சுட்ட குக்கீகளை நன்மைகள்

நாம் அனைவரும் தேநீர் அல்லது காபி ஒரு கப் வேண்டும் விரும்புகிறேன். அது சரியான உங்கள் வாயில் உருகி என்று மிகவும் மென்மையான காற்று பிஸ்கட் அனுபவிக்க நல்லது! அது ஆன்மா அடையாளமாக விளங்குகின்ற ஏனெனில் இது, தங்கள் சொந்த கைகளால் தயாரிக்கப்பட்ட குறிப்பாக சுவையாக குக்கீகளை தெரிகிறது. வீட்டில் பேக்கிங் முக்கிய ஆதாயம் இல்லை இரசாயன சேர்க்கைகள் உள்ளன என்று மிகவும் இயற்கை கலவை மற்றும் முழுமையான உறுதியாக உள்ளது. அனைத்து பிறகு, உங்களுக்கு மட்டும் குக்கீ செய்யும் முழு செயல்முறை கட்டுப்படுத்த மற்றும் சிறந்த பொருட்கள் மட்டுமே பயன்படுத்த.

வீட்டில் குக்கீகளை ஒரு முக்கியமான நன்மையைக் அதன் கலோரி உள்ளடக்கத்தை கட்டுப்படுத்தும் சாத்தியம் உள்ளது. அனைத்து பிறகு, கூட அவரது உருவம் பார்த்து, அது இன்னும் சில நேரங்களில் குக்கீகளை ஒரு ஜோடி சாப்பிட வேண்டும் உள்ளது. நீங்கள் வீட்டில் ஒரு குக்கீ பேக்கிங் முடிவு என்றால், இந்த கட்டுரை உனக்காக.

விமான குக்கீகளை

குக்கீகளின் ரெசிபி ஒரு மிருதுவாக மேலோடு மிகவும் எளிது எந்த கடின பொருட்கள் இருப்பது அவசியம் இல்லை. மருந்து நன்மை மிகவும் எளிய மற்றும் விரைவான தயாரிப்பு ஆகும். நீங்கள் அதை சுட்டுக்கொள்ள முடியும் உங்கள் விருந்தினர்கள் வீட்டு வாசலில் கூட.

பன்னிரண்டு பரிமாறுவது கணக்கிடப்படும் ஒரு அளவு இந்த அற்புதமான விமான பிஸ்கட் சுட்டுக்கொள்ள, தயார்:

• 8 முட்டை வெள்ளை;
• தூள் சர்க்கரை 300 கிராம்;
• சலித்துப் மாவு (கோதுமை) 300 கிராம்;
• 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்.

குளிர், ஒரு தடித்த போமிற்கு தூள் சர்க்கரை கொண்டு முட்டை வெள்ளை அடிக்க. கலவை சராசரியாக திறன் கொண்ட, நீங்கள் குறைந்தது பத்து நிமிடங்கள் வேண்டும். சிறிது நேரம் முட்டைகள் ஒரு சூடான அறையில் படுத்து வேண்டும் என்றால், அது இத்தகைய விளைவை சாத்தியம் இருக்க முடியாது. அடுத்த படி பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்க வேண்டும். முழுமையான கலக்கும் பிறகு மாவு சேர்த்து தொடங்க முடியும். விமான பிஸ்கட் ஒரு உறுதிமொழி - அது ஆக்சிஜன் நிறைந்த உணவு ஏனெனில் அது நன்கு திரையிடப்பட்டது என்று மிகவும் முக்கியமானது.

மாவை ஒரு தடித்த மற்றும் ஒட்டும் நிலைத்தன்மையும் பெற வரை படிப்படியாக, புரதம் சர்க்கரை நுரை உள்ள மாவு சேர்க்க. அடுப்பில் 180 டிகிரி வரை வெப்பப்படுத்துகிறது போது, நாங்கள் எங்கள் குக்கீகளை வடிவமைக்கும் தொடங்கும். இந்த தயாராக பான் பேக்கிங் காகிதம் அல்லது சிறப்பு காகிதத்தோலில் வரிசையாக. , சிறிய விட்டத்துடன் மாவை பந்துகளில் உருவாக்கும் எப்போதாவது நீர் கை ஈரமாக்கும்.

வேண்டாம் நீங்கள் மாவை உங்கள் கைகளில் ஒட்டக்கூடிய விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு கரண்டியால் பயன்படுத்த முடியும். அல்லது, ஒரு இன்னும் கொஞ்சம் மாவு சேர்க்க மாவை உருவாக்கம் வெளியே ரோல் மற்றும் அச்சுகளும் பயன்படுத்தி குக்கீகளை வெட்டி. அனைத்து மாவை வார்ப்பட பின், அது பேக்கிங் செயல்முறை தொடங்க முடியும். அது மிருதுவான வெளியே வரை மேன்மையானவராக மையக்கருக்களில் உள்ளே பிஸ்கட் propeklos வரை, அது மட்டுமே 15 நிமிடங்கள் எடுக்கும். நீங்கள் விரும்பினால் முடிக்கப்பட்ட பிஸ்கட் விமான தூள் சர்க்கரை அல்லது கோகோ, தெளிக்க முடியாது. நீங்கள் தகரம் அதை வைத்து ஒரு குளிர் இருண்ட இடத்தில் அதை நீக்க என்றால் இத்தகைய குக்கீஸ், மிகவும் நீண்ட கால சேமிப்பு இருக்க வேண்டும்.

மிகவும் ருசியான குக்கீகளை செய்முறையை விமான புகைப்படம்

இந்த செய்முறையை இன்னும் சிறிது நேரம் மற்றும் பொருட்கள் தேவைப்படும். ஆனால் என்னை நம்புங்கள், அது மதிப்பு தான்! நீங்கள் வேண்டும் ருசியான குக்கீகளை காற்று பத்து பரிமாறுவது பேக்கிங்:

• சலித்துப் மாவு (கோதுமை) 400 கிராம்;
• 200 கிராம் ஸ்டார்ச்;
• 300 கிராம் வெண்ணெய்;
• சர்க்கரை 200 கிராம்;
• 2 முட்டைகள்;
• 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை பட்டை;
• உங்களுக்கு பிடித்த ஜாம் 10 தேக்கரண்டி.

எனவே, நாம் மாவை பதப்படுத்தல் செயல்முறை தொடர. இதை செய்ய, நீங்கள் சர்க்கரை அரை குறிப்பிட்ட அளவை கொண்டு வெண்ணெய் கிளப்பவும் வேண்டும். அடிக்கு ஒன்றும் செய்யாமல், இரண்டு முட்டை மஞ்சள் கருவை மற்றும் எலுமிச்சைச் சேர்க்க. சீருடை மாவு மற்றும் ஸ்டார்ச் மெதுவாக வரை ஒரு தனி கிண்ணத்தில் கலப்பில் கலக்கும் ஒன்றும் செய்யாமல், எண்ணெய் முட்டை கலவையை ஊற்ற.

தொகுதி இரண்டு தேக்கரண்டி மாவை பந்துகளில் உருவாக்கும் இருந்து. ஒவ்வொரு பந்து பின்னர் சர்க்கரை பயன்படுத்தப்படாத பகுதியில், மீதமுள்ள வெள்ளையர் முதல் சுருக்கும். ஒரு பேக்கிங் தாளில் பரவியது முடிந்தது மணிகள், ஒருவருக்கொருவர் பல சென்டிமீட்டர் தொலைவில் முன் ஒருவனாக. ஒவ்வொரு பந்து துல்லியமாக உங்கள் விரல் ஒரு சிறிய துளை செய்ய - அது உங்களுக்கு பிடித்த ஜாம் அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட திறன் உள்ளது. workpieces ஒரு preheated அடுப்பில் சமையல் மற்றும் 180 டிகிரி பதினைந்து நிமிடங்கள் சுடப்படும் கப்பல். முடிக்கப்பட்ட குக்கீகளை குளிர் பெறச் செய்த துளைகள் ஜாம் அல்லது சட்னி நிரப்ப.

உங்கள் உத்வேகம் கிடைக்கும் புகைப்படங்கள்

இந்த பிரிவில், நீங்கள் காற்றில் பிஸ்கட் படங்கள் உங்கள் பசியின்மை உயர்த்தும். வெறும் குக்கீகளை இந்த தங்க பழுப்பு மற்றும் காற்றோட்டமாகவும் அமைப்பு பாருங்கள்! நான் விரைவில் அது முயற்சி செய்ய வேண்டும்!

குக்கீகளை பயனுள்ள பொருட்கள்

நீங்கள் சுவையான, ஆனால் பயனுள்ள காற்று பிஸ்கட் மட்டுமே சுட்டுக்கொள்ள விரும்பினால், அது மிகவும் எளிது. ஒரு மட்டுமே உங்களுக்கு பிடித்த உலர்ந்த பழங்கள், கேண்டி பழங்கள் அல்லது கொட்டைகள் அதன் தொகுப்பிற்கும் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டியது. இந்த வழியில், நீங்கள் மட்டும் பயனுள்ள குக்கீகளை கிடைக்கும், ஆனால் வெகுவாக வீட்டில் கேக் எல்லை விரிவாக்க. கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் ஒரு பெரிய தொகை கொண்ட அழகான உயர் கலோரி தயாரிப்பு, எனவே வேண்டாம் அதிகப்படியான அளவில் இதைப் பயன்படுத்தக் கூடாது - இன்னும் அது குக்கீகளை என்று நினைவு மதிப்பு.