ரெசிபி qistibi - டாடர் தேசிய உணவு

இன்றுவரை, எங்கள் அலமாரிகள், போன்ற ஏராளமான ஆள்கின்றன நாங்கள் முதல் பார் என்று. இது பலசரக்கு கடைகளில், ஆனால் சமையல் பற்றி அல்ல. அவர்களில் பலர் மிக அசாதாரண மற்றும் தயார் செய்து கவர்ச்சியான உணவுகள், எங்களுக்கு பல வீட்டில் வந்து உங்களை தயார் முயற்சி இது. ஆனால் நாம் ஏன் ஜெர்மன் strudel மற்றும் இத்தாலிய பீஸ்ஸாக்கள் நாம் எப்போதும் ஆர்வம் இல்லை எங்கள் நாட்டின் உணவுகள் சமைக்க முடியும்? அவர்கள் எந்த வழியில் வெளிநாட்டு கவர்ச்சியான கீழ்த்தரமான மிகவும் சுவையாக இருக்கும், ஆனால். ஆனால் அவர்களது பயன்படுத்தி குறைந்தது ரஷியன் தேசிய உணவு சமைக்கும்போது, பொருட்கள் எங்கள் வயிற்றில் மிகவும் பழக்கமான வேண்டும் என்று உண்மை. நாங்கள் உங்களுக்கு யாரும் ஒருமுறை qistibi உருளைக்கிழங்கு கொண்டு, ஏனெனில் அஜீரணம் ஒரு ஆம்புலன்ஸ் அழைக்க இயங்கும், சொல் எங்கள் காதுகளுக்கு மிகவும் பழக்கமான இல்லை என்றாலும் முயற்சி என்று நீங்கள் உத்தரவாதம்.

Qistibi - தேசிய துண்டுகள் தடார்களுக்கும் மற்றும் Bashkirs. நான் வாழும் அருகருகில் இந்த இரண்டு மக்கள், சமையல் துறையில் மட்டுமே, எல்லா விஷயங்களிலும் செய்ய நிறைய வேண்டும் என்று சொல்ல வேண்டும். இங்கு செய்முறையை டாடர் மற்றும் பாஷ்கிர் முற்றிலும் ஒருவருக்கொருவர் ஒத்ததாக qistibi உள்ளது. அவர்கள் அனைவரும் அறியப்படுகிறது pasties போன்ற ஒரு பிட் வடிவமைக்கப்பட்டிருந்தாலும், ஆனால் ஒரு முற்றிலும் மாறுபட்ட வழியில் தயாராகி வருகின்றன.

qistibi எப்படி சமைக்க? இது மிகவும் எளிய மற்றும் நீங்கள் உணர சிறப்புப் பொருளாகப் விளைவும் ஆகும். உண்மையில் அத்தகைய இன்னபிற நீங்கள் ஏதாவது பொருட்கள் ஒரு குறைந்தபட்ச வேண்டும் என்று உள்ளது. புளிப்பில்லா மாவை பிசையப்பட. அது மாவு 300 கிராம், தண்ணீர் அரை கப், சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி, வெண்ணெய் 50 கிராம், 1 முட்டை மற்றும் உப்பு எடுக்கும் பொறுத்தவரை ருசிக்க. மாவை மாறாக செங்குத்தான மாறிவிடும், இவ்வளவு முயற்சியும் எடுக்கவில்லை neprilipaniya தங்கள் கைகளை நிலையில் அதை பிசைந்து.

அடுத்து, அவரை ஒதுக்கி நீக்க, மேலும் அது "ஓய்வு" என, திணிப்பு தயார். எனவே, முதல் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு qistibi உள்ளடக்கத்தை தயார். ஒரே வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு 500 கிராம், வெண்ணெய் மற்றும் நீர்த்த ஒரு சிறிய பால் சுவையில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் அது மேஷ் வேண்டும். மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை passeruem வெங்காயம் புரிவதற்கு கூழ் சேர்க்க.

இந்த நேரத்தில் எங்கள் proofed க்கான மாவை. நாம் துண்டுகளாக அதை வெட்டி வேண்டும் மற்றும் ஒரு மெல்லிய சுவைப்பவள் பரவியது. இப்போது, மிக முக்கியமான அம்சம்: நன்கு வெப்பம் வறுக்கப்படுகிறது பான் உலர்ந்த இந்த கேக்குகள் ரொட்டி சுடுவது. ஒரு அழகான தங்க மேலோடு மற்றும் துண்டுகள் படத்தை இருபுறமும் நம்பிக்கையூட்டும் மற்றும் appetizing பெற்றார். முடிந்ததும் மாவை அடுக்குகள் ஒரு பாதி அன்று மனதில், சூடான, அவர்களை கீழே குளிர்விக்க மற்றும் அனுமதிக்கவில்லை (இல்லையெனில் அவர்கள் வளைந்து இழப்பீர்கள்), பட்டையடிக்காத rovnenko திணிப்பு இரண்டாவது பாதியில் உறை. சமையல் திறன் முனையிலும் சுவைப்பவள் இடைவெளி கொடுக்க இல்லை, உண்மையில் உள்ளது.

அது qistibi அட்டவணை வெண்ணெய் மற்றும் அழைப்பு குடும்பங்களின் உருகிய மேற்பரப்பில் உயவு ஏற்படுத்துகின்ற மட்டுமே உள்ளது.

நீங்கள் செய்முறையை qistibi பிடித்திருக்கிறது என்றால், நாம் இந்த டிஷ் அழைப்பு மற்றும் எதிர்கால இருக்க முடியும் என்று நீங்கள் தெரிவித்து கொள்வது. காரணமாக குறைந்தது கொழுப்பு கொண்டுள்ளது என்ற உண்மையை, அது நன்றாக குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படும் மற்றும் பெண்கள் முறை கேக் சுட்டுக்கொள்ள, மற்றும் குறிப்பிட்ட கால இடைவெளியில் அவற்றை பயன்படுத்த. இதை செய்ய, அவர்கள் சற்று நுண்ணலை உள்ள வெப்பமடையும் வேண்டும் அவர்கள் புதிதாக சுட்ட போன்ற, மீண்டும் நெகிழ்வான ஆக.

கூட qistibi எப்படி சமைக்க ஆர்வமாக மறுப்பவர்களை நாம் நிரப்புதல் உருளைக்கிழங்கு இருந்து மட்டும் செய்ய முடியும் என்று சொல்ல முடியாது. மிகவும் சுவையாக செய்முறையை எந்த கஞ்சி கொண்டு அடைத்த சமைத்த qistibi. தற்செயலாக, டாடர் கிராமங்களில் அடிக்கடி, couscous கேக்குகள் அடைத்த. நிலைத்தன்மையும் ஒருவர் தங்களது கூற்றுக்கள் தேர்வுசெய்கின்றதாகும் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சுவையை குணங்கள் மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கிறது. நீங்கள் உப்பு அல்லது இனிப்புடன் கஞ்சி சமைக்க முடியும். அசல் வடிவத்தை பெற்றோர்கள் அன்பார்ந்த உதவுகிறது மற்றும் புத்திசாலித்தனமாக சேகரிப்பதற்காக குழந்தைகள் உணவு உண்ணும் போது மற்றும் விளைவாக ஒரு டிஷ் "ஒன்றில் இரண்டாகும்".

பல வண்ணங்கள் உண்டாக்கு qistibi செய்முறையை எண்ணெய் இரண்டு பக்கங்களிலும் அவர்களை வறுக்கவும் முடியும். பின்னர் அவர்கள் கூட மென்மையான மற்றும் சுவையானது கிடைக்கும்.

படைப்பு இருங்கள் சாப்பிடுங்கள்;