பூசணிக்காய், muffins: செய்முறையை மற்றும் புகைப்படம்

சமையல் - ஒரு பேஸ்ட்ரி ஓவல் அல்லது வட்ட அளவுகள் சிறிய. பொதுவாக, அது எளிதாக ஒரு வயது மனித உள்ளங்கையில் பொருந்துகிறது. சுவையாகவும் அடிக்கடி ராஸ்பெர்ரி, இலவங்கப்பட்டை, அவுரிநெல்லிகள், கொட்டைகள், வாழைப்பழங்கள், எலுமிச்சை மற்றும் பல பொருட்கள் சேர்க்கப்படுகிறது. இந்த கட்டுரையில் நாம் பூசணி, muffins செய்ய எப்படி பற்றி பேசுவோம்.

ஒரு சிறிய வரலாறு

Muffins நீண்ட காலமாக சுட்டுக்கொள்ள தொடங்கியது. அவர்களை முதன் முதலில் குறிப்பிடப்பட்டது பிரிட்டனில் 6 ஆம் நூற்றாண்டில் தோன்றியது. சமையல் போது சிறிய கேக் வடிவத்தில் எடுத்து. பெரும்பாலும் அவர்கள் சோளம் மாவு செய்யப்படுகின்றன. நடைமுறை மற்றும் விரைவு உணவு விரைவில் ஒரு பாரம்பரிய ஐரோப்பிய காலை மாறும். Muffins உடனடியாக இங்கிலாந்தில் பின்னர் அமெரிக்காவில் புகழ் பெற்றது. எனினும், ஐரோப்பாவில் அவர்கள் ஈஸ்ட் மாவை இருந்து முதன்மையாக தயாராக இருந்தனர், ஆனால் கடல் சமையல் சோடா அல்லது பேக்கிங் பவுடர் க்கான மாவை சேர்க்கப்பட்டது. இப்போது இந்த சுவையாகவும் உருவாக்க கடைகள் கலவையை விற்க. எனினும், பெரும்பாலான சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான இனிப்பு வீட்டில் உள்ளன. குறிப்பாக நல்ல பூசணி , muffins. சமையல் தயாரிப்பு கீழே விவரித்தார்.

பூசணி, muffins செய்வதற்கு தேவையான பொருட்கள்

இந்த சுவையாகவும் கூட மிகவும் பேர்போன nelyubiteli பூசணி பூர்த்தி செய்யும். மிகவும் சிறப்பான விஷயம் அது நீங்கள் பின்னர் படிக்க முடியும் இது ஒரு உற்பத்தி முறை, காய்கறி கூழ் வெளியே வருகிறது. இதற்கிடையில், நாங்கள் பொருட்கள் பூசணி muffins என்ற என்ன கற்று.

பொருட்கள்

• கோதுமை மாவு - 250 கிராம்;
• முட்டைகள் - 2 துண்டுகள்;
• பூசணி - 200 கிராம்;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• சாக்லேட் - 100 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - 100 மில்லி;
• இலவங்கப்பட்டை - 1/2 டீ ஸ்பூன்;
• மாவை க்கான பேக்கிங் பவுடர் - 1/2 டீ ஸ்பூன்;
• சோடா - 1/2 டீ ஸ்பூன்;
• உப்பு - சுவை வேண்டும்.

சமையல் பூசணி கூழ்

பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு இருந்து தயாரிக்கப்படும் சிறந்த பூசணி, muffins. அது தயார், நீங்கள் ஒரு heatproof கொள்கலனில் பெரிய துண்டுகளைக் மற்றும் இடத்தில், மற்றும் அடுப்பில் 200 preheated உள்ள இடத்தில் காய்கறிகள் வெட்டுவது வேண்டும் டிகிரி செல்சியஸ். சமையல் நேரம் - 25 நிமிடங்கள். பூசணி நல்ல propechetsya ஒருமுறை, அது ஒரு பிளெண்டர் முறியடிக்கப்பட வேண்டும். கூழ் செறிவுப் மற்றும் அசுத்தங்கள் இல்லாமல், ஒரு சீரான வேண்டும். இத்தகைய ஒரு தயாரிப்பு இரண்டு நாட்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் புதிய பொழிவுடன், அது முன்கூட்டியே செய்ய முடியும்.

Cucurbitaceae கம்பளிப்போர்வை தயாராவதற்கான முறையாக

1. முதலில், நீங்கள் 200 டிகிரி செல்சியஸ் அடுப்பில் ஓட வேண்டும்.
2. இந்த, உப்பு, மாவு, சோடா, இலவங்கப்பட்டை, பேக்கிங் பவுடர் பிறகு ஒரு ஒற்றை பாத்திரத்தில் சேர்த்து கவனமாக கலந்தனர்.
3. இப்போது, சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகள் வரை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் கிளப்பவும் மென்மையான கலவை.
4. பின்னர், பூசணி கூழ் மற்றும் எண்ணெய் முட்டை வெகுஜன சேர்க்க வேண்டும். தேவையான பொருட்கள் நீங்கள் நன்கு கலக்க வேண்டும்.
5. அடுத்து பூசணி கலவையை மாவு இணைக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் மாவை பிசைந்து வேண்டும்.
6. குறைந்தபட்சம் அது சாக்லேட் சேர்க்க வேண்டும். அது கத்தி முன் அரை அவசியம்.
7. அதன் பிறகு, மாவை மீண்டும் முற்றிலும் எல்லா தயாரிப்புகளையும் அது சமமாக வழங்கப்பட்டன உள்ள கலந்து.
8. பின்னர் அது கேக் க்கான அச்சுகளும் பிரிக்க வேண்டும்.
9. இப்போது, பூசணி, muffins preheated அடுப்பில் 25 நிமிடங்கள் அனுப்ப வேண்டும். பேக் செய்யப்படும்போது, அவர்கள் ஒரு நல்ல மிருதுவாக மேலோடு வாங்க வேண்டும் மற்றும் சற்று அளவை அதிகரிக்க.

சுவையாகவும் தயாராக! அது சற்று குளிர்விக்க மற்றும் சேவை செய்ய வேண்டும்.

குடிசை சீஸ் மற்றும் பூசணி, muffins க்கான தேவையான பொருட்கள்

இந்த பேக்கரி ஈஸ்டர் கேக்குகள் ஒரு அற்புதமான மாற்று ஆகும். மாறாக மாவை உள்ள மாவு குடிசை சீஸ் மற்றும் ரவை சேர்க்கவும். இது குறிப்பாக செழிப்பான பூசணி, muffins ஏற்படுத்தும். ரெசிபி புகைப்படங்கள் விரைவில் வகைகளின் தயாரித்தல் கூட புதிய மனைவி கற்று கொள்கிறேன்.

பொருட்கள்

• பூசணி கூழ் - 500 கிராம்;
• தயிர் - 410 கிராம்;
• கோழி முட்டைகள் - 3 துண்டுகள்;
• ரவை - அரை கப்;
• வெண்ணெய் - 120 கிராம்;
• கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் - அட்டவணை 4-5 தேக்கரண்டி;
• மாவை க்கான பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீ ஸ்பூன்.

தயிர்-Cucurbitaceae கம்பளிப்போர்வை தயாராவதற்கான முறையாக

1. முதலில் நீங்கள் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது பூசணி வெட்டுவது வேண்டும்.
2. பிறகு நீங்கள் ஒரு சல்லடை மூலம் பாலாடைக்கட்டி சுத்தம் செய்ய வேண்டும்.
3. அதன் பிறகு, சர்க்கரை கொண்டு முட்டைகள் உள்ள லேசாக துடைப்பம்.
4. பின்னர் முட்டையைச் வெகுஜன செயல்பட்டதால் எண்ணெய் தேவை. அது அறை வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும்.
5. இப்போது, விளைவாக கலவையை ஒரு தடித்த கிரீம் இணைக்க வேண்டும், மேலும் எல்லா மீண்டும் நன்கு கலந்து.
6. மேலும், ரவை உள்ள உப்பு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்க வேண்டும். பின்னர் அது மென்மையான வரை முட்டை கலவையுடன் கலக்கப்படுகிறது வேண்டும்.
7. பின்னர், பூசணி நிறை குடிசை சீஸ் மற்றும் சோதனை இணைக்க வேண்டும் ரவை , மற்றும் அரை மணி நேரம் ஒதுக்கி.
8. இப்போது கேக் அச்சுகளும் முற்றிலும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் தடவப்பட்ட தங்கள் தொகுதி 2/3 மாவை நிரப்ப வேண்டும்.
9. 200 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் தேவையான muffins சுட்டுக்கொள்ள. இனிப்பு சமையல் நேரம் - 30-45 நிமிடங்கள்.

குடிசை சீஸ் மற்றும் பூசணி, muffins தயாராக உள்ளன! அவர்கள் தேங்காய், பாப்பி விதைகள் அல்லது சர்க்கரை தூவி முடியும். ஈஸ்டர், கேக் போன்ற வண்ண சர்க்கரை செய்யப்பட்ட படிந்து உறைந்த கொண்டு அலங்கரிக்க வேண்டும்.

முடிவுக்கு

இப்போது நீங்கள் பூசணி, muffins செய்ய எப்படி தெரியும் என்று. செய்முறையை எளிது, எனவே நீங்கள் இன்னபிற சமைக்க நிறைய நேரம் செலவிட வேண்டாம். இதன் விளைவு மிக உங்கள் வீட்டு தயவு உள்ளது. எனவே, வீட்டில் இந்த சமையல் தலைசிறந்த உருவாக்க முயற்சி உறுதி செய்யவும். ஆப்பீட் பான்!