அன்னாசி தேன் கேக் (கேக்) செய்முறையை புகைப்படங்கள்

என்ன ருசியான வீட்டில் கேக்குகள் கடை - அங்கீகரிக்கப்பட்ட ஒரு உண்மை. மற்றும் மட்டுமே அவள் உயர்தர உணவு தயார், ஏனெனில் (நானே ஏதாவது செய்ய!). எந்த திறமைமிக்க தொகுப்பாளினி, கிளாசிக் சமையல் பயன்படுத்தி, பொருட்கள் மற்றும் அவற்றின் அளவு தங்கள் சொந்த ஏதாவது பரிசோதனை அவர்களுக்கு வருகின்றது என்பதை இது குறிப்பாக வெற்றிகரமான சாப்பாட்டின் இரகசிய. இதன் விளைவாக யம் போன்ற இனிப்பு இருக்கிறது!

ஹனி கேக் உலர்ந்த பழங்கள் கொண்டு: தயாரிப்பு

ஒரு உதாரணம் அன்னாசிப்பழம் தேன் கேக் உள்ளது. கிட்டத்தட்ட ஒரு டஜன் விருப்பங்கள் அறியப்படுகிறது பிரபலமான கேக். அவர்கள் ஒவ்வொருவரும் அதன் சொந்த வழியில் நல்லது, நீங்கள் நிச்சயமாக முயற்சி மற்றும் அது செய்யும் மிகவும் வெற்றிகரமான கொடுத்துள்ளன. உலர்ந்த பழம் ஒரு அன்னாசிப்பழம் தேன் கேக் முயற்சிக்க விரும்புகிறீர்களா? பின்னர் நீங்கள் 3 முட்டைகள், பால் ஒரு கண்ணாடி ஒரு மூன்றாவது, எவ்வளவு காக்னக் அல்லது பிராந்தி 2 கப் நறுக்கப்பட்ட உலர்ந்த பழம், மென்மையான வெண்ணெய் 180 கிராம், பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட அரை தகரம், நடுத்தர தடிமன் கொண்ட மாவை, திரவ தேன் 100 கிராம் பதப்படுத்தல் க்கான சலித்துப் மாவு வேண்டும். அன்னாசி தேன் கேக் நீங்கள் முன்கூட்டியே தயார் வேண்டும் இனிப்பு ஒரு விசித்திரமான, மிகவும் இனிமையான மணத்தோடு திரும்பி, கூறுகள் உள்ளன. குறிப்பாக, உலர்ந்த மறுகூட்டமைப்பு, உலர் கழுவ, மற்றும் மது ஊற்ற. ஒரு மூடி பான் அட்டை மற்றும் 8-10 மணி நேரம் உட்செலுத்த விட்டு.

உலர்ந்த பழங்கள் கொண்டு ஹனி கேக்: கேக்

அடுத்த நாள், நீங்கள் ஏற்கனவே அன்னாசிப்பழம் தேன் கேக் தயார் செய்ய முடியும். இதை செய்ய, வங்கிகளிடம் இருந்து அன்னாசிப்பழம் கூழ் நீக்க சாறு வாய்க்கால் அனுமதிக்க மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் அதை வெட்டுவது. ஆயில் அறை வெப்பநிலையில், ஒருபடித்தான வரை தேன் மற்றும் துடைப்பம் கலவை அதனுடன் கலந்து விட்டது. துடைப்பம் தொடர்ந்து, முட்டை உள்ளிடவும். பின்னர் உலர்ந்த பழம் வெளியே எடுத்து பிராந்தி (அழுத்தி இல்லை ஆல்கஹால் மாவை ஒரு தொடங்கலாம்!) மற்றும் அன்னாசிபழம் சேர்க்க. பரபரப்பை. பால் மற்றும் podsypaya மாவு ஊற்றி, மாவை, ஒரு தடித்த கிரீம் ஒத்த நிலைத்தன்மையும் பிசைந்து. டிஷ் முற்றிலும் ஒரு கரண்டியால் மாவை போடுங்கள், காய்கறி எண்ணெய் மசகு, அவுட் மிருதுவாக மற்றும் ஒரு முன் சூடான அடுப்பில் வைத்து (சுட்ட இது உள்ளது, muffins முன்னுரிமை சுற்று,) பேக்கிங். சுமார் 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள போட்டிக்கான தயார் சோதனை: நீங்கள் சோதனை அடிப்படையில் அழுக்கு இல்லை என்றால், அது ஏற்கனவே சாத்தியமான நீக்க வேண்டும். போது கேக் தேன் கேக் ஒரு சில குளிர் (புகைப்படம் அதை போல் எப்படி பசியை காட்டுகிறது), கவனமாக அச்சு அகற்றுவோம். மீதமுள்ள மோதிரம் அன்னாசிப்பழம் கொண்டு அழகுபடுத்த, தூள் சர்க்கரை தூவி துண்டுகளாக வெட்டி அட்டவணை எடுத்துச்செல்ல.

தேன் ஓட் சோதனை கேக்: கூறுகள்

அசல் கேக் நீங்கள் மாவை கோதுமை மாவு மற்றும் ஓட்ஸ் இருந்து அவளை சமைக்க அவ்வாறு சொல்ல முடியும். அந்த கேக் தேன் கேக், காணும் ஒரு புகைப்படம், அவரை கிரீம் செய்ய வேண்டும், மென்மையான ஒரு மென்மையான இருந்தது. சோதனை, sifted மாவு 250 கிராம் மற்றும் ஓட் செதில்களாக "கூடுதல்" வகை ஒரே அளவிலான சர்க்கரை அரை கப் மற்றும் தேன் அரை கப், புளிப்பு கிரீம் ஒரே அளவிலான 100-120 கிராம் வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை, 1 முட்டை மற்றும் சோடா இருந்து கிட்டத்தட்ட அரை தேயிலை கரண்டியால் எடுக்க. எனவே, நாம் அன்னாசி தேன் கேக் வேண்டும், அதன் பிறகு வரை பதிவு செய்யப்பட்ட பழம் அல்லது புதிய ஒரு ஜாடி இடுகின்றன.

தேன் மாவை ஓட்ஸ் போன்ற கேக்: சமையல்

ஆரம்பத்தில், பேக்கிங் சோடா மாவு தெளிக்க மறியல் மற்றும் கிண்ணத்தில் ஒரு பிரி. சீருடை வரை சர்க்கரை அரை தனித்தனியாக வெண்ணெய் அறை வெப்பநிலையில் மற்றும் பரபரப்பை. பொருட்கள் மீதமுள்ள சேர், மீண்டும் அசை. அப்போது தான், மாவு சேர்க்க மாவை பிசைந்து. அதை மூடி அதன் பின்னர் 15 நிமிடங்கள் "ஓய்வெடுக்க", பல பகுதியை சமமான பகுதிகளாக மாவை பிரித்து விட்டு, சுற்று அடுக்குகள் 3 மிமீ தடித்த மற்றும் 200 டிகிரி வெப்பம் ஒரு அடுப்பில் தங்க வரை ரொட்டி சுடுவது அவற்றை ரோல். அல்லது உலர்ந்த வறுக்கப்படுகிறது உள்ள எரிவாயு நகர்த்தவும். க்ரீம் சர்க்கரை ஒரு கண்ணாடி கொண்டு புதிய, எண்ணெய், தடித்த கிரீம் பாதி கப் துடைப்பம். அன்னாசிப்பழம் கூழ் துண்டுகள் வெட்டி. நீங்கள் அக்ரூட் பருப்புகள் சாப்பிட என்றால், அவர்களை வெட்டுவது. ஒவ்வொரு கேக் தாராளமாக, கிரீம் உயவூட்டு கொட்டைகள், இடத்தில் அன்னாசிப்பழம் கொண்டு தெளிக்க. கேக் மேல் கூட கிரீம், பழங்களின் துண்டுகளுக்கு மூடி நிற தேங்காய் செதில்களாக கொண்டு தெளிக்க. ஒரு நாள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் இனிப்பு வைக்கவும் - உட்புகுத்துகை வேண்டும். இந்த செய்முறையை படி சுட்ட அன்னாசி கேக் தேன் கேக், ஒரு குடும்பம் மீண்டும் இணைவதற்கு அட்டவணை ஒரு பெரிய அலங்காரம் இருக்கும்.

கிராம்பு ஆகியவற்றை ஹனி கேக்

நீங்கள் மசாலா கொண்டு சோதனை விரும்பினால், நீங்கள் நிச்சயமாக இந்த ஒரு செய்முறையை அனுபவித்து மகிழ்வார்கள். அதன் விசித்திரம் மாவை மற்றும் தரையில் கிராம்பு (குறிப்பாக புளிப்பு கிரீம், மேலே, தற்செயலாக, வேகவைத்த பொருட்களின் சேர்க்க முடியும் எந்த அல்லது வெண்ணிலா சர்க்கரை, மற்றும் மருந்து) வெண்ணிலாவின் வைக்கப்படுகிறது என்று உண்மையில் உள்ளது. வலுவான வியாபிக்க அரை கப் திரவ தேன் அல்லது சூடான இன் 250-300 கிராம், மாவு, முட்டை, 50-70 கிராம் வெண்ணெயை அல்லது வெண்ணெய் அரை கிலோ (வந்து உருகிய பன்றி இறைச்சி பன்றிக்கொழுப்பு), சர்க்கரை 100 கிராம்,: ஆனால் அன்னாசிப்பழம் ஒரு கேக் தேன் கேக் தயார் செய்யும் அனைத்து கூறுகளும் பட்டியலிட தேநீர் - மல்லிகை, எலுமிச்சை மற்றும் பர்கமாட் - நறுமண கூடுதல்பொருள்களோடு சாத்தியம். அத்துடன் ஒரு டஜன் மற்றும் உலர் நொறுக்கப்பட்ட கிராம்புக் காம்புகள் அரை போன்ற. ஒரு கிண்ணத்தில் தேன், சர்க்கரை, வெண்ணெய், முட்டை, கிராம்பு வைத்து தேநீர் ஊற்ற. கலந்து மற்றும் சிறந்த தோற்கடித்தார். பேக்கிங் சோடா மாவு பரபரப்பை மற்றும் அனைத்து எண்ணெய் கலவையை சேர்க்க; மாவை பிசைந்து. உயர் பக்கங்களிலும் ஒரு எண்ணெயிடப்பட்டு பேக்கிங் தட்டில் திருப்பி வைத்து 20 நிமிடங்கள் 200 டிகிரி ஒரு preheated அடுப்பில் வைத்து. வெளியே எடுத்து அதை கீழே குளிர்விக்க பின்னர் ஒரு பட்டு நூல் அல்லது ஒரு மிக கூர்மையான கத்தி, 2 கேக் வெட்டலாம். அமுக்கப்பட்ட பால் கிரீம் முன் வேக வைக்கவும். அன்னாசிப்பழம் கூழ் துண்டுகள் வெட்டி. நீங்கள் கேக் அடுக்குகளில் வைக்கவும் கிரீம் நிரப்ப முடியும். கேக் மேல், மற்றும் எண்ணெய் கிரீம், grated பால் சாக்லேட் கொண்டு தெளிக்க. சரி, நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள்?

ஐசிங் கொண்டு ஹனி கேக்

இறுதியாக, இன்னும் ஒரு சுவையான தேன் கேக் செய்முறையை. இன்னபிற சிறப்பம்சமாக - சாக்லேட் ஐசிங் உள்ள. தேவையான பொருட்கள்: மாவு அரை கிலோ, மாவை பேக்கிங் பவுடர் அல்லது பேக்கிங் சோடா, 120 கிராம் வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை, புளிப்பு கிரீம் அரை கப் மற்றும் தேனை அரை கப், சர்க்கரை ஒரு கப், 2-3 முட்டைகள் அரை கரண்டி. வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை ஒரு தண்ணீர் குளியல் படப்பிடிப்புக்காக வேண்டும். பொருட்கள் (தண்ணீர் குளியல் அகற்றப்படவில்லை உடன்) கரையக் கூடியவை வரை வரை சர்க்கரை மற்றும் தேன் சேர்த்து அசை. பின்னர், வெப்பத்தில் இருந்து பான் நீக்க ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு வெகுஜன ஊற்ற மாவு, பேக்கிங் பவுடர், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் முட்டை சேர்த்து மாவை பிசைந்து. , ஒரு பந்து ஒரு ரோல் ஒரு சிறிய rasstajal கொடுக்க, 3 பகுதிகளாக பின்னர் பிரித்தனர். 220 டிகிரி வெப்பநிலையில் 15 நிமிடங்கள் கேக் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது ஒவ்வொரு ரோல். புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை ஒரு கப் 2 கண்ணாடிகள், கிரீம் துடைப்பம். அன்னாசிப்பழம் துண்டுகள் வைத்து, அவர்களை கேக்குகள் உயவூட்டு. ஸ்லைடு தட்டுக்களில் கோகோ, சர்க்கரை மற்றும் அரை கப் 5 பால் தேக்கரண்டி கொண்டு படிந்து உறைந்த 3 தேக்கரண்டி கொதிக்க. சமையல் நேரம் - 10 நிமிடங்கள். குளிர்விக்க குளிர்சாதன பெட்டியில் அவரது ஒரு கேக் ஊற்ற, கதகதப்பாக்கும் படிந்து உறைந்த குளுமையாக்குவதே. மற்றும் பெருமை அதன் வீட்டில் நிரூபிக்க!