பலவகைகளில் சோயா சாஸ் "ஹனி" கோழி. சில நிமிடங்களில் ஒரு சுவையான உணவு

கோழி கால்கள், இறக்கைகள் அல்லது வடிப்பான் ஆகியவை பொதுவாக உணவு உணவுகள்தான். ஒரு மில்லியன் வித்தியாசமான வழிகளில் அவற்றை ஒருவேளை நீங்கள் தயாரிக்கலாம். ஆனால் இன்று நாம் ஒரு எளிய மற்றும் மிகவும் விரைவான செய்முறையை வழங்குகிறோம் - சோயா சாஸ் ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள ஒரு கோழி. சமையலறை "உதவியாளர்கள்" பெரிய அளவிலான வீட்டு வேலைகளை எளிதாக்குகின்றனர், சமையல் நேரம் குறைக்கப்படுகிறது, ஆனால் இது பிஸியாக நவீன பெண்கள் விரும்புவதில்லை.

எள் விதைகள் கொண்ட "சோர்-இனிப்பு" கோழி செய்முறை

Multivarkers பயன்படுத்தி நன்றி, இறைச்சி மிகவும் தாகமாக மற்றும் சுவையாக உள்ளது. ஆனால் அசாதாரண மற்றும் விசித்திரமான சுவை இஞ்சி மற்றும் சோயா சாஸ் கொடுக்கிறது, நாம் இறைச்சி தயாரிக்க பயன்படுத்த இது. தேன் இனிப்புகளை சேர்த்து, சோயா சாஸ் வெளிப்படையான உப்பு சுவைகளை மூடிவிடும். மேலும், தேயிலை வகையைப் பொறுத்து, சமையல் செய்வதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இறைச்சி சுவை மாறும்.

ஒரு வறுத்த பாணியில் வறுத்த கோழி கால்கள், அவர்கள் சொல்வது போல, கடந்த காலத்தைச் சேர்ந்தவை. இன்று, இல்லத்தரசிகள் எளிமையான மற்றும் விரைவான தயார் செய்ய முயற்சி செய்கின்றன, ஆனால் உணவளிப்பதில் பயனுள்ளவையாகும், அசல் உணவுகள் ருசிக்கின்றன.

தேவையான பொருட்கள்

• கோழி கால்கள் (கால் அல்லது வடிகுழாய்) - 500 கிராம்.
• ஒரு ஜோடி அட்டவணை. தேன் கரண்டி.
• ஒரு ஜோடி பூண்டு கிராம்பு.
• 6-7 தேக்கரண்டி அட்டவணை. சோயா சாஸ்.
• இரண்டு தேக்கரண்டி வளர்க்கப்படுகின்றன. எண்ணெய்.
• உப்பு, மஞ்சள், மிளகு, மிளகு, சிவப்பு மிளகு மற்றும் சிவப்பு மிளகு ஒரு சிட்டிகை வேண்டும்.
• கோரிக்கை மீது - தெளித்தல் செய்ய எள்.

மேடை ஒன்று: கோழி

முதலில், இறைச்சி வரையறுக்கலாம். பல்லுயிர் சாகுபடியிலுள்ள சோயா சாஸ் தேனியில் சிக்கன் வேறுபட்டது. நீங்கள் ஒரு முழு காலையும் தேர்ந்தெடுத்திருந்தால், அவற்றை மூன்று பகுதிகளாகக் குறைக்க வேண்டும். சிக்கன் மார்பகம் தொகுதி க்யூப்ஸில் வெட்டப்படுகின்றன. விங்ஸ் - அதன் அசல் வடிவில் விடு. தண்ணீர் இயங்கும் கீழ் இறைச்சி துவைக்க மறக்க வேண்டாம். இது ஒரு நம்பகமான கடையில் வாங்கி கூட, ஒரு குளிர் கோழி மழை நீக்கி ஒருபோதும் தலையிட மாட்டேன்.

"குளியல்" பிறகு கோழி ஒரு காகித துண்டு உலர்ந்த மற்றும் மசாலா கொண்டு தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. அவர்கள் மணம் மற்றும் நிறைவுற்றால் நன்றாக இருக்கும். இந்த வழக்கில், இறைச்சி உள்ளே இருந்து வாசனை மூலம் நிறைவுற்ற மாறும், இது டிஷ் சுவை இன்னும் சாம்பல் சேர்க்க வேண்டும்.

மேடை இரண்டு: இறைச்சி

சாஸ் உணவுகள் சாஸ் சோயா மீது ஊற்ற. நாங்கள் தேன் போட்டுள்ளோம். அது மிகவும் தடிமனாக இருந்தால், முதலில் நீர் குளியல் அல்லது நுண்ணலை அதில் உருக வேண்டும். ஒரு சிறப்பு பத்திரிகையுடன் பூண்டு சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும். நாங்கள் அதை இறைச்சியில் சேர்க்கவும்.

இது இறைச்சி மீது கோழி இறைச்சி ஏற்ற மற்றும் மணி நேரம் இரண்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து. இறைச்சி ஒரு நாள் பற்றி இறைச்சி கழித்த என்றால் multivarquet உள்ள சோயா சாஸ் கோழி இன்னும் மணம் மற்றும் சுவையாக இருக்கும் என்று மூதாதையர் கூறுகிறார்கள். பொதுவாக, இனி அதை marinate செய்ய எடுக்கும், சிறந்த.

நிலை மூன்று: சமையல்

இறைச்சி துடைக்கப்பட்டு, மசாலாப் பொருட்களின் நறுமணத்துடன் நிறைவுற்ற பிறகு, அது ஒரு பன்முகத்தன்மைக்கு அனுப்பப்படும். கீழே அவசியம் காய்கறி அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு சொட்டு இரண்டு சேர்க்க, அதனால் இறைச்சி எரித்து இல்லை என்று. மிக விரைவாக பன்முகத்தன்மை உள்ள தேன்-சோயா சாஸ் கோழி தயார். சமையல் செய்ய, 30-35 நிமிடங்கள் போதும்.

விரும்பியிருந்தால், ஒரு சுவையாக மென்மையான மென்மையான வடிவத்தை உருவாக்க இரண்டு பக்கங்களிலிருந்து கோழிக்கு முன் வறுக்கவும். சமைக்கும் போது இறைச்சியை மாற்றி மாறி மாறி சமைக்க வேண்டும்.

சோயா சாஸ் உள்ள சமைத்த கோழி பலவகைகளில் மிகவும் நிறைந்திருக்கும். அது ஒரு பிரகாசமான பச்சை சாலட் இலை மீது சேவை செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அது இறைச்சி தங்க-சிவப்பு மேற்பரப்பில் "நிழல்" சிறந்த உள்ளது. எள் விதைகள் தெளிக்கவும்.

ரொட்டியில் சிக்கன் மார்பகம்

சோயா சாஸில் ப்ரெஸ்டட் கோழி பன்னிரண்டு நிமிடங்களுக்கு சமைக்கப்படுகிறது. ஆனால் எளிமை சமையல் மற்றும் பொருட்கள் கிடைக்கும் போதிலும், உணவு பண்டிகை அட்டவணையில் ஒரு சுத்திகரிக்கப்பட்ட குறிப்பு மாறும். கூடிவந்த விருந்தாளிகளுக்கு முன்பாக அவருக்கு வெட்கமுண்டாகாது என்று அவர்கள் சொல்லுகிறார்கள்.

• கோழி வடிகட்டி - மூன்று துண்டுகள்.
• ரொட்டி croutons.
• ஜிஞ்சர்.
• சோயா சாஸ்.
• தேன் தேன்.
• உப்பு.
• கோழிக்கு மசாலா.
• மிளகு, மிளகு, மஞ்சள்.

இந்த செய்முறைக்கு கோழி வடிப்பான் எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆனால் மார்பகக் கையில் இல்லாவிட்டாலும், கால், தொடைகள் மற்றும் தழும்புகள் மற்றும் இறக்கைகள் ஆகியவற்றால் கூட. இறைச்சி கழுவி, உலர்ந்த மற்றும் ஒரு சமையலறை சுத்தி கொண்டு ஊக்கம் வேண்டும். கோழித் துண்டம் வெட்டும்போது அதிகப்படியான ஈரப்பதம் வந்துவிடும், இது மசாலா மற்றும் நனைக்கப்பட்ட இறைச்சியை நிரப்ப வேண்டும்.

இஞ்சி வேர் மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி திரவ தேன் மீது துருப்பிடித்த சோயா சாஸ் ஒரு கலவையில் கோழி மார்பகத்தை மறையுங்கள். அனைத்து பொருட்கள் கலந்து மற்றும் நீர் குளியல் சிறிது வெப்பம். நாங்கள் கோழி வடிகட்டி முக்கால் மற்றும் அரை மணி நேரம் marinate. சாஸ் சூடாகவோ அல்லது சூடாகவோ இருந்தால், இந்த செயல்முறையானது மிக விரைவான அளவுகோலாகும். குளிர்பதன பொருட்கள் தேவையில்லை.

ஊறுகாய் கோழி கட்லட்கள் ப்ரெட்க்ரம்ப்ஸ் மற்றும் வறுவியில் இரண்டு பக்கங்களிலிருந்து பன்முகத்தன்மை கொண்ட கிண்ணத்தில் உடைந்து போகின்றன. ரொட்டி எரித்ததில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். ஒரு தட்டில் இறைச்சி லே, புதிய மூலிகைகள், எலுமிச்சை ஒரு துண்டு அலங்கரிக்க. மிகவும் மணம் மற்றும் சாப்பிட்டு சாப்பிட்டு, இந்த கோழி சோயா சாஸ் ஒரு பன்முகத்தன்மை பெறப்படுகிறது. அதன் தயாரிப்பிற்கான செய்முறைகள் அவ்வளவு எளிமையானவையாகவும், அனுபவமில்லாத எஜமானி அவர்களை சமாளிக்கவும் எளிதானது.