பன்றி இறைச்சி மாவை சரியாக செய்யப்படுகிறது என, அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது?

ஒவ்வொரு பெண் இறைச்சி எப்படி சமைக்க தெரியும். இந்த நோக்கத்திற்காக அது சமையல் புரிந்து கொள்ள விருப்பமூட்டியது சிறிது தேவையான உள்ளது. அது பன்றி இறைச்சி கொண்டு கற்றல் தொடங்க சிறந்தது. அது மென்மையான, டெண்டர் மற்றும் செய்தபின் சிகிச்சை அளிக்கலாம். சோதனை பெறப்படும் மிகவும் சுவையாக பன்றி இறைச்சி, அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது. அது கடினமாக இருக்க முடியாது தயார்.

ஹோம் எடிஷன்

பொதுவாக சிக்கலான மாமிச உணவுகள் இல்லத்தரசிகள் வார இறுதிகளில் சமைக்க. அது நிறைய நேரம் எடுக்கும் மற்றும் பிற வழக்குகளில் இருந்து திசைத்திருப்பி. ஆனால் வார பயன்படுத்த முடியும் என்று ஒரு முறையை வைத்திருக்கவில்லை. அருமையான தேர்வு - பேஸ்ட்ரி உள்ள பன்றி இறைச்சி, அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது.

அரை கிலோ பன்றிக் சதை, உப்பு, caraway, முட்டை, தரையில் மிளகு: அதன் தயாரிப்பு பின்வரும் தயாரிப்புகள் வேண்டும் உள்ளது.

3 கப் மாவு, உப்பு, முட்டை மற்றும் வெண்ணெயை ஒரு பாக்கெட்: மாவை உள்ளது.

முக்கிய விஷயம் - ஒரு குறிப்பிட்ட பொருட்டு விஷயங்களை செய்ய:

1. முதல் படி மாவை தயார் உள்ளது. இந்த மாவுடன் சேர்த்து வெண்ணெயை நறுக்கு செய்ய, பின்னர் முட்டை மஞ்சள் கரு மற்றும் உப்பு சேர்க்க. முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு சுமார் 40 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து உள்ளது.
2. இப்போது நீங்கள் இறைச்சி எடுக்க முடியும். அது கொதிக்கும் தண்ணீர் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்ப்பது குறித்த சமைக்க வேண்டும். செயல்முறை வேகத்தைக் கூட்ட, ஒரு பெரிய துண்டு பாதியாக முடியும். அரை மணி நேரத்திற்கு பிறகு அதை நீக்க தூள் சீரகம் கொண்டு தெளிக்க முடியும்.
3. தயாராக மாவை இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது அவர்களில் ஒவ்வொரு உருட்ட.
4. முதல் படுக்கை பான் நீர்த்தேக்கம் மணிக்கு. மேல் இறைச்சி வைத்து இரண்டாவது கையால் மூடவும்.
5. அரை முடிக்கப்பட்ட புழுதி புரதம், சில இடங்களில் வெட்டுவது, மற்றும் அடுப்பில் அனுப்ப.

நிமிடங்கள் பேஸ்ட்ரி 40 பன்றி இறைச்சி, அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது, முற்றிலும் தயாராக இருக்க வேண்டும். இது ஒரு தட்டில் தீட்டப்பட்டது முடியும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி பரிமாறவும்.

இதேபோன்ற முறை

சமையல்காரர்களுக்கு இத்தகைய சூழ்நிலையில் மாவை பாலாடை போன்ற செய்யப்படும் எனக் கூறுகின்றன. அது ஒரு சிறிய எளிதாக செய்முறையை, ஆனால் கூடுதல் சுவை பரிமளவர்க்கங்களும் தேவை. இறைச்சி 0.9 கிலோ மாவு மற்றும் நீர், பூண்டு 2 கிராம்பு, தரையில் மிளகு 5 கிராம், உப்பு 10 கிராம் மற்றும் எந்த நறுமண மூலிகைகள் ஒரு கண்ணாடி: தயாரிப்புகள் கிட்டத்தட்ட அதே வேண்டும்.

, பேஸ்ட்ரி உள்ள பன்றி தயாராகிறது, அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது ஒரு வித்தியாசமான வழியில்:

1. இறைச்சி முதல், கழுவி வேண்டும் உலர்ந்த, உப்பு மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு தேய்க்க, பின்னர் சிறிது குளிர்சாதனப்பெட்டியில் தகடு மற்றும் இடத்தில் மறைப்பதற்கு.
2. மாவு, உப்பு சேர்த்து தண்ணீர் மாவை பிசைந்து.
3. ஒரு மெல்லிய அடுக்கு அதை ரோல். தடிமன் அரை சென்டிமீட்டர் விட முடியாது இருக்க வேண்டும்.
4. மத்திய பன்றி இறைச்சி ஒரு துண்டு வைத்து. அது பூண்டு நொறுக்கப்பட்ட பின்னர் மெதுவாக உறை விளிம்பில் மடிக்க போடு. நீராவி தப்பிக்க அனுமதிக்க மேல் துளைகள் செல்கின்றன ஜோடி கொள்ளுங்கள்.
5. வடிவத்தில் டிக்கட் மாற்றம் மற்றும் அடுப்பில் அனுப்ப.

நாம் சுமார் இரண்டு மணி நேரம் காத்திருக்க வேண்டும். ஆனால் முடிவு முற்றிலும் உறுதிப்படுத்தி கொள்ள முடியும்.

பன்றி இறைச்சி ஹாம்

இறைச்சி உணவு பல்வேறு வகையான கலவை எப்போதும் மட்டுமே பயன். நீங்கள் மற்றொரு சீஸ் மற்றும் காய்கறிகள் சேர்க்க என்றால், விளைவாக வெறும் அற்புதமான இருக்கும்.

சரியாக பேஸ்ட்ரி உள்ள பன்றி இறைச்சி, அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது தயார். புகைப்பட உள்ளே முழு படம் காட்ட இயலும். புதிய பன்றி இறைச்சி 450 கிராம், ஹாம், வெங்காயம் 200 கிராம், பாலாடைக்கட்டி, முட்டை 100 கிராம், பூண்டு, உப்பு, தாவர எண்ணெய், கருப்பு மிளகு, கடுகு டெவானியன் 2 கிராம்பு மற்றும் முடிக்கப்பட்ட பேஸ்ட்ரி தாள்கள் ஒரு ஜோடி: செயல்பாட்டுக்கு பின்வரும் கூறுகளைக் வேண்டும்.

செய்முறையை முற்றிலும் எளிது:

1. இறைச்சி ஒரு துண்டு ஒரு கத்தி கொண்டு ஒரு சில வெட்டுக்கள் கொள்ளுங்கள். அதன் பிறகு, அதன் நல்ல துடைப்பான் மிளகு, கடுகு மற்றும் உப்பு.
2. மற்றொரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வறுக்கவும்.
3. சீஸ் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட ஹாம் தட்டி உண்ணவும்.
4. புழுதி வெண்ணெய் படிவம் மற்றும் மாவை ஒரு தாள் கீழே வைக்க.
5. அது முறை வெளியே பாலாடைக்கட்டி, ஹாம், சில வெங்காயம் கலவையை, இறைச்சி, வெங்காயம் மீண்டும், ஹாம் மற்றும் சீஸ் போடுங்கள்.
6. இரண்டாவது தாள், முட்டை மற்றும் அடுப்பில் அனுப்ப தூரிகை இந்த கவர் அனைத்து. சிறந்த வெப்பநிலை குறைந்தது 180 டிகிரி முன்கூட்டியே அமைக்க.

50 நிமிடங்களில் நீங்கள் ஆயத்த இறைச்சி பெற முடியும். அது வாசனை, ஒரு அலாரம் கடிகாரம் போன்ற, தயார் நிலையைப் பற்றி சொல்லும்.

பகுதி விருப்பத்தை

பயிற்சி நிகழ்ச்சிகள், மிகவும் போன்ற பேஸ்ட்ரி உள்ள பன்றி இறைச்சி, அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது என. ஒரு புகைப்படத்துடன் ரெசிபி சிறந்த தொழில்நுட்பம் புரிந்து கொள்ள மற்றும் செயல்பாட்டில் ஒவ்வொரு அடியிலும் பின்பற்ற உதவுகிறது. சில இல்லத்தரசிகள் சூடான உணவு பகுதிகள் சமைக்க விரும்புகின்றனர். அது வேலை செய்ய இல்லை எளிதாக உள்ளது, ஆனால் அது தாக்கல் மற்றும் பரிமாறும் எளிதாக்குகிறது.

மாவு, 2 முட்டைகள், தண்ணீர் 10 கிராம், பூண்டு, உப்பு, மசாலா மற்றும் மிளகு 2 கிராம்புகள் கப் பன்றி இறைச்சி 1 கிலோ, 2 வெங்காயம்,: இத்தகைய சூழ்நிலையில், நீங்கள் உங்களுக்கு தேவையான எங்கே ஒரு விருப்பத்தை முயற்சி செய்யலாம்.

விளக்கம் செயல்முறை:

1. மாலை குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒருநாள் இரவில் மட்டும் உப்பு, மசாலா, பூண்டு மற்றும் இடத்தில் இறைச்சி துடைப்பான்.
2. தனித்தனியாய், வெங்காயம் வறுக்கவும்.
3. மாவு, உப்பு, தண்ணீர் மற்றும் முட்டைகள் காலை மாவை சமைக்க. ஒரு மேஜையில் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு உருட்ட சமமான சதுரங்கள் ஒரு கட் செய்யப்பட்டது.
4. இறைச்சி தோராயமாக துண்டுகளாக வெட்டி.
5. ஒவ்வொரு சதுர மீது பன்றி இறைச்சி மற்றும் வெங்காயம் வைத்து. ஒரு பேக்கிங் தாள், தீட்டப்பட்டது காகிதத்தோலில் workpiece மடக்கு மற்றும் இடத்தில்.
6. சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது தயாரிப்புகள். அமைச்சரவை வெப்பநிலை உள்ளே 185 டிகிரி இருக்க வேண்டும்.

முடிந்தது ரோல்ஸ் ஒரு டிஷ் மீது தீட்டப்பட்டது அல்லது ஒரு தனி தட்டில் அவர்களை ஒவ்வொரு பணியாற்ற முடியும்.

பசியை வகைப்படுத்தப்பட்ட

அது சாப்பாட்டின் கலவை மிகவும் வேறுபட்ட இருக்கும் என்றால், மிகவும் சுவையாக மாறிவிடும். அது பேஸ்ட்ரி மட்டும் பன்றி இறைச்சி, அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது இருக்க வேண்டும். மிகுப்பு செய்முறையை அது சாத்தியம் ஒன்று பார்க்க செய்கிறது அல்லது மற்ற கூறு எந்த நிலையிலும் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. பொருட்கள் பட்டியலில் முன்கூட்டியே யோசிக்க நல்லது.

இந்த வழக்கில், நீங்கள் வேண்டும்: பன்றி இறைச்சி, ஆயத்த மாவை (பஃப் அல்லது புளித்த மாவுக்கு), காளான்கள், வெங்காயம், உப்பு, மிளகு மற்றும் சூரியன் உலர்ந்த தக்காளி. எந்த கட்டுப்பாடுகளும் எண்ணிக்கை. இது அனைத்து தனிப்பட்ட விருப்பம் பொறுத்தது. சமையல் செயல்முறை மிக எளிது:

1. முற்றிலும் நான் ஆஃப் என்று துண்டு கிட்டத்தட்ட வெளிப்படையான இருந்தது அதனால், இறைச்சி தோற்கடித்தார்.
2. பேஸ்டை காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன.
3. மாவை உருட்ட மற்றும் மேஜை மீது வெளியே பரவியது.
4. ஒன்றன் பின் ஒன்று, எந்த வரிசையில் அவருடைய தயாரிப்புகளுக்கு மீது.
5. விளிம்புகள் மடக்கு அவர்களை மடிப்பு நடத்த. கொள்கையளவில், சோதனை போதுமானது என்றால், பொருட்கள் ஒரு கடையில் ஒரு வாங்கப்படுவது மூடப்பட்டிருக்கும்.
6. ஒரு பேக்கிங் தாளில் வடிவமைப்பு மாற்றம் மற்றும் 45 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்ப. அதே நேரத்தில் 200 டிகிரி போதுமான இருக்கும்.

தயார் ரோல்ஸ் 20 நிமிடங்கள் படுத்து, பின்னர் வெட்டி சாப்பிட வேண்டும்.