பண்டிகை ஈஸ்டர் அட்டவணை ரெசிபி தயிர் ஈஸ்டர் கேக்

அனைத்து கட்டுப்பாடான கிரிஸ்துவர் ஆண்டுதோறும் கொண்டாடப்படுகிறது கிறிஸ்துவின் உயிர்த்தெழுதல் நாள், - வேறெந்த போன்ற ஒரு அழகான மற்றும் பெரிய ஈஸ்டர் போன்ற விடுமுறை உள்ளது. ரஷியன் மனிதன் ஈஸ்டர் இருந்தது, மற்றும் கூட நவீன உலகில் ஆண்டு மிக முக்கியமான விடுமுறை, எப்போதும் தயாராக உணவு இது ஒரு நிகழ்வாகும் - நிறைந்து மற்றும் பல்வேறு. அது ஒரு "விடுமுறை வயத்தை" மற்றும் ஒரு ஆழமான அடையாள பொருள் இவை ஒவ்வொன்றும் பாரம்பரிய உணவுகளை, நிறைய கொண்டு அட்டவணை அல்ல. இந்த உணவு மிக முக்கியமான உறுப்பு ஒரு அற்புதமான சீஸ் ஈஸ்டர் கேக் உள்ளது. நீங்கள் சரியாக, செய்முறையை குடிசை சீஸ் ஈஸ்டர் கேக் பயன்படுத்த சமைக்க மற்றும் அதற்கான நிலைமைகளின் கீழ் ஒரு உபசரிப்பு சேமிக்க நிர்வகிக்க என்றால், அது வேறொன்றும் டிஷ் ஒரு வாரம் முழுவதும் சேமிக்கப்படும் முடியும். அவர் அடுப்பில் இருந்து நீக்கப்பட்டார் போது அந்த நேரத்தில் அதன் தன்மைகள் மற்றும் இன்னும் சுவையான மணம் மற்றும் மென்மையான, இழக்கவில்லை.

ரெசிபி ஈஸ்டர் தயிர் கேக் இருக்கலாம்: தேவையான மாவு எடுத்து, முட்டைகள் (6 பிசிக்கள்.), பாலாடைக்கட்டி (100 கிராம்.) மற்றும் பால் (550 GR.) (450 கிராம்.). கூடுதலாக, தேவையான வெண்ணெய் (180 கி.), ஈஸ்ட் (40 கிராம்.), சர்க்கரை (400 கிராம்.), சற்றே வெண்ணிலினைக் மற்றும் உப்பு, அத்துடன் வாதுமை, கேண்டி பழங்கள் மற்றும் திராட்சை. படிந்து உறைந்த க்கான தேவையான பொருட்கள் - எலுமிச்சை சாறு (15 மிலி.), முட்டை வெள்ளை (1 பிசி.) மற்றும் சர்க்கரை தூள் (150 கிராம்.). முதலில் நீங்கள் சூடான பாலில் ஈஸ்ட் மற்றும் சர்க்கரை படிப்படியாக மாவு கலவையுடன் podsypaya கலைத்து வேண்டும். இந்த மாவை, நன்கு கலந்து, அது அளவு அதிகரிக்கும் வரை ஒரு சூடான இடத்தில் இந்தியா வலியுறுத்தவேண்டும். அதன் பின்னர் ஈஸ்டர் தயிர் கேக் மாவை தூள் சர்க்கரை மஞ்சள் கருவை மற்றும் உருகிய வெண்ணெய், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை, மற்றும் பாலாடைக்கட்டி தீட்டப்பட்டது முடியும். தாக்கப்பட்டு முட்டை வெள்ளை எடையின் காரணமாக சேர்த்தல், மாவை முற்றிலும் இருக்க மற்றும் வெப்ப அனுப்ப முடியும் பிசைந்து, எனவே அது உண்மை தான்.

கடந்த கட்டத்தில், உயர்ந்துள்ளது மாவை obmyat திராட்சையும், கேண்டி பழங்கள் மற்றும் பாதாம் சேர்த்து கேக் வடிவில் எடை வைக்கும். அது முடிக்கப்பட்ட சுவையாகவும் பொறுத்திருக்க முடியாது என்று நினைவில் கொள்வது முக்கியமானது, நீங்கள் வெண்ணெய் ஒரு சுவர் அமைக்க மற்றும் மாவுடன் சேர்த்து சற்று தெளிக்கப்படும் மற்றும் தடவப்பட்ட கீழே போட வேண்டும் காகிதத்தோலில் காகித. அது மீண்டும் அதிகரிக்கும், மாவை வடிவில் அனுப்பப்படும் வரை பொறுத்திருப்பது ரொம்ப நல்லது மற்றும் "வரையறை" வடிவங்கள் - பின்னர் மேல் தாக்கப்பட்டு முட்டை மஞ்சள் கரு உயவூட்டு மற்றும் அடுப்பில் ஒரு நேரம் 45 நிமிடங்கள் எதிர்கால கேக் வடிவத்தில் அளவு மற்றும் நோக்கம் பொறுத்து, ஒரு மணி நேரம் அனுப்ப முடியும். இந்த செய்முறையை தயிர் ஈஸ்டர் கேக் பயன்படுத்தப்பட்டது எந்த ஆயத்த கேக்குகள், நன்றாக அமைதியாக இருக்க வேண்டும் முன் படிந்து உறைந்த மூடப்பட்டிருக்கும் - சாக்லேட், பெர்ரி அல்லது உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் துண்டுகள் உருகிய. டிஷ் வேகமாக கீழே குளிர்விக்க, அது நேரத்துக்கு புரட்ட நேரம் இருக்கும் "பக்கம் பக்கமாக இருந்து," பின்னர் கோட் தாக்கப்பட்டு முட்டை மஞ்சள் கரு கொண்டு தேவை மற்றும் மேலே உள்ள தயாரிப்புகளில் எந்த அலங்கரிக்க.

நீங்கள் தெரியாது பாலாடைக்கட்டி எப்படி சமைக்க ஈஸ்டர் கேக், அல்லது உங்கள் குடும்ப மற்றொரு டிஷ் தயவு வேண்டும் விடுமுறையைக் அட்டவணை, தேவையான மற்றும் விரும்பினால், மேலும் பாலாடைக்கட்டி கூடுதலாக முடியும், குங்குமப்பூ கேக், சமைக்க முயற்சி. இந்த பேக்கிங் உருவாக்க மாவு எடுக்க வேண்டும் (2 கிலோ.), ஈஸ்ட் (125 கிராம்.), பால் (1.3 எல்.), முட்டைகள் (15 பிசிக்கள்.). மேலும், இது சர்க்கரை (650 கிராம்.) மற்றும் குங்குமப்பூ (7-10 GR.) வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை பார்த்துக்கொள்ள வேண்டும் (400 கிராம்.). திராட்சை மற்றும் பாதமும் (350 GR.), அதே போல் எலுமிச்சை எண்ணெய் (5 கேட்ச்.) - கேக்குகள் ஏற்புத்தன்மையால் சேர்க்கும். நீங்கள் முதலில் சூடான பால், அதை ஈஸ்ட் கலைத்து வேண்டும் முட்டைகள் (10 முட்டை மஞ்சள் கருவை, 5 - முற்றிலும்) சேர்க்க, கவனமாக மாவு ஊற்ற மற்றும் மாவை பிசைந்து. வெகுஜன இருமுறை அளவு அதிகரித்துள்ளது ஒரு சூடான இடத்தில், தங்களை கட்டமைக்க போது, அது உருகிய வெண்ணெய், உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் குங்குமப்பூ, எலுமிச்சை எண்ணெய், வாதுமை மற்றும் உலர்ந்த திராட்சைகள் செய்ய செயல்பட்டதால் இருக்கலாம். இந்த பொருட்கள் படிவங்களை போது அனைத்து மாவை வேண்டும் 'நட்டி' வேண்டும் பேக்கிங் அலங்காரங்கள் எதிர்காலம் அத்தியாவசியமாக தேவைப்படும். தடவப்பட்ட வடிவங்களில் இயக்கம் முன் எடை, தயிர் ஈஸ்டர் தயிர் மறியல் முடியாது ஒரு உண்மையான கேக் செய்முறையை பெற (600 கிராம்.). பஞ்சுபோன்ற "தொப்பி" வரை குறைந்தது ஒரு மணி நேரம், முன்கூட்டியே preheated அடுப்பில் கேக்குகள், சுட்டுக்கொள்ள ஒரு மென்மையான, தங்க நம்பிக்கையூட்டும் நிறம் பெற முடியாது.