உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
படி உணவு தயாரிக்கும் படி வறுத்த மற்றும் அடுப்பில் koloboks
ரெசிபி குண்டு koloboks முற்றிலும் வேறுபட்ட பொருட்கள் அடங்கும். மேலும், பேக்கரி பொருட்கள் தயார் மற்றும் ஒரு எரிவாயு அடுப்பில் (வறுத்த), மற்றும் அடுப்பில். குறிப்பிட்ட பின்வரும் இனிப்பு தயாரிப்பு செய்வதற்கும் சில மிகவும் ருசியான மற்றும் எளிதாக - அது உங்களுக்கும் உங்கள் குடும்பத்தினருக்கும் தான்.
படிப்படியாக செய்முறையை: பந்துகளில் குடிசை சீஸ் வறுத்த
பின்வரும் கூறுகளைக் நாங்கள் டெண்டர் மற்றும் சுவையான பந்துகளில் தயாரிப்பு தேவை:
- தயிர் நன்றாக கொழுப்பு 9% - 500 கிராம்;
- பெரிய கோழி முட்டைகள் - 2 பிசிக்கள்.
- சலித்துப் கோதுமை மாவு - 200 கிராம் (தடித்த மற்றும் மாவை மென்மை வரை);
- சர்க்கரை வெள்ளை மணல் - 3 பெரிய கரண்டி;
- வெண்ணிலன் - ½ கொண்டிருக்கும் இனிப்பு கரண்டியால்;
- அயோடின் கலந்த உப்பு சிறிய - ½ கொண்டிருக்கும் இனிப்பு கரண்டி;
- சோடா சாப்பாட்டு அறை - முழு தேக்கரண்டி (சாறு வினிகர் தணிப்பது);
- எண்ணெய், சுத்திகரிக்கப்பட்ட சமையல் - வறுக்கப்படுகிறது;
- தூள் சர்க்கரை அல்லது சாக்லேட் - முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் தூசி.
மாவை தயாரித்தல்
வழங்கியவர் செய்முறையை குண்டு koloboks மட்டுமே எளிய மற்றும் மலிவு தயாரிப்புகளும் இதில் அடங்கும். நீங்கள் எண்ணெய் அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் அனுப்ப முன், முற்றிலும் ஒரு மென்மையான மாவை பிசைந்து. இதை செய்ய, ஒரு கிண்ணத்தில் தூளாக்கப்பட்ட குடிசை சீஸ் வைத்து முட்டைகள், அயோடின் கலந்த உப்பு மற்றும் சேர்க்க சர்க்கரை. பொருட்கள் சர்க்கரை முழுமையாக கலைத்து வரை, அதுவரை நன்றாக கலக்கப்பட்ட வேண்டும். முடிவில், தயிர் அடிப்படையில் வெள்ளை கோதுமை சலித்துப் மாவு உள்ள ஆப்பிள் சாறு வினிகர் தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா சேர்த்து தெளிக்க உறுதி திருப்பியளித்தார். இது உங்கள் விரல்கள் ஒட்டிக்கொள்கின்றன இல்லை கிட்டத்தட்ட இது மிகவும் மென்மையான மற்றும் மென்மையான மாவை, இருக்க வேண்டும்.
அரை முடிக்கப்பட்ட மற்றும் வருக்கும் மாடலிங்
ரெசிபி குண்டு koloboks மேலும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய் பயன்படுத்த வழங்குகிறது. இனிப்பு எண்ணெய் தயாராக வேண்டும் அது மிகவும் நிறைய வேண்டும். ஆனால் நீங்கள் பந்துகளில் வறுக்கவும் முன், அவர்கள் அழகான வடிவம் இருக்க வேண்டும். இந்த அழைத்து தேவைப்படுகிறது இனிப்பு கரண்டியால் , தளங்கள் ஒரு சிறிய குடியிருப்பில் ரொட்டி ஒரு கோதுமை மாவு மற்றும் ரோல் சிறிது தூவிக் கொள்கிறார்கள். வெட்டும் பலகையில் வைத்து உங்கள் மீதமுள்ள குண்டு koloboks தயாரிக்க அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு.
சுமார் 10 உருவாகிறது மணிகள் தீ தடித்த-சுவர் ஆழமான டிஷ் (எ.கா., utyatnitsu) போட்டு ஒரு எண்ணெய் போதுமான அளவு ஊற்ற வேண்டும் பிறகு வேண்டும் (2-4 செமீ மேற்பரப்பையும் மூடி). காய்கறி கொழுப்பு கொதித்தது போது, அது அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் மற்றும் தொடர்ந்து கிளறி போட அதிலிருந்து தான், பழுப்பு நிற சோதனை வரை நடுத்தர வெப்ப மீது சமைக்க தேவைப்படுகிறது. சமையல் போது அவர்கள் தொகுதி அதிகரிக்கும் ஏனெனில், சிறிய பகுதிகளில் பந்துகளில் வெளியே லே.
அனைத்து பந்துகளில் செழிப்பான மற்றும் தங்க இருக்கும் முறை, ஒரு துளையிட்ட தட்டுகள் கரண்டியால் எண்ணெய் அவற்றை அகற்றிவிட்டு, கூடுதல் கொழுப்பு குவியலாக ஒரு வடிகட்டி உள்ள நிராகரிக்கலாம்.
அட்டவணை எப்படி விண்ணப்பிக்க?
அனைத்து பந்துகளில் வறுத்த முடிக்கப்பட்ட பின்னர், அவை ஒரு தட்டில் வெளியே சரிய தூள் சர்க்கரை தாராளமாக மேல் தெளிக்க வேண்டும் (நீங்கள் உருகிய சாக்லேட் ஊற்ற முடியும்). நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, செய்முறையை குண்டு koloboks விலையுயர்ந்த அல்லது அரிதான பொருட்கள் பயன்படுத்த வழங்காது. மேலும், சுவையான மற்றும் அற்புதமான இனிப்புகள் 30-50 நிமிடங்கள் உள்ளன.
புளிப்பு கிரீம் ரொட்டி: அடுப்பில் செய்முறையை
தனது சமையலுக்கு போன்ற சிறிய பந்துகளில் ஆழமான கொழுப்பு நிறைய உள்ள அச்சு மற்றும் வறுக்கவும் ஒரு நீண்ட நேரம் தேவையில்லை உள்ளது, இலகுவாகவும், விரைவாகவும் மேற்கொள்ள இந்த அசல் இனிப்பு.
எனவே, புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பந்துகளில் (செய்முறையை மாவுப்பொருள் அடிப்படையில் அடங்கும்) கொடுத்து பெறப்பட்ட வேண்டும் செய்ய:
- வெண்ணெய் - 120 கிராம்;
- பெரிய கோழி முட்டைகள் - 3 பிசிக்கள்.
- தடித்த கொழுப்பு கிரீம் - 220 கிராம்;
- சர்க்கரை வெள்ளை மணல் - 2/3 கப்;
- வெள்ளை கோதுமை மாவு - 4 முழு கண்ணாடிகள்;
- தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா - முழு ஒரு சிறிய கரண்டியால் (வினிகர் அணைக்க வேண்டும்);
- நன்றாக அயோடின் கலந்த உப்பு - ½ கொண்டிருக்கும் கரண்டி.
சமையல் அடிப்படைகளை
ரொட்டி சுடுவது ரொட்டி (செய்முறையை கீழே கொடுக்கப்பட்ட) முன், நன்கு புளிப்பு கிரீம் அடிப்படை பிசையப்பட வேண்டும். இந்த முற்றிலும் துடைப்பம் புளிப்பு கிரீம், நன்றாக சேர்க்க, ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஒரு இடைவெளி முட்டைகள் தேவைப்படுகிறது அயோடின் கலந்த உப்பு மற்றும் சர்க்கரை. அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாக கலந்து, அவர்கள் சர்க்கரைக்கான ஒதுக்கி வைக்க வேண்டும் கலைந்துவிடும். அதே நேரத்தில் நீங்கள் எண்ணெய் செயலாக்கம் செய்ய முடியும். இதை செய்ய, அது முற்றிலும் பனி நீக்கு, ஒரு கிண்ணத்தில் சலித்துப் கோதுமை மாவுடன் சேர்த்து வைத்து கவனமாக சிறிய துணிக்கைகளை அமைக்க கைகளில் அரைக்கவும். அடிப்படை இருவரும், இணைக்க நன்கு கலந்து நீரேற்றம் பேக்கிங் சோடா ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்க தயாரானார். இதன் விளைவாக, கைகளில் பொறுத்திருக்க முடியாது என்று ஒரு மென்மையான மற்றும் மீள் மாவை பெற வேண்டும்.
உருவாக்கும் மற்றும் இனிப்பு சமையல் செயல்முறை
வீட்டில் கேக் முற்றிலும் அதன் பெயர் வரை வாழ்கிறார், அது சரியாக உருவாக்கப்பட்டுள்ளது வேண்டும். இதை செய்ய, நீங்கள் அதை 1/6 அடிப்பகுதியில் இருந்து கிள்ளி எடு மற்றும் ஒதுக்கி அமைக்க வேண்டும். மேலும், மீதமுள்ள மாவை சுருளில் இருந்து ஒரு மென்மையான மற்றும் அழகான மணி முன் சமையல் காகித வரிசையாக, ஒரு பேக்கிங் தட்டில் அதை போட தேவைப்படுகிறது. அதன் பிறகு, அடிப்படைகளை துண்டுகள் நீங்கள் கண்கள், மூக்கு மற்றும் வாய் சிற்பங்கள் மற்றும் Kolobok அவற்றை இணைக்க வேண்டும். உருவாக்கப்பட்டது தயாரிப்புடன் தாள் முடிவில் நன்கு சூடான அடுப்பில் வைத்து மற்றும் 180-200 ° சி பேக்கிங் வெப்பநிலையில் குறைந்தது ஒரு மணி நேரம் அங்கு நிற்க அது ஒரு செழிப்பான மென்மையான மற்றும் தங்க ஆகிறது பிறகே முடிந்ததும் கருதப்படுகிறது அனுமதிக்க தேவைப்படுகிறது. ஒரு டூத்பிக் அல்லது ஒரு போட்டியுடன் மாவை பாருங்கள்.
எப்படி அட்டவணையில் ஒரு அற்புதமான இனிப்பு தாக்கல் செய்ய?
இப்போது நீங்கள் ஒரு துண்டு சுட்டுக்கொள்ள எப்படி தெரியும். அடுப்பில் செய்முறையை, அதே ஆழமான வறுத்த போன்ற, அயல்நாட்டு தயாரிப்புகளால் தேவையில்லை. டேஸ்டி மற்றும் டெண்டர் கேக் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு நாளும் தங்கள் குழந்தைகளை தயார் செய்ய முடியும். சூடான தேநீர், ஒரு பிடித்த ஜாம் அல்லது புளிப்பு கிரீம் இணைந்து அட்டவணையில் நல்ல மற்றும் நம்பிக்கையூட்டும் ரொட்டி பணியாற்றினார்.
Similar articles
Trending Now