தேனுடன் சிக்கன்

நீங்கள் கோழிக்கறியுடன் சில அசாதாரண டிஷ் சமைக்க வேண்டும் என்றால், ஒரு பொருளாக, தேன் பயன்படுத்தி முயற்சி. அவர் கோழி கேரமல் மேலோடு கைகொடுக்கும் - அது, ருசியான அழகான மற்றும் மணம், அட்டவணை அலங்கரிக்கும் வெளியே மாறும்.

தேன் மற்றும் காளான்கள் உடன் சிக்கன்

இன் கிலோகிராம் வெட்டி கோழி ஆட்டுக்கறி துண்டுகள், உப்பு மற்றும் எண்ணெய் பொறித்த. 4 வெங்காயம் அரைத்து 2 கேரட் மற்றும் அண்ண. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வறுக்கவும். , Utyatnitsu உள்ள ஆட்டுக்கறி வைத்து, வறுத்த கேரட் மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்க உலர் சிவப்பு ஒயின் 100 சேர்க்க. மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து பூண்டு நொறுக்கப்பட்ட கிராம்பு கோழி சேர்க்க. சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு சூடாக்கவும். வெண்ணெய் மாவு 20g இன் 20g கொண்டு பேஸ்டை. உணவு பழுப்பு இருக்கும் போது, குழம்பு ஒரு சிறிய லிட்டர் ஊற்ற. ஃப்ரை ¼ காளான்கள் கிலோ. கோழி வெளியே கொண்டிருக்கும் பொழுது, காளான்கள், சாஸ் மற்றும் தேனை 40g சேர்க்க. 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, தகடுகளில் பரவ முடியும்.

தேன் மற்றும் கொட்டைகள் உடன் சிக்கன்

30g வெண்ணெய் உருகி, தேன் 40g கலக்க, ஒரு உலோக கிண்ணத்தில் போடப்படுகிறது. உள்ளே இருந்து அரை சிக்கன் புழுதி கலவை. இன் கூடுதல் 10 கிராம் எஞ்சிய தண்ணீர் உயர்ந்தது, பின்னர் வெளியே உடலில் உயவூட்டு. அடுப்பில் வைத்து செய்யப்படுகிறது வரை சுட்டுக்கொள்ள. , 2 துண்டுகளாக கோழி பிரித்து மீண்டும் ஒரு வெப்பமடையும் டிஷ் மீது வைத்து தரையில் இஞ்சி மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட வேர்கடலை கொண்டு தெளிக்க.

தேன் மற்றும் ஆப்பிள்கள் உடன் சிக்கன்

இறைச்சி தயார்: ஒரு கிண்ணத்தில் தேன், கடுகு 15g, 20g நறுக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் கீரைகள், கருப்பு மிளகு, தாவர எண்ணெய் மற்றும் உப்பு 10 கிராம் வைத்து. பொருட்கள் கலந்து.

குக் கோழி:, lengthwise 4 பாதியில் வெட்டி கோழி கால்கள், இறைச்சி உள்ள வைத்து 3 மணி நேரம் விட்டு. 2 பெரிய ஆப்பிள்களில் இருந்து cored மற்றும் 1 செ.மீ. பருமனான வளையங்கள் வெட்டப்பட்ட. அரை மோதிரங்கள் மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட சிவப்பு வெங்காயம் 2 பூண்டு கிராம்பு வெட்டப்பட்ட. ஒரு கிண்ணத்தில், பூண்டு மற்றும் வெங்காயம், 40g நறுக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் கீரைகள், 125g ஆப்பிள் சாறு கலந்து. வடிவம், தடவப்பட்ட இல், மோதிரம் ஓர் ஆப்பிள் மற்றும் பூண்டு, வெங்காயம் மற்றும் பெருஞ்சீரகம் பாதி கலவையை வைத்து. ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது கோழி முதலிடத்தில். மீதமுள்ள கலவையை மற்றும் இரண்டாவது மோதிரம் ஆப்பிள் போடு. ஒரு மணி நேரம் அடுப்பில் வைத்து.

தேன் மற்றும் மாதுளை சாறு கொண்டு சிக்கன்

2 4 பகுதிகளாக வெட்டி கோழி கால். கொதிக்கும் பங்கு கன கலைக்கவும் தண்ணீர் கோப்பையில், 60g சேர்க்க மாதுளை சாறு, மூன்றில் கப் தேன், சோயா சாஸ் 40g, சோளம் எண்ணெய் மூன்றில் கப், நறுக்கப்பட்ட 4 கிராம்பு பூண்டு, grated இஞ்சி மற்றும் மிளகு ஆங்கிலம் ஒரு சில தானியங்கள். விளைவாக கலவையை கோழி துண்டுகளை வைத்து marinate செய்ய குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு இரவு மீது முக்கியத்துவம் அளிக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு பேக்கிங் தாளில் சாஸ் கோழி போடு படலம் மூடி 40 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. , தகடு நீக்க வெப்பநிலை அதிகரிக்க மற்றும் சாஸ் basting, 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. மாதுளை தானியங்கள் டிஷ் அலங்கரிக்க. வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, வேகவைத்த அரிசி, பாஸ்தா, buckwheat, உடன் பரிமாறவும்.

அரிசி தேனில் சிக்கன்

இன் கிலோகிராம் துவைக்க கோழி bedryshek மற்றும் ஒரு எனாமல் கிண்ணத்தில் வைத்து. கோழி கலவை 50g மற்றும் 30g திரவ தேன் கடுகு பீன்ஸ் ஒரு தேய்க்க. அந்த தேன் தடித்தல் உள்ளது, சூடான தண்ணீர் ஒரு கடாயில் கிண்ணத்தில் வைத்து. கோழி 60ml சோயா சாஸ் ஊற்ற மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு மணி நேரம் marinate வைக்க. தொடைகள் பின்னர் ஒரு கடாயில் ஒரு மடிந்த மற்றும் ஒரு மூடி மறைப்பதற்கு. அரிசி துவைக்க மற்றும் காய்வதற்கு ஒரு துண்டு மீது போடுங்கள். ஒரு கடாயில், தண்ணீர் ஊற்ற, உப்பு சேர்க்க மென்மையான வரை அரிசி மற்றும் கொதி வைத்து. ஒரு அச்சு கிரீசின் இடுப்பு மேல் அரிசி வைத்து இறைச்சி ஊற்ற. மூடி அடுப்பில் 50 நிமிடங்கள் வைத்து. தகடுகளில் ஏற்பாடு மற்றும் பரிமாறவும்.

சிக்கன் வேகவைத்த தாளில்

தேன் 20 கிராம் 20g நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் தாவர எண்ணெய் 10 கிராம் கலந்து. தேன் நட்டு கலவையுடன் தோல், மிளகு, உப்பு மற்றும் கோட்டுடன் கோழி துண்டுகள் நீக்கவும். பின்னர் அவர்களை தாளில் மடிக்க மற்றும் கருவுற 15 நிமிடங்கள் விட்டு. அரை மணி நேரம் அடுப்பில் பேக்கிங் கோழி தாளில் போடு. கலைப்பது, எதிரி வெளிக்கொண்டு மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள வைக்க. எந்த சைட் டிஷ் கொண்டு பரிமாறவும்.

ஆப்பீட் பான்!