உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
Quesadillas க்கான Mesikansky கிளாசிக் செய்முறையை, அத்துடன் கோழிக்கறியுடன் ஒரு விருப்பத்தை
பாரம்பரிய சமையல் Quesadillas
12 சிறிய பரிமாறுவது தயார் நீங்கள் வேண்டும்:
- 12 கோதுமை அல்லது சோளம் டார்ட்டிலாக்களில் (பிட்டாரொட்டியை பதிலாக முடியும்);
- 2 கப் கொழுப்பு தடித்த கிரீம்;
- 1 தலை வெங்காயம்;
- 220-250 GR. cheddar வகை பாலாடைக்கட்டி;
- சிவப்பு அல்லது பச்சை 1 சிறிய புதிய மிளகாய்;
- மசாலா - ஒரு சிறிய தரையில் கொத்தமல்லி, உப்பு, தரையில் மிளகாய் மிளகுத்தூள்.
கோழிக்கறியுடன் quesadilla: செய்முறையை
ஒரு கேக்கை ஒரு நிரப்புதல் இறைச்சி அல்லது கோழி வைத்து posytnee போன்ற முடியும் உணவுகள் விரும்புவர்களுக்கு. சுமார் பொருட்கள் அளவு நீங்கள் சுவையான உணவுகள் 4 பரிமாறுவது வேண்டும். எடுத்து:
800 கிராம் அரைக்கப்பட்ட கோழி (நிச்சயமாக, வேறு எந்த இறைச்சி பயன்படுத்த முடியும்); - 1 பெரிய வெங்காயம் தலை;
- 1 கொத்து அல்லது வோக்கோசு கொத்தமல்லி;
- grated cheddar வகை சீஸ் 100 கிராம்;
- 6 டார்ட்டிலாக்களில் அல்லது அவர்களை இல்லாததால், பித்தம் ரொட்டி;
- 2 கடுமையான மிளகாய் மிளகுத்தூள்;
- ஊறுகாய் மிளகு 200 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மசாலா ருசிக்க.
வெங்காயம், மிளகாய் மிளகு , இறுதியாக விதைகள் கடைசி நீக்கி, நறுக்கப்பட்ட. மேலும் ஒரு சில நிமிடங்களில் தாவர எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வறுத்த. அதன் பிறகு, நறுக்கு மற்றொரு 10-12 நிமிடங்கள் சேர்க்க மற்றும் சமைக்க, பதப்படுத்தல் கட்டிகள். நீங்கள் ஒரு சீரான, அழகான நிரப்புதல் வேண்டும். வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள், நறுக்கப்பட்ட மணி மிளகு மற்றும் grated சீஸ் கலக்க. நிரப்புதல் தயாராக உள்ளது. அது ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்தில் முந்தைய செய்முறையை என கேக் மீதோ இடப்பட வேண்டும், மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் பொறித்த. மேலும் கோழிக்கறியுடன் ஒரு பெரிய Quesadilla அடுப்பில் அது சுட்டுக்கொள்ள மூலம் பெறப்படுகிறது. ஒரு preheated 190-200 பட்டம் அடுப்பில் இதை செய்ய தாளில் சுற்றி டார்ட்டிலாக்களில் வைக்க, தனது 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. தயாரிப்பு இந்த முறை பயன்படுத்தி, நீங்கள் சற்று உங்கள் கலோரி உணவு, இந்த வழக்கில் தாவர எண்ணெய் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை ஏனெனில் குறைக்கும். சுவை மோசமாக வெளியே மாறும். Quesadillas செய்முறையை - அது படைப்பாற்றல் ஒரு பயங்கர, ருசியான துறையில் தான். விரைவில் நீங்கள் சரியாக உங்கள் குடும்பத்தின் அனைத்து உறுப்பினர்களும் போன்ற, அல்லது மேற்கண்ட தொழில்நுட்பத்தின் தயாரிப்பு அடிப்படையாக எடுப்பது, ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் ஒரு புதிய டிஷ் சமைக்க முடியும் திணிப்பு, தேர்வு செய்யும்.
Similar articles
Trending Now