தேங்காய் எண்ணெய் நன்மைகள் தவறான என்பதை நிரூபித்தது. எப்படி அது சுகாதார தீங்கு விளைவிக்கலாம்?

நாம் நம்பிக்கையுடன் சொல்ல முடியும் தேங்காய் போன்ற பல மக்கள். இறுதியில், சுவை ஒப்பிடத்தக்க எதுவும் உண்மையில். ஆனால் தேங்காய் தண்ணீர், மற்றும் பெரிய, அர்த்தமற்ற - அது தெளிவான சுகாதார நன்மைகள் இல்லை, அது உப்பு நீர் ஒரு சாதாரண மாறுபாடு தான்.

ஆனால் தேங்காய் எண்ணெய் பற்றி மறக்க வேண்டாம். இந்த சமையல் பற்று ஒவ்வொரு நாளும் அதிக பிரபலமாக்கப்பட்டால், மற்றும் பல தேங்காய் எண்ணெய் மற்றவர்களை விட ஆரோக்கியமான என்றும் அவர்கள் வாதிடுகிறார்கள். நான் உங்கள் பிரமைகள் அழிக்க விரும்ப மாட்டேன், ஆனால், அமெரிக்க இதய சங்கம் படி, அது வெண்ணெய் அல்லது மாட்டிறைச்சி போல மோசமாக உள்ளது.

தேங்காய் எண்ணெய் கலவையில் செறிவூட்டப்பட்ட கொழுப்புகள்

கொழுப்புகள் அனைத்து வகையான மற்றும் இருதய நோய் தங்கள் உறவை கையாளும் பத்திரிகை சுழற்சி, வெளியிடப்பட்ட ஒரு அறிக்கையின்படி, தேங்காய் எண்ணெய் நிறைவுற்ற கொழுப்பு நிரப்பப்பட்டிருக்கும். உண்மையில் இது 82% நிறைவுற்ற கொழுப்பு, அதாவது அவைகள் ஒரு வழக்கமான கிரீம் (63%), ஆலிவ் (14%), நிலக்கடலை (17%) மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் (10%) உள்ள விடப் பெரியவை கொண்டிருக்கிறது.

செறிவூட்டப்பட்ட கொழுப்புகள், மற்றவர்களை போல், இதய செயலிழப்பு ஆபத்து அதிகரிக்கிறது கெட்ட கொழுப்பு அளவு அதிகரிக்க முடியும். தேங்காய் எண்ணெய் சமீபத்திய ஆய்வின் படி காட்டப்பட்டுள்ளது இந்த ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகள் கொழுப்பு இறைச்சி, பன்றிக்கொழுப்பு, பாலாடைக்கட்டி, வெண்ணெய், கிரீம், கேக்குகள் குக்கீகளை காணப்படும்,, அவை.

கருத்து வேறுபாடு

ஒரு சமீபத்திய ஆய்வு அமெரிக்கர்கள் 72 சதவீதம் ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு தேங்காய் எண்ணெய் பாராட்டுகிறோம், ஆனால் அவர்களுடன் உணவு நிபுணர்கள் மட்டுமே 37 சதவீதம் ஏற்கிறேன் என்று காட்டியது. மக்களுடைய கருத்துக்களை மற்றும் நிபுணர்கள் இடையிலான வேறுபாடு ஊடகங்களில் தேங்காய் எண்ணெய் விளம்பர நன்றி தோன்றினார்.

நன்மையை விட தீமையையே

வேறு சோதனைகளில் அ மெட்டா-பகுப்பாய்வு மெய்ப்பித்து (உங்கள் உடலில் கெட்ட கொழுப்பு அளவு அதிகரித்து நிலைப்பாட்டில் இருந்து) வெண்ணெய் மற்றும் தேங்காய் எண்ணெய் சமமாக தடையாக இருக்கும் காட்டியது.

தேங்காய் எண்ணெய் மற்றும் இதயக் கோளாறுகளால் காரணம் இது கொழுப்பு நிலை அதிகரிக்கிறது என்பதால் இவ்வாறு சமநிலை சாதகமான விளைவுகள் மிகவும் குறைவு நிபுணர்கள் உணவு அதை பயன்படுத்த வேண்டாம் ஆலோசனை. உண்மையில், உங்கள் உணவில் சேர்ப்பதன் மூலம், நீங்கள் எதையும் வெல்ல வேண்டாம், ஆனால் அது சுகாதார தீங்கு விளைவிக்கும்.

என்ன மாற்ற முடியும்

நீங்கள் ஏற்கனவே அதிக கொழுப்பு அவதிப்பட்டுக்கொண்டிருந்தால், உணவில் தேங்காய் எண்ணெய் நீங்கள் ஆபத்தான இருக்க முடியும். ஒரு ஆலிவ் அதை மாற்ற, நீங்கள் நவீன மருத்துவம் உதவியுடன் என திறம்பட கொழுப்பு குறைக்கலாம்.

அடுத்த முறை யாராவது என்று தேங்காய் எண்ணெய் வாதிடலாம் எனவே - இதர கொழுப்பு ஒரு மிகவும் பயனுள்ளதாக மற்றும் ஆரோக்கியமான மாற்று, நீங்கள் நம்பிக்கையுடன் சொல்ல முடியும் இந்த உண்மை அல்ல. நீங்கள் பார்க்க முடியும், அது, அனைத்து பிரபலமான அல்ல உண்மையில் உதவியாக இருக்கும்.

அது வைட்டமின்கள் உறிஞ்சி உடல் பயன்படுத்திக்கொள்ளும் ஏனெனில் கொழுப்பு அமிலங்கள் உணவில் கொழுப்பு ஒரு சிறிய அளவு உங்கள் சுகாதார இன்னும் நிச்சயமாக நல்லது என்று நினைவில் கொள்வது முக்கியமானது. எனினும், நீங்கள் செறிவூட்டப்படாத கொழுப்புக்கள், வெண்ணெய் பல எந்த, மீன் எண்ணெய், பருப்புகள் மற்றும் விதைகள் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். ஒரே வழி நீங்கள் அவர்களது உடல்நலத்துக்கு நன்மைகளை வழங்க முடியும்.