தொத்திறைச்சி செய்முறையை உடன் appetizing பீஸ்ஸா

பிஸ்ஸா இத்தாலிய உணவு குறிக்கிறது, ஆனால் அது உலகம் முழுவதும் இப்போது மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. பெரும்பான்மையான குடும்பப் வெவ்வேறு வழிகளில் அது தயார், மற்றும் விளைவாக அசல் அடிக்கடி இருந்து மாறியுள்ளது. எனினும், பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் இது பயன்படுத்த முடியும் தினசரி மெனுவில், ஆனால் விடுமுறை மேஜையில் மட்டுமே சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான டிஷ், மாறிவிடும். நிரப்புதல், மாவை போன்ற, தங்களுக்குள் மாறுபடலாம். உதாரணமாக சமையலுக்குப் தொத்திறைச்சி ஒரு பீஸ்ஸா, அடிக்கடி கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் கிடைக்கும் என்று பொருட்களும் தேவையில்லை.

பின்வருமாறு சாப்பாட்டின் மிக எளிய சமையல் ஒன்று இருக்கும். அது உறைந்த பஃப் பேஸ்ட்ரி, ஒரு அடுக்கு வேண்டும் தொத்திறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி, கெட்ச்அப் அல்லது தக்காளி பேஸ்ட், மயோனைசே, வெங்காயம், தக்காளி, பெல் மிளகுத்தூள். தேவையான பொருட்கள் சுவை விருப்பங்களை பொறுத்து, நிறைவு செய்யலாம், ஆனால் தொத்திறைச்சி கொண்ட பீஸ்ஸா போன்ற, இறைச்சி தயாரிப்பு இருக்க வேண்டும்.

இது மேல், எண்ணெயிடப்பட்டு காகித வரிசையாக தயாராக பான் அன்று மாவை அமைக்கப்பட்டன சாட்டியது மற்றும் மெல்லிய அடுக்கு thawed உள்ளது. சிறந்த புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி, அதன் சுவை டிஷ் வெற்றி பொறுத்து அமையும் இருந்து இருந்ததால், முன்னுரிமை நல்ல தரமான எடுக்க. அது மாவை மேல் தீட்டப்பட்டது அவை மெல்லிய துண்டுகள், வெட்டப்படுகின்றன. சிறிய அரை மோதிரங்கள் வெங்காயம் ஒரு மேல் வெட்டு மீது விதித்த மற்றும் நறுக்கப்பட்ட துண்டுகளாக்கப்பட்ட மணி மிளகு. அடுத்த அடுக்கு தக்காளி துண்டுகள் அமைக்கப்பட்டன. அனைத்து grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் 180 டிகிரி வெப்பம் என்று அடுப்பில் டிஷ் வைத்து. தயார்நிலை மற்றும் உருகிய பாலாடைக்கட்டி சோதிக்க தொத்திறைச்சி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி சுட்ட கொண்ட பீஸ்ஸா. விரும்பிய என்றால், அடிப்படை மயோனைசே சமமான பகுதிகளில் உராய்வு எண்ணெய் கெட்ச்அப் அல்லது தக்காளி பேஸ்ட், கலப்பு முடியும். இந்த டிஷ் ஒரு பெரிய வளமையை, அத்துடன் ஒரு கூடுதல் நறுமணம் கொடுக்கும்.

பின்வரும் செய்முறையை, ஒரு பீஸ்ஸா எப்படி சமைக்க தொத்திறைச்சி, நீங்கள் மாவை உங்களை செய்ய வேண்டும். இதன் முடிவில், மாவு அரை கிலோ உப்பு ஒரு சிட்டிகை மற்றும் உலர் ஈஸ்ட் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்கப்படும். மாவு கலவையை மத்தியில் ஆலிவ் எண்ணெய் 50 மிலி கலந்து தண்ணீர் ஒரு அரை கப் நிரப்பப்பட்டிருக்கும் ஒரு இடைவேளை, செய்யப்படுகிறது. அது கைகளில் ஆஃப் வந்து சந்திக்கின்றன வரை, அதுவரை மாவை பிசைந்து. அடுத்து அது ஒரு சூடான இடத்தில் ஒரு குறுகிய காலத்தில் விட்டு, மீதமுள்ள பொருட்கள் இந்த நேரத்தில் தயார்.

மெல்லிய துண்டுகள், ஒரு grater பாலாடைக்கட்டி துடைப்பான், ஆலிவ் கொண்டு ஒரு தொத்திறைச்சி வெட்டு, வடிகால் உருவெடுக்கிறார். சாஸ், ஒரு கடாயில் அது, வாசனைப்பொருட்கள் இருந்து நறுக்கப்பட்ட பூண்டு தேர்வு ருசிக்க, தக்காளி பேஸ்ட் சேர்க்கப்படும் உப்பு, ஒரு சிறிய வெண்ணெய் உருகிய, அனைத்து ஒரு சில நிமிடங்கள் வறுத்த. இந்த கலவையை தொத்திறைச்சி மற்றும் ஆலிவ் வைக்கப்படுகிறது இது நீட்டி மாவை ஒரு மெல்லிய அடுக்கு, பாலாடைக்கட்டி மேல் தீட்டப்பட்டது, உராய்வு எண்ணெய் உள்ளது. டிஷ் (நேரம், மாறுபடலாம் நீங்கள் அடுப்பில் அம்சங்களை கவனம் செலுத்த வேண்டும்) அரை மணி நேரம் சுடப்படவேண்டும் இது நன்கு சூடான அடுப்பில், வைக்கப்படுகிறது. தொத்திறைச்சி கொண்ட பீஸ்ஸா ஒரு லா கார்டே துண்டுகள் மீது சூடான வெட்டி. உணவு முன், மேல் தட்டு தெளிக்கப்படும் முன்பு நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் முடியும்.

செழிப்பான பேக்கிங் ரசிகர்கள், நீங்கள் எந்த தயாராக ஈஸ்ட் மாவை வேண்டும் செய்திராத முறை, பயன்படுத்த முடியும். தொத்திறைச்சி கொண்ட பீஸ்ஸா, ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தட்டில் மீது தீட்டப்பட்டது செய்வேன் எந்த அடிப்படையில். ஆலிவ் எண்ணெய் ஒட்டியுள்ளது மாவை மேல். அடுத்து, சமமாக நறுக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சி மற்றும் ஊறுகாய் வெள்ளரி எல்லையைச் சுற்றி. நீங்கள் புதிய தக்காளி, உரிக்கப்பட்டு, துண்டுகளாக்கப்பட்ட சேர்க்க முடியும். மேலும் புதிய அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்கள், வெட்டப்பட்டது வெங்காயம் மோதிரங்களை திணிப்பு வைக்கப்படும். எல்லாம் இது 20 நிமிடங்கள் ஒரு சராசரி வெப்பநிலை வரை சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில், செலுத்தப்படுகிறது. மாவை பிரவுனிங் ஆரம்பிக்கும் போது, பேக்கிங் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க, வெளியே இழுக்கப்படுகிறது. அதன் பிறகு, பீஸ்ஸா மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் விட்டு.