முட்டைக்கோஸ் பர்கர்கள் எப்படி சமைக்க

உண்ணா நோன்பு உண்ணாநிலை அல்லது உணவுக்கட்டுப்பாடு மெனு முட்டைக்கோஸ் பர்கர்கள், சுவையான மற்றும் டெண்டர் டிஷ் சரியான, மற்றும் மதிய அல்லது இரவு உணவிற்கு ஒரு சாதாரண நாளில் என்று திருப்ப உதவும் போது. விருப்பங்கள் சமையல் நீங்கள் மிகவும் நிறைய காணலாம். உணவு முக்கிய கூறு, நிச்சயமாக, மிகவும் முட்டைக்கோஸ், உள்ளது தேர்வு செய்யப்பட்டுள்ளது என்று சமையல் முறையைப் பொறுத்தும், பொருட்கள் பல்வேறு சேர்க்கப்படும் அமைக்கிறார்.

இவ்வாறு, காய்கறியின் அரை கிலோ 2 தேக்கரண்டி (எந்த ஸ்லைடுகள்) ரவை கரண்டி, அதே நண்பனின் மற்றும் எண்ணெய் வேண்டும். அது எங்காவது polstakana இருக்க வேண்டும் தவிர தண்ணீர் மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை (விகிதாச்சாரத்தில் சமையல் சுவை பொறுத்து, சற்று மாறுபடுகிறது).

முட்டைக்கோஸ் இறுதியாக தயார் இதில் ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு மடிந்த மெல்லிய கத்தி, கந்தை துணி. இது தண்ணீர் எண்ணெய் சேர்க்கப்படும் மற்றும் அனைத்து மென்மையான வரை சுண்டவைத்தவை. இந்த புள்ளி மீது சாப்பாட்டின் தயாரிப்பு இது ஒரு ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது பான், ஒரு மூடக்கூடிய மூடி, அல்லது ஒரு சிறிய கடாயில் எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. முளைகள் ஒரு டிஷ் வைக்கப்படும் ரவை உள்ள தேவையான மென்மை, அடையும் போது, உப்பு, எல்லாம் மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் வெப்பத்தை விடப்பட்டுள்ளது. விளைவாக வெகுஜன அது நீள்வட்டமாக பஜ்ஜி வடிவ இது சிறிய பந்துகளில், உருவாக்கப்படுகிறது குளிர்ந்து. அவர்கள் மேல் தங்க பழுப்பு மேலோடு வரை சூடான வாணலி மீது பொரித்தோ (இல்லை என்றால், நீங்கள் இந்த முடிவுக்கு மீண்டும் ரவை பயன்படுத்த முடியும்) breading. டிஷ் அழகுபடுத்த பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு அல்லது கலவை செயல்படுகின்றன.

குறைந்தபட்சம் ஹம்பர்கர்கள் தயார் ஒரு சுலபமான வழி, இதில் முக்கிய மூலப்பொருள் பின்வருமாறு, முட்டைக்கோஸ் உள்ளது. பால் அரை கப் தட்டு Preheat. திரவ சமையல் சுவை உப்பு, வெண்ணெய் (தணிந்துள்ளது அல்லது உருகிய) 50 கிராம் சேர்க்கப்படுகிறது. இது கீற்றுகள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் வெளியே கொட்டிவிட்டால். கலவையை 15 நிமிடங்கள் வெப்பத்துக்கு விடப்பட்டது. முட்டைக்கோஸ் மென்மையான போதுமான, இங்கே சிறிய பகுதிகளில், தொடர் கிளறி கொண்டு இருக்கும் போது ஒரு நேரத்தில், ரவை 3 தேக்கரண்டி சேர்க்க. அதன் பிறகு, வெகுஜன தீ அகற்றப்பட்டன. கலவை ostuzhennoy முட்டை, முற்றிலும் கலந்து அனைத்து வைக்கப்படுகிறது. சிறிய பஜ்ஜி விளைவாக கலவையை இருந்து உருவாகின்றன. முட்டைக்கோஸ் பந்துகளில் தாக்கப்பட்டு முக்கப்பட்டு முட்டை, ரொட்டி crumbs பின்னர் மற்றும் ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தட்டில் வைக்கப்படுகின்றன. முட்டைக்கோஸ் தயார் ஒரு அடுப்பில் கட்லட் சுமார் ஒரு மணி நேரம் 180 டிகிரி preheated. நீங்கள் ஒரு கடாயில் டிஷ் வறுக்கவும் முடியும். நீங்கள் விண்ணப்பிக்க முன், இது மேல் கட்லட் புதிய நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்கப்படும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கைகளில் ஒட்டிக்கொள்வதிலிருந்து வெகுஜன சமையல் போது, அதை குளிர்ந்த நீரில் அவர்களை நனை அறிவுறுத்தப்படுகிறது. க்கும் மேற்பட்ட 2 இல்லை செ.மீ. மேலும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது முட்டைக்கோஸ் துளியேனும் அளவு. ரவை ஒரு பிளெண்டர் கொல்ல முடியும் தணிந்துள்ளது காய்கறிகள், பின்னர் கலவையை மேலும் அடர்ந்த மற்றும் சீராக இருக்க வேண்டும்.

நீங்கள் முட்டைக்கோஸ் பர்கர்கள் சமைக்க முடியும் இதில் ஒரு செய்முறையை உள்ளது "சோம்பேறி." இந்த சமையல் முறை உங்கள் நேரத்தை மிச்சப்படுத்தும் அனுமதிக்கிறது, எனினும், டிஷ் வெளியே குறைவாக மென்மையானது மற்றும் பாரம்பரிய பதிப்பு விட அசல் இல்லை மாறிவிடும். அத்தகைய முட்டைக்கோஸ் பஜ்ஜி செய்ய பொருட்டு, காய்கறிகள் 300-400 கிராம் வேண்டும். கூடுதலாக, சமையல்காரர், நீங்கள் ஒரு மூல முட்டை, ஒரு சிறிய மாவு, உப்பு மற்றும் மிளகு எடுக்க வேண்டும் (சுவை மற்ற மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து பதிலாக இருக்க முடியும்). ஒரு பிளெண்டர் நொருக்கும்போது மூல முட்டைக்கோஸ் வெட்டப்பட்டது. முட்டை, உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்க்கப்பட்ட எடை. அது ஒரு சிறிய மணிகள் ஃபேஷன் முடியும் இருக்கும், அதில் இருந்து ஒரு இறுக்கமான கலவையை பெற எனவே மெதுவாக மாவு நிரப்ப. அது இந்த வழக்கில், முட்டைக்கோஸ் பர்கர்கள் நன்கு வறுக்கப்பட்ட உள்ளன என்பது குறிப்பிடத்தக்கதாகும் வேண்டும், அவர்கள் மெல்லிய மற்றும் சிறிய செய்யப்படுகின்றன.

இவ்வாறு, இந்த டிஷ் கணிசமாக விரிவாக்க முடியும் உண்ணா நோன்பு பட்டி. அவர்கள் மட்டும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் ஏனெனில் இந்த பஜ்ஜி தயவு முடியும் மற்றும் குழந்தைகள், ஆனால் நம்பமுடியாத சுவையான. அவர்கள் மட்டுமே வறுக்கவும் இல்லை, ஆனால் அடுப்பில், சுட்டுக்கொள்ள ஒரு ஜோடி சமைக்க முடியும்.