தயிர், தண்ணீர், கூழ் மீது Openwork அப்பத்தை: சமையல்

நீங்கள் ருசியான மென்மையானது சமைக்க முடியும் தயிர், அப்பத்தை , தண்ணீர் அத்துடன் ஒன்றாக இரண்டு பொருட்கள் பயன்படுத்தி. நீங்கள் வழக்கமான சமையல் மற்றும் பிற பொருட்கள் மாறுபடுகிறது, இந்த சுவை மோசமடைந்து இல்லை. இந்த அப்பத்தை மட்டும் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க அதன் சுவையுடனேயே குழந்தை பருவத்தில் இருந்து வருகிறார், அவர்கள் பிரபலமானது, அதன் அழகு. மென்மையானது, மெல்லிய, அவர்கள் உடுக்குறிகள் வானத்தை போல, துளைகள் கொண்டு விளக்கப்படுவனவாக இருக்கின்றன. , ஒரு சில வழிகள் எப்படி அழகான லேசி அப்பத்தை செய்ய கவனியுங்கள் அத்துடன் தங்கள் தயாரிப்பு இரகசியங்களை சில வெளிப்படுத்த. நடைமுறையில் பின்வரும் சமையல் அனைத்தையும் பயன்படுத்துகிறது முயற்சி. நாம் சுவையான இருக்கும் என்று சத்தியம்!

Openwork அப்பத்தை kefir கொண்டு: அடிப்படை பொருட்கள்

இந்த சுவையான விருந்து தயார் செய்ய, நாம் பின்வரும் தயாரிப்புகள் வேண்டும்:

• உணவு அடிப்படையில் - தயிர். உற்பத்தியில் 0.5 எல் அது போதுமானதாக. அது பற்றி 2-3% கொழுப்புச் உள்ளடக்கம் ஒரு தயாரிப்பு தேர்வு விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது.
• மாவு - அரை கப்.
• 2 முட்டைகள் முன்பு மஞ்சள் கருவை மற்றும் வெள்ளையின பிரிக்கப்பட்டுள்ளன.
• சர்க்கரை - சுமார் 2 தேக்கரண்டி. எல்.
• 1 மணி. எல் சோடா (1/2 பகுதியாக ஆப்பிள் சாறு வினிகர் அணைந்து).
• தாவர எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி மேல். எல்., சமைப்பதற்கும் ஒரு சிறிய அளவு.

தேவையான பொருட்கள் தொடர்ந்து போன்ற செக்ஸ் மெல்லிய அப்பத்தை இனிப்புகள் தயார் பயன்படுத்தப்படுகின்றன என்று பாரம்பரிய பொருட்கள், தொகுப்புகளுக்கான அடங்கும். இப்போது நாம் சரியான தயாரிப்பு முடிவு செய்துவிட்டீர்கள் என்று, நீங்கள் இந்த சமையல் தலைசிறந்த உருவாக நேரடியாக தொடர முடியும்.

சமையல் "Kefir" வழி

kefir கொண்டு மென்மையானது அப்பத்தை சமைக்க, முதலில் நீங்கள் ஒரு குளிர் இடத்தில் விடுப்பு நேரத்தில் சர்க்கரை கொண்டு முட்டை மஞ்சள் கருக்கள், மற்றும் புரதங்கள் கலக்க வேண்டும். விளைவாக கலவையை இனிப்பு மற்றும் kefir சேர்க்க வேண்டும். இந்த தயாரிப்பு அறை வெப்பநிலையில் அது தற்காலிகமாக சூடான நடத்த, குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து நேரடியாக இருக்க வேண்டும். இப்போது அது படிப்படியாக மாவு கலவையை சேர்க்க வேண்டும். மாவை கூட தடித்த ஆக இல்லை என்று உறுதி, எனவே நீங்கள் மாவு ஒரு அரை கப் சேர்க்க உறுதி, மற்றும் பிறகு, மற்றும் மீதமுள்ள (தேவைப்பட்டால்). பின்னர் முற்றிலும் விளைவாக வெகுஜன துடைப்பம் அசை வேண்டும். இப்போது அது நீரேற்றம் மாவை மற்றும் பேக்கிங் சோடா எண்ணெய் சேர்க்க நேரம். விளைவாக வெகுஜன நிலைத்தன்மையும் கூட திரவ அல்லது மிக தடித்த இல்லை இருக்க வேண்டும். இப்போது நாம் புரதங்கள் மீண்டும் திரும்ப. அவர்களுக்கு சிறிது உப்பு சேர்த்து நன்கு ஒரு கலவை பயன்படுத்தி அவற்றை துடைப்பம் வேண்டும். வலுவான புரதங்கள் மாவை சேர்க்கப்படும் வேண்டும், ஆனால் மிகவும் கவனமாக எல்லாம் கலக்க. வெறுமனே, நீங்கள் காற்று மற்றும் பஞ்சுபோன்ற நிறைய பெற வேண்டும். இப்போது, வறுக்கப்படுகிறது மீது. கடாயில் முன்பு தடவப்பட்ட, மாவை ஊற்ற. துளைகள் உடன் அப்பத்தை பெறுவதற்காக, அளவு சிறிய இருக்க வேண்டும் சோதிக்க. பான் திரும்ப, திரவ வழங்குகிறது, அதன் முழு பரப்பளவில் சமமாக வேண்டும். kefir கொண்டு Openwork அப்பத்தை இருபுறமும் பழுப்பு இருக்க வேண்டும்.

சிறிய இரகசிய

ஒரு முழுவளர்ச்சிபெற்ற சுவை டிஷ் பதிலாக வறுக்கப்படுகிறது பான் போது எண்ணெய் கொழுப்பு துண்டு நனை முடியும் கொடுக்க. எனினும், நீங்கள் எண்ணெய் பயன்படுத்த முடிவு, அது சமையலுக்குப் கிண்ணத்தில் வரம்பற்ற அளவில் சிந்திய கூடாது. நீங்கள் வெண்ணெய் உருளைக்கிழங்கு மூழ்கி, பான் மசகு அவற்றை வெட்ட முடியும் - பின்னர் எந்த உபரி மாட்டேன். மேலும், மிகவும் நேர்த்தியான சுவை மாவு சலி வேண்டும் அடைய. இதை செய்ய நீங்கள் சமையல் முன் அதை செய்ய வேண்டும். ரெசிபி Openwork அப்பத்தை kefir தனிச்சுவை மாறாக வழக்கமான வழியில் விட சர்க்கரை மாவை தண்ணீரில் முன்-கரைக்கப்பட்ட சேர்க்க பரிந்துரைக்கிறார். மேலும் நினைவில் கொள்ளுங்கள்: மிகவும் இனிப்பான மாவை, சிவந்த ஒரு உபசரிப்பு கிடைக்கும்.

நீர் crepes: தேவையான பொருட்கள் பட்டியலில்

நீங்கள் வழக்கமான நீர் அடிப்படையில், இந்த அற்புதமான டிஷ் சமைக்க, மற்றும் தயிர் பயன்பாடு இல்லாமல் முடியும். இந்த சுவையான அப்பத்தை சரிகை பெறுகிறார் என்ன ஆச்சரியமாக இருக்கிறது, மற்றும் தேவையான உண்மையில் தங்கள் உற்பத்திப் பொருட்களின் தயாரிப்பு மிகவும் எளிய! நாம் வேண்டும்:

• 3 துண்டுகள் அளவு சிக்கன் முட்டைகள்.
• உப்பு அரை தேக்கரண்டி.
• சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். எல்.
• நீர் - சுமார் 750
• மாவு ஒரு பவுண்டு.
• பேக்கிங் பவுடர் ஒரு பையில்.
• தாவர எண்ணெய் 50 கிராம்.

"தண்ணீர்" அப்பத்தை படி உணவு தயாரிக்கும் படி

சமையல் தொடர. ஆரம்பித்துவிடும் ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் முட்டை, சர்க்கரை, தண்ணீர் மற்றும் உப்பு கலக்க. அது தனித்தனியாக சர்க்கரை வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கருவை கலந்து சமையல் போது சமையல்காரர்கள் சில வலுவாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. அது இந்த வழியில் நீர் அன்று மெல்லிய அப்பத்தை இன்னமும் நன்றாக இருக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது. இப்போது, விளைவாக கலவையை சலித்துப் மாவு சேர்க்க வேண்டும். இறுதியில் மாவை பேக்கிங் பவுடர் ஒரு பாக்கெட் ஊற்ற வேண்டும் மணிக்கு, பின்னர் எண்ணெய் சேர்க்க. காத்திருக்க வேண்டாம் - நீங்கள் இப்போதே வேண்டும் பேக்கிங் தொடங்கும். தயார் ருட்டி அப்பத்தை மூலம் மதிப்பிடப்படுகிறது. ஆப்பீட் பான்!

கூழ் அப்பத்தை: பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள்

ஏனெனில் அது கொதிக்கும் நீரில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள இந்த பெயர், சோதனை வரையறுப்பு தயாரித்தல் தொடர்பாக அடைந்த உணவாகும். மென்மையானது சுட்டுக்கொள்ள பொருட்டு அப்பத்தை (கூழ்), பின்வரும் தயாரிப்புகள் பயன்படுத்த வேண்டும்:

• Kefir - சுமார் 1 கப்.
• நீர் ஒரே கன.
• மாவு அதே அளவு.
• 2 முட்டைகள்.
• ஒரு சிறிய சோடா.
• உப்பு பாதி கரண்டி.
• 1 டீஸ்பூன். எல். சர்க்கரை;
• 3 டீஸ்பூன். எல். தாவர எண்ணெய்.
• கிரீம் உற்பத்தியில் 50 கிராம்.

கூழ் அப்பத்தை தயாரிப்பு செயல்முறை

நாங்கள் இந்த முறையில் பரிசீலித்து வருகின்றன டிஷ் தயார் செய்ய, நாம் முதல் முற்றிலும் நுரைப்போன்ற மாநில வரை முட்டைகள் அடிக்க வேண்டும். அனைத்து இந்த ஒரு மாறாக தேவையான மொத்தமாக கொள்கலனில் செய்யப்பட்டது. விளைவாக கலவையை உப்பு சேர்க்க வேண்டியது அவசியமாக இருந்தது. இப்போது கொதிக்கும் தண்ணீர் ஒரு கப் சேர்க்க. அது தொடர்ந்து மாவை கிளறி இதனால் மறக்க அவசியமில்லை. முறை மற்றும் தயிர் பானை செல்ல. பின்னர், மாவை செய்ய மாவு சேர்த்து வெகுஜன கிளறி போது மட்டுமே செய்யப்படுகிறது அது மிகவும் மெதுவாக மற்றும் சீராக இருக்க வேண்டும். எனவே சோதனை கட்டிகள் அமைக்க வில்லை இது ஒரு கலவை பயன்படுத்த விரும்பத்தக்கதாகும். அது சேர்க்கப்பட்டது சர்க்கரை மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் நிறைய பெற உள்ளது. அது இப்போது எளிதாக பேக்கிங் அப்பத்தை உள்ளது. இதை செய்ய, நீங்கள், எண்ணெய் பான் உயவூட்டு வேண்டும் மாவை மற்றும் வறுத்த சிறிது இருபுறமும் நிறம் Appetizing முன்பு முழுமையாக ஆழ்ந்து மீது ஊற்ற. தயிர் மீது அப்பத்தை கொதிக்கும் தண்ணீர் கலந்த பெற, அவர்கள் ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது முற்றிலும் வறு வேண்டும். நீங்கள் ஒரு கேக்கை சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும் எவ்வளவு மாவை எப்படி சொல்ல, அது சாத்தியமற்றது. எந்த மட்டுமே அனுபவத்தால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. ஒரு வெளிப்பாடு, கூட உள்ளது "நல்ல அதிர்ஷ்டம் அடுத்த முறை." அந்த வழியில் தான் தயார் கொதிக்கும் நீர் கொண்டு kefir உடன் அப்பத்தை - மென்மையானது நுட்பமான மற்றும் சுவையான! குடும்பங்களின் நிச்சயமாக நிரப்ப கேட்கப்படும்.

பால் crepes: தேவையான பொருட்கள்

நாம் அதிலிருந்து இனிப்புகள் தயிர், தண்ணீர் சமையல், மற்றும் சேர்க்கைகள் அடிப்படையில் கருதப்படுகிறது. இப்போது பால் தயிர் மீது கலந்த சுவையான அப்பத்தை சமைக்க முயற்சி. போன்ற பொருட்கள் பயன்படுத்த இந்த செய்முறையை வழங்குகிறது:

• பழக்கமானவர்கள் kefir (பைண்ட்).
• பால் ஒரு கண்ணாடி.
• 2 முட்டைகள்.
• மாவு ஒன்றரை கப்.
• சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். எல்.
• உப்பு பாதி கரண்டி.
• 1 மணி. எல் சோடா.
• பேக்கிங் எண்ணெய்.

பால் அப்பத்தை தயாராவதற்கான முறையாக

முதலில், நீங்கள் இந்த தயாரிப்பு சூடான மாறிவிட்டது ஒரு சிறிய தயிர் ஓட வேண்டும். பின்னர் அது முட்டைகள், சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் பேக்கிங் சோடா சேர்க்க வேண்டும். அனைத்து இந்த முற்றிலும் கலந்து வேண்டும். இப்போது மாவு சேர்த்து தொடங்கும். இந்த வழக்கில் நீங்கள் மாவை, ஒரு தடித்த கிரீம் ஒத்த நிலைத்தன்மையும் செய்ய வேண்டும். கட்டிகள் அமைக்க வில்லை என்பதை உறுதி செய்ய மறக்காதீர்கள்! பிறகு நீங்கள் தொடர்ந்து அது கிளறி போது, பால் கொதிக்க மெதுவாக எங்கள் மாவை ஒரு மெல்லிய ஸ்ட்ரீம் ஊற்ற வேண்டும். வெகுஜன கூட திரவ திரும்பி இருந்தால், இன்னும் மாவு சேர்க்க. இப்போது அது சிறியதாக உள்ளது - வழக்கமான வழியில் துளைகளுடன் தாவர எண்ணெய் சேர்த்து எங்கள் மெல்லிய அப்பத்தை சுட்டுக்கொள்ள. ருசியான!

சாக்லேட் crepes

நீங்கள் கோகோ மாவை சேர்த்து, இந்த சுவையாகவும் சுவை மாறுபடுகிறது. இந்த வழக்கில், அப்பத்தை மென்மையான சாக்லேட் சுவை வழங்கும். எனவே, "சாக்லேட்" மாவை செய்ய, வழக்கம்போல் "கூழ்" செய்முறையை பயன்படுத்த வேண்டும். இங்கே எல்லா விகிதாச்சாரத்தில் இணங்க தேவையான பொருட்கள் மற்றொரு பட்டியல்:

• 1 முட்டை.
• தயிர் 1 கப்.
• மாவு அதே அளவு.
• கொதிக்கும் நீர் அதே அளவு.
• 1/3 மணி. எல் சோடா.
• உப்பு அதே அளவு.
• சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். எல்.
• கோகோ - 1 டீஸ்பூன். எல்.

மாவை மேலே விவாதிக்கப்பட்ட திட்டத்தின் அடிப்படையில் தயாராக உள்ளது. அது கோகோ சேர்க்கப்படும் என்ன கட்டத்தில் குறிப்பிட மட்டுமே அவசியம். இந்த தயாரிப்பு உணவு முன் மாவை குறுக்கிட அவசியம். கிரீம் அல்லது புளிப்பு கிரீம் அதே கொண்டு - இந்த அப்பத்தை பால் பொருட்கள் கொண்டு சிறந்த பரிமாறவும். யம்!

இந்த இக்கட்டான crepes: தேவையான பொருட்கள்

இந்த கட்டுரையின் இறுதியில் நாம் மற்றொரு சுவாரசியமான செய்முறையை கருதுகின்றனர். விளைவாக அப்பத்தை இங்கே இன் ஆல் அழகு படைப்பாற்றல் உட்பட உங்களை கட்டுப்படுத்த ஏனெனில் இவ்வாறு அது உள்ளது. பெரிய துளைகள் பெற்று, மற்றும் உற்பத்திப் பொருள்கள் அழகான Openwork நாப்கின்கள் போல் இருக்கிறது. அதே வழியில் அப்பத்தை சமைக்க, பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:

• மில்க் (1 கப்).
• 2 கோழி முட்டைகள்.
• உப்பு கூட சிட்டிகை.
• சர்க்கரை அதே அளவு.
• 3 டீஸ்பூன். எல். தாவர எண்ணெய்.
• மாவு (மூலப்பொருள் எண்ணிக்கை பயன்படுத்த வேண்டும், அதுவே தொடங்க, அது போதுமானதாக இருக்காது என நிரூபிக்கிறார் என்றால், மேலும் சேர்க்க) 40 கிராம்.

தயாரிப்பு Openwork அப்பத்தை

ஒரு சுவையான பேஸ்ட்ரி பெற எனவே இப்போது நாம் பொருட்கள் கலந்து தொடர. எனவே, நீங்கள் முதலில் முட்டைகள் அடிக்க வேண்டும். அது நல்ல கலவை செய்யுங்கள். இப்போது மாவு, உப்பு, மற்றும் சர்க்கரை முட்டைகள் சேர்க்க. ஒரே விளைவாக வெகுஜன பால் ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற வேண்டும் இந்த பொருட்கள் முழுமையான கலக்கும் பிறகு. துல்லியமாய் மற்றும் அதே நேரத்தில் தங்களிடமிருந்த மாவை அசை மணிக்கு, நாம் எந்த கட்டிகள் இருந்தன என்பதை உறுதி செய்ய. தாவர எண்ணெய் விளைவான வெகுஜன சேர்த்து பிறகு. இப்போது வறுக்கப்படுகிறது வேண்டும். இந்த நாம் வேண்டும் ... ஒரு பிளாஸ்டிக் பாட்டில்! அது, நாம் நமது pour அப்பத்தை மாவை. பின்னர் பாட்டில் அட்டைப்படத்தில் நாம் ஒரு சிறிய துளை (சுமார் 2-3 மிமீ விட்டம்) நடத்துவார்கள். தலைத்திருகாணி - மற்றும் மிக முக்கியமான கருவி தயாராக உள்ளது தான்! அப்பத்தை அவை திரும்ப கடினமாக இருக்கும் என்று பொருள் பெரிய துளைகள் கொண்டு, மெல்லிய பெற்று ஏனெனில், அல்லாத குச்சி பூச்சு ஒரு நல்ல வறுக்கப்படுகிறது பான் விட வருகிறது Openwork அப்பத்தை பேக்கிங் பயன்படுத்தவும். ஆயில் பான் சேர்க்க அவசியமில்லை. இப்போது நாங்கள் அவர்களின் கற்பனை இலவச லகான் கொடுக்க மற்றும் ஒரு தூரிகை மற்றும் பான் போன்ற பாட்டில் பயன்படுத்த - பதிலாக கேன்வாஸ் மற்றும் பெயிண்ட் சோதனை வெவ்வேறு வடிவங்கள்: இதயங்களை, தட்டச்சு, ஸ்னோஃப்ளேக்ஸ் ... அது அவரது பாவம் சுவை, ஆனால் மூச்சடைக்க காட்சிகள் மட்டுமே தயவு செய்து அசல் மற்றும் சுவையான அப்பத்தை மாறிவிடும். இத்தகைய கூட மோசமான சாப்பிட! சர்க்கரை ஒரு சிறிய அளவு கூடுதலாக என்பதால், இந்த அப்பத்தை செய்முறையை வழங்கப்படுவதற்கு இனிப்புகள் மற்றும் பால் பொருட்கள், ஆனால் இறைச்சி ஒரு சைட் டிஷ் போன்ற மட்டுமே என்ற குறிப்பை ஏற்படுத்தின;, காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் சேர்ந்து அவர்களை சாப்பிட. ஆப்பீட் பான்!