சுவையான மற்றும் உருளைக்கிழங்கு இருந்து மணம் கட்லட்: சமைக்க தெரியாதா?

வணக்கிப் பக்குவப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சித் துண்டு அல்லது கொத்திய கோழிக் கறி உருளைக்கிழங்கு இறைச்சி மூலப்பொருள் செய்யப்பட்ட ஒரு ஒத்த டிஷ் விட இலகுரக மற்றும் பயனுள்ள உணவான. இது என்று குறிப்பிட்டார் மதிப்பு மிகவும் எளிதாக மற்றும் வெறுமனே வருகிறது வறுத்த பொருட்கள் தயார்.

கட்லட் எப்படி சமைக்க உருளைக்கிழங்கு: படி உணவு தயாரிக்கும் ஒரு படி

டிஷ் க்கான தேவையான பொருட்கள்:

• கோழி முட்டை நிலையான மதிப்பு - 2 அலகுகள்.
• உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் சராசரியாக - 6-7 பிசிக்கள்.
• கடல் உப்பு, கருப்பு மிளகு - சுவை சேர்க்க;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் மணமற்ற - காய்கறி பொருட்கள் வறுக்கப்படுகிறது (தனிப்பட்ட விருப்பங்களை எடுத்து);
• சாஸ் க்கான பால் கொழுப்பு - 1 கப்;
• பெரிய வெங்காயம் வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
• வெள்ளை மாவு, கோதுமை - 4-5 பெரிய கரண்டி;
• கூழ் புதிய வெண்ணெய் - 65 கிராம்;
• துணிக்கைகளை நொறுக்கித் பட்டாசு - breading 1 கப்.

சமையல் அடிப்படைகளை

பல கட்டங்களில் சமைத்த உருளை சிக்கன். அனைத்து வாங்கியது கிழங்குகளும் செயல்படுத்த தொடங்க. இதை செய்ய, நீங்கள் தோலின் மீது காய்கறிகள் சுத்தம் உப்பு கொதிக்கும் நீரில் அவற்றை மற்றும் 30 நிமிடங்கள் சமைக்க வேண்டும். அடுத்த டிஷ் நீங்கள் குழம்பு சரியும், மற்றும் ஹாட் பொருட்கள், உருகிய வெண்ணெய், கொழுப்பு புதிய பால், கருப்பு மிளகு வைத்து சாட்டையால் முட்டைகள் allspice. இதன் விளைவாக, pereminaniya நீங்கள் ஒரு கட்டி இல்லாமல் ஒரு விமான பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு அமைக்க வேண்டும் tolkushkoy.

நிரப்புதல் தயாரித்தல்

மேலும் மணம் மற்றும் சுவையான மாறியது உருளைக்கிழங்கு வெட்டுவது, அதை போன்ற வெங்காயம் ஒரு கூடுதல் மூலப்பொருள் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆனால் இந்த காய்கறி முன் ஒரு கடாயில் வறுக்கவும் உறுதி இருக்க வேண்டும். இந்த கூறு சூரியகாந்தி எண்ணெய் சேர்ந்து சுத்தப்படுத்த வேண்டும் ஒரு சுத்த, நறுக்கு மற்றும் இடத்தில். வில் இந்த பகுதியில் நீண்ட அது ஒரு appetizing மேலோடு மூடப்பட்டிருக்கும் என சமைக்க வேண்டும். வறுத்த காய்கறிகள் முடிவில் கோதுமை மாவுடன் சேர்த்து பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் அனைத்து நன்றாக அசை வேண்டும்.

அரை இறுதியை மாடலிங்

வணக்கிப் பக்குவப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சித் துண்டு அல்லது கொத்திய கோழிக் கறி உருளைக்கிழங்கு மிகவும் எளிதாக உருவாக்கப்பட்டது. இந்த ஒரு காய்கறி எண்ணெய் பனை நனை, பின்னர் பிசைந்து முழு அவர்களை சுத்தமாகவும் bitochek வார்ப்பட 2 அல்லது 3 பெரிய கரண்டியால் அழைத்து தேவைப்படுகிறது. மேலும் காய்கறி உற்பத்தியில் (நீங்கள் கோதுமை மாவு பயன்படுத்த முடியும் breading வீட்டில் இருந்தால்) நொறுக்கப்பட்ட பட்டாசு உள்ள ரோல் வேண்டும். இதேபோல், மற்ற அனைத்து பர்கர்கள் பாடினார்.

இறைச்சி உருண்டைகள் எப்படி ஒரு கடாயில் உருளை

அனைத்து அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் தயாராக இருக்கும் பிறகு பாதிக்கப்பட்ட கடாயில் எரிவாயு அடுப்பில், சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் வெப்ப சீராக வைக்க வேண்டுமென்று அது ஊற்ற. மேலும், தேவையான பான் 5 அல்லது 6 வைக்கப்படும் உருளைக்கிழங்கு பஜ்ஜி மற்றும் 2 பக்கங்களிலும் குறைந்த வெப்பம் மணிக்கு வறுத்த. பொருட்கள் நன்கு பழுப்பு நிற போது, அவர்கள் ஒரு கிளையாகும் அல்லது திணி சமையல் பயன்படுத்தி, ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் போடப்படுகிறது வேண்டும்.

இரவு உணவிற்கு காய்கறி பொருட்கள் எப்படி விண்ணப்பிக்க

உருளைக்கிழங்கு பஜ்ஜி வறுத்த வெங்காயம் கொண்டு சூடான அட்டவணை அளிக்கப்பட வேண்டும். அது இந்த வழக்கில், இந்த டிஷ் ஒரு பக்க டிஷ் பணியாற்றுகிறார் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. எனவே அது காய்கறி பொருட்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது எந்த இறைச்சி உள்ளீடாக (வறுத்த கோழி, வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, தொத்திறைச்சி, ஹாட் டாக், முதலியன). goulash முன்வைக்க நறுமண அல்லது குழம்பு கொண்டு.