சிக்கன் நூடுல் சாலட்: சமையல் வழிமுறைகள்

கோழி தொட்டிகளில் இருந்து சாலட் ஒரு எளிய மற்றும் மிக சுவையான உணவு. உங்களுக்கு குறைந்தபட்ச தயாரிப்புகள் மற்றும் நேரம் தேவை. நன்றாக, நடைமுறை பகுதியாக கீழே இறங்குவோம்.

கோழி தொட்டிகளில் இருந்து சாலட்: கொரிய உணவுக்கு ஒரு செய்முறை

தேவையான பொருட்கள்:

• 1 தேக்கரண்டி. சர்க்கரை;
• சோயா சாஸ் (விருப்ப);
• 0.7 கிலோ கோழி கடற்பாசிகள்;
• 2 இனிப்பு மிளகுத்தூள்;
• சராசரி கேரட்;
• பச்சை கொத்தமல்லி - அரை கற்றை;
• ஒரு சிறிய வினிகர்;
• வெள்ளரிகள் - 2 துண்டுகள்;
• 3 கிராம்பு பூண்டு;
• இரண்டு நடுத்தர பல்புகள்;
• மசாலா.

தயாரிப்பு:

1. நாங்கள் தொப்புள் சுத்திகரிப்புடன் தொடங்குகிறோம். நாம் குழாயிலிருந்து தண்ணீரை சுத்தம் செய்கிறோம். உள் படத்தை நீக்கவும். தண்ணீருடன் ஒரு பாத்திரத்திற்கு மாற்றவும். நாங்கள் சுமார் 40 நிமிடங்கள் சமைக்கிறோம். நாவல்கள் சமைக்கப்படும் போது, அவற்றை குளிர்ச்சியாகவும் கீற்றுகளாகவும் வெட்டி விடுகிறோம்.
2. இப்போது நீங்கள் காய்கறிகளை எடுக்க வேண்டும். மிளகு, கேரட் மற்றும் வெள்ளரிகள் கழுவி மற்றும் நசுக்கப்பட்ட (முன்னுரிமை வைக்கோல்). ஒரு குமிழியிலிருந்து புற்களை அகற்றுவோம், இரண்டாவது பக்கத்திற்கு அகற்றப்படும். அரை வளையங்களில் வெட்டப்பட்டது. இந்த காய்கறிகள் அனைத்தையும் ஆழமான கிண்ணத்தில் வைத்துள்ளோம். சர்க்கரை கொண்டு தெளி மற்றும் வினிகர் ஊற்ற. நன்றாக, சாறு வெளியே நிற்க செய்ய காய்கறிகள் அறுவடை செய்யலாம். 15-20 நிமிடங்கள் அவற்றை விட்டு விடுங்கள். இந்த நேரத்தில் அவர்கள் marinate.
3. நாங்கள் ஆழமான சாலட் கிண்ணத்தை எடுத்துக் கொள்கிறோம். நாம் அதை நசுக்கிய navels மற்றும் காய்கறிகள் வைத்து. சோயா சாஸ் கொண்டு தெளி. பரபரப்பை. இதன் விளைவாக வெகுமதியும் ஒரு ஸ்லைடு மூலம் சேகரிக்கப்பட வேண்டும். மேல், ஒரு சிறப்பு பத்திரிகை வழியாக கடந்து, பூண்டு வைத்து. ஆனால் அது இல்லை.
4. எஞ்சியிருக்கும் விளக்கை க்யூப்ஸில் சுத்தம் செய்து நசுக்கியது. நாம் அதை வறுக்க பான் அனுப்ப. வறுக்கவும், எண்ணெய் பயன்படுத்தி. சுவைக்காக, கொஞ்சம் சிவப்பு மிளகு (தரையில்) சேர்க்கவும். பூண்டு மீது வறுக்கவும் பான் உள்ளடக்கங்களை ஊற்ற. எங்கள் கோழி சாலட் சாலட் தயாராக உள்ளது. இது நறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி உடன் அலங்கரிக்க மட்டுமே உள்ளது. வினிகர், மிளகு மற்றும் உப்பு உங்கள் விருப்பபடி சேர்க்க முடியும். ஒரு நல்ல பசியின்மை!

கோழி வெங்காயம் மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து சாலட்

தயாரிப்பு பட்டியல்:

• கொரிய கேரட்டின் 200 கிராம்;
• 2 எலுமிச்சை;
• கோழி தொப்பி 300 கிராம்;
• இரண்டு நடுத்தர பல்புகள்;
• ஒரு சிறிய மயோனைசே (எந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம்).

சமையல் வழிமுறைகள்

படி 1. நீர் தொட்டியில் தண்ணீர் தொட்டியில் போடு. நீங்கள் உப்பு செய்யலாம். தயாராக வரை அவர்கள் கொதிக்க. பொதுவாக இது 2 மணி நேரம் ஆகும். சிக்கன் தொப்பிகள் மென்மையாகவும், ருசியாகவும் இருக்கும்.

படி 2. பல்புகள் இருந்து husks நீக்க. செம்மரம் வெட்டப்பட்டது. ஒரு ஜாடி (0,5 எல்) மடியுங்கள். பின்னர் இரண்டு எலுமிச்சை சாறு வெளியே கசக்கி. ஒரு மூடி கொண்டு கொள்கலன் மூட, பின்னர் உள்ளடக்கங்களை நன்றாக குலுக்கி. வெங்காயம் துண்டுகள் சாறு மூலம் நனைத்த என்று, இது பல முறை மீண்டும் வேண்டும்.

படிப்பு 3. நாங்கள் வைக்கோல் கொண்டு தொடைகளை கீழே பற்றவைத்து குளிர்ந்தோம். நாம் அதை ஒரு சாலட் கிண்ணத்திற்கு அனுப்புகிறோம். அங்கு கொரிய கேரட் வைக்கிறோம். இது வீட்டில் அல்லது அருகிலுள்ள பல்பொருள் அங்காடியில் வாங்கி கொள்ளலாம்.

அடி 4. நாம் ஊறுகாய்களாகவும் வெங்காயம் எடுத்து கொள்ளலாம். நாம் அதை எலுமிச்சை சாறு இருந்து வடிகட்டி. கேரட் மற்றும் தொப்பை பொத்தானை தட்டில் சேர்க்கவும். தண்ணீர் மயோனைசே சிறந்த. நாங்கள் நன்றாக கலந்து கொள்கிறோம். கோழி தொப்பி இருந்து சாலட் அட்டவணை பணியாற்றினார். அலங்காரமான வோக்கோசு அல்லது வோக்கோசு

முடிவில்

கோழி தொட்டிகளில் இருந்து சாலட் சுவையாகவும், திருப்திகரமாகவும் இருக்கிறது, ஆனால் ஒரு பயனுள்ள டிஷ். இது முக்கிய பொருளாக உள்ளது. வைட்டமின்கள் A மற்றும் E, ஃபோலிக் அமிலம், பொட்டாசியம், துத்தநாகம், இரும்பு மற்றும் பாஸ்பரஸ் - சிக்கன் தொப்பிகள் மனித உடலில் உள்ள பொருட்களைப் பயன்படுத்துகின்றன. இந்த முனையங்கள் பல அசைவூட்டப்பட்ட கொழுப்பு அமிலங்களின் ஆதாரமாக இருக்கின்றன.