உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
கோழி கல்லீரல் சிரம் காலை
எவ்வளவு நீண்ட இந்த முடியும் தொத்திறைச்சி கொண்டு ரொட்டிகள் காலை அல்லது வேகவைத்த தொத்திறைச்சி! சரி, பயணத்தின் ஒரு விரைவான கடி, மற்றும், வேலை எதுவும் தாமதமாக இயங்கின. நீங்கள் காலையில் தானிய சாப்பிட நல்லது என்று? உண்மை, ஆனால் சில நேரங்களில் நான் சாப்பிட வேண்டும் வேறு ஏதாவது - அதே நேரம் எளிதாக மற்றும் திருப்திகரமான.
நான் ஒரு சிறந்த விருப்பத்தை உள்ளது இந்த வழக்கில் - கோழி கல்லீரல் வீட்டில் சிரம். இந்த அன்பார்ந்த மற்றும் சுவையான அதனால், எந்த சந்தேகமும், மிகவும் பயனுள்ள எந்த தொத்திறைச்சி.
அல்லது, உதாரணமாக, பள்ளியில் இருந்து ஒரு குழந்தை நேரம் வந்த முன் - ஒரு ரொட்டி மற்றும் ஏற்கனவே முழு, இன்னும் இரவு வந்து சேரவில்லை வேறு ஏதாவது சாப்பிட்டேன். அதனால் நான் ஒரு குறிப்பை இந்த சுவையான சிரம் செய்முறையும் கேட்டுக் பரிந்துரைக்கிறோம் - நான் அனைவருக்கும் அனுபவிக்க என்று நீங்கள் உறுதி!
இவ்வாறு, கோழி கல்லீரல் சிரம்
இருந்து பேஸ்ட் செய்ய கோழி கல்லீரல் , நாம் வேண்டும்: கோழி livers, பெரிய வெங்காயம் (அல்லது பல சிறிய பொருள்) 500 கிராம், வெண்ணெய் 100 கிராம், சமையல், உப்பு சில தாவர எண்ணெய்களில். ஒரு பாட்டி உருளைக்கிழங்கு அங்கு சேர்க்கப்படும் வேகவைத்த உள்ளது - பொருட்களை ஒரு ஜோடி, மோசமடையலாம் என்று சிரம் சுவை, இது அவரது செய்முறையை இருந்தது, வெளியீடு முடிக்கப்பட்ட உற்பத்தியில் ஒரு பிட் அதிகமாக உள்ளது.
எப்படி சமைக்க?
முதல், நன்கு கழுவ செயல்படுத்துதல் மற்றும் கோழி கல்லீரல் - அது அவ்வாறு நிகழ்ந்தால் திடீரென்று, பித்தப்பை சில துண்டு பிடித்து அவசியம் - போய்விட்டன, கசப்பு முழு தயாரிப்பு அழித்துவிடும். எனவே நீங்கள் நன்றாக உன்னிப்பாகக் கவனித்து இருந்தோம், அதை அது கூட பயிர் இல்லை, இந்த துண்டு வைத்து, அனைத்து அது பயன்படுத்த வேண்டாம் என்று வருகிறது விழ வேண்டும் என்றால்.
பல கடல் கல்லீரலில் கழுவி ஒரு வடிகட்டி உள்ள நீக்குவதற்கு அல்லது சென்று அனைத்து நீர் சல்லடை வேண்டும். வெங்காயம் பீல் மற்றும் (அல்லது சிறியதாக) அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட மற்றும் டெண்டர் வரை ஒரு கடாயில் வெடிப்பது, ஒரு தட்டில் தனித்தனியாக வரை மாற்றத்தை, அதே கடாயில், கல்லீரல் வைத்து, அது விரைவில் overcook மற்றும் சற்று ஈரமான (துண்டுகள் சிறிய ஒரு மிக பெரிய கல்லீரல் ஒரு முன் வெட்டி இருக்கலாம்) ஒரு சிறிய சேர்த்து கிரீம், ஆனால் தீ வைத்து ஒரு நீண்ட நேரம் தேவையில்லை, 5-7 நிமிடங்கள் போதுமானது, இல்லையெனில் கல்லீரல் கடுமையான என்ற கேள்வியை எழுப்புகிறது.
(சுத்திகரிக்கப்பட்ட வடிவில்) உருளைக்கிழங்கு, மற்றும் கேரட், சமைத்த வரை கொதிக்க சற்று குளிர்விக்க மற்றும் பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி. (காரட்டுகள் வெளியே தருவது, க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட நிலையில், நீங்கள் கொதிக்க முடியாது வைக்க முடியும்). அனைத்து பொருட்கள் முடிவுகளை முன்கூட்டியே வெப்பம், கொதி பேஸ்ட் வடிவில் இருக்கலாம் மற்றும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை மீது குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து வேண்டும்.
அடுத்து, அபராதம் கட்டம் ஒரு இறைச்சி அரவை எடுத்து வெங்காயம் மற்றும் வேகவைத்த காய்கறிகள் நன்கு கலந்து அவளை கல்லீரல் மூலம் இருமுறை நிறைவேற்றியது. பிறகு அனைத்து மென்மையான வெண்ணெய் சேர்க்க மற்றும் ஒரு கரண்டியால் அல்லது போர்க் நன்றாக பிசைந்து. நீங்கள் ஒரு பிளெண்டர் அல்லது உணவு செயலி நிறுவப்பட்டிருப்பின், பின்னர் ஒரு சீரான மென்மையான நிலைத்தன்மையும் அதை அனைத்து கொண்டு ஒரு நொடியில் செய்ய. மற்றும் போதுமான என்பதை உப்பு சுவை மறக்க வேண்டாம்? நீங்கள் ஒரு ஜாடி உள்ள சிரம் மாற்ற, முடித்ததும், கண்ணாடி நல்லது, மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து.
, கோழி கல்லீரல் போன்ற கல்லீரல் சிரம் மட்டும் காலை ஒரு lifesaver முடியும் ஆனால் ஒரு சிற்றுண்டி எந்த விடுமுறை அட்டவணை, நீங்கள் கூட அது ரோல்ஸ் வடிவில், பாலிஎதிலின் உள்ள சுற்றப்பட்டு தயார் முடியும் சரியான பிளாஸ்டிக் உறை மற்றும் விருந்தினர்கள் வரும் முன் குளிர்சாதன பெட்டியில் சென்றார். மிகவும் சுவையாக - கல்லீரல் ஒட்டலாம் கேப்பர் அல்லது ஊறுகாய் கொண்டு ரொட்டி அலங்கரிக்க!
நிச்சயமாக, கல்லீரல் பேஸ்ட் மட்டுமே கோழி கல்லீரல் அல்லது வாத்து, ஆனால் மாட்டிறைச்சி இருந்து, எனினும், கோழி கல்லீரல் எப்போதும் டெண்டர் பெற தயாராக முடியும்.
இரண்டு அல்லது மூன்று தேக்கரண்டி காக்னக் அல்லது பிராந்தி கூடுதலாக சமையல் பேஸ்ட் மற்றொரு வழியில்லை (அவர் முயற்சி செய்யவில்லை, ஆனால் நான் அது பெரியவர்களில் சமையல்காரர் என்றால் ஆய்வுகளையும் மதிப்புள்ள நினைக்கிறேன்). மேலும் நான் சமையல், நீங்கள் பூண்டு, வெண்ணெய் போன்ற பல்வேறு மசாலா வெங்காயம் வறுத்தெடுத்தார் சேர்க்க முடியும் போது படிக்க ஜாதிக்காய் - விருப்பங்கள் எப்படி வீட்டில் பல ஒரு பெரிய சிக்கன் கல்லீரல் சிரம் சமைக்க அதனால், மற்றும், நான் நினைக்கிறேன், எப்போதும் வேலை மிகவும் சுவையாக மற்றும் ஒப்பந்தப்புள்ளி. நான் முயற்சி மற்றும் நீங்கள் அறிவுரை!
ஆப்பீட் பான்!
Similar articles
Trending Now