குளிர்காலத்தில் க்கான கேரட் சாறு. கேரட் சாறு எப்படி சமைக்க: ஒரு செய்முறையை

நீங்கள் எளிதாக கப் வரை வழங்கக்கூடிய ஒரு மனிதன் சந்தித்திருக்கிறீர்களா புதிதாக அழுத்தும் சாறு? அரிதாகத்தான். அது காய்கறி மற்றும் அனைத்து அறியப்படுகிறது பழ பானங்கள் தவிர, அது சுவையாக இருக்கிறது, மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

சாறு ஆண்டு முழுவதும் குடிக்க, அவர்கள் எதிர்காலத்தில் தயார் வேண்டும். எப்படி நல்ல ஒரு குளிர் குளிர்காலத்தில் நாளில் அவர்களின் சொந்த தயாரிப்பு ஒரு ஜாடி திறந்து கோடையின் வாசனை மற்றும் ஒரு அசாதாரண சுவை அனுபவிக்க. பாதுகாப்பு செயல்முறை அது நிராகரிக்க கூடாது என்று மிகவும் எளிது.

என்ன பானம் தேர்வு?

இந்த கட்டுரை நாங்கள் வேர்க் காய்கறியாக, பானம் செய்ய பயன்படுத்தப்படும் கேரட் சாறு எப்படி விரிவாக விவரிக்க, அது நீண்ட அதன் சிகிச்சைமுறை பண்புகள் பிரபலமானது வருகிறது. சிறுநீரக நோய், கல்லீரல் மற்றும் இருதய இயக்கங்களுடைய மக்கள் அதை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மற்றும் கேரட் சாறு பல்வேறு நோய்கள் தடுப்பு தேவைப்படுகிறது. எனவே ஏன் எதிர்கால தயார் செய்ய வில்லை?

பானத்தின் வலிமை

எனவே கேரட் சாறு நலனுக்காக, குளிர்காலத்தில் அறுவடை என்ன? உடலின் ஒட்டுமொத்த நிபந்தனையின் பேரில் பானத்தின் உடன்பாடான தூண்டுதலாக நீண்ட அறியப்பட்டு வருகிறது. அது, கிருமி நாசினிகள் மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளை கொண்டுள்ளது நீர்க்கட்டு குறைக்கிறது.

கரோட்டின், சாறு ஒரு அற்புதமான அழற்சி எதிர்ப்பு, எதிர்ப்பு கட்டி எதிர்ப்பு வயதான முகவர் செய்யும் அதனுடைய சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. மேலும், இது கேரட் திட்டமிட்ட பயன்பாட்டு அளவில் குறிப்பிடத்தக்க மலட்டுத்தன்மையை ஆபத்து குறைக்கிறது இதன் மூலம் உறுதியாகிறது.

வைட்டமின் ஈ உள்ளடக்கத்தை கேரட் சாறு நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு உறுதிப்படுத்துகிறது. பானம் புற்றுநோயை தடுக்கும் ஒரு சிறந்த வழி.

குளிர்காலத்தில் க்கான கேரட் சாறு. சமையல் குறிப்புகள்

சமையல், இந்த அற்புதமான பானம் வெற்றிடங்களை சில உள்ளன. எனவே எப்படி வீட்டில் கேரட் சாறு செய்ய? கிடைக்கும் விருப்பங்கள் சிலவற்றை கவனியுங்கள்.

டெண்டர் சதை கொண்டு கேரட் சாற்றை

மிகவும் எளிமையான ஒரு வழியில் ஒரு பானம் தயார் செய்யும் நடவடிக்கையின். கேரட் சாறு, தி குளிர்காலத்தில் திருப்பங்களை வெளியே மிகவும் மென்மையான மற்றும் சுவையான, மற்றும் மிக முக்கியமாக (செய்ய மறந்து விடாதே பற்றி அது), பயனுள்ளதாக.

பணிக்கருவிக்கு கூழ் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது என்றால், நிச்சயமாக, அது மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் சத்துக்கள், முக்கியமான சேமிக்கப்படும்.

அத்தகைய ஒரு அற்புதமான பானம் நீங்கள், பழுத்த ரூட் காய்கறிகள் எடுத்து நன்கு மற்றும் சுத்தமான அவற்றை சுத்தம் செய்ய வேண்டும். மேலும் கேரட் மென்மையான மாநில வெட்டுவதற்கு முடிந்தவரை கிளாசிக்கல் வடிவமாகும் என வழக்கமாக அரைக்கப்பட்டு, மற்றும்.

விளைவாக குழம்பு நன்கு வடிகட்டப்பட்ட, பழம் தன்னை ஒரு பிளெண்டர் தரையில் மற்றும் ஒரு சல்லடை மூலம் நிறைவேற்றப்பட்டது. கூழ் கொண்டு கேரட் சாறு மிகவும் தடித்த மாறியது என்றால், அது சற்று நீர் (வேகவைத்த மற்றும் ostuzhennoy) உடன் நீர்த்த முடியும்.

மேலும், பானம் ஒரு கண்ணாடி கொள்கலன் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் கருத்தடை உள்ளது.

கிளாசிக் பதிப்பு

இப்போது, கூழ் இல்லாமல் கேரட் சாறு எப்படி உருவாக்குவது குறித்த ஒரு செய்முறையை கருதுகின்றனர்.

பானம் தயார் நீங்கள் மிகவும் முதிர்ச்சியடைந்த வேர்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும். அவர்கள் முற்றிலும், இயங்கும் நீர் கீழ் செல்லப்பட்டுவிட்டன சுத்திகரிக்கப்பட்ட. பின்னர் ஒரு juicer, உணவு செயலி பயன்படுத்தி அரைத்து, அல்லது வெறுமனே grated கேரட் இருந்து சாறு கசக்கி அழுத்தவும்.

பின்னர், பெறப்பட்ட திரவ குடியேற கொடுக்கப்பட வேண்டும். சிறிது நேரம் கழித்து, அது cheesecloth மூலம் வடிகட்டப்பட்ட பல அடுக்குகளில் மூடப்பட்டுவிட்டன.

அடுத்து, கேரட் சாறு 85 டிகிரி ஒரு பெரிய கப்பல் மற்றும் சூடான (இல்லை வேகவைத்த) ஊற்றப்படுகிறது வேண்டும்.

சிகிச்சை பானம் (இல்லை முனைகளுக்கு) வெப்பத்தை கண்ணாடி ஜாடிகளை அல்லது பாட்டில்களில் பிறகு பாட்டிலில் அடைக்கப்படுகிறது, முன் சமைத்த. கொள்கலன்கள் சீல் மற்றும் டிகிரி விட குறைவாக 110 ஒரு வெப்பநிலையில் 30 நிமிடங்கள் கிருமி நீக்கம் செய்யப்படுகின்றன.

கேரட் சாறு குளிர்காலத்தில் தயாராக உள்ளது. அது ஒரு பிடித்த குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவரும் சிகிச்சை மாறும்.

ஆப்பிள்-கேரட் கலவை

அனைத்து நன்மைகளையும் மற்றும் பெரிய சுவை போதிலும், சில மக்கள் இன்னும் அதன் தூய வடிவில் கேரட் சாறு பிடிக்காது. இது போன்ற சந்தர்ப்பங்களில், நீங்கள் வெற்றிகரமாக கலப்பு மது தயாரிக்க முடியும்.

ஆப்பிள்-கேரட் சாறு குளிர்காலத்தில், இதில் செய்முறையை கீழே முன்மொழியப்பட்ட உள்ளது, less மற்றும் இன்னும் சுவையாக மற்றும் ஆரோக்கியமான முடியாது.

கலவை தயார் செய்யும் பொருட்டு பழுத்த பழம் தேர்வு. வேர்கள் முற்றிலும் கழுவி, சுத்தம் செய்து மற்றும் நடுத்தர அளவிலான துண்டுகளாக வெட்டி. அடுத்து, பிரஷர் குக்கர் பயன்படுத்தி நீராவிப் அல்லது அவர்கள் வெப்ப செயலாக்க நேரும் வேண்டும்.

தயாராக கேரட் ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்த்தார்கள் மற்றும் வருகிறது விகிதாச்சாரத்தில் ஆப்பிள் சாறு கலந்து: 400 கிராம் கேரட் கூழ் ஆகியவற்றைப் , சாறு 600 கிராம்.

மேலும், விளைவாக கலவையை சர்க்கரை 150-200 கிராம் சேர்த்துக் கொள்ளப்பட வேண்டும். அது 85 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுமார் 5 நிமிடங்கள் சூடான.

ஆப்பிள்-கேரட் சாறு ஒரு முன் தயாரிக்கப்பட்ட சூடான லிட்டர் கொள்கலன்கள் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் 20-25 நிமிடங்கள் பாஸ்டுரைசேஷன் உள்ளது. அதன் பிறகு, வங்கிகள் சீல் மற்றும் ஒரு குளிர் இடத்தில் சேமிப்பு அனுப்பப்படும்.

குளிர்காலத்தில் க்கான கேரட் சாறு. பூசணி கொண்டு ரெசிபி

ரசிகர்கள் மெலிந்த உருவம் எடை இழந்து மிகவும் பயனுள்ள இது பூசணி கூழ் சேர்த்ததுடன் பானம் தயார் முயற்சி செய்யலாம்.

3 மற்றும் கேரட் மற்றும் ஆப்பிள் அதே கொள்கை படி தயார்: அது 1 என்ற விகிதத்தில் உள்ள ஜூஸ். மீண்டும், விளைவாக சிறந்த சுவை மற்றும் பயன்களும் உள்ளன.

நினைவாற்றல் விதிகள்

கேரட் சாறு வீட்டில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது, நீண்ட காலமாக சேமிக்க முடியும். இதை செய்ய, நீங்கள் நல்ல அடைப்பு தரத்தை சரிபார்த்து ஒரு குளிர் இருண்ட இடத்தில் பானத்தின் கொள்கலன் வைத்திருக்க வேண்டும்.

நீங்கள் சிறிய என்றாலும் அமைக்கப்பட்டது அச்சு சாறு பைகளில் மேற்பரப்பில் கவனித்தனர் என்றால், பயன்படுத்த உணவு தயாரிப்பில் கண்டிப்பாக உணவில் நச்சு தவிர்க்கும் பொருட்டு தடை செய்யப்பட்டுள்ளது.

பயன்படுத்த

கேரட் சாறு, அதிகபட்ச பயன் தருவதில்லை அதன் வரவேற்பு சில விதிகளை கடைபிடிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது.

1. உணவு மற்றும் பானம் முக்கிய சாப்பிடும் பொழுது மற்றும் அவர்களுக்கு இடையே பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

2. சாறு நேர்மறையான விளைவை பொறுத்தவரை தாவர எண்ணெய் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் (1 தேக்கரண்டி) சேர்க்க வேண்டும்.

3. இது ஒரு நீண்ட நேரம் கேரட் ஒரு பானம் பயன்படுத்த விரும்பத்தகாத ஒன்றாகும். ஓய்வெடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

4. பகுதியிலுள்ள தி சிகிச்சை இரைப்பை, நீங்கள் இயலுமோ ஒரு நிச்சயமாக ஆண்டுக்கு இருமுறை (வசந்த மற்றும் இலையுதிர்) 10 நாட்கள். 1.5 மணி ஸ்பூன் அளவு சாப்பாட்டுக்கு முன் 2-3 முறை ஒரு நாள் எடுத்து.

அளவுக்கும் அதிகமான

அதிகப்படியான குடி கேரட் சாறு கடுமையான தலைவலி, சோம்பல், நிலையான அயர்வு, வாந்தி மற்றும் பிற மாறாக விரும்பத்தகாத ஏற்படுத்தும்.

கூடுதலாக, பானம் துஷ்பிரயோகம் மோசமான தோல் நிறம் பாதிக்கும். முகம் மற்றும் கைகளில் ஆகிய நாட்களில் அவர் ஆரஞ்சு மாறிவிடும்.

முடிவுக்கு

கேரட் சாறு அல்லது வேறு எந்த அறுவடை தி குளிர்காலத்தில் - ஒரு உண்மையான களஞ்சியத்தில் இன் வைட்டமின்கள், குறிப்பாக குளிர்காலத்தில் போது நாம் பாதிக்கப்படுகின்றனர் இருந்து தங்கள் பேரழிவு பற்றாக்குறை.