கியூபா ரம்: பிராண்ட் மற்றும் அவர்களை பற்றிய விமர்சனங்கள். உண்மையான கியூபா ரம் என்ன?

கியூபா உலகில் ரம் ஒரு மிகப்பெரிய நாடாகக் கருதப்படுகிறது. அது இந்த மகிழ்ச்சிகரமானதாக பானத்தின் உற்பத்தி பெருமளவு கரும்பு தோட்டங்களில் வளர்க்கப்படுகிறது. ரோமா வெளிப்பாடு கிறிஸ்டோபர் கொலம்பஸ் கரும்பு கேனரி தீவுகள் இறக்குமதி செய்தபின், மீண்டும் 17 ஆம் நூற்றாண்டில் செல்கிறது. இவ்வாறு கியூபா உற்பத்தியில் சகாப்தம் தொடங்கியது.

ரம் என்ன கியூபா?

ஒரு புளிப்பு சுவை மற்றும் கியூபா ரம் என்று நெடியுடன் கூடிய சுவை வலுவான பானம். அது ஒரு உச்சரிக்கப்படுகிறது நறுமணம் மற்றும் சற்று தங்கநிறத்தாலும் மஞ்சள் நிறம் பண்புறுத்தப்படுகிறது. கரும்பு வெல்லப்பாகு இருந்து கியூபா தயாராக, மற்றும் மேலும் தயாரிப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது. அது தண்ணீர் நீர்த்த மற்றும் ஈஸ்ட் ஒரு குறிப்பிட்ட வகையான சேர்க்க இருந்தது. விளைவாக மேஷ் ஒரு ரம் மது விளைவாக, வடித்துப் பிரித்தெடுக்கப்படுகின்றன. மது 50% ற்கு நீர்த்தது வேண்டும், இது குறைந்தது 5 ஆண்டுகள் சேமிக்கப்படும் இதில் ஓக் பீப்பாய்களில் அதை ஊற்ற. இது உயிர்வேதியியல் செயல்முறைகளுக்கு 18-22 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலை பராமரிக்க வேண்டும். ரம் மது வெண்மையாக இருக்கின்றது. மஞ்சள் நிழலுக்கடியில் அவரை எந்த மேலும் நொதித்தல் ஈடுபட்டுள்ளது ஒரு பீப்பாய், கொடுக்கும். ஒரு இருண்ட நிறம் ரம் பழுப்பு சர்க்கரை சிரப் கொடுக்கும். மேலும், வெள்ளை ரம் இருண்ட கோட்டை மற்றும் சுவை வேறுபட்டது. அவர் ஒரு ஒளி மயக்கம் வாசனை உள்ளது. எனவே, இது காக்டெயில் தயாரிப்பு பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. அவர்களை பொருத்தமான இருண்ட பல்வேறு. அது, சூடான வழங்கப்பட்டு வருகிறது என்று பானங்கள் போன்ற நீரும் சாராயமும் கலந்த மது பானம் அல்லது பஞ்ச் உருவாக்கப்பட்டதாகும்.

ரம் வகைகளின்

ரம் பிராண்ட் வெவ்வேறு நிழல்கள், அது 4 பிரிவுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது:

1. வெள்ளை ரம். ஒரு வெள்ளை / ஒளி / வெள்ளி / Blanca / பிளான்க் இவ்வாறு லேபிளிடு மீது சுட்டிக்காட்டப்படுகிறது. இந்த வகை undisciplined ரோமா பல்வேறு அடங்கும். அவர்கள் ஒளி மற்றும் வெளிப்படையானவை.
2. கோல்டன் ரம். அவரது லேபிள்களாக தங்க / ஓரோ / அம்பர் / paille குறிப்பிடப்படுகிறது. வழக்கமாக இந்த பானம் இரண்டு ஆண்டுகளாக வைக்கப்படுகிறது. ஒரு தங்க நிறம் பாதுகாக்கப்படுகிறது, அது சீராக்கப்படாத பாட்டிலில் அடைக்கப்படுகிறது.
3. டார்க் ரம் மாறாக அடர்ந்த மற்றும் நிறைவுற்ற பானங்கள் அடங்கும். இந்த நிலைத்தன்மையும் ஒரு இரட்டை வடிகட்டும் மூலம் அடைய மூன்று ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக கருகிய பீப்பாய்களில் வயதாகிக் கொண்டே இருக்கிறது. லேபிள்கள் வார்த்தைகள் இருண்ட / கருப்பு / நீக்ரோ குறிப்பிடுகின்றன.
4. முதியோர்களை ரம் பிற வகைகள் போலல்லாமல், உயர் தரம் மிகுதியாக உள்ளது. 5 வருடங்களுக்கும் மேலாக இத்தகைய பானம் காஸ்க், ஆனால் 12. குறைவாக கியூபா செயலில் தயாரிப்பு பயன்படுத்த தனியாகவோ அல்லது பனி கொண்டு ஒன்று இல். பாட்டில்கள் பொதுவாக வயது லேபிள்கள் பிரீமியம் / அனெஜோ / Rhum வியக்ஸ் வைத்து.

Bacardi ரம்

ரம் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் நன்கு அறியப்பட்ட ஒரு பிராண்ட் விவரியுங்கள். உலகம் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமான பிராண்ட் Bacardi அடங்கும். பக்கார்டி அண்ட் கப்பெனியையும் Compania ஒரு கசப்பான சுவை கொடுத்தார் விளைவாக பானம் இருந்து அசுத்தங்கள் வடிகட்ட டான் Facundo பேர்போன முடியும் க்கு 1862 இல் மீண்டும் நிறுவப்பட்டது. அவர் கரி ஒரு வடிகட்டி மூலம் ரம் தவறவிட்டார், பின்னர் ஓக் பீப்பாய்களில் அதை ஊற்ற. இதன் விளைவாக, பானம் மிகவும் இனிமையான சுவை மற்றும் மணம் ஆனார்.

Bacardi ரம் சின்னமாக பேட் உள்ளது. அது நிறுவனத்தின் சிறந்த வளத்திற்காகவும் டான் Facundo மனைவி வந்ததாகவும் அவர். இன்று, மெக்ஸிக்கோ உற்பத்தி Bacardi பிராண்ட் பானம் (தாவர திறப்பு 1931 இருக்கிறார்) போர்டோ ரிகோ (1936 இல் தொடங்கவுள்ளது). இது பல ஆண்டுகளாக பீப்பாய் வைக்கப்படுகிறது, பின்னர் இரண்டாவது வடிகட்டும் உள்ளாகி. இந்த தூய்மையாக்கும் கலங்கள் மூலம், தயாரிப்பு வெளிப்படையாகத் தெரிகிறது அவரை மட்டுமே ஒரு பண்பு மென்மை எடுக்கிறது. ஜேர்மனியில், ஸ்பெயின் மற்றும் பிரேசில் முடிக்கப்பட்ட பானம் இன் பாட்டில் ஈடுபட்டிருக்கும்.

யாருடைய கலவை உயர்தர வயது ஆல்கஹால் மற்றும் நீர், 40 டிகிரி ஒரு கோட்டை அடங்கும் ரோஃம்.

பிரபல ஹவானா கிளப்

ரம் ஹவானா கிளப் கியூபாவில் ஒரு வழிபாட்டு பானமாக இருந்தது. அது முதல் 1878 ஆம் ஆண்டு வெளியானது. அதன் உருவாக்கியவர் ஜோஸ் Arechabala இருந்தது. அவர் அதை தொடர்ந்து இந்த தயாரிப்பு உற்பத்தி தொழில்நுட்பம் மேம்பாடு எங்கே கியூபா, கடற்கரையில் அவரது டிஸ்டிலரி திறக்கப்பட்டது. ஹவானா கிளப் ரம் ஓய்வு பயன்படுத்தப்பட்ட அதே தொழில்நுட்பம் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. முதல் கரும்பு வெல்லப்பாகு சாறு பின்னர் க்யூப்ஸ் உள்ள வடிகட்டும் உள்ளாகி கொண்டது, இது ஓக் செய்யப்பட்ட பின்னர் பீப்பாய்களில் பராமரிக்கப்பட்டு வருகிறது. பானத்தின் ரசிகர்கள் ஆக ஜீன் போல் Sartr, காரி Kuper, டீட்ரிச் மற்றும் பிற பிரபலங்கள்.

மற்றும் இரண்டு உலகங்கள் அடையாள தொழிற்சங்க நோக்கத்திற்காக ரம் அறியப்பட்டது. ஹவானா, அதன் நைட் கிளப் வாழ்க்கை மற்றும் தனிப்பட்ட கியூபா வேர்கள் மிகவும் தெளிவாக நாட்டின் பெருந்தன்மையும் நிகழ்ச்சி. சிம்பாலிசம் பாட்டில் ஒட்டப்படுகிறது எந்த லேபிள், சித்தரிக்கப்பட்டுள்ளன. கியூபா கூட ரம் அதன் சொந்த செவி உள்ளது. நித்திய இளைஞர்களின் நீரூற்று தேடி ஒரு பயணம் தனது எதிர்கால கணவர் கழித்த ஹவானா மரியாதைகள் பெண். திருமணம் நிச்சயமாகிறது ஒரு பயணம் இருந்து திரும்பவில்லை, மற்றும் பெண் எப்போதும் வரலாற்றில் கீழே செல்லுங்கள்.

2009 ல், அவர் சான் பிரான்ஸிஸ்கோ உலக மதுவகைகள் விருதுகள் போட்டியில் தங்கப்பதக்கம் வென்றனர். ரஷ்யாவில், அது மிகவும் பிரபலமான ரம் பிராண்ட் ஹவானா கிளப் உள்ளது. அதன் விலை 800 2500 ரூபிள் இருந்து வேறுபடுகிறது., அதாவது மக்களில் அனைத்து துறைகளில் இந்த பழம்பெரும் பானம் முயற்சித்துப் பார்க்க முடிகிறது.

ரம் Guayabita டெல் Pinar

Guayabita டெல் Pinar பிராண்ட் தயாரிப்பு மட்டுமே கியூபா செய்யப்படுகிறது. இது மிகவும் அசாதாரண மற்றும் தனிப்பட்ட பானம் ஆகும். Pinar டெல் ரியோ நகரில் Bebidas Guayabita தொழிற்சாலை அவரது வெளியீடு. நீங்கள் இந்தப் பொருட்களின் உற்பத்தி ஆலை சுற்றுப்பயணம் பார்வையிடலாம். இந்த பல்வேறு கியூபாவின் குடியேற்றத்தின் காலக்கட்டத்தில் தோன்றின. முறை தரவு மது பானம் திளைத்துச் நேரத்தில் மற்றும் உறைய வைத்தது யார் புகையிலை பிக்கர்கள் காரணமாக தோன்றினார். ஆனால் பின்னர் அவர்கள் ஒரு மென்மையான வாசனை அடைய கொய்யா பெர்ரி சேர்க்க வந்தது. 19 ஆம் நூற்றாண்டின் உற்பத்தியில் ஒரு சிறப்பு அளவில் அடைந்தது.

ரம் பிராண்ட் Guayabita டெல் Pinar இரண்டு வகைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. உலர் - 40 டிகிரி ஒரு பாரம்பரிய வளர்ச்சி அடைந்துள்ளது. கோட்டை நீங்கள் அதன் தூய்மையான வடிவில் பானம் பயன்படுத்த அனுமதிக்கும் மட்டுமே 30 டிகிரி, இனிப்பு இருக்கும் போது.

ரம் பிராண்ட் பால்மா Mulata

கியூபா ரம் பிராண்ட் பால்மா Mulata ஒப்பீட்டளவில் இளம். "TehnoAzukar" நிறுவனம் 1982 இல் நிறுவப்பட்டது. நிறுவனத்தின் அனைத்து படைகள் பிரம்பு சர்க்கரை உற்பத்தி நோக்கம். அது 71 சர்க்கரை ஆலை, ரம் உற்பத்தி 14 நிறுவனங்கள், மற்றும் பல. டி அவர்கள் பால்மா Mulata பிராண்ட் கீழ் ரம் பல்வேறு வகைகள் தயாரிக்க 5 ஆண்டுகள் வரை தாமதமாக, சுமார் 40 டிகிரி ஒரு ஆல்கஹால் உள்ளது. ரம் "பால்மா Mulata" கியூபா மிகவும் பிரபலமான பிராண்டுகளில் ஒன்றாக உள்ளது. ரஷ்யாவில், இந்த எஃகு வகை 1990 ஆம் ஆண்டுக்குப் பிறகு, சமீபத்தில் விற்றது. "பால்மா Mulata" - சிறந்த கியூபா ரம், யாருடைய விலை 1000 முதல் 2000 ரூபிள் வரையில் இருக்கும்.

ரம் பிராண்ட் Santero

Santero ரம் பிராண்ட் அனைத்து மனமகிழ்ச்சியடைதல் மற்றும் கியூபா சுதந்திரம் அடங்கும். அது நறுமணம் மற்றும் கியூப தேசிய பானத்தின் கட்டுப்படுத்துகிற சுவை ஒருங்கிணைக்கிறது. அடிப்படையில் இந்த ரம் பிராண்ட் அதை விட 5 ஆண்டுகள் தாங்கும் முடியும் என்பதால், இருண்ட அல்லது தங்க உள்ளது. நன்றி வெளிப்பாடு பல ஆண்டுகள், பானம் வேறுபட்ட பழ சாறுகள் மற்றும் பானங்கள் செய்தபின் கலப்புகளை என்று ஒரு அசல் வாசனை கொண்டதாகும். அசாதாரண காக்டெய்ல் உருவாக்குவதில் பெரும். அதன் தூய வடிவில் அது இந்த ராம் பயன்படுத்த முடியும், ஆனால் அது பாறைகள் மீது நல்லது. கூட ரஷியன் அலமாரிகளில் நீங்கள் வயது மற்றும் 40 டிகிரி வலிமை 10 க்கும் மேற்பட்ட வருடங்களுக்கு தாமதப்பட்டது ரம் Santero பிராண்ட் காணலாம்.

Legendario ரம் பிராண்ட்

1946 ல் ஹவானாவில் கியூபாவில் இந்த பிராண்ட் உருவாக்கப்பட்டது. முதல் ரம் உள்நாட்டு சந்தையில் விற்பது தனிப்பட்ட பயன்பாட்டிற்கு மட்டுமே தயாரித்தது. முன்பே ரம் பிராண்ட் Legendario 6 தாவரங்கள் உற்பத்தி மற்றும் நாடு முழுவதும் பரவியது. நிறுவனம் தன்னை அலுவலகம் வேலன்சியா ஸ்பானிஷ் நகரம் அமைந்துள்ளது.

ரம் இணையற்ற சுவை உள்ளது. மேலும் ஐந்து ஆண்டுகளில் ஒரேயொரு அது நிற்க, மற்றும் வலிமை அது பாரம்பரிய பானத்தின் என்று விட சற்று குறைவாக உள்ளது இது சுமார் 35 டிகிரி பெறுகிறது. தூய வடிவில் மற்றும் பனி கொண்டு ரோஃம் பயன்பாடு. மேலும், இந்த குறி இந்த அற்புதமான பானத்தின் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவை வைக்கும் என்று காக்டெய்ல் பல்வேறு உற்பத்திக்காக நன்கு பொருத்தமானதாகும்.

கியூபா ரம் காக்டெயில்

கியூபா ரம் அழகான வலுவான பானமாக இருந்தது. சில வகைகளில் ஒரு புளிப்பு சுவை மற்றும் மது சுவைத்த வேண்டும். எனவே, அடிக்கடி அது மிகவும் எளிமையாகவும் மேலும் சுலபமானதாகவும் என்று காக்டெய்ல் பல்வேறு உற்பத்தி பயன்படுத்தப்படுகிறது. எங்களுக்கு மட்டும் ரம் பயன்படுத்தும் ஒரு சில காக்டெய்ல் ஆராய்வோம்.

கலவை காக்டெய்ல் பல்வேறு இருக்க மற்றும் பல மது பொருட்கள் சேர்க்க முடியும்.

காக்டெய்ல் "பிண Colada"

இந்தத் தேவையை ஒளி ரம் காக்டெய்ல் வேண்டும். அது 30 மில்லி ஒரு அளவு எடுத்து அவ்விடத்திற்கு மற்றும் தேங்காய் பால் அதே எண்ணை சேர்க்கப்பட்டது. பின்னர் 90 மில்லி ஒரு அளவு அன்னாசிப்பழம் சாறு கலந்து. விளைவாக காக்டெய்ல் பனி க்யூப்ஸ் சேர்க்க முடியும்.

"Mojito"

மேலும் ஒளி ரம் அங்கு வேண்டும். முதலாவதாக, ஒரு மார்ட்டரைக் பல புதினா இலைகள், எலுமிச்சை சாறு 30 மில்லி மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி கரும்பு triturated இருந்தது. பனி ஒரு குவளையில் விளைவாக கலவையை பரிமாற்றம் மற்றும் கார்பனேட் தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி 40 மில்லி ரோமா சேர்க்க.

காக்டெய்ல் "தாவரம்"

மட்டுமே இருண்ட ரம் கலந்து 40 மில்லி குலுக்கி, எலுமிச்சை சாறு 20 மில்லி மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு 30 மில்லி பயன்படுத்தி. விளைவாக காக்டெய்ல் பனி ஒரு குவளையில் சேர்ப்பேன்.

காக்டெய்ல் "ஜிம்லெட்"

அது மிகவும் எளிய கொள்ளுங்கள். குலுக்கி பயன்படுத்தி 40 மிலி மிக அடர்ந்த ரம் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு 20 மில்லி கலந்து அவசியம். காக்டெய்ல் கண்ணாடி மீது ஊற்ற மற்றும் எலுமிச்சைச் ஆப்பு கசக்கி. நீங்கள் ஒரு எளிய காக்டெய்ல் தனிப்பட்ட சுவை அனுபவிக்க முடியும்.

காக்டெய்ல் "கியூபா லிப்ரே"

இல் ஒரு காக்டெய்ல் கண்ணாடி , முதல் எலுமிச்சை சாறு கசக்கி மற்றும் ஓய்வு பட்டை கீழே மீது தீட்டப்பட்டது. பரவியது ஐஸ் க்யூப்ஸ் ஒரு கண்ணாடி மூன்றில் இரண்டு பங்கு. வெள்ளை ரம் 60 மில்லி மற்றும் குளிர் "கோகோ கோலா" என்ற 100-150 மில்லி ஒரு பிறகு ஊற்றினார். அளவு சோடா சுவை பொறுத்தது. நீங்கள் ஒரு வலுவான பானம் பெற விரும்பினால், "கோகோ கோலா" கூட சிறிய அளவில் பயன்படுத்த முடியும்.

இந்த கியூபா ரம் குறித்த விமர்சனங்கள்

இணையத்தில் நீங்கள் இந்த பானம் பல விமர்சனங்களை காணலாம். குறிப்பாக சுவாரஸ்யமான செய்திகளை சுற்றுலா பயணிகள் விட்டு அது முயற்சி யார் கியூபா ரம் வரலாற்று பூர்வீக இடமாகும். விமர்சனங்கள் ருசிபார்த்துவிட்டு அனைத்து உணர்வுகளுடன் விவரிக்க. நுகர்வோர் அற்புதமான பானம் ஏற்றபின் மகிழ்ச்சி தெரிவிப்பதற்கு. பல முறை கியூபா ரம் சந்தித்தது எப்போதும் அவர்களது விருப்பங்கள் மாற்ற வேண்டாம்.

நீங்கள் குறிப்பிட்ட வகையான மற்றும் தயாரிப்பு பிராண்டுகள் பற்றி மிகப்பெருமளவில் நேர்மறை பல பதில்களை காணலாம். அது எளிதாக இருக்கும் என தீர்மானிக்க முதல் சுவைத்தல் முடிவு செய்ய. எனவே, நீங்கள் இந்த எழுச்சியூட்டும் பானம் முயற்சி செய்யவில்லை என்றால், நீங்கள் நன்றாக முறை காத்திருக்க கூடாது. கியூபா ரம் தனிப்பட்ட பானங்களின் சுவை குணங்களைக் இன் வல்லுநர்கள் ஏற்றது. பல்வேறு விமர்சனங்களை மற்றும் கருத்துக்களை படித்து நீங்கள் முதல் இடத்தில் பங்கேற்க முடிவு என்ன மாதிரியான தங்களுக்காக தீர்மானிக்க. கியூபா ரம் யாரும் விட்டு அலட்சிய, அதனால் ஒரு உண்மையான இன்பம் தயாராகுங்கள் வருகிறது.