என்ன SOLONIN ... SOLONIN உள்ளது: விளக்கம், அம்சங்கள் மற்றும் சிகிச்சை

இப்போது உருளைக்கிழங்கு உறுதியாக ரஷ்யாவின் தேசிய உணவு மற்றும் பிற நாடுகளில் நிறுவப்பட்டது எழுப்பபட்டுள்ளது. அது முழு மக்களின் அன்றாட வாழ்க்கையில் அறிமுகத்திற்கு எதிராக ரூட் கலவரம் உயர்ந்தது என்று கற்பனை செய்வது கடினம். விவசாயிகள் சுவையான உருளைக்கிழங்கு எதிராக வாக்களித்துள்ளனர்: இது தெரிகிறது? ரஷ்யாவில் ஆலை அறிமுகம் செய்திருந்தனர் யார் ராஜா பீட்டர் கிரேட், ஏன் நன்றி இல்லை? உருளைக்கிழங்கு நடுவதற்கு ஆணையின் வடிவில் அறிமுகமாகி, வாதிடும் வேலை நடத்தப்படவில்லை என்று உண்மையில். விவசாயிகள் தாவர தரையில் பாகங்கள் கொடுக்கப்பட்ட உணவு மற்றும் மாட்டு தீவனம் எடுத்து. மேலும் இதன் காரணமாக உடம்பு கூட இறக்கலாம். கால்நடை இழப்பு, வாழ்க்கை இழப்பு - இந்த அதை உருளைக்கிழங்கு கீழ் பகுதியில் கொடுக்க வேண்டியது அவசியமா? இயற்கையாகவே, இந்த கலவரம் மூண்டது. ஆனால் அரசாங்கம் பதிலாக எல்லை துருப்புக்கள் பயன்படுத்தி அமைதியின்மை அடக்கிக் கொண்டான். சமீபத்திய கலவரம் 1840 ரஷ்யாவில் நடந்தது. நச்சு பொருள் இன் தொடர்ச்சியான காரணம் SOLONIN இருந்தது. வார்த்தைகள் பொருள், உடலில் நடவடிக்கை ஒரு கூறு விளக்கம் இந்த கட்டுரையில் வழங்கப்படுகிறது.

Corned மாட்டிறைச்சி உப்பிட்டுப் பதப்படுத்திய மாட்டிறைச்சி: விதிமுறைகளை சொற்பிறப்பியல்

போன்ற ஒலி வார்த்தைகள் அந்த ஸ்லேவ்கள் அதிகப்படியான உமிழ் நீர் ஊற. நீங்கள் பந்தயம்! யார் உப்பிட்டுப் பதப்படுத்திய மாட்டிறைச்சி பிடிக்காது? இறைச்சி (மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, பன்றிக்கொழுப்பு) எதிர்காலத்தில் பயன்படுத்த அறுவடை, குளிர்காலத்தில் பசி மீட்டனர். முன்னதாக ஒவ்வொரு விவசாயி வீட்டில் பானம் குடித்த மாட்டிறைச்சி, ஊறுகாய்களிலும் செய்முறையை எந்த தொகுப்பாளினி தெரியும். ஒரு விலங்கு படுகொலை போது, உடலில் எஞ்சியுள்ள மிகவும். எந்த குளிர்பதன பெட்டிகள் மற்றும் freezers இருந்தன போது எப்படி, இறைச்சி சேமிக்க? அது துண்டுகளாக பிரித்து உப்பு முக்கப்பட்டு இருந்தது. அங்கு நீண்ட நாள் தொடர்ந்து பாதுகாக்கப்பட்டது. டேஸ்டி இறைச்சி பின்னர் நீக்க மற்றும் புதிய நீரில் ஊற தேவையான. சோல் விட்டு மாட்டிறைச்சி சாப்பிட்டேன்.

வார்த்தை "குப்பை" ஸ்லாவிக் உருவானது மேலும் "உப்பு" பெறப்படுகிறது. இந்த உணவுகள் தயார் மூலம் விளக்கப்படுகிறது. என்ன "SOLONIN" வார்த்தை என்ன சொற்பிறப்பியல் உள்ளது? இது லத்தீன் இருந்து வருகிறது. சொலானும் ஆகிய - அது நைட்ஷேடை. மற்றும் SOLONIN பொருள் இந்தக் குடும்பத்தின் எல்லா தாவரங்கள் சேர்ந்தவிட்ட. எனவே விஷ தாவரம் கருதப்படுகிறது.

SOLONIN என்ன

சில தாவரங்கள் பூச்சிகள் எதிராக தங்களை பாதுகாக்க முடியும். அவர்கள் திசுக்கள் glycoalkaloid கிளைக்கோசைட் உள்ள குவிகின்றன. அதிகளவில் Solanaceae குடும்பத்தில் என்பதால் இந்த விஷ கரிம கலவை, என்ற சோலனின் வருகிறது. தலைவர் நச்சுத்தன்மை சொலானும் ஆகிய dulcamara உள்ளது. நாம் நச்சு அனைத்து பகுதிகளிலும் பிட்டர்ஸ்வீட் - மற்றும் வேர்கள், மற்றும் தண்டுகள், மற்றும் இலைகள், மற்றும் பழம். பழுக்காத பெர்ரி காணப்படும் அழிவு பரிமாறும் பானம் குடித்த மாட்டிறைச்சி. பிளாக் தாவரம் மேலும் விஷ செடியாகும். ஆனால் உப்பிட்டுப் பதப்படுத்திய மாட்டிறைச்சி எப்படி உடலில் இந்த பொருளுக்கு செயல்கள் என்ன? அது அதன் விரைவான தடுப்பு நரம்பு மண்டலத்தின் ஒரு கூர்மையான தூண்டுதல் ஏற்படுகிறது,. இரத்த பின் பற்றுகிறது இரத்த சிவப்பணுக்கள். நச்சு குமட்டல் மற்றும் வாந்தி மூலம் வெளிப்படுத்தினார், வயிறு, தலைவலி, வயிற்றுப்போக்கு, விரிந்திருந்தால் மாணவர்களின், இலக்கற்ற, காய்ச்சல் உள்ள கூர்மையான வலி. கடுமையான நிலைகளில், வலிப்பு, கோமா உள்ளன.

உருளைக்கிழங்கு உள்ள SOLONIN

குடும்ப Solanaceae மிகவும் விரிவான மற்றும் தாவரங்கள் பல இனங்கள் அடங்கும். நீங்கள் எங்கள் "இரண்டாவது ரொட்டி", ஒரு உருளைக்கிழங்கு என்ன அறிவியல் பெயர் தெரியுமா? கிழங்குவகை தாவரம்! எனவே அது உருளைக்கிழங்கு சாப்பிட எப்படி தெரியாது யார் விவசாயிகள், அடிக்கடி தாவர மேலே தரையில் பாகங்கள் பொறிக்கப்பட்டுள்ள என்று ஆச்சரியம் இல்லை. குறிப்பாக பானம் குடித்த மாட்டிறைச்சி விஷ பெர்ரி நிறைய. ஆனால் அதன் பிறகும், விவசாயிகள் உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் சாப்பிட தொடங்கிய போது, நச்சு நடக்கும் தொடர்ந்தது. ஏன்? ரூட் ஒளி மீது வைத்து இருந்தால், அவர் SOLONIN குவிக்க தொடங்குகிறது. குறிப்பாக நச்சுப்பொருட்களை நிறைய பச்சை பகுதிகளில், தோலில் குவிகின்றன. ஆனால் சுத்தம் கிழங்குகளும் வெப்ப செயலாக்க உருளைக்கிழங்கு பல காலங்களில் பானம் குடித்த மாட்டிறைச்சி அளவைக் குறைக்கின்றன. கூட பீல் இல்லாமல் மூல வேர் காய்கறிகள் பொருளின் அசல் தொகை வெறும் ஐந்து சதவீதத்தைக் உள்ளது.

மற்ற உணவுகளில் SOLONIN

Solanaceae குடும்பம் மற்றும் தக்காளி சேர்ந்தவையாகத். ஆனால் தக்காளி அதை எளிமையானது விஷயமே. SOLONIN மட்டுமே முதிராத பழங்கள், சிறிய மற்றும் பச்சை சேர்ந்தவிட்ட. தக்காளி வகைகள் அவற்றின் அளவு வளர்ந்து வெள்ளையாக மாறும் முறை, அதை நச்சுப்பொருட்களை செறிவு குறுகலாக குறைகிறது. இந்த பழம் ஊறுகாய் அல்லது marinate ஏற்கனவே சாத்தியமாகும். அங்கே விஷ பொருள் பழுத்த சிவப்பு தக்காளி உள்ள. "சொலானும் ஆகிய Melong" - இந்தப் பெயரில் அனைத்து கத்தரி அறியப்படுகிறது ஆராய்ச்சி மறைக்கிறது. அவரும் தாவரம் இருக்க மாறிவிடும். ஆனால் விஷ பொருள் SOLONIN கத்திரிக்காய், உப்பு அது, அடக்குமுறை கீழே அழுத்தி பத்து நிமிடங்கள் விட்டு குறைக்க வேண்டும், கசப்பு கொண்டு செல்கிறது. அனைத்து நச்சுகள் சாறு துரிதப்படுத்திய இணைந்து செல்ல. தற்செயலாக, தக்காளி போலல்லாமல், ஆபிர்ஜைன் பழம் பழுக்க போன்ற செறிவு அதிகரிக்கும் பானம் குடித்த. சமையல் இளம் பழங்கள்.

வலது உருளைக்கிழங்கு தேர்வு எப்படி

உப்பிட்டுப் பதப்படுத்திய மாட்டிறைச்சி சாப்பிட எப்படி நமக்குத் தெரியும். நாங்கள் உருளைக்கிழங்கு முளைகள் மற்றும் பெர்ரி படிக்க இயலாது என்று அறியார். ஆனால் நாம் ஒரு சிறிய அளவு விடும் படியும் சோலனின் அந்த வேர்கள் எப்படி வளர தெரியும்? உருளைக்கிழங்குகள் ஆழமாக மற்றும் நங்கூர வடம் புஷ் நடப்பட வேண்டும். பின்னர் சூரிய கதிர்கள் வேர்கள் ஆழமாக ஊடுருவி வேண்டாம் மற்றும் பச்சை திரும்ப வேண்டாம். அது மணல் மண்ணில் உருளைக்கிழங்கு தாவர அவசியமில்லை - அது பானம் குடித்த மாட்டிறைச்சி செறிவு அதிகரிக்கும். இளம் தாகமாக கிழங்குகளும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். மற்றும் அநேகமாக அவர்கள் இலையுதிர் காலத்தில் சேகரிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு விட அதிக நச்சுத்தன்மை பொருள்களாகும் வருத்தப்படுகிறார்உட்காருங்கள்அவள். காய்கறிகள் பொதுவாக நீண்ட காலத்திற்கு சேமித்து வைக்க முடியாது. ஒரு உருளைக்கிழங்கு - குறிப்பாக எனவே. பானம் குடித்த மாட்டிறைச்சி உள்ள செறிவு மற்றும் பச்சை நான்கு மடங்கிற்கு கிழங்குகளும் அதிகரிக்கும் தளிர்க்கச் செய்தார். கடையில், அப்படியே உருளைக்கிழங்கு தேர்வு.

நஞ்சுக்கு சிகிச்சை

நாம் ஏற்கனவே மாட்டிறைச்சி பானம் குடித்த என்ன மற்றும் அவற்றிற்கு மிகுந்த அளவில் விஷம் முடியும் தெரியும். இப்போது உருளைக்கிழங்கு, இதில் இந்த பொருள் செறிவு மிகவும் குறைவாக உள்ளது வகைகளாகும் திரும்ப. எனவே, நச்சு வழக்குகளில் மிகவும் குறைவாக இருக்கும். போதை வெளிச்சத்தில் அறிகுறிகள் சிகிச்சை அளிக்கப்படாத இளம் மற்றும் மூல கிழங்குகளும் குறிப்பிட்ட இடத்தில் கிலோகிராம் இருக்கலாம். மிகவும் அடிக்கடி விலங்குகள், உருளைக்கிழங்கு peelings (முயல்கள், கினி பன்றிகள், நாய்கள் மற்றும் பூனைகள் குறைவாக) சாப்பிட விரும்புபவர்களுக்கான குறிப்பாக அந்த நச்சு வழக்கில். போது போதை முதல் அறிகுறிகள் என்ன செய்ய? உடனடியாக இரைப்பைகழுவல் செய்ய வேண்டும், கரித் மற்றும் ஒரு மலமிளக்கி தகடுகளின் கொடுக்க. அது - முதலுதவி. எப்படி நீங்கள் விரைவில் ஒரு சிறப்பு பார்க்க வேண்டும் முடியும். அது மட்டும் மருத்துவமனையில் (அல்லது கால்நடை மருத்துவமனை) மேற்கொள்ளப்பட்ட முடியும் நரம்பு வழி வறட்சி நீக்கல் தேவைப்படலாம்.

அது ஆபத்தான சோலனின் உள்ளதா?

இந்த கேள்விக்கு பதில், நீங்கள் தாவரங்கள் nightshade குடும்ப இந்த பொருளுக்கு தன்னை குவிக்க ஏன் யோசிக்க வேண்டும். சோலனின் பூச்சிகொல்லும் மற்றும் விதமான காளான் கொல்லி சொத்துக்களின் தகவல்களை வைத்துள்ளார். இவ்வாறு ஆலை பூச்சிகளில் இருந்து பாதுகாக்கப்படுகிறது. மற்றும் விஷம் மற்றும் மருந்து இடையே வேறுபாடு மட்டுமே அளவை இல் இருப்பதால் இயற்கையில், ஏற்றுக் கொள்ள முடியாதது சொத்து சோலனின் நல்ல கொடுக்க? பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் எங்களுக்கு உருளைக்கிழங்கு சிகிச்சைக்காக சமையல் நிறைய கொடுக்கிறது. அது உள்ள சோலனின், சிறந்த முறையில் குணப்படுத்துவதற்கான புரையோடிப்போன காயங்கள், கொதித்தது நீக்குகிறது மென்மையாக மாறும் மற்றும் தீக்காயங்கள் க்கான தோல் soothes. இதை செய்ய, அபராதம் grater மீது மூல கிழங்கு தேய்க்க, மற்றும் ஒரு மடிந்த துணி அழுத்தி காய்கறி எண்ணெய் ஒரு சில துளிகள் கொண்டு உணர்த்துவதற்காக. மூல உருளைக்கிழங்கு இருந்து மூலநோய் கொண்டு மெழுகுவர்த்திகள் செய்ய. ஒரு கிழங்கு இருந்து அழுத்தும் சாறு, ஒரு லேசான மலமிளக்கி, டையூரிடிக், கிருமி எதிர்ப்பு மற்றும் வலி நிவாரணி உள்ளது. உள்ளிழுக்கும் நீராவி வெறும் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு உதவ இருமல்.