காளான்கள் கொண்ட அசல் lavash ரோல்

விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்துவது அல்லது அசாதாரணமாக சுவையான உணவுடன் வீட்டில் சமைக்கப்படுவது எப்படி என பல இல்லத்தரசிகளுக்குத் தெரியும். இந்த சமையல் ஒரு காளான்கள் ஒரு லாவாஷ் ரோல் இருக்க முடியும், ஒரு அசல் சிற்றுண்டி , மேலும், வெறுமனே தயார் மற்றும் விரைவாக தயார்.

எளிய சமையல் ஒன்று பின்வரும் இருக்கும். இது 3 தாள்கள் lavash, grated சீஸ், புதிய champignons, வெங்காயம், கீரைகள், மயோனைசே எடுக்கும். நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் பொறித்த வெங்காயத்தில் வறுத்த வெங்காயத்துடன் பொறித்த வெங்காயம் சேர்த்து வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது. பிடா ரொட்டி பரவுகிறது, மயோனைசேவுடன் ஒட்டியுள்ளது, கீரைகள் அடுத்த மேல் தாவணியைக் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும். மீண்டும் மீண்டும் மயோனைசே ஒரு அடுக்கு, அங்கு வெங்காயம் வைத்து காளான்கள் இருக்கும். மூன்றாவது தாள் மயோனைசே மற்றும் கலவையான சீஸ் கலவையுடன் ஒட்டியுள்ளது. எல்லாமே ஒரு ரோல் வடிவில் மடித்து, உணவுப் படத்தில் மூடப்பட்டு, பல மணிநேரங்களுக்கு குளிர்சாதனப்பெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது. வெட்டுவதற்கு, சேவை செய்வதற்கு முன், காளான்கள் கொண்ட ஒரு லாவாஷ் ரோல் சிறிய துண்டுகளாக ஒரு கூர்மையான கத்தி அவசியம். வறுத்த காளான்கள் கூடுதலாக, இந்த செய்முறையை நீங்கள் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது காளான் பயன்படுத்தலாம் .

ஒரு சுவாரஸ்யமான மற்றும் அசல் சுவை பின்வரும் சமையல் படி தயார் ஒரு டிஷ் வேண்டும். காளான்கள் கொண்டு இந்த லாவாஷ் ரோல் செய்ய, நீங்கள் ஹாம் ஒரு சிறிய அளவு வேண்டும். மேலும், முந்தைய செய்முறையை போல், நீங்கள் காளான்கள், மயோனைசே, சீஸ், வெங்காயம், பூண்டு, மசாலா கூடுதலாக, மெல்லிய lavash 3 தாள்கள் வேண்டும். அனைத்து lavash தகடுகள் ஒருவருக்கொருவர் மேல் அடுக்கி, மற்றும் அவர்களுக்கு இடையே நிரப்பு அடுக்குகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. முதல் தாள் நறுக்கப்பட்ட காளான்கள் (நீங்கள் காளான் மற்ற வகையான பயன்படுத்தலாம்) உடன் மயோனைசே மற்றும் நறுக்கப்பட்ட காளான்கள் தீட்டப்பட்டது, இரண்டாவது அடுக்கு மீது, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட ஹாம் சாஸ் மீது வைக்கப்படுகிறது. கடைசிக் லாவாஷ், ஒரு பூண்டு பத்திரிகை மற்றும் மயோனைசே வழியாக கடந்து, சீஸ் தயாரிக்கப்படுகிறது. அனைத்து ஒரு ரோல் வடிவத்தில் உருண்ட மற்றும் congealing ஐந்து குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து.

பண்டிகை அட்டவணை பல்வேறு இளஞ்சிவப்பு சால்மன் கொண்டு ரோல் lavash உதவும். அதை சமைக்க பொருட்டு, நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட மீன், முட்டை, சீஸ், கீரைகள் ஒரு முடியும் வேண்டும். முட்டைகளை கொதிக்கவைத்து, உரிக்கப்படுவதன் மூலம் தேய்க்க வேண்டும். பிங்க் சால்மன் ஒரு முடியும் இருந்து வருகிறது, திரவ நீக்கப்பட்டது, அது ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு நன்கு kneaded. சீஸ் கடினமான இரட்டைகள், கீரைகள் நசுக்கப்பட்டன. அனைத்து பொருட்களும் கலக்கப்படுகின்றன, நன்கு கலக்கப்படுகின்றன. பிதா ரொட்டியின் பரப்பு தாள் மீது, பூர்த்தி அமைக்கப்பட்டால், மேல் இரண்டாவது தாள் மூடப்பட்டிருக்கும். இதன் விளைவாக அடுக்கு ரோல்ஸ் மூலம் உருண்டு, படம் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் சிறிது குளிர்சாதன பெட்டி அனுப்பப்படும்.

நான் இந்த டிஷ் தேவையான பொருட்கள் பரிசோதனை என்று சொல்ல வேண்டும், நீங்கள் போன்ற ஒரு புதிய, சுவையான சிற்றுண்டி பெற முடியும், போன்ற சீஸ் ஒரு லாவாஷ் ரோல் போன்ற. அதன் வேறுபாடு திடமான இனங்களின் சீஸ்க்குப் பதிலாக, ஒரு பிசுபிசுப்பான சீஸ் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், இது மிகவும் மென்மையான சுவை கொண்டது. Brynza பருப்பு பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் கலந்து, இங்கே படிப்படியாக மயோனைசே வைத்து. நீங்கள் ஒரு பேஸ்ட் ஒத்த ஒரு கலவை கிடைக்கும் வரை அனைத்து கலப்பு. வளர்ந்த மெல்லிய லாவாஷ் விளைவாக சாஸ் பரவுகிறது, அதன் பிறகு மற்றொரு தாள் மூடப்பட்டிருக்கும். மயோனைசே கொண்டு மசகு எண்ணெய், வறுத்த காளான்கள் மேல் மேல் போடப்பட்டு, பின் மற்றொரு லாவாஷ். கவனமாக எல்லாம் ஒரு ரோல் வடிவத்தில் மாறும், மற்றும் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படும் போது. ஒரு மேஜையில் தேதியிட்ட டிஷ் மிகவும் அடர்த்தியாக இல்லை, ஆனால் சரி இல்லை என்று மெல்லிய துண்டுகள் இல்லை. நீங்கள் ஆலிவ்கள் மற்றும் கீரைகள் மூலம் அலங்கரிக்க முடியும்.

பல்வேறு வண்ணப்பூச்சுகளை எடுத்துக் கொண்டு, நீங்கள் எப்போதும் ஒரு புதிய சுவை கொண்ட காளான்கள் கொண்டு ஒரு லாவாஷ் ரோல் பெற முடியும். காளான்கள் பல பொருட்கள், மற்றும் பலவற்றுடன் இணைந்திருக்கின்றன என்பதால், பெரும்பாலும் புதியவை, குறுக்கிடாதவை, மற்றும் மற்ற பொருட்களின் சுவை வலியுறுத்துவதால், இங்கே நீங்கள் வேகவைத்த முட்டைகள், காய்கறிகள், மீன், பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது உப்பு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் பலவற்றை எடுத்துக் கொள்ளலாம். இந்த சிற்றுண்டின் கவர்ச்சியான தோற்றம் விருந்தினர்களின் கவனத்தை ஈர்க்கும்.