ஐஸ் க்ரீம் "யாத்": உயிரின கலப்பு, பயனுள்ள அம்சங்கள் மற்றும் விமர்சனங்களை

அதன் வரலாறு முழுவதிலும் ஐஸ்கிரீம் எப்போதும் ஒரு பிடித்த சுவையாகவும் மில்லியன் வருகிறது. அதன் நிகழ்வு சரியான தேதி, யாருக்கும் தெரியாது ஆனால் நாம் அது ஏற்கனவே பண்டைய ரோமில் அறியப்பட்ட்டிருந்தது என்பதற்கான சொல்ல முடியும். நிச்சயமாக, பின்னர் ஐஸ்கிரீம் நாம் இப்போது அதை பயன்படுத்த தயார்படுத்தப்படுகிறார்கள் இதில் வடிவத்தில் இருந்தது: அது பனி மற்றும் சாறுகளின் ஒரு கலவையாகும். XVIII வது நூற்றாண்டில். முதல் முறையாக அவர்கள் இந்த இனிப்பு சிகிச்சை முடியும் அங்கு ஒரு கஃபே, திறந்து, அதன் பின்னர் அது எல்லா இடங்களிலும் பரவியுள்ளது.

ஐஸ் க்ரீம் "யாத்" சொந்தமான "Inmarko" என்று அறியப்பட்ட தரவு உற்பத்தி மற்றும் மொத்த-சில்லறை விற்பனை அளவு அடிப்படையில், அதன் சந்தை பிரிவில் உற்பத்தியாளர் எண் ஒன்றாகும். உற்பத்தியாளர் 1993 ஆம் ஆண்டில் தனது செயல்பாட்டைத் தொடங்கியது, தன்னை பின்னர் கட்டுரையில் 2006 தோன்றினார் பிராண்ட் நாங்கள் உங்களுக்கு ஆர்வலர்கள் நிறைய நம் நாட்டில் இது பிரபலமான ஐஸ்கிரீம் "வெளிநோக்கு", பற்றி மேலும் சொல்லும்.

ஒரு சிறிய வரலாறு

ஆரம்ப வருடங்களில் நிறுவனம் முற்றிலும் விநியோகஸ்தராகவே நோவஸிபிர்ஸ்க் hladkombinatov வந்தது, தற்போது அவரது 24 ஆண்டுகால வரலாற்றில், அது பெரிய ஐஸ் கிரீம் தயாரிப்பாளர் ஒரு வளர்ந்துள்ளது. அதன் தயாரிப்புகள் பட்டியலில், 18 பிராண்டுகள் உள்ளன. பெரும்பாலான "வெளிநோக்கு" உடன் சேர்த்து இந்த பிரபலமான "டைகூன்", "சான்-Cremo" மற்றும் "ரஷியன் ஊஞ்சலில்" ஆகும். 2008 ஆம் ஆண்டு முதல், "Inmarko" நிறுவனம் யூனிலீவர் பகுதியாக உள்ளது.

ஐஸ் கிரீம் தயாரிப்பு சர்வதேச தரத்திற்கு ஏற்ப நவீன உபகரணங்கள் செய்யப்படுகிறது. நிறுவனம் வழக்கமான கோப்பைகள் மற்றும் கட்டிகள், மற்றும் போன்ற சாக்லேட் நட்டு நிரப்புதல் இனிப்பு பொருட்கள் மிகவும் சிக்கலான வகையான இல்லை தயாரித்த முதல் இருந்தது.

வகையான

முதலில், அது கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும் என்று கோடு "Inmarko" மற்ற பொருட்களில் இருந்து பிராண்ட் "யாத்" இடையே வேறுபாடு - உண்மையான பழம் உறைந்த துண்டுகள் மற்றும் ஒரு பிரகாசமான முழுவளர்ச்சிபெற்ற சுவை முன்னிலையில். ஐஸ் க்ரீம் "யாத்" மூன்று வடிவங்களில் கிடைக்கிறது:

• (ஒரு குச்சி மீது) எஸ்கிமோ:
• ஹோம் எடிஷன் - ஒரு வாளியில் உள்ள (அது 2008 ஆம் ஆண்டில் வெளிவந்தது);
• ஒரு பிளாஸ்டிக் கோப்பையில்.

ஐஸ் க்ரீம் "யாத்": கலவை

நாங்கள் "எக்சோ தர்பூசணி + முலாம்பழம்" இல் பொருட்கள் பாருங்கள் என்றால், நாம் தயாரிப்பு ரசாயனங்களின் உள்ளடக்கத்தை குறைக்கப்படுகிறது என்று பார்க்க முடியும். காய்கறி கொழுப்பு உட்பட வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம், உள்ளது:

• நீர்;
• முழு மற்றும் உலர்ந்த ஆடையெடு பால் ;
• சர்க்கரை;
• குளுக்கோஸ் மருந்து;
• தேங்காய் எண்ணெய் ;
• நிரப்பு முலாம்பழம் (பரங்கி, சர்க்கரை, பெக்டின், சிட்ரிக் அமிலம், சுவை);
• சிட்ரிக் அமிலம்;
• தர்பூசணி ஜூஸ்;
• உணவு வாசனை "தர்பூசணி";
• நிலைப்படுத்தி-கூழ்மமாக்கியாகச்;
• இயற்கை சாயங்கள்.

ஐஸ் க்ரீம் "யாத் தர்பூசணி-முலாம்பழம்" முலாம்பழம் மற்றும் உறைந்த படிந்து உறைந்த துண்டுகள் உள்ளது தர்பூசணி ஜூஸ்.

ஐஸ் கிரீம் விமர்சனங்கள் "எக்சோ"

தயாரிப்பு மேலோங்கிய ஆதரவான பற்றி கருத்துக்களை: pokupatile குறிப்பு பணக்கார இயற்கை சுவை, பழம் மற்றும் பெர்ரி துண்டுகள் முன்னிலையில், ஐஸ்கிரீம் செய்யும் இன்னும் கவர்ச்சிகரமான உள்ளது. கூடுதலாக, "வெளிநோக்கு" குறைவான கலோரியும் உள்ளது. நாங்கள் அதன் வெளிப்புறம் வடிவமைப்பு அடிப்படையில் தயாரிப்பு நினைத்தால், அது ஒரு அழகான மற்றும் சிந்தனை வடிவமைப்பு ஈர்க்கிறது - என்று பிராண்டு குறியின் என்ன ரசிகர்கள் தான்.

உறைந்த தர்பூசணி சாறு frosting உள்ள முலாம்பழம் துண்டுகள் கொண்டு சுவையான வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் பற்றி பேசுங்கள். அவரைப் பற்றி மறுமொழிகள் ஐஸ்கிரீம் இந்த வகையான இரண்டு பெர்ரி ஒரு நல்ல கலவையாக அடைந்து விட்டதாக குறிப்பிடுகின்றனர். அது மிதமான இனிப்பு மற்றும் தெவிட்டுகிற உள்ளது. நுகர்வோர் ஐஸ்கிரீமின் பெயர் எப்போதும் அவரது சுவை சந்திக்க என்று நேர்மறை உண்மையானால், தொகுப்பு "தர்பூசணி-முலாம்பழம்" என்கிறார் என்றால் உண்மையில் இந்த இரண்டு சுவை உணர என்பதை நினைவில், அதாவது.

படிந்து உறைந்த ஒரு வலுவான மற்றும் உள்ளது அதே நேரத்தில், இயற்கை சுவை முடிந்தாலும், சரியான konstistentsii தவிர - மென்மையான மற்றும் மிகவும் கடினமாக, ஆனால். , ஒரு அசாதாரண சுவை ஆகியவற்றின் இந்த வழக்கில் - இந்த இரண்டு அடுக்குகள் அவை தனியாகவும் மற்றும் ஒன்றாக இருக்க முடியும். தற்செயலாக, "வெளிநோக்கு" தர்பூசணி மற்றும் பரங்கி கூடுதலாக எஃகு உற்பத்தி செய்யும் முதல் ஐஸ்கிரீம் உள்ளது.

"ஸ்ட்ராபெரி mojito" எனக் காட்டுகின்றன மதிப்பீடுகள் போன்ற, புதினா மற்றும் எலுமிச்சையுடன் தாகமாக படிந்து உறைந்த, வெளித் அடுக்கு ஆகும் மற்றும் தயாரிப்பு மென்மையான கிரீம் உள்ள, பழம் கூடுதலாக, நிச்சயமாக வழங்கப்படுகிறது சிறப்பிக்கப்படுகிறது. பிராண்ட் தங்கள் தயாரிப்பு அவற்றின் பயன்பாடு செய்கிறது அனைத்து பிறகு, முக்கிய முக்கியத்துவம் உள்ளது. இது இந்த என்பது குறிப்பிடத்தக்கது ஐஸ்கிரீம் வடிவில் சுண்ணாம்பு முன்னிலையில் காரணமாக ஒளி மற்றும் புத்துணர்ச்சி சுவை உணர்ந்தேன்.

சில மதிப்புரைகள் தயாரிப்பு ஒரு சிறிய ஜாம் என்று, மற்றவர்கள், மாறாக, தயாரிப்பு சுவை மற்றும் பொருட்கள் சமநிலை பற்றி பேச தெரிவிக்கின்றன. பொதுவாக, அனைத்து ஒவ்வொரு சுவை விருப்பங்களை பொறுத்தது. இத்தகைய தொட்டது மற்றும் glazes: சில அது அனைவருக்கும் பிடிக்கும் வேண்டும் என்று உறைந்த சாறு, மற்றவர்களுக்கு கொண்டு, மாறாக, இது போன்ற ஒரு ஷெல் முன்னிலையில் ஐஸ்கிரீம் இன்னும் கவர்ச்சிகரமான செய்கிறது ஒப்பிடவும்.

"எக்சோ: புளுபெர்ரி-ப்ளாக்பெர்ரி"

இப்போது உறைந்த கூழ் மற்றும் அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் ப்ளாக்பெர்ரி சாறு இருந்து படிந்து உறைந்த வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் கலவை பார்போம். தயாரிப்பு பின்வரும் பொருட்கள் கொண்டுள்ளது:

• நீர்;
• முழு மற்றும் கொழுப்பு நீக்கிய பால் உலர்ந்த;
• சர்க்கரை;
• குளுக்கோஸ் மருந்து;
• தேங்காய் எண்ணெய்;
• புளுபெர்ரி நிரப்பு, அவுரிநெல்லிகள், சர்க்கரை, சிட்ரிக் அமிலம், பெக்டின், கூடுதலாக, இதில் இயற்கை சுவைகள் ஒத்ததாக ;
• கூடுதலாக, ஒரு ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் புளுபெர்ரி கூழ் இல்லை;
• சிட்ரிக் அமிலம்;
• குவிந்து சாறு இரண்டு பழங்கள்;
• நிலைபடுத்தி கூழ்மமாக்கியாகச்.

சக்தி மதிப்பு: 166 கிலோகலோரி. அடிப்படை பொருட்களின் உள்ளடக்கம்: புரதங்கள் - 1.9 கிராம், zhiry- 3.9 கிராம், கார்போஹைட்ரேட் - 28.7 கிராம்

சுவை பல்வேறு

சுவை அற்புதமான ஐஸ்கிரீம் தேர்வு பெரிய உள்ளது, "அவுரிநெல்லிகள் + பிளாக்பெர்ரி", "தர்பூசணி + முலாம்பழம்", "டிராபிக்", "வன ஸ்ட்ராபெர்ரி", "வன பெர்ரி", "மாம்பழ ராஸ்பெர்ரி", "பேரி ஆரஞ்சு", "Mojito ஸ்ட்ராபெரி", "Gooseberries + கிவி »« பால் ஷேக் வாழை »« பால் ஷேக் ஸ்ட்ராபெர்ரி "மற்றும் பலர். அது வளர தொடர்கிறது.

வாங்குபவர் எப்போதும் நீங்களே சிறப்பு ஏதாவது தேர்வு செய்யலாம். மார்க் பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி மற்றும் தைரியமான கலவையை morozhnogo பண்புகளை juiciness போதுமான வரம்பில் வழங்குகிறது. தயாரிப்பு போன்ற "பால் ஷேக்" ஒரு வடிவம், பழங்களின் துண்டுகளுக்கு சேர்க்கையுடன் ஒரு சிறப்பு லாக்டிக் உருவாக்கம் மூலம் வழங்கப்படுகிறது.

«பால் ஷேக் இன் விமர்சனங்கள்: வாழை" இந்த கிரீம் ஒரு இனிமையான கிரீமி வாழை அதே சுவை மற்றும் மென்மையானது அமைப்பு சுவை என்று சொல்கின்றன. உள்ளே கண்ணியமான அளவிலான கேண்டி கண்டறியப்பட்டது. அவர்கள் ஐஸ்கிரீம் விட இனிப்பான சுவை மற்றும் தயாரிப்பு சுவை கொண்டு. எனினும், குறிப்பிட்டார் nektotorye நுகர்வோர்கள், விலை அதிக விலை இருந்தது.

ஐஸ் க்ரீம் "யாத்" ஒரு வாளியில் உள்ள

எங்களுக்கு இப்போது ஒரு வாளியில் உள்ள ஐஸ்கிரீம் கலவை ஆராய்வோம். அது கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும் பொருட்களில் அதிக எண்ணிக்கையிலான உள்ளன, ஆனால் அடிப்படை கூறுகள் நடைமுறையில் அதே உள்ளன:

• நீர்;
• முழு மற்றும் கொழுப்பு நீக்கிய பால் உலர்ந்த;
• சர்க்கரை, குளுக்கோஸ் மருந்து;
• முலாம்பழம் நிரப்பு;
• வெண்ணெய்;
• பால் கொழுப்பு மாற்றாக;
• பூசணி கூழ்;
• சிட்ரிக் அமிலம்;
• உலர் பாலாடைக்கட்டி மோர்;
• அடர்த்தியான தர்பூசணி ஜூஸ்;
• நிலைப்படுத்தி-கூழ்மமாக்கியாகச்;
• சுவைகள் "தர்பூசணி," மற்றும் "வெண்ணிலா";
• இயற்கை சாயங்கள்.

இங்கே படிந்து உறைந்த ஒரு ஆகியவற்றின் கலப்பினமாகும் பழம் பனி இந்த சுவையாகவும் மிகவும் தயவு செய்து ரசிகர்கள் விழும் என்று ஜெலி.

அது ஐஸ்கிரீம் இரசாயன சேர்க்கைகள் கணிசமான எண்ணிக்கையிலான என்று நம்பப்படுகிறது, ஆனால், பொதிவு சார்ந்து, அது தயாரிப்பாளர் இன்னும் தயாரிப்பு இயற்கை பொருட்கள் பயன்படுத்த முயற்சிக்கும் என்று கண்டு பிடித்து முடியும். நுகர்வோர் இந்த பிராண்ட் ஐஸ்கிரீம் என்றாலும் மலிவான செலவு, காய்கறி கொழுப்புகள் உள்ளன என்று புகார் என்றாலும். ஐஸ் கிரீம் "எக்சோ" ஒரு வாளி விலை 280 துடைப்பான் அமைக்க. மற்றும் 500 எடையுள்ளதாக கிராம் popsicle செலவு - 55 ரூபிள்.

பயனுள்ள பண்புகள்

நீங்கள் அந்த ஐஸ்கிரீம் பற்றி பேச முடியும், "எக்சோ" உடல் நன்மைகள், இயற்கை பொருட்கள் நன்றி கொண்டு, மேலும் அது மகிழ்ச்சி ஹார்மோன் உற்பத்தி பாதிக்கிறது - செரோடோனின். மேலும், இது பகுத்தறிவு தொண்டை நோய்கள் உடல் கடினமாக்கி என்ற உண்மையை பயன்பாடு மற்றும் எதிர்ப்பு ஊக்குவிக்கிறது. ஐஸ் கிரீம் இரத்த சோகை வழக்கில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இந்த தயாரிப்பு உதாரணமாக, இதய நோய், நீரிழிவு, உடல் பருமன் மற்றும் அதிரோஸ்கிளிரோஸ் இருக்குமாறும் அவசியம், எதிர்அடையாளங்கள் உள்ளது. ஆனால் ஒரு ஆரோக்கியமான நபர் ஏனெனில் தேவையான அனைத்து நடவடிக்கை மீது, தவறாக ஐஸ்கிரீம் கூடாது.

ஒரு கோப்பையில் ஐஸ் கிரீம்

இரண்டு பெர்ரி சுவையில் ஒரு ஐஸ்கிரீம், ஜாம் அல்லது கூழ் ஒரு அடுக்கு சுற்றப்பட்டதாக இருக்கும். சேர்க்கை மிகவும் சுவாரசியமாக அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் ப்ளாக்பெர்ரிகள் தெரிகிறது. வாடிக்கையாளர் கருத்தின் அடிப்படையில், நாங்கள் தயாரிப்பு சில கூட இனிப்பு குறிப்பு, சில அதிக விலைக்கு தெரிகிறது என்று முடிவுக்கு முடியும். பிரகாசமான பேக்கேஜிங் வடிவமைப்பு போன்ற பல மக்கள். ஐஸ்கிரீம் இல், உற்பத்தியாளர் கூறுவது போல் உண்மையில், அங்கு பழம் துண்டுகள் உள்ளன. எப்படி சுவை மற்றும் மணம், அது தயிர் மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கிறது. வெளிப்படையாய், எல்லாம் மிகவும் பிரகாசமான மற்றும் appetizing தெரிகிறது. என்று ஐஸ்கிரீம் மேல் இனிப்பு அல்ல, ஆனால் இங்கே கூட தயாரிப்பு ஒரு தனித்துவமான தொடர்பு கொடுக்கிறது என்று ஒரு குறிப்பிட்ட அமிலத்தன்மை உள்ளது.

விளம்பரப்படுத்தல் நிறுவனம்

ஒருமுறை விளம்பர இந்த தயாரிப்பு பிரபலமான பாடகர் அண்ணா Semenovich நடித்தார். அவள் செய்ய நடந்தது என்று மகிழ்ச்சியான கோடை திரைப்பட போது ஒரு கதாநாயகி ஆக விரும்பினார். படப்பிடிப்பு இஸ்ரேலில் இடமும் விளம்பரம் நடந்தது. கடற்கரையில் ஒரு பிரகாசமான சிவப்பு பிகினி சூரிய ஒளியில் குளித்துக் ஒரு பொன்னிற மற்றும் உண்ணும் ஐஸ்கிரீம், மற்றும் இளைஞர்கள் அவளை சுற்றி வட்டாரங்களில் நடக்க, ஆனால் அவரது கவனத்தை ஈர்க்க இல்லை ஏனெனில், ஆனால் கவர்ச்சியான வகைகளின் சுவை - சதி முக்கிய பாத்திரம் என்ற உண்மையை கட்டப்பட்டுள்ளது. உற்பத்தியாளர் பிரகாசமான மற்றும் அசாதாரண உருளைகள் செய்வதற்கு அறியப்படுகிறது, முக்கிய கதாபாத்திரங்கள் பெரும்பாலும் இல்லை மக்கள், ஆற்றல் மற்றும் வெடிக்கும் பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி, மற்றும் பல அறியப்படுகிறது பிரச்சாரம் முழக்கம் செயல்பட - "பழம் ஹலோவுக்கு»

ஐஸ் க்ரீம் "யாத்" போதிய முக்கியத்துவம் கவர்கிறது மட்டுமே, அத்துடன் உற்பத்தியில் அனைத்து குணங்களும் பாதுகாக்க உதவுகிறது அதன் அசாதாரண முடிவு சுவைகள் ஒரு அசல் சேர்க்கை, அத்துடன் பிரகாசமான மற்றும் ஸ்டைலான பொதிக்குப், மக்களிடையே மிகவும் புகழ் பெற்றது.