ஏன் நாம் புரதங்கள் மற்றும் என்ன பொருட்கள் அதிக புரதம் உள்ள

புரத - மனித ஊட்டச்சத்து மிக முக்கியமான பாகங்களை ஒன்று. அது புரதம் மற்றும் மேம்படுத்தப்பட்டது தசைகள் வளர காரணமாக இருக்கிறது, என்சைம்கள் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன மற்றும் உடலின் மற்ற பல செயல்முறைகளில் உள்ளன. எனவே, புரதச் சத்துக் ஒவ்வொரு மனிதனும் முக்கியமானது. இந்த கட்டுரையில், நாம் தோன்றுவீர்கள் இன்னும் சில புரத உணவுகள் மணிக்கு, உங்களுக்குப் பிடித்தவற்றை அவர்களுடன் உங்கள் உடல் வழங்க சிறந்த பொருத்தமான உங்கள் உணவில் ஐந்து தேர்வு செய்யலாம்.

ஒரு சிறிய குழந்தை, உடலில் போது புரதப் பற்றாக்குறை வளர்ந்து மிகவும் மெதுவாக சக வளர்த்துக் கொள்வேன். ஒரு நபர் தீவிர உடல் செயல்பாடு ஈடுபட்டுள்ளது என்றால், அது உடல் புரதத்தை போதுமான அளவு பெறும் மிகவும் முக்கியமானது. அமினோ அமிலங்கள் சீரழிவு விரைவில் போதுமான புரதம் உடனடியாக இரத்த ஓட்டத்தில் நுழையும் ஏற்படுகிறது. ஒவ்வொரு உயிரினமும் வேறுபடுகின்றன என்பதையும் அமினோ அமிலங்கள் தேவை. இது உங்கள் உயரம், எடை, உடல் நிலை மற்றும் சுமைகள் பொறுத்தது.

அங்கு புரதங்கள் அத்தியாவசிய, நிச்சயமாக, தங்கள் மனித நுகர்வு கட்டாயமாகும். உடலில் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன. முழு மற்றும் குறைபாடுள்ள: புரதங்கள் மேலும் பிரிக்கப்படுகின்றன. கால்நடை பொருட்களில் காணப்படுகின்றன முழுமையான புரதங்கள், குறைபாடுள்ள - ஆலையில். புரதம் அன்றாட சராசரி விகிதம் - 100 கிராம், அது வழக்கமாக மூன்று அளவுகளில் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.

பொருட்கள் கவனியுங்கள் எங்கே புரதம் நிறைய. கார்னிவோர்ஸ் உயிரினம் புரதம் உண்ணும் மாட்டிறைச்சி குறைந்தது 250g எடையுள்ள நிரம்பிவிடும் வேண்டும். சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு ஹார்ட், தாவர உணவுகளில் ஒரு குறைபாடுள்ள புரதம் உள்ளது போன்ற. அவர்களை முக்கியமாக பீன்ஸ், மல்ல தானியங்கள், பாலாடைக்கட்டி உதவும்.

இங்கே புரதம் அதிகமாக உள்ளது என்று உணவுகள் உள்ளன:
முட்டை - நல்ல செரிமானத்திற்கு தயாரிப்பு. அது பற்றி 17% புரதம் கொண்டிருக்கிறது. நீங்கள் இரண்டு நடுத்தர முட்டை சாப்பிட என்றால், உடல் புரதத்தை சுமார் 17 கிராம் கிடைக்கும். முட்டைகள் உடற்பயிற்சி பிறகு சாப்பிட நல்லது. அவர்கள் சற்று, தசை வெகுஜன அதிகரிக்க இதனால் கொழுப்பு திரட்சியின் உகந்த இல்லை என்று குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் உதவும்.
தயிர் 14% புரதம் கொண்டிருக்கிறது. அது தயிர் அல்லது kefir அதை சாப்பிட அறிவுறுத்தப்படுகிறது. இனிப்புக்களை நீங்கள் அதை நன்றாக புரதம் தன்வயப்படுத்தியதைக் உதவுகிறது தவிர, சர்க்கரை சேர்க்க முடியும். முன்னுரிமை அங்கே கலோரிகள் குறைவாக உள்ளது மற்றும் ஆடை நீக்கிய அனலாக் போலல்லாமல் கால்சியம் அதிக அளவில் கொண்டிருக்கின்றன என, தயிர் 1% ஆகும்.

ஆனால் இந்த பொருட்கள் அனைத்து சைவ சாப்பிட இல்லை, உண்மையில் அவை புரதத்தின் உட்கொள்ளும் மிகவும் தேவையைக். எங்களுக்கு இப்போது அவர்கள் பாதுகாப்பாக சைவ சாப்பிட முடியும் என்று என்ன பொருட்கள் அதிக புரதம் உள்ள சிந்திக்கலாம்.

சோயா 14% புரதம் கொண்டிருக்கிறது. இந்த காய்கறி தோற்றம் அமினோ அமிலங்கள் முக்கிய ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும். இப்போது சோயா செய்தபின் சைவ இறைச்சிக்கான பதிலாக தயாரிப்பாகும். அதிலிருந்து இறைச்சி தயாரிப்புகள் அனைத்தும் பிரிதொற்றுகளை உள்ளது. பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் - முக்கிய சைவ உணவுகளில் ஒன்றாகும். அது 9% புரதம் கொண்டிருக்கிறது. முக்கிய இன்னும் ஒரு தானியங்கள் புரதம் ஆதாரங்கள். அவர்கள் அதை சுமார் 12% ஐ கொண்டிருக்கின்றன. பயறு - ஒரு பயனுள்ள தயாரிப்பு. 28 கிராம் கொண்டிருக்கிறது. புரதம், கொழுப்பு குறைந்த, நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் சி அதிக. வி

விட என்ன பொருட்கள் அதிக புரதம் நாம் ஏற்கனவே விவாதிக்கப்படும் என்று? முதலில், அது பாலாடைக்கட்டி உள்ளது. அது 30% புரதம் கொண்டிருக்கிறது. ஆனால் நீங்கள் எடை இழந்தால், பாலாடைக்கட்டி கலோரி மிகவும் உயரமாகவும் இருப்பதால் உட்கொள்ளப்படும் போது கவனமாக இருக்க. பறவை சுமார் 20% புரதம் கொண்டிருக்கிறது. இறைச்சி செய்தபின் உடல், மற்றும் குறைந்த கலோரி உறிஞ்சப்படுகிறது. எனவே, பறவை உணவில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கல்லீரலில், மற்றும் மீன் புரதம் அடங்கிய 25% ஐ எட்டும். மிக அமினோ அமிலங்கள், சால்மன், நெத்தலி, சூரை, மத்தி, கானாங்கெளுத்தி, மடவை மற்றும் saithe நிறைந்த உள்ளன.

புரத உடலுக்கு மிகவும் முக்கியமானது. அவர் உரிய அளவுகளில் வரவில்லை என்றால், உடல் தங்கள் சொந்த அமினோ அமிலங்கள் இழுத்து, தன்னை வாய்க்கால் தொடங்குகிறது. இந்த சோர்வு, குறிப்பாக தசை வழிவகுக்கிறது. என்ன பொருட்கள் அதிக புரதம், நாம் மேலே விவாதிக்கப்பட்ட. மற்றும் இறைச்சி ஆட்கொல்லியை மற்றும் சைவ அவர்களை அமினோ அமிலங்கள் இயன்றளவு வழங்க வேண்டும் என்று ஒரு தயாரிப்பு காண்பீர்கள்.