அரிசி மாவு செய்யப்பட்ட பசையம்-இலவச அப்பத்தை

அரிசி மாவு செய்யப்பட்ட அப்பத்தை சீன பேரரசர்கள் சுவை மிகவும் இருந்தன. பண்டைய காலத்தில் இருந்தே, இந்த டிஷ் பாதுகாப்பாக தங்கள் அழகிய சுவை விருப்பங்களை புகழ்போனவர்கள் யார் கிழக்கத்திப் புத்திரர் அட்டவணை, மணிக்கு சரி செய்யப்பட்டது.

- பனி வெள்ளை, காற்றுக் குமிழ்கள் ஒரு பெரிய துளை பார்வை, சுவை, மணம், நிறம்: Tonyusenkie, மென்மையான மிருதுவாக விளிம்புகள், அவர்கள் கூட மிகவும் அனுபவம் வாய்ந்த gourmets சுவை, வழக்கமான கோதுமை போல் அனைத்து ஹிட். இந்த வழக்கில், அவர்கள் மட்டுமே வெப்பத்திற்கு வெப்பம் வேண்டும் - குளிர், அவர்கள் தங்கள் அழகை, கடின ஆக மற்றும் விரும்பத்தகாத இழக்க. ஒருவேளை இந்த தங்கள் தனித்துவத்தை உள்ளது? அனைத்து பிறகு, கிழக்கு மக்கள் படுத்து அல்லது (ஐரோப்பியர்கள் இதை ஒப்பிட்டுப் பார்க்கலாம்) பல முறை வெப்பமடையும் என்று ஒரு நீண்ட நேரம் உணவு எடுத்து கொள்ள கூடாது. ஏன் செரிமான கோளாறுகள் மற்றும் எடை பிரச்சினைகள் மிகக் குறைவாக இருக்கிறது ஒருவேளை அதனால் தான்.

பயனுள்ள பண்புகள்

எப்படி அடிக்கடி நான் சுவையான, ஆனால் பயனுள்ள ஏதாவது சாப்பிட விரும்புகிறீர்களா?. அரிசி மாவு செய்யப்பட்ட அப்பத்தை ஒரு பசையம் இலவச உணவு கடைபிடிக்கின்றன மக்களின் பால் பொருட்கள் ஒவ்வாமை, அத்துடன் உள்ளவர்கள் சிறந்த அம்சமாகும். மேலும், இந்த பேக்கரி - சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு ஒரு தெய்வாதீனம், எந்த பால் ஏனெனில், இல்லை செய்முறையை முட்டைகள்.

மாவு, செய்தபின் செரிமானத்திற்கு மற்றும் அனைத்து வகையான முன் நின்று பயக்கும் குணங்களைக் கொண்டு அரிசி மாவு வயிறு, அல்லது பசையம் ஒரு ஒவ்வாமை நோய்கள் பாதிக்கப்பட்ட மக்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆசிய சமையலில் முன்னணி பொருளாக உள்ளது: சீன, ஜப்பனீஸ், தாய், வியட்நாம் -, ரொட்டி மற்றும் நூடுல்ஸ், இனிப்புகள், ஒரு தடித்தல் முகவர் இனிப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது தயார் பாலாடை மற்றும் சுவையான ஈரமான சமைக்க பயன்படுத்த தேங்காய் கேக்.

சமையல் அப்பத்தை

அரிசி மாவு செய்யப்பட்ட இந்த செய்முறையை அப்பத்தை - எந்த முட்டைகள். அது சைவ உணவு உண்பவர்கள் நன்கு ஏற்றது.

200 கிராம் அரிசி மாவு தூய நீரின் 2 கப், 2-3 டீஸ்பூன். எல். உயர் தரம், உப்பு சூரியகாந்தி எண்ணெய் சுவை, விரும்பினால், நீங்கள் சர்க்கரை spoonfuls ஒரு ஜோடி சேர்க்க முடியும். மாறாக முட்டைகள், கொதிக்கும் நீரில் நனைத்த சில அறிவார்ந்த தொகுப்பாளினி ஆளி மாவு சேர்க்கப்படும் - ஒரு முட்டை 1 டீஸ்பூன் உள்ளது. எல். ஒரு காபி இயந்திரம் மற்றும் 3 டீஸ்பூன் தரையில் ஆளி விதை. எல். கொதிக்கும் நீர்.

அரிசி மாவு இருந்து அப்பத்தை ஒரு தண்ணீர் தயாரிக்க - ஒரு தனி பான் தண்ணீரில் கலந்து மாவு, உப்பு மற்றும் எண்ணெய். சிறிய பகுதிகளில் மாவு ஸ்பூன் அல்லது திரட்சியோடு கலவை ஒருபடித்தான ஆனார் கவனமாக எண்ணெய் நீர் vymeshivaya ஊற்ற. மாவை ஒரு சிறிய நிலைப்பாட்டை, மூடப்பட்டிருக்கும் டிஷ் துண்டு கொடுங்கள். ஒரு சிறப்பு, அது ஒரு சீரற்ற மற்றும் வண்டல் உருவாக்குகிறது - இது அரிசி மாவு மாவை என்று நினைவில் கொள்வது முக்கியமானது. எனவே ஒவ்வொரு முறையும், மாவை படாத வண்ணம், பான் நிறைய கலந்து, மேலும் வழக்கமாக உயவு ஏற்படுத்துகின்ற உறுதி, இல்லையெனில் அப்பத்தை ஒட்டிக்கொள்கின்றன மற்றும் கண்ணீர் என்பதாக இருக்கும். திணிப்பு திட்டமிட்டு இருந்தால், அது எண்ணெய் ஒட்டியுள்ளது அப்பத்தை குவியலாக நல்லது - இல்லையெனில் அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் நிலைத்து விடுகிறது ஆனால் நுணுக்கமாக கவனிப்பவன் பிரிக்க ஏனெனில் அவர்கள் கடினமாக இருக்கும்.

ஒரு அட்டவணை (அவசியம் சூடான) உருகிய வெண்ணெய், ஜாம் அல்லது சாக்லேட் சாஸ் சிரப் அல்லது தேன், தூரிகை ஊற்றி மீண்டும் பயன்படுத்தலாம் போது - அனைத்து உணவு மற்றும் சுவை விருப்பங்களை உங்கள் வழியில் பொறுத்தது.

இனிப்பு பல் முட்டைகள் ஒரு பரிந்துரையாக: அப்பத்தை அரிசி மாவு செய்யப்பட்ட

அரிசி மாவு, 500 கிராம் பால் (தேங்காய் மாற்ற முடியும்), 20 கிராம் ஸ்டார்ச், 2 முட்டைகள், 50 கிராம் சர்க்கரை, 2-3 டீஸ்பூன் 200 கிராம். எல். தாவர எண்ணெய்

ஒரு கிண்ணத்தில், கொஞ்சம் மாவு, சர்க்கரை, பச்சையம் மற்றும் சிறிய கலந்து சிறிய பகுதிகளில் கவனமாக உருவாக்கப்பட்டது கட்டிகள் தவிர்க்க கிளறி உறுதி, பால் ஊற்ற. தாக்கப்பட்டு முட்டை மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்கவும். மீண்டும் நன்கு கலந்து 20 நிமிடங்கள் விட்டு, மாவை மூச்சு. அது போதுமான திரவ இருக்கும் - அது இருக்கும்.

சுட்டுக்கொள்ள preheated நடத்தை கொண்ட மாணவர்களில் ஒருவனாக கைப்பிடி கொண்ட அப்பம் சுடும் பாத்திரம், அது ஒரு சிறிய அளவு, டி எடுக்க நல்லது. செய்க. Crepes எளிதாக சிதறுண்டு போயுள்ளன. நீங்கள் ஒரேவிதமான வைக்க மாவை கலக்க வேண்டும் ஒவ்வொரு முறையும். ஒரு அடுக்கு மடிப்பு, நீங்கள் வெண்ணெய் recoat அல்லது சர்க்கரை ஊற்ற முடியாது.

விருப்பங்கள் ஃபில்லிங்ஸ்

கேக்கை எல்லாம் பயன்படுத்துகின்றனர் அடைத்த அரிசி மாவு செய்யப்பட்ட: மூலிகைகள் அல்லது இல்லாமல் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள், மீன் மற்றும் கடல் உணவுகளின் தயிர் மற்றும் கலவை, இறைச்சி கோழி அல்லது வான்கோழி, காளான்கள், பாலாடைக்கட்டி. நீங்கள் பெர்ரி அல்லது பருவத்தின் பழங்கள் பயன்படுத்த முடியும், முன் நறுக்கப்பட்ட.

வழிகள் முக்கிய விஷயம் அப்பத்தை சில குறைக்க, - அவர்கள் மிகவும் மெல்லியதாக, மென்மையாக மற்றும் எளிதாக கிழிந்தும் என்பதை நினைவில் வைத்து, நாம் தீவிர எச்சரிக்கையுடன் செயல்பட வேண்டும். இறைச்சி, காளான்கள் மற்றும் மீன்களுக்கு - குழாய் மற்றும் ஒரு முக்கோணம் spreadable நிரப்புதல், பையில் மற்றும் உறை பொருத்தமாக இருக்கும்.

மேலும் மற்றொரு இரகசிய

பின்னர் அரிசி மாவு மற்றும் நடுத்தர வெப்ப மீது அடுப்பில் 10-15 நிமிடங்கள் இடையீட்டு grated சீஸ் செய்யப்பட்ட, மற்றும் அப்பத்தை ஒரு கேக் போன்ற வெட்டி என்றால், நீங்கள் உங்கள் வீட்டு ஒரு கண் சிமிட்டும் நேரத்தில் எல்லாம் சாப்பிட வேண்டும் என்று அற்புதம் கிடைக்கும்.