நீங்கள் பறிமாறப்படும் ஈடுபட்டிருக்கும் என்றால் விடுமுறை அட்டவணை மற்றும் விருந்தினர்கள் மத்தியில் பிரபலமான இருக்கும் சூடான உணவை, பார்க்க, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தக்காளி சேர்த்து பிரஞ்சு இறைச்சி கவனம் செலுத்த வேண்டும். இந்த கட்டுரையில், நாம் நீங்கள் அதன் தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம் விரிவாக வழங்குகின்றன. ஏற்கிறேன், மிக சில மக்கள் சதைப்பற்றுள்ள காய்கறிகள் வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி அல்லது கோழி துண்டுகள், Appetizing வேறுபடுகிறார்கள் இருக்க முடியும். ஒரு சிவந்த மேலோடு பாலாடைக்கட்டி உங்கள் அழகான மற்றும் பண்டிகை தோற்றத்திற்கு உபசரிப்பு கொடுக்க.
எப்படி உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தக்காளி சேர்த்து பிரஞ்சு உள்ள சுவையான இறைச்சி சமைக்க
உணவு எண்ணம் பெரும் பகுதியை பொறுத்தவரை:
- 700 கிராம் பன்றி இறைச்சி மென்மையான (எ.கா., கருப்பை வாய்);
- 3-4 பழுத்த தக்காளி;
- உருளைக்கிழங்கு அலமாரிகளில்;
- பெரிய வெங்காயம் பல்பு;
- 200 கிராம் கடின சீஸ்;
- மயோனைசே, தாவர எண்ணெய், உப்பு மற்றும் இறைச்சிக்காக மசாலா ஒரு தேக்கரண்டி.
முதல் பன்றி இறைச்சி தயார். , இறைச்சி கழுவ துண்டுகளாக ஒரு லா கார்டே மற்றும் நல்ல தடுக்க வெட்டி. எனவே கூட மென்மையான பெற. உப்பு சீசன், கருப்பு மிளகு அல்லது இறைச்சியில் சிறப்பு மசாலா கொண்டு தெளிக்க. நீங்கள் தாவர எண்ணெய் கொண்டு தெளிக்க வேண்டும் என்று ஒரு பேக்கிங் தாளில் ஏற்பாடு. வெங்காயம் பெரிய மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட, மற்றும் தக்காளி - துண்டுகள். உருளைக்கிழங்குகள் தலாம் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும். தக்காளி - பின்னர் முதல் வெங்காயம் போடு பன்றி இறைச்சி துண்டுகள், மற்றும் மேல். உருளைக்கிழங்குகள் - இறைச்சி நெருக்கமாக. இப்போது நீங்கள் மயோனைசே கொண்டு தாராளமாக டிஷ் பாலாடைக்கட்டி உடன் தாராளமாக தூவி மற்றும் 25 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்க வேண்டும். 180 0 சுட்டுக்கொள்ள. அதன் பிறகு, அடுப்பில் அணைக்க மற்றும் டிஷ் பதினைந்து நிமிடங்கள் நிற்க வேண்டும். தக்காளி மற்றும் தயாராக உருளைக்கிழங்கு கொண்டு பிரஞ்சு இறைச்சி. அது ஒரு பெரிய தட்டில் அல்லது நேரடியாக பேக்கிங் தாளில் அட்டவணை விண்ணப்பிக்க முடியும். Portioned பன்றி இறைச்சி துண்டுகள் பின்னர் சமைத்த உருளைக்கிழங்கு பக்கத்தில் டிஷ் உங்கள் விடுமுறை மிக முக்கியமான டிஷ் இருக்கும். யாரும் பாராமுகமாக இருக்க முடியாது.
எப்படி வேறு நீங்கள் இறைச்சி சமைக்க உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தக்காளி சேர்த்து பிரஞ்சு உள்ள
நிச்சயமாக, உணவு கொழுப்பு பன்றி இறைச்சி எடுக்க முடியாது நன்றாக மாட்டிறைச்சி, கோழி, வான்கோழி அல்லது வேறு எந்த மாமிச உணவாகும். நீங்கள் ஒரு பெரிய உணவு மற்றும் இறைச்சி செய்ய முடியும். அவருக்கு எடுத்து:
- 5 பெரிய உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தக்காளி 5;
- grated சீஸ் 100 கிராம்;
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி 300 கிராம், பன்றி மற்றும் மாட்டுக்கறி ஒரு கலவையை எடுத்து நல்லது;
- பல்பு வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஒரு ஜோடி கிராம்பு;
- 70 கிராம் மயோனைசே, மேலும் இருக்க முடியும், உங்கள் சொந்த சுவை வழிகாட்டுதலையும்;
- ஒரு சிறிய உப்பு, மசாலா மற்றும் தாவர எண்ணெய்.
உள்ள பிரஞ்சு (புகைப்படங்கள் வலதுபக்கம் காணப்படுபவர் முடியும்) மாமிசம், செய்முறையை ஏற்ப தயார், நீங்கள் நாங்கள் திணிப்பு பயன்படுத்த ஏனெனில், மிகவும் மென்மையான மற்றும் தாகமாக கிடைக்கும். முதலாவதாக, ஒரு காய்கறி அனுபவிக்க: உருளைக்கிழங்கு, சுத்தமான மற்றும் அரை வரை கொதிக்க, சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு வெங்காயம் வெட்டுவது மற்றும் எலும்பு நொறுங்கல் இறைச்சி, உப்பு பருவத்தில் சேர்க்க மற்றும் மசாலா சேர்க்க. சீஸ் அண்ண. கூல் கிழங்குகளும், துண்டுகள் 1 செ.மீ. தடித்த வெட்டப்பட்ட. அவர்கள் பான் மீதோ இடப்பட வேண்டும் (எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு உயவூட்டு). மேல் பிறகு தக்காளி ஒரு குவளை, பின்னர் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி ஒரு தேக்கரண்டி வைக்க. இப்போது, மயோனைசே கொண்டு டிஷ் மசகு சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் 180-200 டிகிரி அரை மணி நேரம் தேவை தக்காளி கொண்டு பிரஞ்சு இறைச்சி சுட்டுக்கொள்ள. பிறகு கீரைகள் அலங்கரித்து பரிமாறவும். இப்போது நீங்கள் இரண்டு அற்புதமான செய்முறையை சூடான வேண்டும் என்று, நீங்கள் இனி விடுமுறை அட்டவணை சமர்ப்பிக்க என்ன என்ற கேள்விக்கு மூலம் தொல்லை வேண்டும்.