Multivarka உள்ள Khachapuri. சமையல்

ஜியோர்ஜியன் உணவு உலக பல சுவாரசியமான மற்றும் சுவையான உணவுகள் அளித்திருக்கிறது. அவற்றில் ஒன்று khachapuri உள்ளது. அது என்ன? வழக்கமாக பாலாடைக்கட்டி திணிப்பு உடன் சமைக்கப்பட்ட இதயங்கனிந்த கேக். சில நேரங்களில் மூலிகைகள், இறைச்சி மற்றும் பிற பொருட்கள் சேர்க்க என்றாலும். பல உணவு விருப்பங்கள் உள்ளன. நாம் எப்படி multivarka உள்ள khachapuri தயார் என்பதை உங்களுக்குக் காட்டுவோம் வெவ்வேறு சமையல் கருதுகின்றனர். சில தயாரிப்புகள் பாலாடைக்கட்டி, பிற பொருட்கள் மற்றொரு உள்ளன. காவிய செய்முறையை கொண்டு ஆரம்பிக்கலாம்.

பாரம்பரிய khachapuri. புகைப்படம்

Multivarka வெவ்வேறு தயார் நம்பகமானவரும். நாங்கள் உங்களுக்கு பாரம்பரிய khachapuri கவனம் செலுத்த பரிந்துரைக்கும். multivarka மிகவும் வேகமாகவும் இந்த பொருட்கள் செய்யும். நிரப்புவதற்கான சீஸ் இரண்டு வகையான பயன்படுத்த.

உடன் khachapuri தயாராவதற்காக multivarka உள்ள பாலாடைக்கட்டி, உங்களுக்கு தேவையான:

• இரண்டு முட்டைகள்;
• பேக்கிங் சோடா மற்றும் உப்பு தேக்கரண்டி;
• மாவு 700 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் 500 மில்லி;
• கட்டுரை மூன்று. சூரியகாந்தி எண்ணெய் தேக்கரண்டி;
• 500 கிராம் suluguni;
• தேக்கரண்டி சர்க்கரை;
• ஒரு முட்டையின் மஞ்சள் கரு;
• 20 கிராம் வெண்ணெய்;
• சீஸ் இருநூறு கிராம்.

தயாரிப்பு பொருட்கள். படி கையேடு மூலம் படி

1. முதலாவதாக, ஒரு கிண்ணத்தில் எடுத்து. அது மாவை தயார் செய்து விடும். , புளிப்பு கிரீம் ஊற்ற பேக்கிங் சோடா தெளிக்க. மிக்ஸ், இந்த துடைப்பம் பயன்படுத்த. ஐந்து நிமிடங்கள் வைத்து விடு. இந்த நேரத்தில் நீங்கள் அமிலம் வினையில் சோடா உள்ளிட வேண்டும்.
2. அதே கிண்ணத்தில் முட்டை அடிக்க. , சர்க்கரை பரபரப்பை உப்பு. பரபரப்பை.
3. ஒரு தனி பானை ஒரு மாவு சலி.
4. மெதுவாக பிறகு புளிப்பு கிரீம் கொண்டு கிண்ணத்தில் அதை ஊற்ற.
5. முதல் இடி கலந்து. விளைவாக வெகுஜன மிருதுவான மற்றும் மென்மையான இருக்க வேண்டும்.
6. பதப்படுத்தல் முடிவில், தாவர எண்ணெய் சேர்க்க. மீண்டும் மாவை பிசையப்பட. கவர் படத்திற்குப் பின். முப்பது நிமிடங்கள் அதை விடவும்.
7. பாலாடைக்கட்டி வெட்டுவது. மற்றொரு கொள்கலனில் கடின சீஸ் otsypte பகுதி. அது தயாரிப்பின் மேல் அலங்கரிக்க வேண்டும்.
8. பாலாடைக்கட்டி எஞ்சிய suluguni கலக்க. திணிப்பு இரண்டாவது முட்டை பீட். பரபரப்பை.
9. , மேஜை மீது மாவை வைத்து மாவு கொண்டு தெளிக்க. ஒரு வட்டத்தில் உருட்ட. ஒரு மலை சீஸ் நிரப்புதல் மேல் தெளிக்க. மாவை போன்ற திசுப்பை சேகரிக்கவும். பிறகு மேல் விளிம்பில் கட்டு.
10. Otschipnite உபரி. Khachapuri மேல் மாவுடன் சேர்த்து தூவுவதற்குப். ஒரு பையில் ரோல் கேக் பிறகு.
11. பின்னர் வெண்ணெய் கிரீஸ் கப். ஒரு கிளையாகும் கொண்டு முட்டை மஞ்சள் கரு துடைப்பம். அவர்களை மேல், தயாரிப்பு உயவூட்டு. khachapuri multivarku பரிமாற்றம் செய்துகொள்ளலாம். மேல் பாலாடைக்கட்டி தெளி. "சுட்டுக்கொள்ள" முறையில் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
12. multivarka முப்பது நிமிடங்களில் குக் khachapuri.

தயாரிப்புகள் "அவசரமாக"

இப்போது, பொருட்கள் உருவாக்க ஒரு விரைவான விருப்பத்தை கருதுகின்றனர்.

தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்:

• வெண்ணெய் 50 கிராம்;
• முட்டை;
• மாவு 200 கிராம்;
• உப்பு;
• "Gouda" சீஸ் 150 கிராம்;
• இரண்டு கலை. தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்;
• . நீரேற்றம் சோடா தேக்கரண்டி;
• பால் 250 மில்லி;
• சீஸ் "feta" 150 கிராம்.

படி உணவு தயாரிக்கும் படி

1. முதலாவதாக, ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு முட்டை உடைத்து. உப்பு சீசன். துடைப்பம் துடைப்பம். பால் ஊற்ற. பின்னர் கலவையை அசை.
2. ஒரு தனி கொள்கலன் ஒரு மாவு சலி.
3. பின்னர், பால்-முட்டை கலவையில், சோடா slaked சேர்க்க. ஒரு கிண்ணத்தில் பகுதிகளில் மாவு சேர்க்கவும். குக் ஒட்டும், மென்மையான மாவை அல்ல.
4. Grater பாலாடைக்கட்டி தட்டி உண்ணவும். "Fet" கைகள் கரைக்கும். மாவை இரண்டு, பாலாடைக்கட்டி சேர்க்கவும். அதை அசை.
5. ஆயில் கிண்ணத்தில். முறையில் இயக்கு "வருக்கும்".
6. மாவை கேக்குகள் ஷேப். சூடான எண்ணெய் அவற்றை வைத்து. தங்க பழுப்பு வரை ஒரு புறத்தில் சண்டை. பின்னர் அது கவிழ்த்து. பின்னர் மறுபுறம் multivarka உள்ள khachapuri வறுக்கவும். அட்டவணை தயாரிப்பு உணவு எடுத்துக்கொண்ட பிறகு.

multivarka ஹாம் உள்ள Khachapuri

இந்த பொருட்கள் பஃப் பேஸ்ட்ரி செய்யப்படுகின்றன. அது கடையில் முன் வாங்க வேண்டும்.

தயாராவதற்காக உங்களுக்கு தேவையான:

• 500g பஃப் பேஸ்ட்ரி;
• ஹாம் 150 கிராம்;
• 3 டீஸ்பூன். சூரியகாந்தி எண்ணெய் தேக்கரண்டி;
• ஒரு வெங்காயம்;
• முட்டை;
• 1 முட்டையின் மஞ்சள் கரு;
• உப்பு;
• பசுமை ஒரு சில sprigs;
• கருப்பு மிளகு;
• இருநூறு கிராம் suluguni.

தயாரிப்பு செயல்முறை

1. சிறிய துண்டுகளாக ஹாம் வெட்டி. இறுதியாக வெங்காயம் வெட்டுவது.
2. ஒரு கடாயில் நெருப்பில் வைத்து, எண்ணெய் ஊற்ற.
3. வெங்காயம் திருப்பி வை. மென்மையான வரை பேஸ்டை. பிறகு ஹாம் சேர்க்க. ஒரு சில நிமிடங்கள் ஒன்றாக இந்த பொருட்கள் வறுக்கவும்.
4. ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் தட்டி உண்ணவும். ஹாம் பழுப்பு நிற போது, பாலாடைக்கட்டி சேர்க்க. பரபரப்பை.
5. மூலிகைகள் கழுவ, களைந்தெறிந்து. Melenko வெட்டுவது. திணிப்பு அதை ஊற்ற. உப்பு மற்றும் மிளகு.
6. Defrosted மேஜையில் வைத்து பேஸ்ட்ரி, ஒரு மெல்லிய அடுக்கு (வரை 3 மிமீ தடித்த) ஒரு ரோல். சிறிய சதுரங்கள் (10 ஒ 10 செ.மீ) வகுக்க வேண்டும்.
7. ஒவ்வொரு உள்ளே ஒரு சிறிய நிரப்புதல் இடுகின்றன. விளிம்புகள் பசை, எனவே நீங்கள் உறைகள் திரும்பியது.
8. கொழுப்பு ஒரு கிண்ணத்தில் கிரீசின். லோவர் khachapuri. சிறந்த அபிஷேகம் முட்டை மஞ்சள் கரு சாதனையை முறியடித்தது.
9. "சுட்டுக்கொள்ள" முறையில் தேர்ந்தெடுக்கவும். சரியாக முப்பது நிமிடங்கள் உள்ள Khachapuri multivarka சமைக்க.

Khachapuri Lavash

மிக விரைவில் வருகிறது பொருட்கள் படமாக்கும். அடிப்படையில் முடிக்கப்பட்ட மெல்லிய பிட்டாரொட்டியை உள்ளது. நிரப்புதல் குடிசை சீஸ் மற்றும் புகைபிடித்த பாலாடைக்கட்டி இருந்து செய்யப்படும். விற்பனைப் பொருட்களை உருவாக்க செயல்முறை இதற்குச் சிறிது நேரம் ஆகும்.

சமையல் உங்களுக்கு தேவையான விடேன்;

• இரண்டு முட்டைகள் மற்றும் 2 மெல்லிய lavash;
• உப்பு;
• 20 கிராம் வெண்ணெய்;
• பாலாடைக்கட்டி 250 கிராம்;
• தயிர் ஒரு கப்;
• புகைபிடித்த பாலாடைக்கட்டி 200 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. ஒரு கிண்ணத்தில் எடுத்து. அது ஒரு முட்டைகளை உடைத்து. அங்கு தயிர் ஊற்ற. ஒரு மிக்சர் கொண்டு பீட்.
2. புகைபிடித்த பாலாடைக்கட்டி வெட்டுவது. கிரீம் பாலாடைக்கட்டி உடன் கலந்து.
3. உங்கள் விருப்பபடி Podsolite மேல்புறத்தில். மசாலா (நீங்கள் விரும்பினால்) சேர்க்கவும்.
4. இரண்டு பகுதிகளாக ஒரு pita ரொட்டி பிரித்துக் கொள்ளவும்.
5. வெண்ணெய் கொண்டு பவுல் பிரஷ். ஒரு பிட்டாரொட்டியை அரை போடுங்கள்.
6. துண்டுகள் (பெரிய) ஒரு கிழித்து இரண்டாவது தாள். அவற்றில் மூன்றில் தனி. எடை kefir நனை. multivarka என்று pita ரொட்டி துண்டுகள் ஏற்பாடு.
7. சீஸ் மற்றும் தயிர் (மொத்தம் எடை பாதி) கொண்ட உயர்மட்ட. மற்றொரு மூன்றாவது பிட்டாரொட்டியை தயிர் ஊற. மேல் திணிப்பு போடு. பிறகு இரண்டாவது அரை பாலாடைக்கட்டி தயிர் வெகுஜன இடுகின்றன. பின்னர் pita ரொட்டி கடைசி மூன்றாவது தயிர் ஊற. கேக் மீது ஊற்ற. அனைத்து பிறகு, அரை உலர் பிட்டாரொட்டியை மறைப்பதற்கு.
8. தயாரிப்பு கிரீஸ் kefir-முட்டை வெகுஜன மேல். பிறகு முப்பது நிமிடங்கள் "பேக்கிங்" முறையில் தேர்வு செய்யவும். multivarka இந்த நேரத்தில் குக் khachapuri. அதன்பிறகு, உற்பத்திப் ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு சில நிமிடங்கள் நிற்க வேண்டும்.

முடிவுக்கு

இப்போது நீங்கள் multivarka உள்ள khachapuri எப்படி சமைக்க தெரியும் என்று. இந்த கட்டுரையில் வழங்கினார் புகைப்படங்கள் சமையல் நீங்கள் உதவும். நாங்கள் எங்கள் ஆலோசனையை உங்களுக்கு வருகிறது பொருட்கள் செய்ய முடியும் என்று நம்புகிறேன்.