உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
ஹனி-கடுகு சாஸ்
கலாப்பூர்வமாக தயாராக சாஸ் - ஒரு அறிவியல் ஆகும். சாப்பாட்டின் இந்த பல்வேறு உற்பத்தியில் நிபுணத்துவம் இது சமையல்காரர்கள், சமையல் ஒரு சிறப்பு கெளரவமான பங்கு உள்ளது. பல ஆண்டுகளாக, சமையல்காரர், சாஸ் சமைக்க போகிறது யார், ஏற்கனவே அறியப்பட்ட எரிபொருள் நிரப்பும் மந்திரம் சுவை மீண்டும் பொருட்டு, பல்வேறு பொருட்கள் சாத்தியமான சேர்க்கைகள் படித்துக் கொண்டிருக்கிறார். ஒருவேளை அவர் வரலாற்றில் கீழே சென்று எங்கள் அட்டவணைகள் ஒரு பிடித்த இருக்கும் என்று ஒரு புதிய கொண்டு வர வேண்டும். முக்கிய டிஷ் சரியாக சமைத்த கூடுதலாக வெளித்தோற்றத்தில் மிக எளிய உணவு ஒரு புதிய பொருள் மற்றும் சுவையூட்டும் அளவில் பல்வேறு செய்ய முடியும்.
குழம்புகள் செய்யும் கலை வெளிப்பாடு வரலாற்றின் முந்தய காலம் சொந்தமானது - 18 மற்றும் 19 ஆம் நூற்றாண்டின் netoropyaschiesya. அது பின்னர் தனித்தனியாக ஒவ்வொரு டிஷ் கீழ் நிச்சயமாக பல இனங்கள் பணியாற்றப்பட்டது கூடிய விடுமுறை அட்டவணை டிரஸ்ஸிங், விளையாட ஒரு முக்கிய கதாபாத்திரத்தில் நடித்தார். பின்னர் தனிச்சுவை தேன் கடுகு சாஸ் முதல் அங்கமான உள்ளீர்க்கப்பட்ட பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் இரண்டாவது கடுமையான அனுபவம் என்பதால் வழக்கத்திற்கு மாறாக மணம் என்று பாராட்டப்பட்டது.
அது வரையப்பட்டது மற்றும் சாப்பாட்டின் பல்வேறு விநியோக ஒரு சிறப்பு விழா இருந்தது: இறைச்சி, மீன் அல்லது இனிப்பு. வேறு கதை - என்ன ஒரு அழகான டிஷ் சுவையாகவும் பணியாற்றப்பட்டது! இந்த ஒரு வசதியான கைப்பிடி மற்றும் மூக்கு வெள்ளி அல்லது இதர மந்த உலோக முக்கியமாக கிளாசிக்கல் வட்டுக்கள் இருந்தன.
பிரான்ஸ், அங்கு தேசிய உணவு சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் வேறுபடுகையில், ஒரு பிரீமியம் வருகிறது உள்ளது மற்றும் கடுகு உள்ளது சாஸ், செய்முறையை முதல் நூறு ஆண்டுகளுக்கு எந்த சம்பந்தமும் இல்லை இது. அதன் உள்ளடக்கிய ஒன்றில் சேர்க்கப்படும் எலுமிச்சை சாறு ஒரு மென்மையான துளி கொண்டு கடுகு மற்றும் மயோனைசே பல்வேறு வகையான ஒரு கலவையாகும். இந்த சாஸ் செய்தபின் உப்பு சால்மன் சுவை ஆஃப் அமைக்க, அது சமர்ப்பிக்க முடியும் வேகவைத்த தாய்மொழி மற்றும் இறைச்சி. அந்த என்ன ஒரு தான் கடுகு சாஸ் பிரஞ்சு உள்ள.
சாஸ் மிகவும் எளிய தெரிகிறது தயார், ஆனால் கலவை கவனம் செலுத்துகிறேன். இந்த நல்ல தரமான மற்றும் புதிய இஞ்சி ஆலிவ் எண்ணெய் அடங்கும். மன அழுத்தம், இஞ்சி, நொறுக்கப்பட்ட ஒரு பையில் இல்லை; அவ்வாறு கிடைக்கப்பெறும், உங்களுக்காகவே புதிய ரூட் தேய்த்தார்கள். அதே எலுமிச்சை சாறு பொருந்தும். உயர்தரமான தயாரிப்புகளை இந்த கலவையை இருந்து, எங்கள் தேன் கடுகு சாஸ் மிகவும் சுவையாக, அனைத்து அன்பு மற்றும் அட்டவணை இருந்து மறைந்துவிடும் விரைவில்.
எனவே மறக்க முடியாத bdyudo சமையல் ஆரம்பிக்கலாம்! இதில் கூறுகள் அடங்கும் :. ஆலிவ் எண்ணெய் தவிர அனைத்து 1 தேக்கரண்டி, 3 டீஸ்பூன் அவசியம். கரண்டி மற்றும் 1 டீஸ்பூன். எலுமிச்சை சாறு கரண்டியால் அழுத்தும்.
இந்த இசைக்குழு வகைகளில் முதல் மேன்மையானவராக ஆலிவ் எண்ணெய் நுழைகிறது. இந்த நாங்கள் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து med.Horoshenko மணம் வெகுஜன துடைப்பம். அது கடுகு மற்றும் புதிய சேர்க்க உள்ளது தரையில் இஞ்சி, குறிப்பாக மென்மையானது மாறிவிட்டது தேன் கடுகு சாஸ் ஒரு கூடுதல் 5 நிமிடங்கள் வேலை செய்ய தேவைப்படுகிறது.
ஒரு நல்ல மனநிலையில் சமையல் கூட உங்களுக்கு பிடித்த பாடலை பாட முடியும். இந்திய சமையல்காரர்களுக்கு படி அவர்கள் தெற்கு, காரமான கவர்ச்சியான சுவையூட்டிகள் தயாரிப்பில் நன்கு அறியப்பட்ட நிபுணர்கள் உள்ளன - மகிழ்ச்சியான சமையல்காரர் போன்ற, டிஷ் அசாதாரண மாறிவிடும். எனவே, எங்கள் பிடித்த தேன் கடுகு சாஸ், நாங்கள், இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகள் கட்டுப்படுவோம் எந்த தயாராக!
சோயா சாஸ் எங்கள் மேஜையில் ஒரு சமயங்களில் கவுரவத் மாறிவிட்டது. அவர் ஜப்பனீஸ் சுஷி குறிப்பாக நன்றாக இருந்தது. வீட்டில் ஒரு சுவையான அரிசி அதிசயம் தயார் போது கடல் மற்றும் கடற்பாசி நாறுகிறது.
நிலம் மூலம், நீங்கள் தேன் மற்றும் சோயா சாஸ் விண்ணப்பிக்க முடியும். இப்போது நான் உருவாக்கியதற்காக ஒரு செய்முறையை பகிர்ந்து கொள்வோம். அது எளிது, ஆனால் ஒரு சிறிய கிடந்த உள்ளது.
தொடங்குதல்! 3 டீஸ்பூன் எடுத்து. தேன். ஒரு சிறிய கடாயில் குறைந்த வெப்ப மீது தேன் சூடாக்கவும். எச்சரிக்கை! உங்கள் தேன் வேகவைத்த இல்லை ஆகியவற்றை உறுதிப்படுத்துவதன், கவனமாக Preheat.
தேன் உருக, இப்போது அது சோயா சாஸ் 100 கிராம் ஒரு கூட்டம் காத்திருக்கிறது. முற்றிலும் மென்மையான வரை இந்த இரண்டு சுவையான கூறு கலந்து. இது இல்லாமல் தேன் மற்றும் சோயா சாஸ் நல்ல இல்லாத நம்முடைய உணவு "ஹீரோ", கூரியதாக கொள்ள மறக்க வேண்டாம், அது தான் - பூண்டு. நாம் அது முன் அகற்றியிருக்கலாம் மற்றும் தரை, மற்றும் இப்போது தேன் மற்றும் சோயா சாஸ் தயாரிக்கப்பட்ட நிறை சேர்ந்துள்ளார். இந்த தலைசிறந்த கடைசி நாண் - கருப்பு மிளகு. மற்றொரு மற்றொரு இரகசிய திறக்க - பையில் மற்றும் புதிய இருந்து மிளகுத்தூள் வைக்க வேண்டாம், வெறும் என்ன அரைக்கப்பட்டு. அனைத்து நன்கு கலந்து பரிமாறவும். வெறுமனே ருசியான - இந்த சாஸ் நீங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள திட்டமிட்டுள்ளோம் இறைச்சி மற்றும் கோழி, பொருட்கள் ஆகியவற்றின் ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது ஊற நல்லது.
கடுகு சாஸ் - ஒவ்வொரு நேரத்தில் ஒரு செய்முறையை!
Similar articles
Trending Now