வெண்ணெய் பசி தூண்டும்: குறிப்பாக சமையல், சிறந்த சமையல் மற்றும் பரிந்துரைகள்

வெண்ணெய் மூலம் நீண்ட கவர்ச்சியான ஒரு வகையான கருதப்படச் நிறுத்திவிட்டன. இன்று, இந்த பழம் தீவிரமாக பல்வேறு உணவுகள் சமையல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அது ஈரமான ஆனால் வெப்பம்-சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட வடிவில் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது. இன்றைய கட்டுரை படித்த பிறகு, நீங்கள் வெண்ணெய் ஒரு சிற்றுண்டி செய்ய எப்படி புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

சமையல் மற்றும் பரிந்துரைகள் அம்சங்கள் பழங்கள் தேர்வு

வெண்ணெய் அழகிய மென்மையானது சதை வெண்ணெய் நிலைத்தன்மையும் மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கிறது. அது பெரும்பாலும் செய்யப்பட்ட சாலடுகள், ரொட்டி மற்றும் canapés இருந்து. இந்த பழம் பல உணவுகளில் நன்றாக செல்கிறது. ஆனால் பெரும்பாலான சுவாரஸ்யமான அது ஆலிவ், கோழி, நண்டு குச்சிகள், கடல் மீன், பழம், காய்கறிகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி இணைந்து தோன்றுகிறது.

வெண்ணெய் கூழ் சைவ பசி தூண்டும் எந்த விடுமுறை அட்டவணை மதிப்புள்ள ஆபரணம் மாறிவிட்டது, நீங்கள் கவர்ச்சியான தயாரிப்பு தேர்வு கற்றுக்கொள்ள வேண்டும். முதலில், நாங்கள் பழம் முதிர்ந்த கவனம் செலுத்த வேண்டும். இது மிகவும் மென்மையான ஆனால் தொங்கியே இல்லை இருக்க வேண்டும். இது அழுத்தி ஆழமான nevyravnivayuschayasya டென்ட் உருவாகிறது மணிக்கு வெண்ணெய் வாங்க வேண்டாம்.

எலும்பு பழம் அதன் விட்டம் சுற்றி ஒரு சுத்தமாகவும் கீறல் உருவாக்கி விளைவாக பகுதிகளாக திறக்க, கூழ் தன்னை சேதப்படுத்தாமல், சுத்தம் செய்ய. இந்த கையாளுதல் எளிதாக பழுத்த, அளவுக்கு மீறி பழுத்த இல்லை வெண்ணெய் அடைய முடியும். இந்த துறையில் தோல் சுத்தகரிக்கப்படுகின்ற இருந்தது, மெதுவாக அது கத்தி கூரான தூக்கவும். இந்த வழியில் பழம் மேற்கொண்டு பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது தயார்.

இறால் கொண்டு சாலட்

இது மிகவும் எளிய மற்றும் வெண்ணெய் சுவையான சிற்றுண்டி உள்ளது. சமையல் ஒரேமாதிரியான உணவுகள் பொருட்கள் பல்வேறு கலவை தேவைப்படுகிறது. எனினும், வெண்ணெய் பழம் கொண்டு இறால் கலவையான நீண்டநேர ஒரு உன்னதமான சமையல் கருதப்பட்டுவந்தது. இந்த விருப்பத்தை மீண்டும் மீண்டும் நடைமுறையில் சோதனை உங்கள் குடும்பத்தை அனுபவிக்க உறுதியாக உள்ளது. நீங்கள் வேண்டும் போன்ற ஒரு கலவை உருவாக்க:

• 18 இறால்.
• பழுத்த வெண்ணெய்.
• நடுத்தர தக்காளி.
• ஜோடி இனப்பூண்டு.
• கீரை கொத்து.
• தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு.
• 50 கிராம் எந்த கடின சீஸ்.
• ஆலிவ் எண்ணெய் 3-4 தேக்கரண்டி.

பூண்டு வாங்கியது பணக்கார சுவை மற்றும் மணம், மேலே உள்ள பட்டியலில் நிரப்பியாக அட்டவணை உப்பு, கொத்தமல்லி மற்றும் மிளகு வெண்ணெய் இந்த பசி தூண்டும் வேண்டும்.

செயல்முறை விளக்கம்

ஒரு கலவை கிண்ணத்தில், சதுரமாக வெண்ணெய், துண்டாக்கப்பட்ட கீரை, இறால், grated சீஸ் மற்றும் தக்காளி துண்டுகள் இணைக்க. எலுமிச்சை சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய், நறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி இருந்து தயாரிக்கப்படும் மற்றும் ஒரு பூண்டு பத்திரிகை கடந்து இந்த pour சாஸ் அனைத்து. தயார் கலவை அழகான டிஷ் உள்ள மாற்றத்தை கலக்கப்பட்ட மற்றும் அட்டவணை அளிக்கப்படக்கூடாது. வெண்ணெய் பசி தூண்டும் அதிகமான திருவிழா தோற்றம் மாறிவிட்டது, அது சில நேரங்களில் அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது பைன் கொட்டைகள் சேர்க்க.

வெள்ளரி canapés

இந்த வெண்ணெய் எந்த விருந்து அலங்கரிக்கும் கொள்கிறது என்பதன் ஒரு கூழ் அடிப்படையில் ஒரு மிகவும் அழகான மற்றும் வண்ணமயமான பசி தூண்டும் உள்ளது. இத்தகைய canapés - கட்சிகள் மற்றும் பிற வெளிப்புற நிகழ்வுகள் மிகவும் சிறந்தது. அவர்கள் வெளியே, எனவே நிச்சயமாக தங்கள் சொந்த எண்ணிக்கை அவரைக் கவனித்துக் கொள்கின்றனர் பெண்களைப் போல் மிகவும் ஒளி மற்றும் உணவு திரும்ப. நீங்கள் வேண்டும் விருந்தளித்து தயாரித்தல்:

• பழுத்த வெண்ணெய்.
• புதிய வெள்ளரி.
• காய்கறி எண்ணெய் ஜோடி தேக்கரண்டி.
• கருப்பு ரொட்டி 200 கிராம்.
• தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு.
• உப்பு.

தின்பண்டங்கள் விடுமுறை மேஜையில் வெண்ணெய் வைக்க வேண்டும் சேர்த்ததுடன் மேற்கொண்டு அவர்களை அலங்கரிக்க. இதை செய்ய, அரை சிவப்பு வெங்காயம், ½ கொண்டிருக்கும் வெள்ளரி மற்றும் ஒரு டஜன் சிவப்பு பெர்ரி வரை இடுகின்றன. இந்த நோக்கங்களுக்காக காலினா அல்லது வேர்க்கடலை பயன்படுத்த அது சிறந்தது.

முறை அடிப்படையிலான தொழில்நுட்பம்

முதலில், நீங்கள் ரொட்டி செய்ய வேண்டும். அவருடைய சராசரி வெட்டு செவ்வக துண்டுகள், ஒரு பேக்கிங் தாளில் பரவியது, தாவர எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் ஒரு சில நூறு மற்றும் எண்பது டிகிரி preheated, அடுப்பில் நிமிடங்கள் அனுப்ப.

உரிக்கப்பட்டு வெண்ணெய் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு பிளெண்டர் அனுப்புங்கள். விளைவாக கூழ் உள்ள எலுமிச்சை சாறு அல்லது பழம் வினிகர் சேர்க்க. அவற்றின் அசல் பிரகாசமான பச்சை காப்பாற்ற காரணமாக அமிலம் பேஸ்ட் வெண்ணெய் அங்கு இருப்பதன். அதன் பின்னர் தாவர எண்ணெய், மணமற்ற உப்பு அங்கு ஊற்றினார் மற்றும் உரிக்கப்பட்டு, துண்டாக்கப்பட்ட வெள்ளரி உள்ளது. அனைத்து கவனமாக கலப்பு மற்றும் உலர்ந்த ரொட்டி துண்டுகள் மீது விளைவாக வெகுஜன பரவியது. வெண்ணெய் பழம் சேர்ப்பது இந்த பசி தூண்டும் கிட்டத்தட்ட தயாராக உள்ளது, அது அழகாக அது அலங்கரித்து பரிமாறவும் மட்டுமே உள்ளது. சிவப்பு வெங்காயம் மேல் இடத்தில் மோதிரங்கள், மெல்லிய துண்டுகள் மற்றும் ஒரு பெர்ரி குருதிநெல்லி அல்லது வேர்க்கடலை ஒரு நறுக்கப்பட்ட வெள்ளரி.

அடைத்த வெண்ணெய்

இந்த விருப்பம் விடுமுறை அட்டவணை பாதுகாப்பாக சமைக்க முடியும். உங்கள் விருந்தினர்கள் விரைவில் அசல் சிற்றுண்டி சாப்பிட உறுதி கூட துணையாக சொன்னேன்.சொல்லு. வெண்ணெய் மூலம் பணிகளை, அருகில் உள்ள பல்பொருள் அங்காடி சென்று தேவையான அனைத்து பகுதிகளையும் உள்ளடக்கியதாக முன்னெடுக்க வேண்டும். நீங்கள் வேண்டும்:

• பழுத்த வெண்ணெய்.
• சிக்கன் முட்டை.
• மயோனைசே தேக்கரண்டி.
• 6-7 முள்ளங்கி.
• உப்பு கூட சிட்டிகை.
• பச்சை வெங்காயம் இறகுகள் ஒரு ஜோடி.

குளிர்ந்த நீரில் ஒரு சிறிய கடாயில் வைக்கப்படும் கோழி முட்டை, மற்றும் தட்டு அனுப்பப்படும். அது சமைத்த இருக்கும்போது, நீங்கள் வெண்ணெய் தயார் தொடங்க முடியும். பழம் பாதியாக மற்றும் மெதுவாக எலும்பு நீக்கப்பட்டது. பின்னர், அவர்கள் ஒரு சிறிய சதை, அது வெளியே எடுத்து ஒரு கிளையாகும் கொண்டு கடின வேகவைத்த முட்டை மற்றும் மேஷ் இணைக்கவும். கூடுதல் மயோனைசே, நறுக்கப்பட்ட radishes மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் ஒரு வரிசை பெற. அனைத்து முற்றிலும் கலந்து ஒன்றரை வெண்ணெய் உள்ள பரவியது.

இந்த பழம் தான் முட்டை மற்றும் முள்ளங்கி விஷயங்களுடன் முடியாது. எனவே, நாங்கள் உங்களுக்கு வருகிறது தின்பண்டங்கள் தயார் மற்றொரு விருப்பத்தை வழங்குகின்றன. இந்த நேரத்தில், நீங்கள் வேண்டும்:

• பழுத்த வெண்ணெய்.
• குடிசை சீஸ் 5 தேக்கரண்டி.
• செலரி ஒரு தண்டு.
• பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம்.
• தேக்கரண்டி நறுக்கப்பட்ட leek அது.
• உப்பு மற்றும் மிளகு.

பாதியில் வெண்ணெய் பிரித்து மற்றும் எலும்புகள் இருந்து நீக்க. அதன் பிறகு, அதே கிண்ணத்தில் மணத்தை மற்றும் நறுக்கப்பட்ட செலரி இணைக்க. மேலும் அன்னாசிப்பழம் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு நறுக்கப்பட்ட அனுப்புகிறது. இந்த உப்பு, மிளகு அனைத்து நன்கு கலந்து. விளைவாக வெகுஜன வெண்ணெய் பகுதிகளாக அடைத்த மற்றும் அட்டவணை வழங்கப்படுகிறது.

guacamole

இந்த பாரம்பரியமான மெக்ஸிகன் பசி தூண்டும் வெண்ணெய் பண்டைய அஸ்டெக்குகளால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. அது புதிய காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் பரிமாறப்படுகிறது. ஒரு சில நிமிடங்களில் அது தயாராகிறது. Guacamole செய்முறையை பொருட்கள், அவற்றில் பெரும்பாலானவை எப்போதும் வீட்டில் கையிருப்பு உள்ளன ஒரு குறைந்தபட்ச தொகுப்பு பயன்பாடு ஆகும். இந்த டிஷ்ஷை நீங்கள் வேண்டும் தயாராவதற்காக:

• பழுத்த வெண்ணெய்.
• மிளகாய் மிளகு நெற்று.
• பழுத்த தக்காளி ஒரு ஜோடி.
• பச்சை வெங்காயம் கொத்து.

கூடுதலாக, நீங்கள் உப்பு, புதிய மூலிகைகள் மற்றும் எலுமிச்சை அல்லது எலுமிச்சை சாறு வேண்டும். இந்த பொருட்கள் முடிக்கப்பட்ட டிஷ் ஒரு பணக்கார சுவை மற்றும் மணம் கொடுக்க.

செயல்களை வரிசை

உணவு வெண்ணெய் பழம் (எங்கள் வழக்கில் தின்பண்டங்கள்) தயார் முன், இது பாதியாக மற்றும் எலும்புகள் இருந்து நீக்க உள்ளது. விளைவாக கூழ் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தெளிக்கப்படும், உரிக்கப்பட்டு உள்ளது. இந்த வெண்ணெய் அதன் வளமான பச்சை நிறம் தக்க வைத்து கொண்டுள்ளது என்பதை உறுதி செய்ய உள்ளது. பின்னர் பழம் கூழ் கலக்கலாக ஒன்றை உருவாக்குங்கள். ஒரு வழக்கமான பிளெண்டர் அல்லது போர்க் பயன்படுத்தி அதை வசதியான செய்தல்.

விளைவாக எடைப்பொருளில் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் மற்றும் தக்காளி துண்டுகள் சேர்க்க. மேலும் விதைப் அனுப்ப மற்றும் மிளகுத்தூள் வெட்டி. எதிர்கால மெக்சிகன் தின்பண்டங்கள் வேண்டுகோளுக்கு இணங்க கொத்தமல்லி, கொத்தமல்லி மற்றும் பிற மசாலாப் வைக்க முடியாது. முழு, நன்கு கலவையாக இருந்தது உப்பு அனுபவமுள்ள, செய்தி பூண்டு மற்றும் எலுமிச்சை அல்லது எலுமிச்சை சாறு மூலம் நிறைவேற்றப்பட்டது.