வீட்டில் சர்க்கரை பேஸ்ட்

சர்க்கரை பேஸ்ட் வீட்டில் - இது எளிது! அத்துடன் பல்வேறு தயாரிப்புகளை உதவியுடன் தங்கள் சொந்த கைகளால் கேக்குகள் அலங்கரிக்க விரும்புகிறேன் அந்த ஒரு மிக சுவாரசியமான, அற்புதமான போன்ற.

வீட்டில் சர்க்கரை பேஸ்ட். நாம் மார்ஷ்மெல்லோ மெல்லும் பயன்படுத்த

ஒரு சிறிய பையில் (100-150 கிராம்) மார்ஷ்மல்லோ, வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை ஒரு தேக்கரண்டி, தூள் சர்க்கரை எடுத்து (அது 350 கிராம் வரை ஆகலாம், தயவு செய்து) மற்றும் சமையல் சாயங்கள் (முன்னுரிமை திரவம்). மார்ஷ்மெல்லோ ஒரு நுண்ணலை அல்லது ஒரு தண்ணீர் குளியல், எண்ணெய் சேர்த்து, உருக்கி. ஒரு சில நிமிடங்கள் - அது இருபது நொடிகள், மற்றும் இரண்டாவது மேல், முதல் வழக்கில் எடுக்கும். உயர் வெப்பநிலை செல்வாக்கின் கீழ் மார்ஷ்மெல்லோ வீங்கும் பிறகு, தூள் சர்க்கரை சேர்த்து மெதுவாக கிளறி தொடங்கும். நீங்கள் வீட்டில் பல வண்ண பேஸ்ட் தேவைப்பட்டால், பின்னர் உடனடியாக சாய, துண்டுகளாக வெகுஜன பிளவு சேர்க்க (புகைப்படங்கள் அது இருக்கலாம் ஒரு வெவ்வேறு வண்ண எப்படி காட்ட). நிலைத்தன்மையும் மணிக்கு தோற்றம் கிளறி பிறகு. எடை களிமண் ஒத்த இருக்க வேண்டும். இந்த நிலைத்தன்மையும் அடைய செய்யப்படவில்லை என்றால், தூள் சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்க தொடர்ந்து. ஐ நிறுத்த தேவையான இருக்கும் போது, பார்க்க.

அடுக்கில் பேஸ்ட் உருட்ட. நீங்கள் கேக்குகள் அலங்கரிக்க சிறிய சிலைகள் செய்தால், காற்று பகல் நேரத்தில் காயவைக்க, ஆனால் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டாம். வீட்டில் ஒரு மெல்லிய, சீருடை அடுக்கில் அது ரோல் என தயாராக மரக்கசிவு இருந்தால்? பல மக்கள் இந்த நேரம் எடுத்துக்கொள்ளும் செயல்படும் அனுபவம் தின்பண்ட விற்பகம் மட்டுமே கிடைக்கும் என்று நினைக்கிறேன். இது அப்படியில்லை. இரண்டு கூட ஆரம்ப கிடைக்கின்றன என்று முறைகள் உள்ளன. முதல் - இந்த ஸ்டார்ச் மரக்கசிவு துவங்கியுள்ளது. இரண்டாவது - பாலியெத்திலின் தாள்களுக்கு இடையில் தடவப்பட்ட. பிந்தைய முறை நீங்கள், ரோல் மரக்கசிவு கேக் இந்த குறும்படத்தை திரையிடுவதை தாள்கள் ஒன்று நகர்த்த என்பதை வசதியாக உள்ளது. பாலித்தின் தடிமனாக எடுத்து நல்லது, அது மடிப்புகள் அமைக்க மாட்டேன். பிறகு கேக் செய்யப்படும் வீட்டில் பிரகாசிப்பார் மணிக்கு சர்க்கரை பேஸ்ட் செய்யும் என்று ஒரு சிறிய ரகசியத்தை: தேன் மற்றும் ஓட்கா ஒரு கலவையை அதன் மேற்பரப்பில் உயவூட்டு. இந்த பொருட்கள் 1 என்ற விகிதத்தில் உட்கொள்ள வேண்டும்: 1. கேக் மேற்பரப்பில் உயவு ஏற்படுத்துகின்ற தூரிகை பயன்படுத்தவும்.

வீட்டில் தேன் மரக்கசிவு

ஜெலட்டின் 10 கிராம் வீக்கம் நீரில் ஊற. அதை வெண்ணெயை இரண்டு தேக்கரண்டி மற்றும் தேன் அதே அளவு கலைக்கப்பட்டது, கலப்பு பின்னர் அது ஒரு தண்ணீர் குளியல் வெப்பமேற்றப்பட வேண்டும். இப்போது உங்கள் பணி - கலவையுடன் தூள் சர்க்கரை அரை கிலோ சேர்க்க. தூளை கொலு அல்லது தட்டைக்கரண்டி குறுக்கிட்டு, படிப்படியாக செய்யப்பட வேண்டும். தடித்தல் வெகுஜன மாவை போன்ற, மேஜை மீது வைத்து, பிசையப்பட உள்ளது. ஹனி மரக்கசிவு - சர்க்கரை ஒரு வகையான. ஆனால் அது எப்போது வேலைசெய்வது சில விதிகளை இணங்க வேண்டும். எந்த வழக்கில் அது மென்மையான கூடாது - அது வேலை எடுக்க முடியாத நிலையை உருவாக்கியுள்ளது. அவள் எப்போதும் கிழிந்த வேண்டும். எனவே, தூள் சர்க்கரை சேர்ப்பதன் மூலம் மரக்கசிவு செங்குத்தாக இன் தேன் நிலைத்தன்மையும் செய்ய. இந்த பொருள் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு கேக் பாதுகாப்பு ஈரம் தாங்கிக்கொள்ள முடியாது என்பதை நினைவில் கொள்க. எனவே, உலர் பிஸ்கட் சுட்டுக்கொள்ள, மற்றும் ஒரு காற்றுப்புகாத கொள்கலனில் முடிக்கப்பட்ட கேக் வைக்க அனுமதிக்கும் சமையல் பயன்படுத்த.