விரைவு பதனம் முட்டைக்கோஸ் சூடான வழி: சமையல்

முட்டைக்கோஸ், குளிர்காலத்தில் ஊறுகாய், பொருட்படுத்தாமல் முறையில் இது தயாரிக்கப்படுகிறது, இது குளிர்ச்சியான குளிர்காலத்தில் முழுவதும் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஒரு சிறந்த ஆதாரமாக உள்ளது. என்றாலும், உனக்கு தெரியும், அது சாப்பிட, மற்றும் இன்னொரு முறை மட்டும் க்கும் இடையில் அமைந்திருக்கும். யாரையும், சார்க்ராட் தயார் (அவரது இடைப் பெயர்), வெளியே நடத்த, வரும் நாட்களில் ஒரு சிறிய விட்டு விலக வேண்டும். சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகளை சமையல் நிறைய, நாம் இன்று ஒரு விரைவான ஆர்வமாக போன்ற பதனம் முட்டைக்கோஸ் சூடான வழி.

ரெசிபி எண் 1: எளிதான மற்றும் விரைவான

செய்முறையை போன்ற பல இல்லத்தரசிகள் கீழே விவரிக்கப்பட்ட விரைவான பதனம். அவர் எந்த சிறப்பு வேலை அல்லது நிறைய நேரம் தேவையில்லை. மற்றும் விளைவாக அதே அற்புதமான உணவான. எனவே விரைவான பதனம் முட்டைக்கோஸ் சூடான முறை போன்ற ஒரு பிரபலமான முறையாகும். இவ்வாறு, நாம் தொடங்கும். , பூண்டு கந்தை துணி சிறிய கிளைகள், Shinkuem கேரட் தேய்க்க. வினிகர், மூன்று அல்லது நான்கு தேக்கரண்டி, மற்றும் சாத்தியமான சிறந்த அளவுக்கு அனைத்து கலவையைச் சேர்க்கலாம். விரும்பினால் நீங்கள் வெந்தயம் (விதை) சேர்க்க முடியும். அனைத்து விகிதாச்சாரத்தில் உங்கள் சொந்த சுவை தேர்வு, எனவே அங்கு குறிப்பிடப்படவில்லை. மற்ற சமையல் அவர்கள் உள்ளன. சமையல் உப்பு: கொதிக்கும் தண்ணீர் 130 மில்லி கொண்டுவர, சூரியகாந்தி எண்ணெய் அதே அளவு, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஒரு spoonful, மேலும் சேர்க்க விரிகுடா இலை. உப்பு முட்டைக்கோஸ் நிரப்பவும், முற்றிலும் கலந்து. , முயற்சி தேவைப்பட்டால் சில உப்பு சேர்க்க வேண்டும். பின்னர், ஒரு மணி நேரம் நிற்க ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் நீக்க விடவும். மற்றொரு இரண்டு மணி நேரம், மற்றும் வேகமாக சூடான முட்டைக்கோஸ் ஊறுகாய்களிலும் செயல்முறை நிறைவடையும். நீங்கள் சாப்பிட முடியும்.

ரெசிபி எண் 2: முட்டைக்கோஸ் "மயோனைசே"

இந்த செய்முறையை அன்று முட்டைக்கோஸ் இதுவும் சில மணி நேரத்திற்குள் பயன்படுத்த தயாராக இருக்கும். நாம் ஊறுகாய்களிலும் முட்டைக்கோஸ் மற்றொரு சூடான முறை சொல்லுங்கள். பெரிய துண்டுகளைக் மூன்று ஆப்பிள்கள் வெட்டப்பட்ட, நாம் முட்டைக்கோஸ், shinkuem, துடைப்பான் இரண்டு கிலோகிராம் ஒரு கரடுமுரடான grater இரண்டு அல்லது மூன்று கேரட் எடுத்து வேர்க்கடலை 150 கிராம் சேர்த்து உப்பு சமைக்க. பிந்தைய, நாம் வேண்டும்: நீர் - எண்ணெய், ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது சூரியகாந்தி எண்ணெய், உப்பு லிட்டர் கண்ணாடி - இரண்டு தேக்கரண்டி, ¾ காடி கப், சர்க்கரை 250 கிராம், பூண்டு ஒரு தலை. பான் அடுக்குகள் முட்டைக்கோசு, கேரட், ஆப்பிள், வேர்க்கடலை பின்னர் ஒரு பற்சிப்பியில் லெய்ட், முட்டைக்கோஸ் மீண்டும் மற்றும் பல, அடுக்குகள் மீண்டும். அப்பர் - முட்டைக்கோஸ். , சமையல் பொருட்கள் நீர் கொதிக்க உப்பு பானை தயார் செய்த பின் அதனை நிரப்ப, மற்றும் மேல் சில அழுத்தத்தைக் கொடுக்கும். பல மணி நேரம் கழித்து, ஒரு நாள் அதிகபட்சமாக, "ப்ரோவென்சல்" தயாராக உள்ளது.

ரெசிபி எண் 3: பாரம்பரிய

முட்டைக்கோஸ் ஒன்று கிலோகிராம் உப்பிலிடுதல் பாரம்பரிய செய்முறையை சாமான்களை, நடுத்தர கேரட் அளவுகள், வினிகர் (9%) - தாவர எண்ணெய் 250 மில்லி - அதே மணல் சர்க்கரை - ஒன்பது தேக்கரண்டி பெரிய உப்பு - நான்கு கரண்டியால், கருப்பு மிளகு - பத்து பட்டாணி, லாரல் இலை - பத்து துண்டுகள், தண்ணீர் - 500 மில்லி. இந்த வழியில் சூடான ஃபேஷன் ஊறுகாய்களிலும் முட்டைக்கோஸ் மிகவும் எளிது. நாம் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் தயார். அபராதம் grater கேரட் மீது சுத்தமான மற்றும் துடைப்பான், பெரிய துண்டுகளாக்கி ஒரு முட்டைக்கோஸ் வெட்டு கழுவி. ஒரு பாத்திரத்தில் உள்ள காய்கறிகள் கலந்து ஒரு விரிகுடா இலை மற்றும் மிளகு ஊற்ற. சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஒரு நிலையான உப்பு தயார், ஒரு குவளையில் ஊற்ற. , மறியல் ஒரு மூடி அல்லது ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் கொண்டு மூடி நாள் ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது விடுங்கள். நீங்கள் அறையை விட்டு முடியும். ஒரு நாள் பிறகு, வங்கிகள், caproic இமைகளுக்கு நெருங்கிய மூலம் அபோது மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப கழுவி. பேசின் இரண்டு அல்லது மூன்று நாட்கள் பக்குவ பணக்கார சுவை உள்ளது.

ரெசிபி № 4: பீட்ரூட் கொண்டு முட்டைக்கோஸ்

பத்து பேர் சாமான்களை தயார்: ஒரு அப்பம் திட முட்டைக்கோஸ் அல்லது இரண்டு வேகவைத்த ஆகியவற்றில் பூண்டு ஒரு தலை, நான்கு தந்திரங்களை விரிகுடா இலை, allspice, தரையில் கருப்பு மிளகு ஒரு தேக்கரண்டி, கிராம்பு இரண்டு அம்சங்கள், உப்பு (அட்டவணை) இரண்டு கரண்டி, சர்க்கரை 250 கிராம், ஒரு, 9% வினிகர் அதே அளவு. விரைவு பதனம் முட்டைக்கோஸ் ஆகியவற்றில் கொண்டு சூடான வழி, சிதறடிக்கும் இல்லாமல் எனவே செய்யப்படுகிறது. போர்க் அரை முட்டைக்கோஸ் துண்டுகள் வகைப்படுத்து கையாளுவதற்காக பல பகுதிகளாக வெட்டி ஒரு ஜாடி ஒரு வடிவத்தில் வைத்து. எங்காவது அரை மணி நேரத்தில் குக் ஆகியவற்றில். குளிர்ந்து சதுரங்கள் வெட்டப்பட்ட வரை காத்திருக்க, முட்டைக்கோஸ் கொண்டு அடுக்குகள் ஒரு ஜாடி மற்றும் அவர்களுக்கு இடையே வைத்து - பூண்டு மற்றும் விரிகுடா இலை, மற்றும் உப்பு tamped தொடர்ந்து ஈடுபடுத்துவது. ஒரு கடாயில் தூய நீர், உப்பு அது இரண்டு லிட்டர் உள்ள கொதிக்க, கிராம்பு, சர்க்கரை மற்றும் கருப்பு மிளகு வைத்து. வினிகர் சேர்க்க, ஐந்து நிமிடங்கள் கொதிக்க. நாம் வங்கிகள் ஊற்ற ஒரு சிறிய உப்பு சமைக்க, ஆனால் கொதிக்கும் இல்லை. குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து, குளிர் வரை காத்திருங்கள். ஒவ்வொரு நாளின் முடிவிலும் நீங்கள் உணவு சாப்பிட முடியும்.

முட்டைக்கோஸ், பூண்டு: ரெசிபி 5 №

ஆறு பரிமாறுவது தயாரிப்புகள்: முட்டைக்கோஸ் ஒன்று கிலோகிராம், இரண்டு அல்லது மூன்று கேரட், பூண்டு ஐந்து கிராம்பு. 120 கிராம், - சர்க்கரை நிரப்ப தேக்கரண்டி கரடுமுரடான உப்பு, தண்ணீர், allspice, மற்றும் கருப்பு அரை லிட்டர் - நான்கு அம்சங்கள், தாவர எண்ணெய் 130 மில்லி பத்து உணவகங்கள் 9% வினிகர் கரண்டி. இறுதியாக நாம் எப்படி ஒரு விரைவான பதனம் முட்டைக்கோஸ் சூடான பூண்டு செய்ய உங்களுக்கு சொல்கிறேன். முட்டைக்கோஸ் மற்றும் அவசியம் நீண்ட மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டி. ஒரு கரடுமுரடான grater துடைப்பான் மீது கேரட் சுத்தம். ஒரு கிண்ணத்தில் செய்தியாளர் தவிர்ப்பதற்கான உரிக்கப்பட்டு பூண்டு மூலம், அனைத்து காய்கறிகள் கலந்து. நிலையான சிரப் சமைக்க மற்றும் முட்டைக்கோஸ் அதை ஊற்ற. முதலிடத்தில் கொள்கலன் நெருங்கிய பெரிய தட்டில் மற்றும் தண்ணீர் அல்லது வேறு சரக்குகளுடன் ஜாடி வைத்து. நாம் அறை வெப்பநிலையில் உட்செலுத்த நான்கு அல்லது ஐந்து மணி நேரம் விட்டு. நாம் ஜாடிகளை உள்ள முடிக்கப்பட்ட சார்க்ராட் மாற்ற இமைகளுக்கு kapron உறை, மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப. ஆப்பீட் பான்!