வியக்கத்தக்க சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான தானிய - முத்து பார்லி எப்படி சமைக்க

இதில் விந்தை என்னவெனில், பார்லி கஞ்சி தயாரித்தல் அனைத்து ஏனெனில் பல, உயர் மதிப்பு அளவில் ஏற்றுக்கொள்ளப்படவில்லை? அது எப்படி சமைக்க அது மட்டும் மீன் உணவிற்கு சுவையோ பொருத்தமான கருத்தில் கொள்ள தெரிந்தும் இல்லை. உண்மையில் இல்லையென்றால், பார்லி கஞ்சி மிகவும் சுவையாக மற்றும் ஆரோக்கியமான, அதன் பண்புகளை ஏற்கனவே ரஷ்யாவில், மூலம் அறியப்படுகிறது, அந்த நேரத்தில் அது மிகவும் பிரபலமாக இருந்தது.

பயனுள்ள பண்புகள்

பேர்ல் பார்லி பார்லி மூலம் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. பேர்ல் பார்லி - மிகவும் சுவையாக மற்றும் ஊட்டமளிக்கும் கஞ்சி. பார்லி உள்ள நார், உடலில் பயன்மிக்க விளைவுகளைக் வயிறு மற்றும் குடல் ஏற்படும் வீக்கம் குறைக்க உதவுகிறது. மேலும் பார்லி இரத்த சர்க்கரை குறைக்க இது பாலிசகரைடுகள் மற்றும் glucans உள்ளி்ட்டிருக்கிறது.

பார்லி செய்தபின் உடல் மற்றும் கால்சியம், வைட்டமின் A, பாஸ்பரஸ், வைட்டமின்கள், மற்றும் அயோடின், லைசின், கொண்டிருக்கும் ஒரு உணவு தயாரிப்பு நிரப்பும் silicic அமிலம் மற்றும் வடிவத்தில் எங்கள் உடலை தாங்குகிறது அவரை இளைஞர்கள் மற்றும் புத்துணர்ச்சி கொடுக்கும் பல கூறுகள்.

சமையல் கஞ்சி

எப்படி பார்லி சமைக்க சுவையாக? மிகவும் எளிமையான. இரண்டு வழிகள் உள்ளன. ஒன் - வேகமாக, இரண்டாவது போது - ஒரு நீண்ட, இரு வழக்குகளில், கஞ்சி வெளியே நொறுங்கும் மற்றும் சுவையான மாறிவிடும்.

பார்லி எப்படி இரண்டாவது வழி சமைக்க? 3 மணி நேரம் கழுவி குளிர்ந்த நீரில் நனைத்த ரம்ப் தொடங்க, அது பெறப்படுகிறது, அது சற்று தானிய மூடப்பட்டிருக்கும் என்று, தானிய ஒரு கண்ணாடி, எ.கா. எடுக்க, மற்றும் நீர் அதை நிரப்ப வேண்டும்.

அடுத்து நீங்கள் நீர் வாய்க்கால் மற்றும் பல முறை கஞ்சி துவைக்க வேண்டும். ஒரு தடித்த கீழே (தடிமனாக, சிறந்த) மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் மீண்டும் நிரப்ப, ஆனால் தானிய தொகையை விட இரண்டு மடங்கு ஒரு கடாயில் அது போடு (எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு கண்ணாடி முத்து பார்லி எடுக்கும்போது தண்ணீர் 2 கப் அவ்விடத்திற்கு சேர்க்க). அடுத்து, உயர் வெப்ப மீது பான் வைத்து, கொதிக்கும் பொறு, அதன் பின் வெண்ணெய் ஒரு குமிழ் சேர்க்க உப்பு மறக்க மற்றும், குறைந்த வெப்பத்தை வாட மூடப்பட்டிருக்கும் விடமாட்டா.

இப்போது நீங்கள் பார்லி எப்படி சமைக்க தெரியும். கஞ்சி pokipela சிறிய நீர் பிறகு, முறையே மற்றும் ஆவியாகி தீட்டப்படாத (இந்த வழக்கில் கால் கோப்பையில்) அசல் தொகுதி நான்காவது ஊற்ற கூடுதல் திரவம் தேவை தேவை.

இப்போது, திரவ, மீண்டும் கொதிக்க ஊடகத்திற்கு வெப்பம் குறைந்து மற்றும் ஒரு மணி நேரம் வாட விட்டு விடுங்கள் வேண்டும். குறிப்பிட்ட நேரத்தில் கடந்து பிறகு, கஞ்சி சுவை வேண்டும், நீங்கள் ஒரு முறை செய்யப்பட விட்டு வெளியேறவேண்டும் (தேவைப்பட்டால்) dosolit முடியும். பொதுவாக, முன் நனைத்த என்றால் தீட்டப்படாத, அது இரண்டு மணி நேரம் சமைக்க முடியும்.

அடுத்து, பார்லி விரைவான முறையில் இதேபோன்ற முறையினால் சுமார் இரண்டு மடங்காக வெப்ப சிகிச்சை குறைப்பது ஆகியவை அடங்கும் தயார் எப்படி வடிவமாகும் கருதுகின்றனர்.

எனவே, (ஒரு கண்ணாடி இந்த முறையில்) தானியங்கள் வலது அளவு எடுத்து தண்ணீர் இரட்டை தொகுதி ஊற்ற, ஊறவைத்தல் இந்த வழக்கில் அவசியமில்லை. கஞ்சி உயர் வெப்ப மீது கொதித்தது முறை, நீர் வடிகட்டிய அதே அளவு சுத்தமான சேர்க்க வேண்டும்.

புதிய நீரில் கஞ்சி, மீண்டும் கொதிக்க வேண்டும் நீங்கள் இப்போது எண்ணெய் மற்றும் உப்பு நுழைய முழுமையாக சமைத்த வரை வாட விட்டு முடியும்.

இது உண்மையில், வீட்டில் பார்லி தயார் ஒரு விரைவான வழி.

இயற்கையாகவே, நவீன தொழில்நுட்ப சாதனங்கள் போது நேரம் சேமிக்கும் , பார்லி சமையல் உதாரணமாக, நீங்கள் multivarka அல்லது நுண்ணலை பயன்படுத்த முடியும், ஆனால் பார்லி கஞ்சி போன்ற சில மக்கள் ஒரு குழந்தையாக ஒரு பானை சமைக்கப்படுகிறது.