வாழைப்பழங்கள் இன் உணவுகள் - சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான

வாழைப்பழங்கள் - மட்டுமே உங்கள் சுகாதார மேம்படுத்த உடல் உதவும் என்று, ஆனால் எங்களுக்கு இன்னும் அழகான செய்ய சத்துக்கள் ஒரு அரிய களஞ்சியத்தில். அவர்கள் போன்ற பொருட்கள் உள்ளன:

- டிரிப்தோபன், மன அழுத்தம் குறைக்கும் வகையில் (இதன் மூலம் வயதான, முடி இழப்பு போன்றவற்றுக்கு தடுத்தல்);

- விட்டமின் ஏ (எலும்பு வளர்ச்சி ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் நோயெதிர்ப்பு ஆதரிக்கிறது), பீ (பெண்பால் அழகு முக்கிய கூறுகள் வைத்திருக்க உதவுகிறது இது - முடி, தோல் மற்றும் நகங்கள்), சி (ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற, எதிர்ப்பு வயதான மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மேம்படுத்த), மின் ஆண்டிஆக்சிடெண்ட், இது, மேலும் ( இரத்த உறைவு தடுக்கிறது மற்றும் தோல் rejuvenates), எஃப் (இரத்த அழுத்தம் normalizes மற்றும் தோல் நிலையில் அதிகரிக்கிறது) என்று அழைக்கப்படும் வைட்டமின் anticholesterol;

- கனிமங்கள் (எ.கா., அமில கார சமநிலை கைக்கொள்கிறது நீர் சமநிலை உறுதியாக்கும், பொட்டாசியம், தசை அதிகரிக்கிறது)

- கரோட்டின் - புற்றுநோய் மற்றும் இதய நோய் ஏற்படும் ஆபத்து குறைகிறது மற்றும் வயதாவதை தாமதப்படுத்தி என்று ஒரு பொருள்.

சமையல் வாழைப்பழங்கள் இன் உணவுகள்

முதலில், அது வாழைப்பழங்கள் சுமார் 300 வகைகள் உள்ளன என்று தெளிவுபடுத்தியது வேண்டும், ஆனால் அவர்கள், உண்மையில், 2 பிரிவுகளாகப் பிரிக்கலாம்: இனிப்பு மற்றும் பச்சைய உள்ள. ஸ்வீட் - இந்த நாங்கள் மூல சாப்பிட வாங்க வாழைப்பழங்கள், மற்றும் ஸ்டார்ச் - அந்த அதில் இருந்து சமைக்க முடிவு துல்லியமாக உள்ளன (எனினும் கூறுவதென்றால், உரிமை, உணவுகள் வாழை இனிப்பு: வாட்டு, வேகவைத்த, வேகவைத்த - எந்த விட மோசமாக தரசத்திற்கான). கூடுதலாக, குள்ள வாழைப்பழங்கள் (அவர்கள் சாதாரண விட இனிப்பாகவும் இருக்கும்) உள்ளன சிவப்பு வாழைப்பழங்கள் (சுட்ட குறிப்பாக நல்ல மற்றும் வறுத்த), மற்றும் கூட வாழைப்பழங்கள், இதில் ஆப்பிள் சுவை. சுருக்கமாக, வெறும் மகத்தான gastronomic மகிழ்வு காதலர்கள் தேர்வு.

சாக்லேட் உள்ள வாழைப்பழங்கள்

இந்த டிஷ் ரெசிபி மிகவும் எளிமையானது. மற்றும் ஒரு கப் சுமார் 2 வாழைப்பழங்கள், நாம் (- - முரண்பட்டு காதலர்கள், பால் கசப்பான இனிப்பு விரும்புபவர்களுக்கு) சாக்லேட் 100 கிராம் வேண்டும் வறுத்த வேர்கடலை.

வாழைப்பழங்கள் பற்றி 3-4 பாகங்களால் வெட்டி வேண்டும், நறுக்கப்பட்ட வேர்கடலை (உங்கள் விருப்பபடி அளவு குறிப்பிட), மற்றும் ஒரு திரவ நிலைக்கு நுண்ணலை ஒரு தண்ணீர் தொட்டியில் சாக்லேட், அல்லது (எளிதாக) உருக்கி. பின்னர், வாழை ஒவ்வொரு பகுதியிலும் கொட்டைகள் உள்ள சாக்லேட் மற்றும் ரோல் அமிழ்த்தலாம் வேண்டும். பிறகு நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் மற்றும் குளிர்விக்க வேண்டும் இன்னபிற ஈர்க்கின்றன - ஆப்பீட் பான்!

வாழை சீஸ்கேக்

இந்த சுவையான மற்றும் எளிதாக டிஷ் தயாரிப்பு வேண்டும் பொறுத்தவரை: 4 வாழைப்பழங்கள், பாலாடைக்கட்டி எடை (முன்னுரிமை வெண்ணிலா) 400 கிராம், 1 முட்டை, திராட்சையும் தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி, சர்க்கரை மற்றும் மாவு அதே அளவு.

ஒரு பிளெண்டர் கொண்டு கந்தை துணி வாழைப்பழங்கள், மாவு மற்றும் முட்டை குடிசை சீஸ் கலந்து பின்னர் வாழைப்பழங்கள் மற்றும் உலர்ந்த திராட்சைகள் சேர்க்க. இதில் வடிவம் அடுப்பில் சென்று ரொட்டி சுடுவது எண்ணெய் வெகுஜன சுமார் 20 நிமிடங்கள் உராய்வைத். அலங்கரிப்பது சீஸ்கேக் - உங்கள் சுவை, ஒரு விருப்பமாக - ஒரு வாழை கொண்டு தட்டிவிட்டு கிரீம், ஆனால் இன்னும் மிகவும் சுவையாக அதை ஊற்ற கேரமல் சாஸ்.

வாழை பை மாவை

மிகவும் சுவாரஸ்யமான உணவுகள் மாவை சேர்க்கப்படும் போது வாழைப்பழங்கள், பெறப்படும். கேக் தயார் செய்ய, நாம் மாவு 1 கப், தூள் சர்க்கரை அதே அளவு, 2 முட்டைகள், 4 வாழை, வெண்ணெய் 100 கிராம், அரைத்த அக்ரூட் பருப்புகள் ஒரு பிட், மற்றும் வேண்டும் பேக்கிங் பவுடர்.

எண்ணெய் படிப்படியாக தாக்கப்பட்டு முட்டைகள் அறிமுகப்படுத்தவுள்ள, தூள் கொண்டு triturated இருந்தது. போது ஒரு ஒருபடித்தான வெள்ளை நிறை, 2 தேக்கரண்டி சேர்க்கிறார்கள். கரண்டி சூடான நீரில், மாவு மற்றும் தூள் (1 பை). மேலும் மாவை முற்றிலும் தணிந்துள்ளது வாழைப்பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் சேர்க்கப்பட்டது.

எண்ணெய் தடவப்பட்ட டிஷ் பேக்கிங், அது மாவை அமைக்கப்பட்டன மற்றும் சுமார் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. சற்று சராசரி மேலே ஒரு சக்தி மணிக்கு. தூள் சர்க்கரை கொண்டு கேக் அலங்கரித்து வாழைப்பழங்கள் இருக்க முடியும்.

ஹாம் கொண்டு வாழைப்பழங்கள்

வாழைப்பழங்கள் இன் உணவுகள் தான் இனிப்பு இல்லை. உதாரணமாக, ஒருவர் சுவையான கலவை தயார் செய்ய முடியும். 2 வாழைப்பழங்கள், 100: பொருட்கள் பின்வரும் தொகுப்பிலுள்ள இல் பங்கு வரை அது தயாராவதற்காக. ஹாம், 1 தக்காளி, 200 கேட்ச். அரிசி மற்றும் சுமார் 300 கிராம். புதிய அல்லது ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது காய்கறிகள் ருசிக்க.

வாழைப்பழங்கள் சுத்தப்படுத்த வேண்டும், ஹாம் ஒரு துண்டு சுற்றிவைக்கவேண்டும் இவை ஒவ்வொன்றும் 2 பாகங்கள், அவற்றை வெட்டி. சமைத்த காய்கறிகள் தாவர எண்ணெய், அரிசி, கொதி ஒரு சிறிய வறுக்கவும் உள்ளன, தக்காளி துண்டுகளாக வெட்டி. பேக்கன் சுற்றப்பட்டு வாழைப்பழங்கள் சிறிது (ஆலையில், மேலும் தின்பண்ட சுவை விரும்புபவர்களுக்கு - மீது அழுத்தி கடலை எண்ணெயில்). பின்னர் அனைத்து மையத்தில் ஒரு தட்டில் பொருட்கள் - காய்கறிகள் மற்றும் ஹாம் முதல் வாழை - அதை சுற்றி அரிசி. அனைத்து இந்த பசுமை கொண்டு அலங்கரிக்க வேண்டும். டிஷ் தயாராக உள்ளது!