"வரிக்குதிரை" (கேக்) அடுப்பில் மற்றும் multivarka உள்ள kefir கொண்டு செய்முறையை

இந்த கேக் பெயர் வெள்ளை மற்றும் கருப்பு பண்பு பட்டைகளையும் கொண்டுள்ளன ஒரு விலங்கு வரிக்குதிரை தோல் தொடர்புடையதாக உள்ளது. "வரிக்குதிரை" - kefir ஒரு கேக் செய்முறையை வெள்ளை மற்றும் பழுப்பு (கொக்கோ): - இந்த கட்டுரையில் வழங்கப்படுகிறது இது வண்ணங்களில் ஒரு மாவை தயாரிக்கப்படுகிறது. பேக்கிங் அற்புதமான தெரிகிறது, ஆனால் அது தயாராகி மிகவும் எளிதானது மற்றும் வேகமாக இருக்கும்.

எளிய கேக் செய்முறையை "வரிக்குதிரை"

புளிப்பு கிரீம், பால் அல்லது தயிர்: இந்த கேக் பல சமையல் உள்ளன. இரண்டாவது விருப்பத்தைத் மற்றும் பின்வரும் கருதுகின்றனர். மிக வேகமாக மற்றும் மலிவான ஒரு பை "வரிக்குதிரை" செய்ய.

kefir கூடிய ஒரு எளிமையான செய்முறையை நடவடிக்கைகளின் பின்வரும் வரிசை ஈடுபடுத்துகிறது:

1. முதல் நாங்கள் 3 முட்டை மற்றும் சர்க்கரை (100 கிராம்) கிளப்பவும் வேண்டும்.
2. தயிர் மற்றும் மாவு சேர் (மூலம் ½ கொண்டிருக்கும் சதவீதம்.). அதன் பிறகு, பேக்கிங் பவுடர் (½ கொண்டிருக்கும் சச்செட்) உள்ளிடவும்.
3. இரண்டு பகுதிகளாக வெகுஜன பிரித்துக் கொள்ளவும். 100 கிராம் கொக்கோ - கூடுதல் மாவு (. 3 டீஸ்பூன்), மற்றும் மற்ற முதல் பாதியில்.
4. 22 செமீ எண்ணெயிடப்பட்டு அளவிடும் ஷேப். மையப்பகுதி ஒவ்வொரு நிறம் இரண்டு கரண்டி கொண்டு மாறி மாறி இடி ஊற்ற உருவாக்குகிறது.
5. சமையல் கவர்ச்சிகரமான தோற்றம் செய்ய, நீங்கள் முனையிலிருந்து இன்னொரு மையப் பகுதியிலிருந்து கத்தி வரி கேக் மேற்பரப்பில் செய்ய வேண்டும்.
6. 180 டிகிரி 35 நிமிடங்கள் கேக் சுட்டுக்கொள்ள.

"வரிக்குதிரை" (கேக்) காய்கறி எண்ணெய் kefir கொண்டு செய்முறையை

"கோடுகள்" பேக்கிங் மற்றொரு சுவையான செய்முறையை அறிமுகம். படிப்படியான விதிமுறைகளுடன் பயன்படுத்தி, நீங்கள் kefir பெருமளவு அல்லது செழிப்பான பை "வரிக்குதிரை" சமைக்க முடியும்.

படி உணவு தயாரிக்கும் படி பின்வரும் வழிமுறைகளை உள்ளடக்கியுள்ளது:

1. 4 முட்டைகள் மற்றும் சர்க்கரை (160 கிராம்) Beat.
2. இனிப்பு முட்டை வெகுஜன தயிர் 330 மில்லி சேர்க்க. பரபரப்பை.
3. தாவர எண்ணெய் 5 தேக்கரண்டி மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஒரு பாக்கெட் (2¼ மணி. ஸ்பூன்ஸ்) சேர்க்கவும்.
4. தடித்த கிரீம் நிலைத்தன்மையும் வந்தது என்று மிகவும் மாவு மாவை ஒரு உள்ளிடவும்.
5. மாவை அரை மற்றொரு கொள்கலன் ஊற்றப்படுகிறது வேண்டும். அதில் கொக்கோ தூள் (50 கிராம்) உள்ளிடவும்.
6. அச்சு (விட்டம் 28 செ.மீ.) ஒரு இடி மழை. ஒரு கேக் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது, எனவே அது காகிதத்தோலில் காகித பயன்படுத்தி பம்ப்பர்கள் அமைக்க "லிப்ட்" விரும்பத்தக்கதாகும். அவர்கள் சிறிய விட்டம் வடிவில் சுட்டுக்கொள்ள என்றால் மாவை இத்தகைய அளவு, ஒரு சில கேக்குகள் போதும்.
7. சுட்டுக்கொள்ள கேக் 190 டிகிரி 70 நிமிடங்கள் வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும்.

பை "வரிக்குதிரை": முட்டைகள் இல்லாமல் kefir செய்முறையை

இந்த செய்முறையை முட்டைகள், மென்மையான டோஃபு பதிலாக. இந்த என்று அழைக்கப்படும் பீன் தயிர் - சோயாபீன்ஸ் பெறப்படுகிறது இது புரதம் நிறைந்த தயாரிப்பு. செய்முறையை படி, 300 எடுக்க கூடுதலாக, நீங்கள் ஒரு தயிர் (50 மில்லி) மற்றும் சர்க்கரை (180 கி) வேண்டும் அவசியம். இந்த 3 பொருட்கள் கலவை கிளப்பவும். பின்னர் மாவை உப்பு மற்றும் பேக்கிங் சோடா (½ கொண்டிருக்கும் மணி உள்ளது. ஸ்பூன்ஸ்), வெண்ணிலன் சேர்க்க (ஸ்பூன்ஸ் 2 மணி.), பேக்கிங் பவுடர் (1 டீஸ்பூன். தேக்கரண்டி). மாவை கலந்து அது "ஓய்வு" அனுமதிக்க பொருட்கள் 5 நிமிடங்கள் தயிர் பிரதிபலித்தனர். பின்னர் நீங்கள் மாவு (250 கிராம்) மற்றும் சோள எண்ணெய் (100 மில்லி) ஈடுபடலாம். மாவை போன்ற ஒரு தடித்த பேஸ்ட் நிலைத்தன்மையும் இருக்க வேண்டும்.

முழு தொகுதி இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. கூடுதல் காபி வெகுஜன முதல் பாதியில், உடனடி காபி, ஒரு கரண்டியால் இயற்கை கோகோ மற்றும் தண்ணீர் (1 டீஸ்பூன். தேக்கரண்டி) இருந்து தயாரிக்கப்பட்டாலும். அதன் பின்னர் மாவை மாறி மாறி (2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்ஸ் மணிக்கு) வடிவில் (விட்டம் 20 செ.மீ.) பரவ இருக்க முடியும்.

"வரிக்குதிரை" (கேக்) மேலே தயிர் காட்டுகிறது செய்முறையை, 180 டிகிரி 50 நிமிடங்கள் சுடப்படும். பரிமாறும் போது நீங்கள் அல்லது தூள் தூவி இனிப்பு இனிப்பு பாதுகாப்பு அளிக்கிறது.

பை "வரிக்குதிரை" multivarka உள்ள kefir மீது: சமையல்

இந்த கேக் செய்முறையை multivarok எல்லா தயாரிப்பாளர்களும் ஏற்றது. அதன் தயாரிப்பு செலுத்தப்படுகிறது முறை "பேக்கிங்". காலம் கண்டுபிடிப்பு பை multivarka 1 மணி இன். "வரிக்குதிரை" கூலிங் பேன் மூடப்பட்டிருக்கும் சாக்லேட் fondant பிறகு, இங்கே வழங்கப்படுகிறது இது kefir கொண்டு (கேக்) செய்முறையை.

செய்முறையை படி, அது சாட்டை கலவை kefir மற்றும் சர்க்கரை (1 கப்) அவசியம். பின்னர் 3 முட்டைகள், மென்மையான வெண்ணெயை (150 கிராம்), பேக்கிங் சோடா (1 மணிநேரம். தேக்கரண்டி) சேர்க்க மற்றும் மேஜை மீது 5 நிமிடங்கள் எடை நிற்க விடுங்கள். அதன் பின்னர், மாவு நிர்வகிக்கப்படுகிறது (2¼ கலை.) மற்றும் வெண்ணிலன் இருக்கலாம். பின்னர் வெகுஜன இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கலாம். கோகோ சேர்க்க இரண்டாம் பாகத்தில், மாவு அறிமுகப்படுத்த (¼ வி.) ஒன்று பாதியில் (2.5 வி. ஸ்பூன்ஸ்).

Multivarki எண்ணெயிடப்பட்டு கிண்ணத்தில். பின்னர் வெவ்வேறு வண்ணங்கள் மாற்று அடுக்குகளில், இடி மழை. கேக் குளிர்ந்து விட்டால், அது கவரில் அவசியம் சாக்லேட் fondant கொண்டு. இதற்கு ஒரு கடாயில் சர்க்கரை மற்றும் கோகோ (1 டீஸ்பூன். தேக்கரண்டி), பால் 50 மில்லி மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி உள்ள கலக்க அவசியம். ஒரு சீரான நிலைத்தன்மையும் வேண்டும் கொண்டு உறைய வைத்தது வரை உடனடியாக கேக் மீது விஷயமாக்க ஊற்ற.

ஆப்பிள்கள் ஒரு கேக் செய்முறையை "வரிக்குதிரை" போன்ற சமையலறையில் சோதனைகள் லவ்வர்ஸ். multivarka தேவையான அதன் தயாரிப்பு மாவு (300 கிராம்), சூடான கொழுப்பு தயிர் (250 மில்லி), சர்க்கரை அதே அளவு, பேக்கிங் சோடா (1 மணிநேரம் தேக்கரண்டி.) மற்றும் முட்டைகளில் இருந்து மாவை பிசைந்து வேண்டும் (3 பிசிக்கள்.). மாவை தயாராக இருக்கும் போது, அது உரிக்கப்பட்டு, ஆப்பிள் சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கப்பட்ட சேர்க்க வேண்டும். கேக் multivarka 55 நிமிடங்கள் சுடப்படுகின்றது.

வேகவைத்த பொருட்கள் தேநீர் அல்லது காபி வழங்கப்படும் இருக்கலாம். நீங்கள் புதிய தயிர் ஒரு கண்ணாடி கொண்டு கேக் ஒரு துண்டு சாப்பிட முடியும்.