உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
ருபார்ப் ஜாம்: புகைப்படங்கள் multivarka உள்ள ஆரஞ்சு ஒரு செய்முறையை
ரஷ்யாவில், ருபார்ப் சிக்கிக்கொள்ளுதல் போன்ற பிரபல பழவகை அழைக்க முடியாது ஆப்பிள் ஜாம் அல்லது செர்ரி ஜாம். இந்த இளஞ்சிவப்பு எளிதாக சந்தையில் வாங்கி முடியும் (அல்லது தோட்டத்தில் / குடிசை வளரும்) மே முதல் ஜூலை வரை, தண்டுகள், நாம் பாரம்பரியமாக சுண்டவைத்தவை பழம் சமையலுக்கு பயன்படுத்தப்படும். அவர்களில் பழம் நிரப்பப்பட்ட ஒரு சுவையான கடற்பாசி கேக் செய்ய. ஆனால் அது குளிர்காலத்தில் ஒரு வீட்டில் தயாரிப்பு செய்து, ருபார்ப் புளிப்பு சுவை இன்பம் நீட்டிக்க முடியும்.
இந்த கட்டுரையில் நாம் நீங்கள் ஆரஞ்சு கொண்டு ருபார்ப் ஜாம் சமைக்க கற்பிக்கும். ரெசிபி புகைப்படங்கள் நீங்கள் நடவடிக்கை ஒரு எங்கள் வார்த்தைகள் மொழிபெயக்க உதவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஒரு multivarka ஒரு இன்பம் ஒரு செயல்முறை மாறும். சிட்ரஸ் ஜாம் ருபார்ப் ஒரு பிரகாசமான சுவை மற்றும் தனித்துவமான நறுமணத்தை கொடுக்கும். பாரம்பரிய சமையல் எனவே சிவப்பு சேர்த்து செர்ரி இலைகள், எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு தண்டுகள் பரிந்துரைக்கிறோம். எ ஸ்வீட் காதலர்கள் ருபார்ப் மற்றும் வாழை இணைக்க முடியும். சிட்ரஸ் என்றாலும் விரும்பப்படுகிறது: அது துல்லியமாக அவை வைட்டமின் சி கொண்டிருக்க வேண்டும்
நன்மைகள் ருபார்ப் நெரிசல் ஆரஞ்ச்
இந்த தண்டுகள் பிரகாசமான இளஞ்சிவப்பு நிறம் நீண்ட மக்கள் பாராட்டுக்களை கொள்கிறார்கள். ருபார்ப் வைட்டமின்கள் கொண்டுள்ளது. அனைத்து, இந்த E மற்றும் F, கரோட்டின், அஸ்கார்பிக் அமிலம், மற்றும் முழு வரி வி மேலும் ருபார்ப் மேலே கேட்டசின்கள் பெக்டின்கள், rutin கொண்டிருக்கிறது. விலைமதிப்பற்ற சுகாதார நன்மைகள் கொண்டு மாலிக் அமிலம் மற்றும் மதிப்புமிக்க சர்க்கரை. மற்றும் மிக முக்கியமாக, இந்த பொருட்களில் வெப்ப சிகிச்சை அழிக்கப்பட்டு இல்லை. நீங்கள் (மற்ற எந்த விரும்பத்தக்கதாக ஆரஞ்சு கொண்டு செய்முறையை) ருபார்ப் இருந்து ஜாம் சமைக்க என்றால் மற்றும் குளிர்காலத்தில் அது பயன்படுத்தும், அது கணிசமாக உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு இதயம் ஒரு சாதகமான விளைவு, வலுப்படுத்த தோல் மீளுருவாக்கம் பங்களிக்கும். நீங்கள் இனிப்பு எலுமிச்சை இரட்டையர்கள் தேர்வு செய்தால், மரகத-தேன் இனிப்பு பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பு வராமல் தடுக்க. சிறிய அளவில், இது ஜாம் கட்டுப்படுத்துகிற விளைவை ஏற்படுத்துகிறது. எனினும், நாம் அதை இளம் இருக்கும்போது மட்டுமே ருபார்ப் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நினைவில் கொள்ள வேண்டும். ஜூலை என்பதால் அதன் குவிக்க தண்டுகள் ஆக்ஸாலிக் அமிலம், தீவிரமாக எங்கள் உயிரினம் செயல்புரியும் போது.
யார் ருபார்ப் ஜாம் பயன்படுத்தக் கூடாது?
ஆரஞ்சு கொண்டு ரெசிபி சிட்ரஸ் ஒவ்வாமை இருக்கும் மக்கள் ஏற்புடையவை அல்ல உள்ளது. அது இன்னும் ஒரு ஜாம், புளிப்பு என்பதால், எனினும், அது எச்சரிக்கையுடன் நீரிழிவு நுகரப்படுகிறது வேண்டும். ஊட்டச்சத்து ஈடுபட இனிப்பு கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு கிடைக்கும் பரிந்துரைக்கிறோம் இல்லை. ஒரு ஜாம் மற்றும் இளம் குழந்தைகள் கொடுக்க வேண்டாம். இனிமையான அமிலத்தன்மை இனிப்பு வயிற்று புண் மற்றும் பிற இரைப்பை நோயியல் அவதிப்பட்டுக்கொண்டிருந்தால் செய்தவர்களை ஒரு கொடூரமான ஜோக் விளையாட முடியும். தீவிரமான சிறுநீரகக் கற்கள் மற்றும் பிற சிறுநீரக நோய்களை காலத்தில் மேலும் இனிப்பு சாப்பிட உங்களை கட்டுப்படுத்த வேண்டும். நிச்சயமாக, அது தேவையில்லை இருந்து ஜாம் சமைக்க வேண்டும் (சமையல் ருபார்ப் மரத்துப் தண்டுகள் பழைய இருந்து ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை மற்றும் பிற பழங்களுடன்). அவர்கள் பல தீங்கு ஆக்ஸாலிக் அமிலம். ஜூலை ஆரம்பத்தில் - (மே உக்ரைனில்) ஜூன் போது சேகரிக்கப்பட்ட மட்டும் மென்மையான மீள் தண்டுகள் சாப்பிட.
ருபார்ப் ஜாம்: ஆரஞ்சு கிளாசிக் செய்முறையை
முதலில், நீங்கள் மெல்லிய இளஞ்சிவப்பு தோல் தண்டுகள் அழிக்க வேண்டும். இதை செய்ய, நாம் ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு அடிப்படை சொருகப்பட்டது மற்றும் "சிவப்பு தாடி" (வெறும் rumbombarom எனப்படும் அவற்றை நாடுகளில் சுருட்டை தோல்கள் ருபார்ப் க்கான) இழுக்க. உரிக்கப்பட்டு தண்டுகள் துண்டுகளாக வெட்டி. கவனமாக என் ஆரஞ்சு துலக்க, நன்றாக grater விட்டு பீல், சாறு அழுத்துவதன் வெட்டி. இலவங்கப்பட்டை அல்லது வெண்ணிலா சர்க்கரை உதவும் இனிப்பு சுவை மேம்படுத்தவும்.
ருபார்ப் ஜாம் (ஆரஞ்சு பல நிச்சயமாக ருசிக்கும் கொண்டு செய்முறையை), நீங்கள் சமைக்க வேண்டும் எனவே. ஒரு கிண்ணத்தில் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட மற்றும் உரிக்கப்பட்டு தண்டுகள் இரண்டு கப், இரண்டு ஆரஞ்சுகளின் grated அனுபவம் மற்றும் சதை விதையில்லாத மற்றும் வெள்ளை நரம்புகள் கலந்து. சர்க்கரை தூங்கும் 1.3 கப் வீழ்ச்சி. குக் தண்டுகள் கசியும் மற்றும் மருந்து தடித்துவிடுகிறது ஆக வரை. உறுதி என நாம் தயார் மற்றும் இனிப்பு பார்க்கலாம் multivarka உள்ள. ஜாம் வங்கிகளில் விரிவடைந்தது, குளிர்சாதன பெட்டியில் அவற்றை சேமிக்க.
ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை கூடுதலாக ரெசிபி
அது ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான இனிப்பு ஜெல்லி கேட்பேன், பெக்டின் ஒரு பையில் எடுக்கும். ருபார்ப் சுத்தமான ஒரு கிலோ, சிறிய குடைமிளகாய் வெட்டப்பட்ட. நாம் தூங்கும் சர்க்கரை 1.5 கிலோ விழும். ருபார்ப் ஒரே இரவில் விட்டு சாறு அனுமதிக்க முடியும். ஒரு குறைந்தபட்ச நெருப்புக்கு சிரப் துண்டு துண்டுகளாக கிண்ணத்தில் வைத்து ஓட. இந்த நேரத்தில், ஆரஞ்சுகளின் அரை கிலோ இருந்து உரசி ஊர்க்காவலர் அல்லது grater அனுபவம். ஆனால் பேசினுக்குள் மறியல் அவ்வப்போது மறக்க வேண்டாம். தூங்கும் அனுபவம் வீழ்ச்சி. கொதிக்கும் பிறகு, தொடர்ந்து கிளறி, மற்றொரு பத்து நிமிடங்கள் நடத்த. உரிக்கப்பட்டு ஆரஞ்சு துண்டுகளாக பிரிக்கப்படுகின்றன, நாங்கள் சுவர்கள், வெள்ளை படங்கள், மற்றும் கற்கள் இருந்து இப்போது வெளியிடுகின்றனர். சதை முக்கோணங்கள் வெட்டப்பட்ட, பந்து வீச சேர்க்கப்படுகின்றன. பெக்டின் குறை. ஒரு மணி நேரம் மற்றொரு காலாண்டில் சமைக்கவும். செயல்முறை தானியங்கி முறை "தணித்தல்" multivarka நடைபெறுகிறது. இனிப்பு இன்னும் சூடான தயாராக வங்கிகள் ஊற்றப்படுகிறது. மலட்டு சீல் ஜாம் ருபார்ப் தொப்பிகள். ஆரஞ்ச் சமையல் மிகவும் வித்தியாசமாக இருக்கிறது, ஆனால் இந்த குளிர்காலத்தில், சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான இனிப்பு தயார் எளிதான வழி. வெறும் அரை மணி நேரம் - மற்றும் ஜாம் ஒரு ஜாடி தயாராக.
அசல்
இந்த சமையல் முறை உங்கள் நேரத்தின் பெரும்பகுதியைக் தேவையில்லை. மற்றும் ருபார்ப் மற்றும் ஆரஞ்சு மிகவும் சுவையாக நெரிசல் வேண்டும். இந்த சமையல் முறை சிட்ரஸ் சுத்தம் செய்ய இல்லை எங்களுக்கு வழங்குகிறது. வெறும் தோல் துண்டுகள் சராசரி மதிப்பு ஆரஞ்சு வெட்டி - இந்த அசல் உள்ளது. பொருட்கள் விகிதத்திற்கு வருகிறது இனிப்பு. ருபார்ப் இரண்டு கிலோ மூன்று அல்லது நான்கு ஆரஞ்சு எடுக்க வேண்டும். நாங்கள் சுத்தம் போது நாம் தண்டுகள் வெட்டி, ஆரஞ்சு அவர்களை கலந்து என்றார். இப்போது சர்க்கரை வெளியே அளவிட. ருபார்ப் ஆரஞ்சு வெகுஜன ஒரு கிலோகிராமுக்கு எடுத்து சர்க்கரை அதே அளவு. ஒரு கிண்ணத்தில் தூங்கும் இனிப்பு மணல் வீழ்ச்சி மற்றும் சாறு வெளியே நிற்க காத்திருக்க. விரைவில் அவர் தோன்றினார் போன்ற, தீ மீது உணவுகள் வைத்து (அல்லது ஒரு கிண்ணத்தில் Multivarki உள்ள தூங்க). நுரை நீக்கிவிட்டு பற்றி இருபது நிமிடங்கள் சமைக்க எப்போதாவது கிளறி. கருத்தடை ஜாடிகளை மீது ஆரஞ்சு, சீல் மூடி, அவை மெதுவாக உள்ளன கீழே குளிர்விக்க ஒரு போர்வை வரை மூடப்பட்டிருக்கும் கொண்டு ருபார்ப் ஜாம் ஊற்ற.
Multivarki சிறப்பு செய்முறையை
multivarka - சமையலறை நீங்கள் ஒரு மின்சார உதவி போது மிகவும் நல்ல. பின்னர் சமையல் செயல்முறை இவ்வளவு நேரம் மற்றும் தொழிலாளர் எடுக்கிறது. கப் மிக சிறிய அளவு - நவீன multivarok ஒரே ஒரு பின்னடைவாகும். எனவே, இந்த செய்முறையை நீங்கள் சர்க்கரை மற்றும் ருபார்ப் பாதி ஒரு கிலோகிராம் மீது எடுக்க வேண்டும். இந்த இரண்டு பொருட்கள் கலந்து சாறு வெளியே நிற்க காத்திருக்க. பின்னர் நாம் ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து மாற்ற. "தணிப்பது" முறையில் திறந்த வால்வு கொண்டு சமையல் ஒருமணி நேரத்திற்கும் மேலாக. பின்னர் நாங்கள் சீல் ஒரு ஜாடி, ஒரு மாற்ற. இதேபோல் multivarka மட்டுமே கூடுதல் கூடுதல் சிட்ரஸ் பழத்தில் உள்ள ஆரஞ்ச் ஜாம் மற்றும் ருபார்ப் தயார் (2 பிசிக்கள்.).
Similar articles
Trending Now