மாவால் செய்த ஒரு வகை உண்ணும் பண்டம்: இது

உங்கள் காதலி அவள் ருசியான மாவால் செய்த ஒரு வகை உண்ணும் பண்டம் சமைத்த என்று அலுத்துப் போகும் வருகிறது? அவரது வார்த்தைகள் உங்கள் முதல் எதிர்வினை - "என்ன அது நீங்கள் சாப்பிட ஏன், மற்றும்?"? பின்னர் பார்ப்போம். நாம் எதிர்பார்த்தபடி, ஆரம்பத்தில் இருந்து, அதாவது தொடங்கும் - அற்புதமான செய்முறையை வரலாற்றினைக் கொண்ட.

மாவால் செய்த ஒரு வகை உண்ணும் பண்டம் வரலாற்றில் மிகவும் நன்றாக உள்ளது. செய்முறையை பதினேழாம் அல்லது பதினெட்டாம் நூற்றாண்டில் பெரிதாக வளர்ந்தது. நான்கு நாடுகளில் கூறுவது ஒரு கண்டுபிடிப்பிற்கு இத்தாலி, ஜெர்மனி, பிரான்ஸ் மற்றும் எஸ்டோனியா - உணவுகள். செய்முறையை எல்லா நாடுகளிலும் ஒரே நேரத்தில் தோன்றினார் என்று ஒரு கருத்து, கூட்டுப் பொருட்களின் சற்று வித்தியாசமாக தொகுப்பு உள்ளது. மாவால் செய்த ஒரு வகை உண்ணும் பண்டம் சலித்து சமையல்காரர்கள் இல்லை மற்றும் புதிய ஏதாவது கண்டுபிடித்தல் விரும்பும். நாடுகளில் மிகவும் பசியாக இருந்தது, போது மட்டுமே "தானிய" ரொட்டி பாதாம் தோன்றினார். மேலும், சில கொட்டைகள் நரம்பு மண்டலத்தின் நல்ல ஏனெனில், அந்த மன நோய்களை குணப்படுத்துகிறது என்று மக்கள் கொடுக்கப்பட்ட மாவால் செய்த ஒரு வகை உண்ணும் பண்டம் வாதிடுகின்றனர். இதுமுதல் நீங்கள் எந்த எப்படி தெரியும் மாவால் செய்த ஒரு வகை உண்ணும் பண்டம், அது என்ன ஏன் அவர்கள் உருவாக்கப்பட்டன. மூலம், பாரம்பரியம் படி, ஜெர்மனியில், இந்த இன்னபிற கிறிஸ்துமஸ் தயாராகி வருகின்றன.

இப்போது நீங்கள் மாவால் செய்த ஒரு வகை உண்ணும் பண்டம் வரலாற்றில் தெரியும் என்று, அது சமையல் தொடங்க நேரம். ஸ்டாண்டர்ட் மாவால் செய்த ஒரு வகை உண்ணும் பண்டம் அரைக்கப்பட்ட இனிப்பு மற்றும் ஒரு உணவாக கருதப்படுகிறது கசப்பான பாதாம் , மற்றும் சர்க்கரை. இப்போதெல்லாம் இனிப்பு பல்வேறு சமையல் உள்ளன. நீங்கள் தோற்றுவிக்கவோ சுவாரசியமாக இருக்கும் மாவால் செய்த ஒரு வகை உண்ணும் பண்டம் பல்வேறு கேக்குகள், காணலாம். இந்த மந்திர இன்னபிற ஒரு அருங்காட்சியகம் கூட இல்லை.

நான் 1608 இல் மீண்டும் வெளியிடப்பட்டது இது "ஒரு உன்னத பெண், உடற்பகுதியில் இருந்து" செய்முறையை கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. இதோ: "எப்படி வீட்டில் மாவால் செய்த ஒரு வகை உண்ணும் பண்டம் செய்ய - சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் கலை மிட்டாய் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. ஆரம்பித்துவிடும் பாதாம் 800 கிராம் எடுத்து, அதை மாவு ஒரு மாநிலத்திற்கு பற்றியும் கலந்து உள்ளது 400 உடன் , தூள் சர்க்கரை கிராம் ஒரு தேக்கரண்டி அல்லது சிரப் இரண்டு சேர்க்க. அடுத்து, அமைக்க கலந்து ஒரு சீரான கலவை. இப்போது விளைவாக மெல்லிய அடுக்கு எடை ஒரு அச்சு மற்றும் ரொட்டி சுடுவது அதை வைத்து எடுக்க. பனி, மருந்து மற்றும் தூள் சர்க்கரை அலங்கரிக்க. "

துரதிருஷ்டவசமாக, பழைய செய்முறையை மாவால் செய்த ஒரு வகை உண்ணும் பண்டம் தயார் எப்படி சரியாக சுட்டிக்காட்டினார். "அது என்ன? எப்படி "-? உங்களைக் கேட்டுக்கொள்கின்றோம். இங்கே அதிக நேரமோ பேக்கிங் அல்லது நீங்கள் சுட்டுக்கொள்ள அல்லது குளிர்ச்சி நேரம் வேண்டிய வெப்பநிலை உள்ளது. எனவே நாம் ஒரு மிகவும் சுவையாக டிஷ் பெற, அது சிறிது மாற்ற வேண்டியிருந்தது.

பொருட்கள்:

• முழு பாதாம் 500 கிராம்;
• தூள் சர்க்கரை 375 கிராம்;
• மருந்து;
• நீர்.

வழிமுறைகள்:

1. நாம் ஒரு பொடியாக பாதாம் அரைக்கவும். இந்த செய்யப்படலாம். முதலில் அது இந்த ஒரு மிக எளிய மற்றும் வேகமாக என்று தோன்றலாம். ஆனால் நீங்கள் சோர்வாக இருந்தால், ஒரு காபி அரவை அல்லது வாதுமை செய்யும் என்று வேறு எந்த சாதனம் பயன்படுத்த "மாவு." முக்கிய விஷயம் - எந்த பெரிய செறிவுப் அல்லது பாதாம் கூட முழு துண்டுகள் உள்ளன என்று பார்க்கலாம்.
   
2. தூள் சர்க்கரை 250 கிராம் கொண்ட வாதுமை "மாவு" கலந்து. அடுத்து, மருந்து கரண்டியால் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்க. மாவை போதுமான இனிப்பு தெரிகிறது என்றால், (ஒரு தேக்கரண்டி பற்றி) ஒரு சிறிய சிரப் சேர்க்க. முக்கிய விஷயம் - அதை மிகைப்படுத்தி இல்லை. அடுத்து, கலவை மாவை போன்ற தடித்த வரை நீர் சேர்க்க.
3. இப்போது ஒரு வடிவத்தில் மாவை மற்றும் இடத்தில் வெளியே செல்லலாம். போதுமான மெல்லிய மாவை உருட்ட; (மாவை lipkovatym வேண்டும்) சிக்கல்கள் அதிகமாக இருந்தால், தூள் சர்க்கரை சேர்ந்து பணியாற்றுகிறோம் எந்த மேற்பரப்பில் தெளி. காய்கறி எண்ணெய் கொழுப்பில் படிவம். நீங்கள் பான் ஒரு இடி விரித்தாலும், விளிம்புகள் (போன்ற ஒரு கேக் பேக்கிங்) வடிவமைக்கும். 180 ° ^சி வெப்பநிலையில் சுமார் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள
   
4. படிந்து உறைந்த தயார். இதை செய்ய, மீதமுள்ள தூள் சர்க்கரை மற்றும் மருந்து கலந்து. முடிக்கப்பட்ட வீட்டில் மாவால் செய்த ஒரு வகை உண்ணும் பண்டம் ஐசிங் ஊற்ற மற்றும் குளிர்விக்க அனுமதிக்கும்.

இங்கே நம்முடைய அற்புதமான டிஷ் தயார். நான் இப்போது நீங்கள் ஒரு கேள்வி மாட்டேன் என்று நினைக்கிறேன்: "Marzipans - அது என்ன". ஆப்பீட் பான்!