பிளம்ஸ் கொண்டு கேக் - குடும்ப தேநீர் விருந்து ஒரு இனிப்பு

நீங்கள் பிளம்ஸ் ஒரு கேக் தயார் எப்படி தெரியுமா? இல்லை என்றால், நாங்கள் உங்களுக்கு கட்டுரையின் உள்ளடக்கத்தை அதில் பரிந்துரைக்கிறோம். நாங்கள் உங்களுக்கு சுவையான கேக் ஒரு செய்முறையை வழங்க, இதில் முக்கிய மூலப்பொருள் வடிகால் உள்ளது. எது விருப்பத்தை தேர்வு. நாம் சமையல் வெற்றியடைய வாழ்த்துகிறோம்!

பிளம்ஸ் கடற்பாசி கேக்

உணவு தொகுப்பு:

• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• 4 முட்டைகள்;
• 100 கிராம் மாவு (முன்னுரிமை பிரீமியம்);
• வெண்ணிலா சர்க்கரை - பையில்.

கிரீம் மீது:

• 1 டீஸ்பூன். எல். ஜெலட்டின்;
• சர்க்கரை - 2-3 டீஸ்பூன். எல்.
• புதிய கிரீம் 400 கிராம்.

நிரப்புதல் மணிக்கு:

• ஒரு சிறிய இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு;
• சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். எல்.
• பழுத்த பிளம்ஸ் - 400 கிராம்

தயாரிப்பு வழிமுறைகள்

படி எண் 1. கவனமாக ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு முட்டைகளை உடைத்து. நாம் வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கருவை பிரிக்க வேண்டும். அது வெவ்வேறு கிண்ணங்கள் அவற்றை விநியோகிக்க நல்லது. சர்க்கரை 75g கொண்டு மஞ்சள் கருவை தேய்க்க. புரதங்கள் ஒரு கலவை, ஒரு குறைந்த வேகம் அமைப்பு மூலம் துடைப்பம். மீதமுள்ள சர்க்கரை எடை சேர்த்து, சாதனம் அணைக்க இல்லாமல். whipping வேகம் அதிகரித்துள்ளது.

படி எண் 2. அடுத்த படிகள் யாவை? புரதங்களின் 1/3 மஞ்சள் கருவை கொண்டு கிண்ணத்தில் சேர்க்க. இரண்டு முறை மாவு சலி. மஞ்சள் கருவை அதை ஊற்ற. ஒரு நல்ல கலவையாக. மீதமுள்ள வெள்ளையர் சேர்க்கவும். மீண்டும் அசை. நாம் பிளம்ஸ் ஒரு கேக் செய்யும் அதில் இருந்து மாவை கிடைத்துவிட்டது.

படி எண் 3.Berem பேக்கிங் டிஷ், இதில் கீழே எண்ணெய் உராய்வு எண்ணெய் மற்றும் மாவு தூவி உள்ளது. கொள்ளளவு மாவை 2/3 நிரப்ப.

180 ° சி படி № 4. Preheat அடுப்பில் வெப்பநிலை அமைப்பை நாம் அது அடுத்த கேக் அனுப்ப. 30-35 நிமிடங்கள் நேரம் முடிந்து விட்டது. தயார் கேக் அவற்றின் வடிவம் மற்றும் குளிர் பெற கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

படி எண் 5. பெறுதல் மேல்புறத்தில். பிளம்ஸ் குழாய் தண்ணீர் கழுவ வேண்டும். எலும்பு நீக்குதல். பழங்கள் பகுதிகளாக வெட்டி. ஒரு சிறிய பானை மடிகின்றன. ஊற்றினார் சர்க்கரை (2 டீஸ்பூன். எல்), இலவங்கப்பட்டை (சிட்டிகை) மற்றும் கார்னேஷன் (தரையில்). பான் மற்றும் அதன் உள்ளடக்கங்களை அடுப்பில் வைத்து. பழம் குறைந்தபட்ச தீவைத்து மூழ்க. இந்த செயல்முறை 10-15 நிமிடங்கள் எடுக்கும். விளைவாக சிரப் ஒரு கிண்ணம் மற்றும் குளிர் ஊற்றப்படுகிறது வேண்டும்.

படி எண் 6. ஒரு தனி தட்டில் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் 2-3 டீஸ்பூன் இணைக்க. எல். சர்க்கரை. இந்த பொருட்கள் பீட். மேலும், நாம் ஒரு நீர் குளியல் ஜெலட்டின் கலைத்து வேண்டும். அது புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை க்கான தட்டு சேர்க்கப்படும்.

படி № 7. முன்பு 2 பகுதிகளாக சமைத்த பிஸ்கட் பணி நீக்கம் செய்யப்பட்டனர். முற்றிலும் பிளம் இனிப்புக்கூழுடனான கோட் கேக் குறைக்க. பழம் பரவியது மேல் பகுதிகளாக (மொத்தம் அளவு 2/3). கிரீம் 2/3 நிரப்பவும். இரண்டாவது கேக் போடு. அவரது மீதமுள்ள கிரீம் கொண்டு சின்னம். பாதிகளுக்கு பிளம்ஸ் அலங்கரிக்க. அது ஒரு மிக நேர்த்தியான மற்றும் appetizing கொடுக்கிறது. பிளம்ஸ் கொண்டு கேக் பரிமாறும் 1 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் நிற்க வேண்டும் முன்.

Multivarki க்கான ரெசிபி

பொருட்கள்:

• கோதுமை மாவு - கண்ணாடி;
• பிளம் ஜாம் 200-250 கிராம்;
• வெண்ணிலா சர்க்கரை - பையில்;
• முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
• வெண்ணெய் குமிழ்;
• சர்க்கரை - கண்ணாடி.

சாக்லேட்:

• கொக்கோ தூள் - 4 தேக்கரண்டி. எல்.
• தண்ணீர் 100 மில்லி;
• ஒரு எண்ணெய் 60 கிராம்;
• சர்க்கரை - 4 டீஸ்பூன். எல்.

தயாரிப்பு

1. ன் முட்டைகள் ஆரம்பிக்கலாம். நாம் ஒரு கிண்ணத்தில் அவற்றை பிரிக்கின்றன. வெண்ணிலா மற்றும் வெற்று - சர்க்கரை அதே இரண்டு வகையான ஊற்ற. அனைத்து இந்த பொருட்கள், ஒரு மிக்சர் கொண்டு அடிக்க, அதிகபட்ச வேகம் அமைக்க. செயல்முறை சுமார் 6 நிமிடங்கள் எடுக்கும். இந்த நேரத்தில், எடை அளவு கணிசமாக அதிகரிக்க வேண்டும்.

2. முட்டை சர்க்கரை கலவை மாவு சேர்க்க. ஒரு கரண்டியால் கலந்து.

3. டர்ன் multivarku. கிண்ணத்தின் பாட்டம் உணவு overcooking தவிர்க்க எண்ணெயிடப்பட்டு வேண்டும். அரை மாவை ஊற்ற. மேல் ஜாம் வெளியே ஒரு சில பிளம்ஸ் வைத்து. மீதமுள்ள மாவை கொண்டு முதலிடத்தில். மீண்டும் பிளம்ஸ் போடு.

4. ரன் முறை "பேக்கிங்." மூடி மூடப்பட்ட பிளம்ஸ் நமது கேக் தயார் 65 நிமிடங்கள் வழங்கப்படும்.

5. இப்போது நாம் சாக்லேட் சமைக்க வேண்டும். ஒரு வாணலி மேலே சர்க்கரை, எண்ணெய், தண்ணீர் மற்றும் கோகோ இணைக்க. நாம் ஒரு தட்டில் வைத்து. நாம் கொதிநிலை வரை காத்திருக்க. பின்னர் குறைந்தபட்ச தீ செலுத்துவதன் மூலம் சாக்லேட் சமைக்க.

6. கேக் multivarka அதை வெளியே எடுக்க தயாராக உள்ளது மற்றும் தலைகீழாக மாறியது போது. உராய்வைத் சாக்லேட். நாம் குளிர்விக்க இனிப்பு கொடுக்க. நீங்கள் தேயிலையில் குடும்பங்களின் அழைக்கலாம்.

பேக்கிங் இல்லாமல் பிளம்ஸ் கொண்டு கேக்

தேவையான பொருட்கள்:

• கிரீம் (20% கொழுப்பு) 200 மிலி;
• 2 டீஸ்பூன். எல். ஜெலட்டின்;
• சர்க்கரை - 220 கிராம்;
• 0, தயிர் 4 கிலோ;
• திராட்சை சாறு (சிவப்பு) - கண்ணாடி;
• பழுத்த பிளம் 700 கிராம்;
• இருண்ட சாக்லேட் ஓடுகள்;
• சோளம் செதில்களாக 100 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. ஒரு தண்ணீர் குளியல் சாக்லேட் உருக. நாம் ஒரு கண்ணாடி டிஷ் ஒரு மாற்ற. தானிய சேர்த்தல். பரபரப்பை.

2. அச்சு பிரிக்க கப்பல் நிறைய கிடைக்கும். தேவை கீழே மற்றும் பக்கங்களிலும் ஒரு போடுங்கள் பேக்கிங் காகிதங்களை. சாக்லேட் செதில்களாக கொண்டு சமநிலையாக. குளிர்சாதன பெட்டியில் மத்தியில் அலமாரியில் வைத்து உள்ளடக்கத்தை சேர்ந்து உருவாக்குகின்றன. மணி ஒரு ஜோடி விட்டு.

3. தி தட்டு ஜெலட்டின் ஊற்ற. திராட்சை சாறு அதை நிரப்பவும். அது பற்றி 2-3 டீஸ்பூன் எடுக்கும். எல். குடிக்க.

4. பிளம் தண்ணீர் கழுவி விதைகளை பெற. பழங்கள் பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன.

5. ஒரு சுத்த பிளம்ஸ் வைத்து. திராட்சை சாறு எச்சங்கள் நிரப்பவும். சர்க்கரை சேர்க்கவும். மெதுவான தீவைத்து அதை அனைத்து சமைக்க. பிளம்ஸ் மென்மையான இருக்கும் போது செயல்முறை நிறைவடையும்.

6. பழம்-சக்கரை கலவை குளிர் இருக்க வேண்டும். பின்னர் தொடர்ச்சியான அரைக்கும் ஒரு பிளெண்டர் அனுப்ப. விளைவாக கூழ் ஜெலட்டின் சேர்க்க. மீண்டும், நாங்கள் பிளெண்டர் நிறைய தோற்கடித்தார்.

7. சீஸ் கிரீம் இணைந்து. நாம் அவர்களை ஒரு பிளெண்டர் வைத்து. முற்றிலும் துடைப்பம். 2/3 பிளம் வெகுஜன சேர்த்தல். மீண்டும், பிளெண்டர் மீது "ஸ்டார்ட்" பட்டனை அழுத்தவும்.

8. செதில்களாக மற்றும் சாக்லேட் மீண்டும் தட்டு செல்லவும். நாம் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து கிடைக்கும். குடிசை சீஸ் மற்றும் பிளம் வெகுஜன போடு. ஒரு கரண்டியால் சமநிலையாக. மேல் பிளம் எடை 1/3 ஊற்ற. கையில் போர்க் எடுத்து எதிர்கால கேக் மேற்பரப்பில் மதிப்பெண்கள் செய்ய. குளிர்சாதன பெட்டியில் கண்ணாடி தட்டில் நீக்கவும். அது முழு பொருட்கள் ஊற்ற மற்றும் அட்டவணை இனிப்பு பணியாற்ற காத்திருக்க உள்ளது. உங்கள் உணவை உண்டு!

முடிவில்

கட்டுரையில் அது பிளம்ஸ் கொண்டு சுவையான கேக்குகளை சமையல் வழங்கப்பட்டது. விரிவான வழிமுறைகளை நன்றி கூட புதிய மனைவி எளிதாக முழு குடும்பத்திற்கு தனிச்சுவை இனிப்பு பணி சமாளிக்க வேண்டும்.