உணவு மற்றும் பானங்கள், சாலடுகள்
பச்சை பட்டாணி மற்றும் சோளம் கொண்டு சமையல் அரிசி
சிறந்த சைட் டிஷ் சோறு பச்சை பட்டாணி மற்றும் சோளம். நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் உறைந்த காய்கறிகள் முடியுமோ அவ்வளவு ஒரு டிஷ் தயார். வீட்டில் தான் புட்டு தன்னைத் தானே செய்ய.
முதல் செய்முறையை
சமையலுக்கு உங்களுக்கு தேவையான:
- இரண்டு கப் குழம்பு (கோழி அல்லது காய்கறி);
- இரண்டு கலை. தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (வெண்ணெய் அல்லது காய்கறி);
- முக்கால் அரிசி கப்;
- உப்பு;
- கருப்பு மிளகு;
- முக்கால் பட்டாணி கோப்பையில், சோளம்.
- ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வெண்ணெய் அல்லது சூரியகாந்தி சூடேற்றவும். , நடுத்தர வெப்ப மீது வைக்கவும் கழுவி அரிசி வைக்கவும். அடுத்து, வறுக்கவும், நிமிடங்கள் எட்டு முதல் பத்து, கிளறி.
- பிறகு குழம்பு மற்றும் பரபரப்பை சேர்க்க. அடுத்து, வெப்பம் குறைக்க. மூடி கீழ் 15 நிமிடங்கள் அரிசி கொதிக்க. இந்த நேரத்தில், பான் திறக்க வேண்டாம்.
- பின்னர், பதினைந்து நிமிடங்கள் மற்றும் சோளம், பட்டாணி சேர்க்க. கலவை பிறகு.
- மூழ்கச், இன்னும் ஐந்து நிமிடங்கள் மூடப்பட்டிருக்கும்.
- ஐந்து மேலும் மசாலா சேர்க்க. பின்னர் பச்சை பட்டாணி மற்றும் சோளம் அரிசி கலந்து. என்று அனைத்து அழகுபடுத்த தயாராக இருக்கிறது. மீன் மற்றும் இறைச்சி உணவுகளை பரிமாறவும்
multivarka உள்ள படம்
பச்சை பட்டாணி மற்றும் சோளம் மற்றும் பிற காய்கறிகள் அரிசி - இந்த டிஷ் மிகவும் வைட்டமின் ஆகும். அது சுவையூட்டிகள் ஒரு டிஷ், உலர்ந்த பழங்கள், மற்றும் மீன், இறைச்சி போன்ற கலப்புகளை.
தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்:
- கேரட்;
- தண்ணீர் 4 கப்;
- வெங்காயம்;
- தரையில் மிளகு;
- கப் நீண்ட தானிய அரிசி;
- மணி மிளகுத்தூள்;
- உப்பு மற்றும் மூலிகைகள்;
- பட்டாணி மற்றும் சோளம் ருசிக்க;
- தாவர எண்ணெய் நான்கு தேக்கரண்டி.
- முதலாவதாக, அரிசி ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்ற, துவைக்க.
- மிளகு, பீல், கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன கழுவ வேண்டும்.
- கேரட், பீல் கழுவ வேண்டும். பின்னர் கீற்றுகள் அதை வெட்டி.
- பல்பு சுத்தம். க்யூப்ஸ் ஒரு கட் செய்யப்பட்டது.
- மூலிகைகள் கழுவ, melenko வெட்டுவது.
- மேலும் தி கப் Multivarki தாவர எண்ணெய் ஊற்ற.
- கூட ஒரு முறை அங்கு கழுவி அரிசி மற்றும் நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் (வெங்காயம், பெல் மிளகுத்தூள் மற்றும் கேரட்) சேர்க்க.
- பின்னர் சோளம் மற்றும் பட்டாணி சேர்க்க. இந்த கூறுகள் உங்கள் சுவை சேர்க்க.
- பிறகு நன்கு கலந்து. அடுத்து, மிளகு, உப்பு சேர்க்கவும். நீர் விரும்பிய அளவு மழை. பிறகு, "Buckwheat" முறையில் தேர்வு நாற்பது நிமிடங்கள் சமைக்கவும். காய்கறிகள் அரிசி பரிமாறும் முன், மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க.
மாற்று டிஷ்
இப்போது பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் ஒரு கலவை தயார் எப்படி பார்க்க. இந்த டிஷ் மேலும் அரிசி, மற்றும் ஒரு சில பிற பொருட்கள் உள்ளது. இந்த கலவை அன்பார்ந்த, மிகவும் சுவையாக, ஆனால் எளிதானது. அது கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும் என்று ஒரு எளிய டிஷ், ஒரு விடுமுறை பொருத்தமானது அல்ல. ஆனால் இரவு அல்லது ஒரு சிற்றுண்டி கலவை சரியான உள்ளது.
தயாரிப்பு தேவையான:
- இரண்டு வேகவைத்த முட்டைகள்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் 200 கிராம்;
- சமைத்த இறால் 150 கிராம்;
- வேகவைத்த அரிசி அரை கப்;
- கலை. எலுமிச்சை சாறு, காய்கறி எண்ணெய் கரண்டியால்;
- ஆலிவ் 75 கிராம்;
- உப்பு சிட்டிகை;
- வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் 20 கிராம்;
- கருப்பு மிளகு ஒரு சிட்டிகை.
சாலடுகள்
- ஆரம்பத்தில், நீர் நிறைய அரிசி கொதிக்க பின்னர் அதை துவைக்க.
- கொதிக்க முட்டைகள், குளிர் மற்றும் சுத்தமான.
- அடுத்து, சிறிய க்யூப்ஸ் அவற்றை வெட்டி.
- நீங்கள் குளுமையாக்கப்படுகிறது மூல இறால் எடுத்து என்றால், சிறிது அவர்களை உப்பு நீரில் சுமார் 4 நிமிடங்கள் கொதிக்க.
- , கலவை செய்ய நறுக்கப்பட்ட முட்டைகள், சோளம் மற்றும் இறால் வைக்க இது கொள்கலன், ஒரு முறை.
- பின்னர் ஏற்கனவே வேகவைத்த மற்றும் குளிர்ந்து அரிசி சேர்க்க. உப்பு மற்றும் மிளகு சாலட்.
- அடுத்து, ஆலிவ் (முற்றிலும் வெட்டப்பட்டது அல்லது வேறு) சேர்க்க.
- வெண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற.
- கலவை டாஸ். பரிமாறும் முன், நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் melenko கொண்டு தெளிக்க. இந்த உணவு மற்றும் பச்சை பட்டாணி சேர்க்க நீங்கள் தேர்வு செய்தால் என்பதை நினைவில் கொள்க. அவர் சாலட் ஒரு புதிய சுவை கொடுக்கும்.
Similar articles
Trending Now