சாலட் "அணில்": சிறந்த சமையல்

பல சுவையான விடுமுறை உணவுகள் மத்தியில் சாலட் "அணில்" தனித்து நிற்கிறது. பெரும்பாலும் மிகவும் அரிதான மற்றும் விலையுயர்ந்த - தயாரிப்பு தொந்தரவாக மிகப் ஒத்த தின்பண்டங்கள், பொருட்கள் பல்வேறு தேவைப்படுகிறது. அதே டிஷ் விரைவில் செய்யப்படுகிறது, மற்றும் கலவை பழமையான என அழைக்கப்படலாம். நேர்த்தியான - அவரது மென்மையான, மிருதுவான அதே சுவை,, பார்க்கலாம்.

என்று ஒரு கலவை தயார் எப்படி முறைகள், "அணில்" சில குறிப்பு. மற்றும் மிகவும் பிரபலமான இருந்து முற்றிலும் மாறுபட்ட என்று, ஆனால் அதே பெயர் தாங்க வகைகளும் இருக்கின்றன. சமையல்காரர்கள் எந்த புண்படுத்த அல்ல பொருட்டு, நாம் அனைவரும் வேறுபாடுகள் அடிப்படை பதிப்புகள் சேகரிக்க முயற்சி.

கிளாசிக்கல் செயல்திறன்

பெரும்பாலும் இல்லத்தரசிகள் கலவை பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் இருந்து "அணில்" தயார். அவர் மிகவும் வேகமாக உள்ளது, உருவாக்கம் சிக்கல்களை இல்லை. நாம் மட்டுமே அது grate எளிதாக இருந்தது எடுக்க ஒரு அரை மிருதுவான பாலாடைக் கட்டி ஆலோசனை முடியும். எனினும், நீங்கள் கடுமையாக சாதுவான உணவு விரும்பினால், முன் சற்று உறைவிப்பான் அதை உறைய முடியும்.

எனவே இரண்டு பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் மற்றும் நான்கு வேகவைத்த முட்டைகள் தேய்க்க. அடிப்படை ஒரு கிண்ணத்தில் பூண்டு மூன்று அல்லது நான்கு கிராம்பு அழுத்தப்படும் (தொகை குடும்ப சுவை சரிசெய்யப்பட உள்ளது). தேவைப்பட்டால், ஒரு கலவை "அணில்" சாத்தியமான podsolit, ஆனால் முதல் நீங்கள் முயற்சி செய்ய வேண்டும்: சீஸ் நல்ல prisolennymi உள்ளன. குறைந்த கொழுப்புள்ள மயோனைசே, பின்னர் ஆடை அணிந்திருந்தது உணவு உடனடியாக மேஜையில் வைத்து.

சாத்தியமான மாற்றங்கள்

பெரும்பாலும் ஒத்த இசைப்பாடல்கள் தொகுப்பாளினி மட்டுமே அல்ல. ஆயினும் chesnyka சுவை மற்றும் கூர்மையான வாசனை; இறுதியாக வெட்டி சிறிய தக்காளி ஒரு வெகுஜன அவற்றை போக்க மற்றும் அரை மிளகு (நீங்கள் பீல் நீக்க முடியும்). அதே நேரத்தில் காய்கறிகள் டிஷ் பிரகாசம் மற்றும் காட்டிக் கொள்ளும் கொடுக்கும்.

சாலட் "அணில்": வெவ்வேறு பாலாடைக்கட்டிகள் கொண்டு செய்முறையை

முக்கிய பொருட்கள், முந்தைய, அடிப்படை செய்முறையை பட்டியலில் புதிய பிற்சேர்ப்புகளான - மற்றும் ஒரு முற்றிலும் அசல் சுவை கிடைக்கும். எனினும், இந்த செயல்முறை கொள்கலனில் முடிவடையவில்லை மேலும் பாலாடைக்கட்டி 200 கிராம் பாரில் தேய்க்க இல்லை அதே துண்டு frostbitten எண்ணெய் (பொருத்தமானது "ரஷியன்" என்பதாகும்). சாலட் "அணில்" என்பதற்கு அடுத்துள்ள பூண்டு (சுமார் ஆறு துண்டுகள்) மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் தொய்வுறலில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. எளிதான வழி அக்ரூட் பருப்புகள் சேர்க்க, ஆனால் அது சிறந்த சுவையுடன் அல்லது காட்டில் பைன் வேண்டும். டிஷ் நிலையான மயோனைசே கிளறி பிறகு.

கேரட் விருப்பத்தை

இந்த செய்முறையை சாலட் "அணில்" அதன் பெயர் அது சிவப்புப் "கோட்" ஏனெனில். இரண்டு கேரட் நடுத்தர அளவுடைய மற்றும் பிரகாசமான நிறங்கள் சுத்தமான மற்றும் பெரிய தேய்க்கப்படுகின்றன. பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் ஜோடி இதே முறையில் சேர்த்து நிலத்தை உள்ளன. பூண்டு இரண்டு அல்லது மூன்று கிராம்பு செய்தியாளர் மூலமாக மேற்கொள்ளப்படுகிறது. அனைத்து கூறுகளும் கலந்து மற்றும் ப்ளேவர்ட் மயோனைசே உள்ளன. கலவை இந்த பதிப்பில் அவர் வேர்கள் ஊக்குவிக்கப்படலாம் என்று, நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் அரை மணி நேரம் நிற்க வேண்டும் டிஷ் பரிமாறும் முன்பு மேலும் கொழுப்பு மயோனைசே எடுத்து நல்லது.

விருப்பங்கள் உணவு

உள்ளது அழகான மற்றும் வசதியாக அது - என்ன நல்ல சாலட் "அணில்", அது நீங்கள் வெவ்வேறு வழிகளில் அது சாப்பிட, மற்றும் விண்ணப்பிக்க முடியும் என்று உண்மை. நிச்சயமாக, மேஜை மீது பரிந்துரையை சாலட் கிண்ணத்தில் ரத்து செய்து விட்டதாகவும், ஆனால் அது போர் அடிக்கிறது. மூன்று மாற்று வழிகள் உள்ளன.

1. டோஸ்டர் உள்ள ரொட்டி உலர் துண்டுகள் அல்லது அவர்களை ரொட்டி செய்ய ஒரு கலவை பரவியதாலும் ஒரு அழகான டிஷ் மீது ஒரு பசி தூண்டும் பணியாற்ற.
2. சம விகிதாச்சாரத்தில் கலந்து தகர்த்தெறியப்பட்டது வெந்தயம், எள் விதைகள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் (அக்ரூட் பருப்புகள் முடியும் வேர்கடலை முடியும்). வெகுஜன ரோல் பந்துகளில் மற்றும் வெள்ளத்துடன் அவற்றை ரோல். சாப்பிடுவது வசதிக்காக, நீங்கள் ஒவ்வொரு முள் கரண்டி ஒட்டிக்கொள்கின்றன முடியும்.
3. தாராளமாக "அணில்" அண்ட் ரோல் ரோல் பதிப்புகள் எந்த உயவூட்டு, ஒரு மெல்லிய pita ரொட்டி எடுத்து மேஜை மீது அது prostelit. குளிர்சாதனப் பெட்டியும் வெட்டு, portioned kruglyashami பத்து நிமிடங்களாக வைத்திருக்கும் அதை ஒரு தட்டில் ரசிகர் அல்லது பத்திகள் விரிவடைந்தது.

ஒரு முற்றிலும் வேறுபட்ட "அணில்"

அது டிஷ் அதன் பெயர் கிடைத்தது ஏன் சொல்ல கடினம். ஒருவேளை அது கொட்டைகள் அடங்கும் ஏனெனில்? இருப்பினும், நீங்கள் முன் - மற்றொரு சாலட் "அணில்". செய்முறையை கோழி மார்பக ஒரு கிலோ மூன்றில் ஒரு அடங்கும். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், அது மசாலாப் பொருள்கள் மற்றும் மூலிகைகளின் கொண்டு கொதிக்க பரிந்துரைக்கப்பட்ட உள்ளது. எனினும், சில சமையல்காரர்கள் எரிக்கப்பட்ட அல்லது சுட்ட கோழி எடுக்க விரும்புகின்றனர். அது குறைக்க மற்றும் இழைகள் ஒரு கைமுறையாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது தேவையில்லை. 400 கிராம் கேன்கள் ஊறுகாய் காளான்கள் உடன் உப்பு சேர்ப்பது; கரைக்கும் - காளான்கள் சிறிய இருந்தால், அவர்கள் கலவை ஒரு துண்டு, அவர்கள் பெரிய இருந்தால் அனுப்பி வைக்க முடியும். தாவர எண்ணெய் சராசரி வெங்காயம் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட, மற்றும் தங்கம். நட்ஸ் நொறுக்கப்பட்ட, ஆனால் அவர்கள் தெளிவாக டிஷ் சுவை உணர்ந்தேன் என்று தூசி உள்ளன. அனைத்து தயாராக பொருட்கள் இணைக்கப்படுகின்றன; மீண்டும் பயன்படுத்த மயோனைசே refilling போன்ற.

மல்டிலேயர் "அணில்"

இந்த கலவை குழந்தைகள் விடுமுறை பல தாய்மார்கள் தயாராக உள்ளது. இது ஒரு அந்தந்த கால்நடை செய்யப்படுகிறது பெற்று வண்ணமயமான, தாகமாக மற்றும் பிள்ளைகள் முதல் சாப்பிட்டு. சமையல் ஒரு வரிசை உள்ளது.

1. மூன்று பெரிய உருளைக்கிழங்கு, சுத்தம் சமைத்த மற்றும் புரதங்கள் வடிவில் ஒரு டிஷ் மீது தேய்க்க வேண்டும். நீங்கள் ஒரு grater மற்றும் நறுக்கு பயன்படுத்த முடியாது. வலை மயோனைசே மேலே இருந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது.
2. அரை சிக்கன் (200 கிராம்) வேகவைத்த மற்றும் இறுதியாக மீது நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு. மீண்டும் பரப்பி மயோனைசே.
3. அதே எடை காளான்கள் சமைத்த மற்றும் இறைச்சி விநியோகிக்கப்படுகிறது வரை தகர்த்தெறியப்பட்டது வெங்காயம் குவிமாடம் கொண்டு சுண்டவைத்தவை. அவர்களுக்கு நான்கு முட்டைகள் மஞ்சள் கருவை தெளிக்க வேண்டும், மற்றும் மட்டும் பின் மயோனைசே பொருந்தும்.
4. அடுத்து, கடலைகள் கொண்டு இஸ்லாமிய தெளிக்கப்படும் மற்றும் தடவப்பட்ட உள்ளது தேய்க்க அல்லது தோல் இல்லாமல் பெருமளவு ஆப்பிள் வெட்டி.

இறுதி அடுக்கு கால்நடை கோட் குறிக்கப்படுகிற கேரட், வேகவைத்த உள்ளது. புரதம் நியமிக்கப்பட்ட வயிற்றுப்பகுதி மற்றும் கன்னங்கள், கண்கள், கால்கள், மூக்கு தீட்டப்பட்டது ஆலிவ் Grated. நீங்கள் அக்ரூட் பருப்புகள் போன்றவைகள் கொண்டு "அணில்" கலவை கொடுக்கும் முன்பு, தனது தேவையை கருணை குழந்தைகள் குளிர் ஒரு மணி பாதுகாக்க.