துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி அருமையான கேக் செய்முறையை

எங்கள் குடும்பத்தில், அனைத்து பிடித்த உணவுகள் ஒன்று துண்டுகள் உள்ளன. குறிப்பாக ஒரு கேக் செய்முறையை துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. அதன் அடிப்படையில் எப்போதும் ஒரு குழந்தை நன்றாக சமைக்க கற்று, நான் செய்ய. அவரது மகள் கூட நான் ஒரு வணிக பயணத்தை அடித்திருந்த நிலையில் குடும்பம் இந்த உண்மையிலேயே ருசியான உபசரிப்பு உங்களை இழந்துவிட விரும்பவில்லை ஏனெனில், சுட்டுக்கொள்ள கற்றுக்கொண்டேன். பை க்கான மாவை இறைச்சி (இறைச்சி) உதவியோடு நான் வழக்கமாக நானே என் மகள் கடையில் வாங்க வைத்து. சில நேரங்களில் நான் மட்டும் ஒரு கேக் செய்ய ஈஸ்ட் மாவை, ஆனால் திரவம் அல்லது பஃப் மேலும், கூட, அதை மிகவும் சுவையாக மாறிவிடும். கேக் வெறுமனே விரைவில் வேகவைத்த மற்றும் மூன்று மடங்கு வேகமாக அது சாப்பிட்டு செய்யப்படுகிறது. எனவே, நாம் அதை தயார், மற்றும் வாரத்தில் மற்றும் விருந்தினர்கள் பெரும் விடுமுறை உள்ளன. நான் செய்முறையை விவரிக்கும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு கேக் மாவுடன்.

பொருட்கள்

• ஈஸ்ட் மாவை (அல்லது என்ன உங்கள் மனதில் ஆசைகள்) - 1 கிலோ;
• உருளைக்கிழங்கு - 500 கிராம்;
• அரைக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி - 300 கிராம்;
• அரைக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி - 300 கிராம் (நீங்கள் கலப்பு 600 கிராம் எடுத்துக் கொள்ளலாம்);
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• பூண்டு - 2-3 பல்;
• கருப்பு மிளகு மற்றும் உப்பு தரை - ருசிக்க;
• தாவர எண்ணெய் - 0.5 கப் (ஒருவேளை குறைவாக).

ரெசிபி இறைச்சி கொண்டு பை - சமையல் முறை

முதல் திணிப்பு செய்ய. இதன் முடிவில், இறுதியாக, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வெட்டி இறைச்சி அதை கலந்து. உப்பு அதே pour மிளகு தண்ணீர் ஒரு சிறிய அளவு (சுமார் 2 தேக்கரண்டி) இல் கலைக்கப்பட்டது. இந்த அனைத்து குறியைச் ஒரு மொழிபெயர்க்கலாம். அந்த எதுவும் இன்னும் சேர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை அல்ல, அவ்வளவுதான்.

இப்போது எடுத்து பை க்கான மாவை , இறைச்சி இரண்டு சமமற்ற பகுதிகளாக வகுக்க வேண்டும். ஒரு சிறிய பகுதியை ஒதுக்கி அமைக்கப்பட்டால், பணியில் இருக்கும் மிகவும் தொடங்கும். உருட்ட அவரது முதல் மேஜையில், மாவு தூவி, பின்னர் எண்ணெயிடப்பட்டு ஒரு தாள், கடத்தப்பட, மற்றும் ரோல் தொடர்ந்து. நாம் மாவை சற்று விளிம்புகளில் தாள் தொங்கவிடப்பட்டு செய்ய வேண்டும். நீர்த்தேக்கம் நிலை இருக்க வேண்டும், அதிகப்படியான மாவை நீக்க நல்லது. பின்னர் உருளைக்கிழங்கு பிளாஸ்டிக் வெட்டி உப்பு அது சிறிது பருவத்தில், ஆனால் நீங்கள் உப்பு நல்லமுறையில் என்பதை நினைவில் வைத்து. பிறகு உருளைக்கிழங்கு நறுக்கப்பட்ட வெங்காய பஜ்ஜி கூட அடுக்கு முடியும். பின்னர் வெளியே உருளைக்கிழங்கு போன்ற சமமாக திணிப்பு இடுகின்றன. இப்போது நாம் அதன் மாறாக மெல்லிய வெளியே மாவை அண்ட் ரோல் ஓய்வு எடுக்க, இரண்டாவது அடுக்கு அகலம் 2-4 க்கும் மேற்பட்ட மிமீ, இல்லையெனில் மேல் அடுக்கில் கூட தடித்த இருக்கும் கூடாது. நீர்த்தேக்கம் அளவு தாளில் சரியாக இருக்க வேண்டும். , மாட்டிறைச்சி மேல் அதை வைத்து அவரை மீது சுமத்துவதற்கு மற்றும் பாவாடை விளிம்பில் இருந்து குறைந்த தொங்கும் கவ்விக்கொண்டது. நாங்கள் நன்கு விளிம்பில் சரிசெய்து விட்டோம் என்றால், அது மிகவும் முக்கியமானது என்று பார்க்கவும். இல்லையெனில், கேக் வெளியே அனைத்து சாறு ஒரு பேக்கிங் தாளில் இருக்கும். இப்போது நாம் மாவை, ஒரு சில சிறிய துளைகள் இழுத்து, மறைப்பதற்கு கேக் செய்ய. அவர்கள் மேலும், வரை கிடைக்கவில்லை என்று மாவை இழுத்து செல்கிறாய் சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஊற்ற. குறைந்தது 5 தேக்கரண்டி.

பேக்கிங் டிப்ஸ்

வைத்து பை ஒரு சிறிய முன் சூடான அடுப்பில் உள்ளது. 180 டிகிரி விட அதிக வெப்பநிலையில் சுட்டுக்கொள்ள. 30-40 நிமிடங்கள் கேக் சுட்டுக்கொள்ள. நீங்கள் அடுப்பில் வெளியே பை இழுக்கும் போது, மேற்பரப்பு சிறிது தண்ணீர் (அதை மிகைப்படுத்தி இல்லை) தெளிக்க வேண்டும். பின்னர் அது 20 நிமிடங்கள் ஒரு துண்டு உறை வேண்டும்.

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு பேஸ்ட்ரி - கருத்துகள் இல்லை

நீங்கள் ஈஸ்ட் மாவை இருந்து கேக் இல்லை என்றால், நீங்கள் வறுக்கவும் வேண்டும் திணிப்பு! இந்த வழக்கில், திணிப்பு, நீங்கள் ஒரு சிறிய கேரட் மற்றும் தக்காளி ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்க முடியும். இறைச்சி இந்த கேக் செய்முறையை மீது முடிந்ததாகக் கருதலாம்.

ஆப்பீட் பான்!