சோளம், மென்மையான மற்றும் தாகமாக எப்படி சமைக்க: ஒரு சில இரகசியங்களை

வீழ்ச்சி நெருக்கமாக மக்காச்சோளம் பருவத்தில் தொடங்குகிறது. மிகவும் ஓரு மற்றும் சுவையான புதிய காதுகள், அவர்கள் கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் போன்ற சுவை. ஆனால் அது, தெரு விற்பனையாளர்கள் தயாராக உள்ளது வழி கேள்வி உள்ளது. அது புரிந்து கொள்ள நல்லது வீட்டில் சோளம் எப்படி சமைக்க, மற்றும் இலவச அனுபவிக்க எந்த பயம். எளிய வழிமுறைகளை ஒரு ஜோடி - முழு குடும்பத்திற்கு மற்றும் சிறந்த சைட் டிஷ் தயாராக உள்ளது. அது மட்டும் எப்படி சமைக்க அறிந்து கொள்ள, ஆனால் காம்பு முனை தேர்வு முக்கியம். இன்னும் விரிவாக நடவடிக்கையை கருத்தில்.

வலது விருப்பத்தைத் தெரிவித்தல்

நீங்கள் சரியாக தெரியும் கூட சோளம், எப்படி சமைக்க மென்மையான மற்றும் தாகமாக, டிஷ் ஏனெனில் பழைய உலர் கதிர் இன் சுவையற்ற மாறிவிடும் முடியும். ஒரு ஒளி நிறம் இளம், சிறிய காதுகள் தேர்வு. பிரைட் மஞ்சள் மற்றும் ஆரஞ்சு மீறி பழுத்த மற்றும் வெளிப்படையாக மிகக் கடுமையாக இருக்கும். கூட எளிய juiciness உறுதி - ஒரு தானிய முறித்து மற்றும் அவரது விரல்கள் நசுக்க. இளம் மற்றும் புதிய சோளம் - அது மென்மையான மற்றும் எளிதாக இருந்தால். தானிய உலர்ந்த மற்றும் குணப்படுத்த என்றால் - ஒரு காது ஒரு நீண்ட நேரம் அல்லது வெறுமனே மிகவும் மீறி பழுத்த சங்கரிக்கப்படுவதில்லை. நிச்சயமாக, அவர்கள் மிகவும் ஒரு சமையல்காரர் இருக்க முடியும், ஆனால் நீங்கள் ஒரு தேர்வு இருந்தால், அது இளைய காதுகள் எடுக்க நல்லது.

எப்படி ஒரு இளம் சோளம் சமைக்க?

நீங்கள் சமையல் தொடங்குவதற்கு முன், இலைகள் காதுகள் சுத்தம் மற்றும் நீர் இயங்கும் கீழ் அவற்றை துவைக்க. டாப்ஸ் தூக்கி போட வில்லை - அது சோளம் சமைக்க பான் கீழே வைக்க வேண்டும். எனவே போலீசார் கீழே தொடர்பு எரிக்க மாட்டேன். கூடுதலாக, முன் பசுமையாக பயன்படுத்தி சமையல்காரர் சோளம் மென்மையான மற்றும் தாகமாக, வழங்குகிறார் மற்றும் சிறப்பு சுவை, சுவையூட்டும் கதாபாத்திரத்தில். அன்ன பறவை மீது தண்ணீர் ஊற்ற அவர்கள் முற்றிலும் மூடப்பட்டிருக்கும் வருகிறது என்று இருக்க வேண்டும். நீர் கொதித்தது பிறகே நீக்க முடியும் என்று ஒரு மூடி சமையல் பானை பயன்படுத்த வேண்டும். உடனடியாக உப்பு ஊற்ற வேண்டாம்.

நான் எவ்வளவு காலம் சமைக்க வேண்டும்?

சரியாக ஒரு தேர்வு செய்ய நீங்கள் சோளம் மென்மையான மற்றும் தாகமாக, நீங்கள் கற்று கொண்டேன் சமைக்க முன் மற்றும் பிளேட் ஏற்கனவே கதிர் பையிலிடுவதாக. எப்படி நீண்ட ஒரு சுவையான உணவு காத்திருக்க? கொதி தொடக்கத்தில் இருந்து எண்ணிக்கை தொடங்குகிறது. இளம் காதுகள் ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு காலாண்டில் தயாராக இருக்கும். சமையல் போது தானியங்கள் வெடிக்க கூடாது இருப்பதற்காக, நீரின் உள்ள உப்பு ஒரு கொதிநிலை உள்ளது சேர்க்க. தண்ணீர் லிட்டருக்கு போதுமான தேக்கரண்டி இருக்கும். நினைவில் கொள்க அளவுக்கு மீறி பழுத்த சோளம் உப்பு நீர் சமையல் போது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. அது மிகவும் கடினமாக இருக்கும். அது ஒரு பழைய மற்றும் பதிலாக உலர் என்றால் எப்படி, சோளம், மென்மையான மற்றும் தாகமாக சமைக்க? சில சந்தர்ப்பங்களில் ஐம்பது நிமிடங்கள், ஒன்றரை மணி ஒன்று வரை சமைக்கவும். காதுகள் தயாராக ஆகியதால், நீங்கள் வலுவாக்க முடியும் என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். தனி பல தானியங்கள் மற்றும் சுவை முயற்சி. அவை மென்மையாக இருந்தால், தீ அணைக்கப்பட்டது. அளவுக்கு மீறி பழுத்த காதுகளின் சுவை மேம்படுத்த குழம்பு உள்ள தட்டு ஆஃப் மாற்றினாலும் மணி ஒரு ஜோடி நடத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இளைமையாக இருந்தபோதே இன்னும் சூடான, உடனடியாக சாப்பிட்டு முடியும். ஒரு விதியாக, சிறப்பு சேர்த்தல் வேண்டும். வெறும் கரடுமுரடான உப்பு உப்பு அல்லது முன்னர் சிறிது வெண்ணெய் தடவப்பட்ட. நீங்களும் ஆலிவ் எண்ணெய் முயற்சிக்க வேண்டியிருக்கலாம், ஆனால் நீங்கள் எந்த எண்ணெய் இல்லாமல் செய்ய முடியும் காதுகள் மிகவும் மென்மையான மற்றும் தங்கள் சொந்த தாகமாக குறிப்பாக, ஆனால் ஒரு க்ரீம் சுவை இன்னும் டெண்டர் மற்றும் பால் இருக்கும்.