சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான டிஷ் - முட்டைக்கோஸ் புதிய இருந்து அப்பத்தை

முட்டைக்கோஸ் - ஒரு மிகவும் பயனுள்ளதாக காய்கறி. அது மனித உடலில் தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஒரு வரம்பில் கொண்டிருக்கிறது. இந்த காய்கறி உணவு, அது நன்றாக உடல் உறிஞ்சப்படுகிறது. காரணமாக முட்டைக்கோஸ் ஒரு நீண்ட அடுக்கு வாழ்க்கை உள்ளது என்ற உண்மையை, ஆயினும் கோடை காலங்களில் மட்டுமே ஆனாலும் அந்த ஆண்டில் வேறு எந்த நேரத்தில் பயன்படுத்த முடியும். இன்று நாம் சுவாரஸ்யமான உணவுகள் தயாரித்தல் பாருங்கள், இதில் அடித்தளம் மேற்கூறிய காய்கறி ஆகும்.

இந்த கட்டுரையில் நாம் எப்படி புதிய coleslaw உடன் அப்பத்தை சமைக்க நீங்கள் காட்ட வேண்டும். டிஷ் சுவையான பயனுள்ள மட்டுமே, ஆனால் என்பதை நினைவில் கொள்க. வெவ்வேறு வழிகளில் அதை தயார். இதுபோன்ற தயாரிப்புகள் ஒரு தனி டிஷ் இருக்க, மற்றும் சாலாட்களில் அழகுபடுத்த முடியும். முட்டைக்கோஸ் இருந்து அப்பத்தை வெளியீடு ஒரு மிருதுவாக தங்க மேலோடு கொண்டு, மிக, மணம் சுவையான, தாகமாக இருக்கிறது.

டிஷ் அடிப்படை யோசனை

புதிய முட்டைக்கோஸ் அப்பத்தை தயாரிப்பு அடிப்படையாக இருக்கிறது, ஆனால் அது சீன முட்டைக்கோஸ், ப்ரோக்கோலி அல்லது வண்ண வேண்டுகோளின்படி மாற்றப்படும் நன்றாக இருக்கிறது. மேலும் உணவுகள் முட்டைகள், தயிர், மாவு அல்லது ரவை அடங்கும். சில நேரங்களில் மாவை பின்வரும் பொருட்கள் சேர்க்க:

• பாலாடைக்கட்டி வகைகள்;
• வேகவைத்த அல்லது ஊறுகாய் காளான்கள்;
• மணி மிளகுத்தூள்;
• புதிய வெங்காயம், புதிய மூலிகைகள்;
• வேகவைத்த கோழி இறைச்சி, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, கடல் உணவுகள்;
• புதிய ஆப்பிள்கள் அல்லது பிற பழங்கள்.

முட்டைக்கோஸ் இருந்து அப்பத்தை புதிய படிப்படியாக வறுத்த போது வெப்பநிலை குறைந்து, ஒரு வழக்கமான முறையில் நன்கு சூடான வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வறுத்த. பொருட்கள் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது என்றால் அவை குறைவான கலோரி பெற்றார். எனவே, இந்த டிஷ் உணவு அட்டவணை சரியானதாக இருக்கிறது. சமையல்காரர் போது என்பதை நினைவில் கொள்க Meatless கேக்கை முட்டைக்கோஸ் கொண்டு, மாவை முட்டைகள் சேர்க்க.

இப்போது மிகவும் ருசியான மற்றும் எளிய உணவுகள் கருதுகின்றனர்.

பாரம்பரிய முட்டைக்கோஸ் அப்பத்தை

பொருட்கள்:

• புதிய முட்டைக்கோஸ் - 600 கிராம்;
• சிக்கன் முட்டை - இரண்டு துண்டுகள்;
• கோதுமை மாவு - மூன்று தேக்கரண்டி;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 100 மில்லி;
• சோடா - 10 கிராம்;
• உப்பு, மசாலா - 15 கிராம் அல்லது சுவை.

தயாரிப்பு:

1. இப்போது எங்களுக்கு முட்டைக்கோஸ் இந்த அப்பத்தை எப்படி சமைக்க கவனிக்கட்டும். ஐந்து நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில், முட்டைக்கோஸ் இறுதியாக grated shinkuem zaparivat.
2. இந்த நேரத்தில் பிறகு காய்கறி மீண்டும் தண்ணீர் வடிகட்டி, ஒரு வடிகட்டி மீது எறியப்பட்ட, மற்றும் குளிர்விக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.
3. ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் முட்டைகள் பீட், சுவை மசாலா சேர்க்க. விளைவாக முட்டை ஒரு நுரை முட்டைக்கோஸ் இடுகின்றன. இறுதியில் மாவு முடிக்க எடை ஒரு கலக்க விட்டு. நாம் இப்போது மாவை தயாராக வேண்டும்.
4. பின்னர் வறுக்கப்படுகிறது எண்ணெய் ஊற்றினார் மற்றும் ஒரு கரண்டியால் பிசுபிசுப்பு மாவுடன் பரவுகிறது என்ற வரை வறுக்கப்படுகிறது பான் ஓட. இருபுறமும் தங்க மேலோடு வரை அப்பத்தை வறுக்கவும்.

முட்டைக்கோஸ் கொண்டு அப்பத்தை: சீஸ் ஒரு செய்முறையை

பொருட்கள்:

• முட்டைக்கோஸ் - 800 கிராம்;
• சீஸ் "ரஷியன்" - 150 கிராம்;
• கோழி முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• குறைந்த கொழுப்புள்ள புளிப்பு கிரீம் - இரண்டு தேக்கரண்டி;
• கோதுமை மாவு - ஒரு தேக்கரண்டி;
• தாவர எண்ணெய் - 150 அளவு சோயா.
• உப்பு - 15 கிராம் அல்லது சுவை.

நாம் தயாரிப்பு oladushek செயல்முறை தொடர.

1. குளிர் வேகவைத்த தண்ணீர் (1.5 L) உப்பு மற்றும் கிரீம் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்க. மென்மையான முன் உதிர்ந்து முட்டைக்கோஸ் வரை இந்த திரவ கொதிக்க.
2. முட்டைக்கோஸ் இருந்து நீர் வாய்க்கால் மற்றும் வெற்றிகரமாக புளிப்பு கிரீம் தவிர மீதமுள்ள உள்ளீடுகளை அவ்விடத்திற்கு சேர்த்து, நன்கு கலந்து. இதன் விளைவாக, நாங்கள் மாவை கிடைக்கும்.
3. அடுத்து, முட்டைக்கோஸ் வெளியே அப்பத்தை செய்ய. அனைத்து பக்கங்களிலும் சமைத்த வரை எண்ணெய் அவற்றை வறுக்கவும். முடிந்ததும் டிஷ் புதிய முட்டைக்கோஸ் இருந்து அப்பத்தை போன்ற குளிர்வித்தவுடன், சூடான அட்டவணை வழங்கப்பட வேண்டும் என மென்மையான இல்லை.

இறால் கொண்டு தின்பண்ட அப்பத்தை

எங்களுக்கு நாங்கள் பொருட்கள் தேவை என்ன பார்ப்போம்:

• முட்டைக்கோஸ் - 700 கிராம்;
• (கவசம் இல்லாமல்) சிறிய இறால் - 600 கிராம்;
• பால் - இருநூறு அளவு சோயா;
• வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
• வெங்காயம் நடுத்தர அளவு - மூன்று துண்டுகள்;
• முட்டை - மூன்று துண்டுகள்;
• கோதுமை மாவு அல்லது ரவை - நான்கு தேக்கரண்டி;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 100 மில்லி;
• புளிப்பு கிரீம் - ஒரு கப்;
• உப்பு - 15 கிராம் அல்லது சுவை.

சமையல் தொடர:

1. நீரில் முட்டைக்கோஸ் கொதி, நாம், பான் சுத்தம் செய்ய வெண்ணெய் மற்றும் சூடான பால் 100 மில்லி, ஐந்து நிமிடங்கள் மூழ்க சேர்க்க மாற்ற.
2. இதற்கிடையில், சுமார் இரண்டு நிமிடங்கள் இறால் சமைக்க பின்னர் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் அவற்றை சேர்க்க வறுத்த வெங்காயம், முன்கூட்டியே சமைத்த.
3. பின்னர் முட்டை மஞ்சள் கருவை புரோட்டீன்கள்களிலிருந்து பிரிக்க. மஞ்சள் கருவை ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன வரை உப்பு, மாவு மற்றும் பால் (100 மில்லி) மீதமுள்ள அளவு நீர்த்த சேர்க்க. மேலும், அனைத்து முட்டைக்கோஸ் கலக்க. புரதங்கள், கடந்த திருப்பத்திலும் அடிக்க, மற்றும் அடிப்படை மாவை கலந்து.
4. ஃப்ரை பாரம்பரியமாக இருவரும் மிருதுவான வரை பக்கங்களிலும். புளிப்பு கிரீம் உடன் அப்பத்தை பரிமாறவும்.

தயிர் உள்ள அப்பத்தை

பொருட்கள்:

• முட்டைக்கோஸ் - 400 கிராம்;
• தயிர் - 200 அளவு சோயா;
• முட்டை - ஒன்று;
• பெரிய வெங்காயம் - ஒன்று;
• கோதுமை மாவு - ஐந்து தேக்கரண்டி;
• disintegrant - 5 கிராம் அல்லது சிட்டிகை;
• எண்ணெய் - 150 கிராம்;
• உப்பு - 10 கிராம் அல்லது சுவை.

எங்களுக்கு டிஷ் தயார் எப்படி வெளியே தேடட்டுமா:

1. செய்ய முட்டைக்கோஸ் அப்பத்தை kefir, நீங்கள் ஒரு பிளெண்டர் மூல முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வெங்காயம் அரை வேண்டும்.
2. பின்னர், கலவை சுவை உப்பு சேர்க்க வேண்டும். தயிர் சேர்த்து தெரிவித்தும், முட்டை நுரை ஒரு ஓடுவர்.
3. பேக்கிங் பவுடர் ஒரு சல்லடை ஆராய்வதற்கு தொழிற்துறை மாவு. பின்னர் அது முடிக்கப்பட்ட எடை சேர்க்க வேண்டும்.
4. நடுத்தர வெப்ப மீது இருபுறமும் சமைத்த வரை சூடான பான் சிறிய டார்ட்டிலாக்களில் முட்டைக்கோஸ் எடை வறுக்கவும் பரவியது பிறகு.
5. அடுத்து, அதிகப்படியான கொழுப்பு நீக்க புதிய முட்டைக்கோஸ் ஒரு துடைக்கும் அப்பத்தை வெளியே இடுகின்றன. இந்த செய்முறையை தயாரிப்பு அதிசயமாக சுவையான இருவரும் வெப்ப மற்றும் குளிர் தயாராக.

இறுதியாக, ஒரு சிறிய

இப்போது நீங்கள் முட்டைக்கோஸ் உடன் அப்பத்தை எப்படி சமைக்க தெரியும் என்று. இந்த தயாரிப்புகளுக்கு செய்முறையை, நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவித்திருக்கிறேன். நீங்கள் பார்க்க முடியும், நீங்கள் அப்பத்தை வேகமாக போதுமான செய்ய முடியும். அது கிரீம் சாஸ் ஓட விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது மேஜையில் பரிமாறவும்.