சுவையான மற்றும் விரைவான - இறைச்சி கொண்டு Shanezhka

நீங்கள் இறைச்சி shanezhki எப்படி சமைக்க தெரியுமா? , இந்த கட்டுரை வாசிக்க இல்லை என்றால், நீங்கள் இந்த ருசியான சமையல் பொருட்கள் உருவாக்க தொழில்நுட்பம் புரிந்து கொள்ள முடியும் மற்றும் இந்த டிஷ் கொண்டு தவறாமல் தங்கள் வீட்டில் தயவு செய்து முடியும்.

என்ன ஒரு சுவாரஸ்யமான பெயரில் ஒரு டிஷ்?

மூலம், shanezhki என்ன? ரஷியன் பேக்கிங் இந்த வகையான, இது திறந்த பை உள்ளது. முன்னதாக, இந்த பொருட்கள் தயார் பொருட்டு, ஆட்டிறைச்சி அல்லது மாட்டிறைச்சி கொழுப்பு பயன்படுத்தப்படும். ஒரு விதியாக, பின்னர் மாவை பிசைந்தமா.

இப்போது வெவ்வேறு வழிகளில் shanezhka மாமிச உணவாகும். விருப்பங்களை பல்வேறு உள்ளன. நாம் ஒரு நல்ல செய்முறையை கருதுகின்றனர்.

மிகவும் சுவையாக மற்றும் திருப்திகரமான: இறைச்சி கொண்டு சோம்பேறி shanezhki பாலாடைக்கட்டி

இத்தகைய சமையல் பொருட்கள் மிகவும் சுவையாக பெற்று வருகின்றனர். மணம் வாசனை பசியை சமையல். நிச்சயமாக, எங்கள் தயாரிப்பு சீறும் இறைச்சி கொண்டு ரஷ்யா போன்ற shanezhki சீஸ் தயாரிக்கப்படுகிறது வகைப்படுத்தப்படும். எங்கள் ருசியான தயாரிப்புகள் பெறலாம். அத்தகைய விரைவில் சுட்ட, அது வாழ்க்கை தற்போதைய வேகத்தில் முக்கியம் தயாராகிறது.

எனவே, நாம் மாவை தயார் வேண்டும்:

• பாலாடைக்கட்டி (ஒரு கொழுப்பு - தேர்வுசெய்து எடுத்துக்) - 250 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர் - ஒன்றரை தேக்கரண்டி;
• கோதுமை மாவு (உயர் தர) - 300 கிராம்;
• பெரிய முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• உப்பு - அரை தேக்கரண்டி;
• தாவர எண்ணெய் (முன்னுரிமை சுத்திகரிக்கப்பட்ட) - ஒரு தேக்கரண்டி.

நிரப்புதல் தயார், நீங்கள் வேண்டும்:

• வெங்காயம் (முன்னுரிமை ஒரு சராசரி அளவு) - ஒரு துண்டு;
• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி (மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றி இறைச்சி - உங்கள் விருப்பப்படி) - 500 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - ஒரு தேக்கரண்டி;
• பூண்டு (உலர்ந்த) - ஒரு சிட்டிகை;
• வெந்தயம் (புதிய) - ஒரு சிறிய puchochek;
• உப்பு - சுவை வேண்டும்;
• தரையில் மிளகு (கருப்பு அல்லது கலவையை) - ஒரு சிட்டிகை;
• ஸ்பைஸ் - வேண்டுகோளின் பேரில்.

சமையல் இன்னும் தாவர எண்ணெய் 150 கிராம் தேவைப்படுகிறது.

ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமானது டிஷ் தயார் செய்யும் நடவடிக்கையின்

1. நாங்கள் பூர்த்தி செய்யப்படும் இது போன்ற ஒரு பொருள் தயார் தொடங்க. ஏன்? சோதனை உருவாக்கும் செயல்முறை நிமிடங்கள் ஒரு விஷயத்தை எடுத்து ஏனெனில். முதலில், நீங்கள் பீல் வெங்காயம் தெளிவான மற்றும் அது துண்டுகள் வெட்டுவது வேண்டும்.
2. பின்னர், ஒரு கடாயில் எடுத்து (சுமார் ஒரு சிறிய ஊற்ற ஒரு தேக்கரண்டி) (முன்னுரிமை வாசனையற்ற, ஒன்று ஆலிவ் அல்லது சூரியகாந்தி எண்ணெய் பயன்படுத்த முடியும்) எண்ணெய். அது வறுக்கவும் வெங்காயம். இன்னிக்கு எவ்வளவு வறுக்கவும் ஒரு சிறிய காய்கறி மென்மையாக போதுமான இருக்கும் வேண்டாம். நீங்கள் ஒரு வில் தரமற்ற வெளியேறினால், அது ஓரு பூர்த்தி மாறிவிடும். ஆனால், அது உள்ளது உண்மையாக இருந்தால், அப்போது அங்கு வில் இது படபடவென்ற ஒலி என்று பொருளாகும், தயாரிப்பது நேரம் இல்லை என்று ஒரு வாய்ப்பு உள்ளது.
3. டில் கழுவ, நறுக்கு. நீங்கள் விரும்பினால், வோக்கோசு சேர்க்க முடியும்.
4. அடுத்து, வெங்காயம், பொறிக்க கிரீன்ஸ் சேர்க்க மசாலா மற்றும் உப்பு கலவையை பரபரப்பை.
5. முற்றிலும் வெகுஜன கலந்து. என்று அனைத்து நிரப்புதல் தயாராக உள்ளது தான்.

இப்போது எங்கள் திறந்த துண்டுகள் மாவை செல்ல நேரம்.

1. முதலில் பொருட்கள் கலந்து.
2. பின்னர் மாவை பிசைந்து. அது ஒரு மிக நீண்ட செயல்முறை இல்லை.
3. அடுத்து, மாவை ஒரு மெல்லிய (0.4 செ.மீ) ரோல்.

இறைச்சி கொண்டு தயாரிப்பு zhanezhki கடைசி கட்டத்தில் - இறுதி (பொருட்கள் மற்றும் வறுக்கப்படுகிறது உருவாக்கப்பட்டதிலிருந்து).

1. மாவை மேல் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி வைக்க வேண்டும் தேதி (சமமாக வைக்க முயற்சி).
2. ரோல் சுழற்றுவது.
3. தயாரிப்பு இப்போது துண்டுகள் 2 செ.மீ. தடித்த வெட்டப்படுகின்றன. ஒரு கூர்மையான கத்தி பயன்படுத்தி, இறைச்சி பாதுகாக்கப்படுகிறது வடிவம் shanezhka வேண்டும்.
4. பின்னர் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் சிறிது எண்ணெய் வெப்பம் pour.
5. நீங்கள் புள்ளிகள் ஒரு ஜோடி மீது முடியும், எனவே அவர்கள் ஒன்றாக ஒட்டிக்கொள்கின்றன இல்லை.
6. போதுமான தங்க பழுப்பு பிரகாசமான வரை இருபுறமும் ஃப்ரை. நீங்கள் எதற்காக பயப்படுகிறாய் என்றால், இந்த காலத்தில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி சமைக்கப்பட்ட பின்னர் வெளியே தயாரிப்பு கடாயில் வறுக்கப்படுகிறது பிறகு, போட பத்து நிமிடங்கள் மற்றும் அடுப்பில் தகடு மற்றும் propekite உறை.
7. இங்கே தயாராக shanezhka இறைச்சி. நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, இந்த டிஷ் மிகவும் எளிது செய்தார். அது உங்கள் சுவை சாஸ் முடியும் பரிமாறவும். Shanezhka குறிப்பாக நன்கு இணைந்து புளிப்பு கிரீம் சாஸ்.

திறமையான இல்லத்தரசிகள் குறிப்பு

நீங்கள் நிரந்தரமாக பொருட்கள் மென்மை பாதுகாக்க விரும்பினால், பின்னர் ஒரு கடாயில், கவர் வைக்கவும் பதினைந்து நிமிடங்கள் காத்திருங்கள். அடுத்த நாள், நீங்கள் மட்டும் ஓட வேண்டும் நுண்ணலை கேக் அல்லது ஒரு கடாயில். Shanezhka சுவை முதல் நாள் போலவே இருக்கும்.

இறுதியாக, ஒரு சிறிய

இப்போது நீங்கள் shanezhka இறைச்சி தயாரிப்பது எப்படி தெரியும் என்று. இந்த டிஷ் ருசியான மற்றும் திருப்தி மாறிவிடும். நாங்கள் எங்கள் குறிப்புகள் மூலம், நீங்கள் தயிர் மாவை இறைச்சி கொண்டு அடைத்த இருந்து வருகிறது சுவாரஸ்யமான பொருட்கள் சமைக்க செய்யாது என்பதும், உங்களுக்கும் உங்கள் வீட்டில் மகிழ்விக்கும் நம்புகிறேன்! ஆப்பீட் பான்!