உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
கோழி, மாட்டிறைச்சி அல்லது பீன்ஸ் உடன் காய்கறி குண்டு
காய்கறி குண்டு - ஒவ்வொரு உணவில் இருக்க வேண்டும் என்று ஒரு டிஷ். முன்பே நீங்கள் அதை உடல் கொண்டு என்ன ஒரு மிகப்பெரிய நன்மை பார்க்க முடியும் பெயர்களில் ஒன்றாகும். காய்கறிகள் ஒரு நபர் தினசரி தேவை இதில் பொருட்கள் வெகுஜன, கொண்டிருப்பதால். எப்படி பயனுள்ள என்று ஒரு காய்கறி குண்டு, நீங்கள் பொருட்கள் பொறுத்து தேர்ந்தெடுத்துள்ளனர். இந்தக் கட்டுரையில் சில சந்தர்ப்பங்களில், நீங்கள் ருசியான எப்படி சமைக்க கற்றுக்கொள்ள உதவுவதற்கான, மற்றும் குறைந்த கலோரி உணவுகள்.
கோழிக்கறியுடன் காய்கறி குண்டு நிச்சயமாக அவ்வப்போது குடும்பங்களின் ஆனால் விருந்தினர்கள் மட்டுமே வழங்க வேண்டும். அது மதிய அல்லது இரவு விருந்தின் போது ஒரு தனி டிஷ் பணியாற்ற முடியும். கோழிக்கறியுடன் காய்கறி குண்டு சமைக்க, நீங்கள் கோழி 700 கிராம் (எ.கா., தொடைகள்), இரண்டு எடுக்க வேண்டும் மணி மிளகுத்தூள், ருசிக்க - சிக்கன் சூப் 150 கிராம், மூன்று உருளைக்கிழங்கு, இரண்டு தக்காளி, வெங்காயம், மசாலா, உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு தலை.
இப்போது மூன்று துண்டுகள், மிளகு வெட்டப்பட்ட அவர்களை உப்பு, தொடைகள். பின்னர் முன் எண்ணெயிடப்பட்டு, ஒரு ஆழமான கடாயில் வைத்து, சுமார் 25 நிமிடங்கள் அது அடுப்பில் அனுப்ப. இந்த நேரத்தில், காய்கறிகள் ஈடுபட்டு வேண்டும். அவற்றை சுத்தம் மற்றும் அவர்களை வெட்டி: மிளகு - கீற்றுகள், தக்காளி - வெட்டப்பட்டது, வெங்காயம் - அரை மோதிரங்கள், உருளைக்கிழங்கு - க்யூப்ஸ். ஒரு தனி கிண்ணத்தில் காய்கறிகள் வைத்து கவனமாக கொண்டு தெளிக்க கோழி, க்கான பதப்படுத்துவதில் பின்னர், உப்பு மற்றும் மிளகு நன்கு அனைத்து கலந்து. இப்போது நீங்கள் அடுப்பில் வெளியே கோழி பெற முடியும். அதை காய்கறி கலவை விநியோகித்து, தகடு மற்றும் தயாரிப்பது அரை மணி நேரம் அடுப்பில் பேக்கிங் சமையல் கொண்டு கோழி குழம்பு அல்லது தண்ணீர், கவர் ஊற்ற. கோழிக்கறியுடன் இத்தகைய காய்கறி குண்டு ஆழமான தட்டுக்களில் பணியாற்றினார் மற்றும் அவசியம் புதிய மூலிகைகள் posypetsya.
நீங்கள் இது அதிக "முழுமையான" சிவப்பு இறைச்சி ஒரு ரசிகர் இருந்தால், நீங்கள் அதன் வகையான எந்த பயன்படுத்த முடியும். உதாரணமாக, மாட்டிறைச்சி ஒரு காய்கறி குண்டு. அது நிச்சயமாக ஆரோக்கியமான உணவு விதிகள் மிகவும் பின்பற்றப்பட்டிருக்காது யார் ஆண்கள் பாராட்டுகிறோம். தங்க வரை ஒரு கடாயில் சிறிய க்யூப்ஸ் மற்றும் வறுக்கவும் அதை வெட்டி, இறைச்சி அரை கிலோ எடுத்து. மாட்டிறைச்சி பொறுத்தவரை, கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன பெருமளவு கேரட், சேர்க்க. பிறகு நீங்கள், ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு (மூன்று துண்டுகள்) அனுப்ப முடியும் மெல்லிய துண்டுகள், பல்புகள் மற்றும் ஒரு பெல் மிளகு வெட்டப்பட்ட, மேலும் முன் நறுக்கப்பட்ட, பொருட்கள் மீதமுள்ள இணைகிறது. உப்பு மற்றும் மிளகு நீர் பருவத்தின் பான் இரண்டு கண்ணாடி மீது ஊற்ற மற்றும் 50 நிமிடங்கள் ஒரு மூடி கீழ் குண்டு உள்ளடக்கங்களை விட்டு. சுமார் 15 நிமிடங்கள் சமையல் செயல்முறை தூவுவதற்குப் குண்டு வோக்கோசு அல்லது வெந்தயம் இறுதிக்குள். எந்த உணவு கொண்டாடுவதற்காக இந்த டிஷ்.
பெரும்பாலும் ஏனெனில் சுகாதார பிரச்சினைகள் அல்லது உண்ணாவிரதம் இருக்கும் மக்கள் கோழி, மாட்டிறைச்சி அல்லது மற்ற இறைச்சிகள் ஒரு காய்கறி குண்டு வேண்டும் முடியாது. ஆனால் அவர்கள் சமையல் நிறைய வேண்டும். பீன்ஸ் உடன் காய்கறி குண்டு சமைக்க அஸ்பாரகஸ் முயற்சி, ஆனால் ஒரே எளிய இல்லை, ஆனால். விளைவாக டிஷ் உணவுத்திட்டத்தின் மற்றும் அதன் சுவையை இழக்க இல்லை. நீங்கள் வெறும் வெள்ளை பீன்ஸ் மற்றும் அஸ்பாரகஸ், சீமை சுரைக்காய், கேரட், வெங்காயம், இரண்டு தக்காளி, பெல் மிளகு, தக்காளி பேஸ்ட், வோக்கோசு மற்றும் விரிகுடா இலை இருநூறு கிராம் வேண்டும். வெள்ளை பீன்ஸ் குளிர்ந்த நீரில் இரவு ஊற காலையில் அதை கொதிக்க. ஒரு கருப்பு ஐட் எளிய வெட்டு துண்டுகள். அது மென்மையான வரை கொதிக்க அவசியம். இப்போது சீமை சுரைக்காய் எடுத்து க்யூப்ஸ், தக்காளி அதை வெட்டி - மெல்லிய துண்டுகள், கேரட் - குச்சிகளை, பெல் மிளகு - கீற்றுகள். இப்போது, ஒரு வாணலி இல், தாவர எண்ணெய் வெப்பத்தை, மீண்டும் வெங்காயம் மற்றும் கேரட், பின்னர் வைத்து பச்சை பீன்ஸ், அது அனைத்து வறுக்கவும். பிறகு நீங்கள் காய்கறிகள் மீதமுள்ள அதே அனுப்ப முடியும். சமையல் கடாயில் போது தக்காளி பேஸ்ட், மசாலாக்கள், விரிகுடா இலை இடப்பட வேண்டும். அனைத்து இந்த டெண்டர் வரை சுண்டவைத்தவை உள்ளது. மிகவும் முடிவில் எளிய பீன்ஸ் சேர்க்க. அது, மணம் அன்பார்ந்த மாறிவிடும் மற்றும் அது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் டிஷ்.
உங்கள் மேசை மற்றும் அனைத்து ஆண்டு முழுவதும் பின்னர் காய்கறிகள் பல்வேறு உள்ளன. எனவே ஏன் ஒரு குண்டு அவற்றை இணைக்க? அதை முயற்சி - நீங்கள் வருத்தப்பட மாட்டேன்.
Similar articles
Trending Now