குளிர்காலத்தில் முட்டைக்கோஸ் க்கான சுவையான சூப் சமையல்

பாரம்பரியமாக, முக்கிய ரஷியன் முதல் டிஷ், ஒருவேளை, அது சூப் கருதப்படுகிறது. ஆனால் துரதிஷ்டவசமாக, அவரது தீவிர ரசிகர்கள் எப்போதும் இந்த உணவு காரணமாக நேரம் இல்லாததால் சமைக்க முடியாது. ஆனால் இந்த நிலைமை வெளியே வழி உண்மையைக் கூறவேண்டுமெனில், பலர் இல்லத்தரசிகள் குளிர்காலத்தில் அறுவடை முட்டைக்கோஸ் இன்று சூப் ஆக இருக்கும். இதன் காரணமாக, எந்த நேரத்திலும், நீங்கள் மட்டும் உங்களை உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் ஒரு சுவையான உணவு தயவு முடியும், ஆனால் கூட ஒழுங்காக தரமற்ற காய்கறிகள் என்று பயன்படுத்த மற்றும் ஒரு பரிதாபம் தூக்கி, மற்றும் பிற நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்த வெறுமனே சாத்தியமற்றது.

குறைந்தபட்சம் ஒருமுறையாவது இந்த டிரஸ்ஸிங் செய்ய முயற்சி செய்தவர்கள், இப்போது மட்டும் அது அனைத்து நேரம் சமைக்க இல்லை, ஆனால் அது நடைமுறையில் மற்ற அனைத்து தங்கள் குடும்பத்தில் மாற்றாக்கப்பட்டது என்று சொல்ல குளிர்காலத்தில் முன்னேற்பாடுகள். சமையல் இன்று சூப்பு வகை நீங்கள் வெவ்வேறு கண்டுபிடிக்க ஆனால் இங்கே அவர்கள் சிறந்த இரண்டு கீழே வழங்கப்படும் அளவு மதிப்பு. அவர்கள் யார் அவர்களை சாப்பிட்டுவிட்டேன் இருந்து அத்துடன், அத்தகைய வெற்றிடங்களை செய்தவர்களை இருந்து மிகவும் சாதகமான கருத்துக்களை பெற்றார்.

முதல் செய்முறையை

இந்த சூப் குளிர்காலத்தில் க்கான முட்டைக்கோஸ் பின்வரும் பொருட்கள் இருந்து தயாராக உள்ளது:

• முட்டைக்கோஸ் - 3 கிலோ;
• சதைப்பிடிப்பான சிவப்பு பெல் மிளகு - 7 பிசிக்கள்.
• லாரல் - 5 துண்டுகள்;.
• தக்காளி juice- 3 எல்;
• மிளகு - 8 பிசிக்கள்.

குளிர்காலத்தில் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பெல் மிளகு இந்த சூப் மிக விரைவில் சமைத்த, மற்றும் விளைவாக ஒரு சுவையான மற்றும் ஊட்டமளிக்கும். எனவே, நீங்கள் ஒரு பழக்கமான வழியில் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் மிளகுத்தூள் வெட்டுவது வேண்டும். அது காய்கறி எடை சாணை பிறகு அமை என்ற உண்மையை கவனத்தை செலுத்தும் மதிப்பு உள்ளது, எனவே முட்டைக்கோஸ் மற்றும் மிளகுத்தூள் தயாராக உள்ளன பிறகு, அவை கலந்து மற்றும் பொட்டலம் எடையை வேண்டும். பின்னர், விரைவில் அது கொதித்தது போல் தடிமனான-சுவர் பானை அல்லது பெரிய கெண்டி மற்றும் தக்காளி சாறு ஊற்ற அது காய்கறிகள் குறைக்க. 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, மசாலா சேர்த்து மேலும் 5 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும். அவ்வளவுதான், குளிர்காலத்தில் முட்டைக்கோஸ் க்கான சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான சூப் தயாராக உள்ளது!

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பீட்ரூட் அறுவடை

உங்களுக்கு தேவையான இந்த டிஷ் செய்ய:

• கிழங்கு - 2 கிலோ;
• ஜி - 3 கரண்டி;
• முட்டைக்கோஸ் - 2, 5 கிலோ;
• வெங்காயம் - 1 கிலோ;
• கேரட் - 1 கிலோ;
• தக்காளி - 2 கிலோ;
• மிளகு - 600 கிராம்;
• சர்க்கரை - ருசிக்க;
• வினிகர் 6% -300 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் மணமற்ற - 200 மில்லி;
• உருளைக்கிழங்குகள் - 1 கிலோ.

முட்டைக்கோஸ், ஆகியவற்றில் மற்றும் கேரட் இறுதியாக கந்தை துணி. உருளைக்கிழங்குகள் மற்றும் வெங்காயம் க்யூப்ஸ், தக்காளி மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பிளெண்டர் ஒரு கரைக்கும். ஒரு சுத்த, தாவர எண்ணெய் தேவை மசாலா சேர்த்து அனைத்து காய்கறிகள் அதே நேரத்தில் அது வைத்து ஊற்ற. அரை மணி நேரம் உயர் வெப்ப மீது விரைவான கொதி என்பதால் சமைக்க. கடி சேர்த்து பிறகு, முற்றிலும் கலந்து மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க. நீங்கள் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட தண்டு வைக்க வேண்டும் இலைக் காம்பு செலரி, ஆயத்த உணவு வேண்டும் அனுபவம் சேர்க்க இது. கரையில் வெளியே பரவி சுழற்றுவது.
குளிர்காலத்தில் அறுவடை இந்த சூப் முந்தைய செய்முறையை விட சிறிது நேரம் எடுக்கும், ஒரு உண்மையான lifesaver இருக்கும். கொதிக்கும் நீர் அல்லது ஜாடிகளை உள்ளடக்கங்களை சேர்க்க குழம்பு ஒரு தொட்டியில் அது போதுமானதாக, 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க - மற்றும் கீரைகள் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் பரிமாறப்படுகிறது தயாராக.

பெரிய பிளஸ் குளிர்காலத்தில் க்கான சமையல்காரர் Borsch மற்றும் முட்டைக்கோஸ் என்ற உண்மையை, மற்றும் உங்கள் சொந்த சுவை இருக்க முடியும். மாறாக தக்காளி சேர்க்கலாம் பச்சை ஆப்பிள்கள், மற்றும் தீவு பதிலாக சில மிளகு. எந்த வழக்கில், பணிக்கருவிக்கு முழு குடும்பத்தை காப்பாற்றுவதற்காக குளிர் காலத்தில் சக்தி சேமிக்கும் மட்டுமே, ஆனால் விரைவில், மற்றும் மிக முக்கியமாக, சுவையான.