கீல்வாதம் ஊட்டச்சத்து: பயனுள்ள மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் உணவுகள், சாப்பிட நேரம்

Arthrosis உலகின் மக்கள் தொகையில் சுமார் 15% கடந்து செல்லும் நோயாகும். நாள்பட்ட நோய் எலும்பு திசுக்களின் சீர்குலைந்து சிதைவுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. ஆர்த்தோசிஸ் உடனான சரியான ஊட்டச்சத்து - நோயாளியின் நிலைமையை சீர்குலைக்கும் வழிகள் மற்றும் நோய்த்தடுப்புகளை தடுக்க தடுப்பு நடவடிக்கைகள்.

கீல்வாதம் ஒரு வயதான நோயாகும்

Cartilaginous திசு உள்ள வயது மாற்றங்கள் மூட்டுகள் நெகிழ்ச்சி இழப்பு வழிவகுக்கும், இது அவர்களின் சாதாரண வேலை பாதிக்கப்பட்டுள்ளது ஏன். அடிக்கடி, ஹிப் ஆர்த்தோசிஸ் உருவாகிறது, முழங்கால் கூட்டு, ஆனால் கை மற்றும் தோள்பட்டை சிறிய மூட்டுகள் இந்த நோய் பாதிக்கப்படுகின்றன. இந்த இடத்தில் முக்கியமாக உடல் உழைப்புக்குப் பிறகு ஒரு நபர் அனுபவிக்கும் வேதனை. ஒரு அமைதியான நிலையில், அசௌகரியம் நிறுத்தப்படும். பின்னர் இரவில் காயங்கள் தொடங்குகின்றன, வீக்கம் இருக்கிறது. வயிற்றுப்போக்கு என்பது ஒரு வயதான வயதான ஒரு தோற்ற தோழியாகும். கூர்மையான குருத்தெலும்பு உள்ள மாற்றங்கள் 50 வயதிலேயே ஏற்படும், பெரும்பாலும் பெண்களில். 60 வயதிற்குள், புள்ளிவிபரங்களின்படி, இந்த நோய் பாதிப்புக்குள்ளானது, பாலினம் பொருட்படுத்தாமல் பாதிக்கும். சமீபத்தில் வாதம் "புத்துயிர்" ஒரு போக்கு உள்ளது. ஒரு நபர் முதுகுவலிக்கு முந்திய வயதில் மரபியல் முன்கணிப்பு, நிரந்தர குடியிருப்பு இடத்தில் சுற்றுச்சூழல் நிலைமை, உடல் உழைப்பு தீவிரம், அதிக எடை ஆகியவற்றை சார்ந்துள்ளது. 1 வது பட்டத்தின் மூட்டுகளில் அர்தெரோசிஸ் வயது தொடர்பான நோயாகும். இரண்டாம் நிலை ஆர்த்தோசிஸ் அதிர்ச்சியின் விளைவாக ஏற்படலாம்.

ஏன் உங்களுக்கு உணவு தேவை?

அர்ரொரோசிஸ் மனித வயதான அனைத்து நிலைகளிலும் ஒரு கிட்டத்தட்ட முடிவற்ற செயலாகும். உதவிகரமாக இருக்கும் ஒரே விஷயம், சீரழிவான செயல்முறைகளைத் தடுக்கவும் மற்றும் உடலின் திசுக்களின் உடைகள் மெதுவாகவும் உள்ளது. கூட்டு ஆர்த்தோசிஸ் சரியான ஊட்டச்சத்து இந்த சிக்கலை தீர்க்க ஒரு சிறந்த வழி. "நாங்கள் சாப்பிடுகிறோம்," என்று பழங்குடியினர் சொல்லிக்கொண்டார்கள். அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளிலிருந்து ஒரு சலிப்பான மெனு, மதிய உணவுகள் மற்றும் இரவு உணவுகள் ஆர்த்தோஸியின் வளர்ச்சியை முடுக்கி விடுகின்றன. வாழ்க்கை முழுவதும் நம் மூட்டுகள் தங்களை லூப்ரிகன்ட் அழிக்கும் இரசாயன எஞ்சியுள்ள குவிந்துள்ளது. புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின் குறைபாடு ஆகியவற்றால் உடல் பாதிக்கப்படுகிறது.

அதிக எடை - எதிரி எண் 1

ஆரம்பகால ஆர்தோசிஸ் கடுமையான உடற்பயிற்சியைத் தூண்டிவிடக்கூடும், ஆனால் இந்த நோயால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களில் பெரும்பாலோர் அதிக எடை கொண்டவர்கள். அதிக கூடுதல் பவுண்டுகள், கனமான கால்கள், இதன் விளைவாக - இடுப்பு கீல்வாதம் மற்றும் முழங்கால் மூட்டு சேதம். அதிகப்படியான கொழுப்பு பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம் அதிகரிக்கும், எலும்புகள் எளிதில் அதிகரிக்கிறது மற்றும் ஒட்டுமொத்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை குறைக்கிறது.

ஒவ்வொரு உணவுக்கும் சாதகமாக இல்லை

எடை இழப்பு என்பது பல்வேறு வயதினரை பலர் தூண்டுகிறது. உணவுகள் எண்ணற்ற, கடினமான மற்றும் மிகவும் வளர்ந்தன, இது அவசியமாக உடற்பயிற்சியில் பயிற்சியுடன் சேர்ந்து கொண்டது. இங்கு மிக முக்கியமான விஷயம்: ஆர்த்தோஸ்சிசுக்கு ஒரு உணவு எடையை குறைக்க உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் உடலின் முழுமையான செயல்பாட்டுக்கு தேவையான அனைத்து உறுப்புகளுடனும் உடல் நிரப்பவும் வேண்டும். இது ஒரு பிரபலமான உணவைப் பயன்படுத்தி, ஒரு நபர் கணிசமாக எடை இழந்துவிட்டார், மேலும் மூட்டுகளின் பிரச்சினைகள் அதிகரித்தன. ஆர்த்தோசிஸிற்கு ஊட்டச்சத்து ஏற்பாடு செய்யப்பட வேண்டும், அதனால் எடை குறைகிறது, எலும்புகள் மற்றும் மூட்டுகள் பலப்படுத்தப்படுகின்றன. Mono- உணவு, லீன், குறைந்த கார்பர், மற்றும் சைவ உணவு உணவுகள் தீங்கு விளைவிக்கும்.

உடல் பயிற்சிக்கு அதே எச்சரிக்கையும் முக்கியம். ஒவ்வொரு உடற்பயிற்சி மற்றும் விளையாட்டு வயது காட்டப்பட்டுள்ளது, குறிப்பாக நீங்கள் 50 க்கு பிறகு பெண்கள் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும்.

கீல்வாதம் எப்படி சாப்பிட வேண்டும்?

சிறப்பு உணவு தேவை, ஆனால் அது கடுமையான கட்டுப்பாடுகள் இல்லாமல் "மென்மையான" உணவு இருக்கட்டும். பாகுபடுத்திய உணவைப் பயன்படுத்தவும்: ஒவ்வொரு இரண்டு மணிநேரத்திலும் சிறு பகுதிகளிலும். காய்கறி மற்றும் பால் தோற்றத்தின் புரதங்களின் அளவை அதிகரிக்க வேண்டும் மற்றும் அதிகமான வைட்டமின்களுடன் உடலின் இறைச்சி அளிப்பை குறைப்பதன் மூலம் அவசியம். காய்கறிகளும் பழங்களும் அதிக மூலப்பொருட்களை உட்கொள்ள வேண்டும். மூட்டுவலிமைக்கான டயட் மூட்டுகளை வலுப்படுத்தி, அவர்களின் அழிவின் செயல்பாட்டை தடுக்க வேண்டும். எடையைக் குறைப்பதன் மூலம், மூட்டுகளில் சுமையை குறைப்பதோடு, அழற்சி ஏற்படுத்தும் ஆபத்துக்களை குறைக்க, இணைந்த திசுக்களின் இயற்கையான வயிற்றுப்போக்கு குறைந்து, வளர்சிதை மாற்ற வழிமுறைகளை இயல்பாக்குகிறது.

திரவ நிறைய தேவை, ஆனால் இனிப்பு இல்லை: தூய நீர், புதிதாக அழுத்தும் சாறுகள், பழ பானங்கள், மூலிகை டீஸ்.

மெனுவின் அடிப்படையில்

ஆர்த்தோஸிஸிற்கான ஊட்டச்சத்து அவசியமாக பின்வரும் தயாரிப்புகள் அடிப்படையில் இருக்க வேண்டும்:

• ஜெலட்டின் உட்பட உணவுகள்: ஜெல்லி, ஜெல்லி.
• பால் தோற்றத்தின் புரதங்கள்.
• பழங்கள், பெர்ரிகளிலிருந்து கார்போஹைட்ரேட்டுகள்.
• காய்கறி தோற்றம், வெண்ணெய் கொழுப்பு.
• வைட்டமின்கள், குறிப்பாக குழுவின் பற்றாக்குறையால் வைட்டமின் வளாகங்களின் வடிவத்தில் நீங்கள் சேர்க்கலாம்.
• காய்கறிகளின் உணவுகள், குறைந்த கொழுப்பு இறைச்சி ஒரு குண்டு சாப்பிட மற்றும் ஒரு ஜோடி சமைத்த அல்லது சமைத்த.

உணவில் சேர்க்கவும்

• புளிக்க பால் பொருட்கள்: பாலாடைக்கட்டி (குறைந்த கொழுப்பு), பாலாடைக்கட்டி, கீப்பிர், இயற்கை தயிர்.
• இறைச்சி மற்றும் கோழி குறைந்த கொழுப்பு வகைகள்.
• முட்டைகள்.
• பருப்பு வகைகள்.
• எந்த கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள்.
• மீன்.
• காய்கறிகள், பழங்கள், வரம்பற்ற அளவுகளில் சாறுகள்.

குறிப்பாக பயனுள்ள

• ப்ளாக்ஸைடு எண்ணெய் - வைட்டமின்கள் ஒமேகா -3.
• முயல் இறைச்சி.
• கொழுப்பு வகைகள் மீன் - பாஸ்பரஸ், இரும்பு, செலினியம்.
• ஆரஞ்சுகள், இனிப்பு மிளகுத்தூள் மூட்டுகளில் வயதான தடுக்கக்கூடிய ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்.
• அன்னாசி மற்றும் மாதுளை - வீக்கம் குறைக்க.

முடிந்தவரை தடைசெய்யவும் அல்லது கட்டுப்படுத்தவும்

• முழு பால்.
• கொழுப்பு இறைச்சி.
• துரித உணவு, அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள், சுத்திகரிக்கப்பட்ட பொருட்கள்.
• பழச்சாறுகள், புகைபிடித்த பொருட்கள்.
• அங்காடி மயோனைசே, மார்கரைன்.
• ஆற்றல், இனிப்பு சோடா.
• ஆல்கஹால் (சிறிய அளவிலான இயற்கை திராட்சை மதுவை தவிர).

உப்பு, இனிப்புகள், marinades, mango, புதிய ரொட்டி, rich broths, காபி உட்கொள்ளல் குறைக்க.

கீல்வாதத்திற்கான உணவு: மெனு

முன்மொழியப்பட்ட மெனு கட்டாயமில்லை. இந்த உங்கள் உணவு இடைவேளை நிரப்ப உதவும் ஒரு மருத்துவ உணவு மாதிரி வகைகள், lunches மற்றும் ருசியான மற்றும் அதிகபட்சம் பயனுள்ள உணவுகளை கொண்ட இரவு உணவு.

காலை:

தேன் கொண்ட தயிர், சீஸ், பெர்ரி, மூலிகை தேநீர்.

பால், பேரி அல்லது ஆப்பிள் கொண்ட பக்ஷீட் கஞ்சி.

3. புரதம் முட்டை, பழங்கள் அல்லது பெர்ரி, கலப்பு அல்லது சலிப்பிலிருந்து ஜெல்லி.

சிற்றுண்டி:

எந்த பழங்கள்: ஆரஞ்சு, ஆப்பிள், அன்னாசி, pears அல்லது மாதுளை சாறு ஒரு கண்ணாடி.

மதிய:

முதல் டிஷ் தேர்வு: காது, பீன் சூப், சைவம் போர்ஸ்.

இரண்டாவது நிச்சயமாக:

1. பழுப்பு அரிசி மற்றும் காய்கறி சாலட் கொண்டு கொதிக்கவைத்த கோழி.

2. சமைக்கப்பட்ட காய்கறிகள் ஒரு ஜோடி ச Sardine.

3. வேகவைத்த ரொட்டியுடன், கறி, தக்காளி, ஓட்மீல்.

சிற்றுண்டி: மீன் அல்லது கோழி ஜெல்லி, பழம்.

இரவு:

1. கடல் உணவு, முட்டை மற்றும் புதிய வெள்ளரிக்காய் சாலட், புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பருப்பு.

2. கடல் மீன் ஒரு முட்டைக்கோசு கலவையுடன் படலம் சுடப்படுகிறது.

3. காய்கறிகள் மற்றும் பருப்பு, ஆரஞ்சு கொண்ட மீன்.

மெனுவிற்கான துணைப்பிரிவு வைட்டமின்களின் ஒரு சிக்கலானதாக மாறும்.

சிகிச்சை மற்றும் உணவு ஆகிய இரண்டும் கடுமையாக தனித்தனியாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் ஒரு மருத்துவருடன் கலந்தாலோசித்த பிறகு பயன்படுத்தப்படும். அரைகுறை மனிதர்கள் மட்டுமே நோயாக இருக்கக்கூடாது. சில பொருட்கள் மற்ற நோய்களில் முரணாக இருக்கலாம், யாரோ ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.

சுவாரஸ்யமான செய்முறை

ஆர்த்தோஸிஸிற்கான சிறப்பு மற்றும் உணவு ஊட்டச்சத்து அவசியமாக புதியதாகவும் சுவையற்றதாகவும் இருக்க வேண்டியதில்லை. எலும்புகள் மற்றும் மூட்டுகளில் பயனுள்ளதாக இருக்கும் அந்த கூறுகள் மற்றும் பொருட்கள், நீங்கள் மட்டும் பயனுள்ள, ஆனால் வழக்கத்திற்கு மாறாக சுவையாக உணவுகள் நிறைய சமைக்க முடியும். இந்த உணவில் ஒன்று உங்கள் கவனத்திற்கு. தக்காளி பழச்சாறு ஒரு மீன் ஜெல்லி சமைக்க வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• எந்த மீன் மீன், உதாரணமாக, பைக் பெஞ்ச் - 400 கிராம்.
• தக்காளி சாறு - 250 மிலி.
• ஜெலட்டின் - அதன் அளவுகளில் அதன் ஜெலட்டின் உற்பத்திக்கு தேவையான அளவை கணக்கிடுவது நல்லது.
• பல்ப் - ஒரு நடுத்தரம்.
• எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன். எல்.
• மிளகு-பட்டாணி, வளைகுடா இலை, உப்பு, மசாலா - ருசிக்க.

தயாரிப்புக்கான செயல்முறை:

1. ஜெலட்டின் தயார்.
2. அரை லிட்டர் தண்ணீர், வெங்காயம் வைத்து, மோதிரங்கள் வெட்டப்படுகின்றன, மசாலா மற்றும் எலுமிச்சை சாறு, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு.
3. மீன் சேர்க்க மற்றும் 10 நிமிடங்கள் அதை சமைக்க.
4. குழம்பு இருந்து fillets நீக்க, குளிர் மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி.
5. மீன் குழம்பு திரிபு, தக்காளி சாறு, கொதிக்கும் இல்லாமல் தேவையான பதப்படுத்தல் மற்றும் preheat சேர்க்க.
6. ஜெலட்டின் முழுமையாக கலைக்கப்பட்டு, குழம்புக்குச் சேர்க்கும் வரை வறண்ட மற்றும் அசை.
7. கடினப்படுத்துவதற்காக கசிவு செய்யப்படுகிறது: குளிர் டிஷ் மீது, ஒரு சிறிய குளிர்ந்த குழம்பு ஊற்ற, அது குளிர் உள்ள நிறுத்தப்படலாம். மீன் துண்டுகளை அடுக்கி வைக்க உறைந்த அடுக்கு மேல், நீங்கள் வேகவைத்த கேரட் அல்லது முட்டை வட்டங்கள் துண்டுகளாக, அலங்காரம் செய்ய கீரைகள் வெட்டலாம். மெதுவாக மீதமுள்ள குழம்பு ஊற்ற.

அழகிய, ருசியான மற்றும் மூட்டுகள் பயனுள்ளதாக டிஷ் தயாராக உள்ளது.

ஆர்த்தோசிஸ் தடுப்பு

உங்கள் மூட்டுகளின் ஆரோக்கியத்தைப் பற்றி கவலைப்பட அவர்கள் தங்களை தொந்தரவு செய்யத் தொடங்கும் முன்பே நீண்ட காலம் இருக்க வேண்டும். கூர்மையான குருத்தெலும்பு வேலைகளில் ஏற்படும் குழப்பங்கள் இயக்கம் பிரச்சினைகள் வழிவகுக்கும், இது எளிய இயக்கங்களை செய்வது கடினம். இது இயல்பை இழக்க மிகவும் சிரமமாக உள்ளது, மற்றவர்கள் சார்ந்து, வலியைப் பற்றி அல்ல.

• கூட்டு ஆர்த்தோசிஸிற்கான பரிந்துரைக்கப்படும் ஊட்டச்சத்து நீண்ட காலத்திற்கு உணவிற்கான அடிப்படையாக இருக்க வேண்டும், குறிப்பாக உயிர்ச்சூழல் உயர்ந்த மன அழுத்தத்துடன் தொடர்பு கொண்டால், நோய் வெளிப்பாடுக்கு முன்பே.
• இப்போது சுமைகள் பற்றி. நோய் வளர்ச்சியுடன் கூட, டாக்டர்கள் மேலும் நியாயமான இயக்கம் ஆலோசனை. எந்த உடற்பயிற்சியின் ஆரோக்கியமான செயல்பாடு நீடித்தால் அதிக எடை தூக்கும் இல்லாமல் ஒரு செயலில் வாழ்க்கை உதவும். பயனுள்ள சுமை - மோட்டார்: நடைபயிற்சி, இயங்கும், நீச்சல், மிதமான உடல் உழைப்பு.
• மூட்டுகளின் எதிரி குளிர். உப குணமாக்கம் நோய் வீக்கம் மற்றும் அதிகரிக்கலாம்.
• இளைஞர்களிடையே கூட ஆர்த்தோசிஸின் வளர்ச்சியை ஏற்படுத்தும் மற்றொரு காரணி அதிர்ச்சியாகும்.

பரிந்துரையின் பொதுமைப்படுத்தல் இதைப் போல தோன்றுகிறது: ஆர்த்தோஸிஸ் தடுப்பு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கு குறைக்கப்படுகிறது. சரியான ஊட்டச்சத்து, மிதமான மன அழுத்தம், வாழ்க்கை நெகிழ்வான வழி வாழ்க்கை அழகானதும் மகிழ்ச்சியுடனும் இருக்கும் நேரத்தைத் தொடரும்.