எப்படி விரைவாகவும் எளிதாகவும் பன்காசியஸ் சமைக்க வேண்டும்

மீன் polupostnym உணவாக கருதப்படுகிறது. ஒரே கடுமையான விரதம் நாட்களில் குறிப்பாக அது புனித வாரத்தின் போது, எடுத்துக்காட்டாக, வேண்டும் அனுமதி இல்லை.

அது மீன் இறைச்சி விட ரஷியன் மக்கள் வெகு ஆரம்பத்திலேயே மேஜையில் வந்தது என்று அறியப்படுகிறது. ஆற்றின் கரையில் குடியேறினர் எங்கள் முன்னோர்கள், பெரும்பாலும் சாப்பிட்டேன் நன்னீர் மீன், புதியதாகவும் உண்ணப்படுகிறது இது உப்பு உலர்ந்த, உலர்ந்த, புகைபிடித்த. சிற்றுண்டி உணவுகள் மீன் மற்றும் மீன் ஜெலி உப்பு செய்யப்பட்டனர். மீன் சமைத்த சூப், எண்ணெய் PAN கள் அதை வறுத்த, வேகவைத்த மற்றும் pripuskayut (நீராவி மீன் தண்ணீரில் ஒரு சிறிய அளவு வேகவைத்த), சுட்ட, சமைத்த துண்டுகள், மீன் மற்றும் கஞ்சி, நூடுல்ஸ் மற்றும் காய்கறிகள் சிக்கலான உணவுகள்.

எங்கள் காலத்தில், மேஜை மீது நீங்கள் பன்காசியஸ் மிக காணலாம். இந்த மீன் அடர்ந்த வெள்ளை இறைச்சி மென்மை மற்றும் பணக்கார சுவை வெற்றி.

நீங்கள் பன்காசியஸ் சமைக்க முன், இந்த தயாரிப்பு தயாரித்தல் மேற்கொள்ள வேண்டும்.

குறிப்பிட்ட வரவேற்புகள் மீன் பதப்படுத்தும் மீன், சுத்தமான acidified, உப்பு இருக்க வேண்டும் என்று பொருள் என்று அழைக்கப்படும் "மூன்று முறை பி" உள்ளிட்ட. முதல் மற்றும் மூன்றாவது - அது தெளிவாக உள்ளது, மற்றும் acidified மீன் பெரும்பாலும் வறண்ட மது அல்லது எலுமிச்சை சாறு.

பன்காசியஸ் ஒரு பொதுவான செய்முறையை மீன் உணவுகள் உன்னதமான சமையல் வேறுபட்டது அல்ல. மிகவும் எளிய - அது நிச்சயமாக உள்ளது, சூடான. இதை செய்ய, பூண்களும் எடுத்து அதை acidified. நீங்கள் பன்காசியஸ் சமைக்க முன், வெட்டி விலாப்பகுதியிலுள்ள சிறிய துண்டுகளாக அவர்களை முதல், பின்னர் ஒரு சிறிய மிளகு மற்றும் துளசி மற்றும் கடைசிப் படியில் சேர்க்க முடியும் தாக்கப்பட்டு முட்டைகள், உள்ள மாவு உள்ள ரோல் - ரொட்டி crumbs உள்ள டிப் மற்றும் தாவர எண்ணெய் ஒரு சூடான பான் அனுப்பவும். ஃப்ரை சுருக்கமாக, இருபுறமும் இரண்டு நிமிடங்கள். மீன் இறைச்சி டெண்டர் மற்றும் மிகவும் விரைவாக சமைத்த.

நீங்கள் இதையும் செய்யலாம் மீன் சுட்டுக்கொள்ள. இதை செய்ய, அபராதம் grater இரண்டு நடுத்தர கேரட் தேய்க்க இரண்டு நடுத்தர வெங்காயம் கரைக்கும், எலுமிச்சை நான்கு துண்டுகள் வெட்டி நான்கு சிறிய பன்காசியஸ் ஆட்டுக்கறி எடுத்து. அடுப்பில் Preheat. தகடு மீது மீன் ஒவ்வொரு துண்டு, மிளகு, marjoram கொண்டு தெளிக்க துருவிய கேரட் மற்றும் வெங்காயம் கொண்டு தெளிக்க. நீங்கள் சமைக்க முன் அடுப்பில் பன்காசியஸ், எலுமிச்சை ஒரு துண்டு மேல் அதை வைத்து acidify மறக்க வேண்டாம். இவ்வாறு டிஷ் மடக்கு தயாராக மற்றும் ரொட்டி சுடுவது அனுப்ப. அரை மணி நேரம் கழித்து அது மாறுவதற்கான சாத்தியம் இருக்கும். இந்த சமைத்த கெளுத்தி இனிமையான நறுமணத்தை தெரிவிப்போம்.

எப்படி சமைக்க பன்காசியஸ் முன், நீங்கள் மீன் அல்லது இல்லாமல், அல்லது கொஞ்சம் ஸ்னாக்ஸ் போன்ற ஒரு பக்க டிஷ் ஒரு முக்கிய டிஷ் பணியாற்றினார் என்பதை முடிவு செய்ய வேண்டும். முதல் வழக்கில் அது ஒரு பெரிய வெட்டுக்கள் அல்லது முழு பூண்களும் பயன்படுத்த வேண்டும். ஒரு பக்க டிஷ் சிறந்த வெள்ளை அரிசி பொருத்தமானதாகும். அவர் நல்ல சுவை பன்காசியஸ், ஆனால் அதன் மிகச்சிறந்த வெள்ளை மட்டுமே வலியுறுத்துகிறது. இரண்டாவது வழக்கு, நீங்கள் அவர்கள் ஒரு பக்க டிஷ் பணியாற்றினார் காய்கறிகள் ஒரு பெரிய அளவு பயன்படுத்த வேண்டும். சமைத்த பன்காசியஸ் மூலம் பல்வேறு சுவையூட்டிகள், அதே marjoram பயன்படுத்தி பிணைப்பு ஒரு பச்சை மூலிகை கொண்டு, எடுத்துக்காட்டாக விண்ணப்பிக்க முடியும். ஒரு நல்ல நிரப்பியாக போன்ற வோக்கோசு, வெந்தயம், கீரை, வெள்ளரி கிரீன்ஸ் நிறைய ஒரு பச்சை சாலட் பணிபுரிவேன். அத்தகைய சேர்க்கைகள் வினிகர் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் அடிப்படையில் சிறந்த சிறப்பு dipami, எ.கா., நிரப்புக. உலர் அல்லது அரை உலர் வெள்ளை ஒயின் மிகவும் உதவியாக இருக்கும்.

அதை நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, போதுமான எளிதாகச் செய்யலாம், மேலும் இப்போது நீங்கள் பன்காசியஸ் எப்படி சமைக்க தெரியும். அதே பாணி தயாராக முடியும் மற்றும் மீன் மற்ற வகையான, ஆனால் ஒரே வெள்ளை.

கூடுதலாக, மீன் நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் ஒமேகா 3, மூளை வழக்கமான செயல்பாடுகளில் தேவையான இவை, அத்துடன் பாஸ்பரஸ் மற்றும் பிற கனிமங்கள் அதிக அளவில் ஒரு மதிப்புமிக்க ஆதாரமாக உள்ளது. polupostnym பொருட்கள், மீன், நிச்சயமாக உட்பட Wonton, மேலே விவரிக்கப்பட்ட என்று எப்படி சமைக்க உணவுமுறையின் உணவும் கூட மிகவும் தீவிர ஆதரவாளர்கள் தினசரி உணவில் அனுமதி உண்டு.